🌶 Почему на самом деле в жарких странах так любят острую еду: популярные теории отвергнуты
Кухни некоторых стран в мире ассоциируются со специями, например блюда Индии, Таиланда или Мексики, в то время как другие придерживаются более "минималистского" подхода к приправам. Известно, что именно в теплых странах более дружественные отношения с острой едой, но почему это так?
Ученые считают, что популярные теории не верны.
Подробнее читайте в нашей рубрике Фокус. Наука.
Кухни некоторых стран в мире ассоциируются со специями, например блюда Индии, Таиланда или Мексики, в то время как другие придерживаются более "минималистского" подхода к приправам. Известно, что именно в теплых странах более дружественные отношения с острой едой, но почему это так?
Ученые считают, что популярные теории не верны.
Подробнее читайте в нашей рубрике Фокус. Наука.
👍15
🧑🏻🚀 Застрявшая на орбите астронавт NASA установила новый рекорд в открытом космосе
Астронавт NASA Сунита Уильямс, которая находится на МКС уже 7 месяцев вместо восьми дней, установила новый рекорд по общему времени пребывания в открытом космосе среди женщин.
Этот рекорд был установлен, когда она вместе с таким же застрявшим на орбите астронавтом NASA Барри Уилмором вышла за пределы Международной космической станции (МКС) 30 января.
Подробнее читайте в нашей рубрике Фокус. Наука.
Астронавт NASA Сунита Уильямс, которая находится на МКС уже 7 месяцев вместо восьми дней, установила новый рекорд по общему времени пребывания в открытом космосе среди женщин.
Этот рекорд был установлен, когда она вместе с таким же застрявшим на орбите астронавтом NASA Барри Уилмором вышла за пределы Международной космической станции (МКС) 30 января.
Подробнее читайте в нашей рубрике Фокус. Наука.
👍18
🌳 Миллионы лет деревья путешествуют через регион, слишком засушливый, чтобы выжить: как им это удалось
Амазонка расположена в самом сердце Южной Америки, а атлантические леса — на восточном побережье континента. Регионы разделены сотнями километров сухого леса и саванны, которые слишком суровы для выживания большинства деревьев тропических лесов.
Несмотря на этот разрыв, в двух экосистемах обитает много разных видов деревьев.
Подробнее читайте в нашей рубрике Фокус. Наука.
Амазонка расположена в самом сердце Южной Америки, а атлантические леса — на восточном побережье континента. Регионы разделены сотнями километров сухого леса и саванны, которые слишком суровы для выживания большинства деревьев тропических лесов.
Несмотря на этот разрыв, в двух экосистемах обитает много разных видов деревьев.
Подробнее читайте в нашей рубрике Фокус. Наука.
👍20
🪟Странный материал: действительно ли стекло является жидкостью и как мы можем видеть сквозь него
Стекло представляет собой аморфный материал с интересными и в то же время странными свойствами.
Но как стекло вдет себя на атомном уровне? Почему мы можем видеть сквозь него?
Подробнее читайте в нашей рубрике Фокус. Наука.
Стекло представляет собой аморфный материал с интересными и в то же время странными свойствами.
Но как стекло вдет себя на атомном уровне? Почему мы можем видеть сквозь него?
Подробнее читайте в нашей рубрике Фокус. Наука.
✍11❤2
🍖 Можно ли приготовить курицу, бросая в нее лед и шлепая руками: ученые провели эксперимент
Можно ли приготовить курицу, стреляя в нее кубиками льда или ударяя ее рукой? Вопрос может показаться глупым, однако в последнее время все больше людей интересуются ответом на этот вопрос.
Ученые объяснили возможно ли это в теории и на практике.
Подробнее читайте в нашей рубрике Фокус. Наука.
Можно ли приготовить курицу, стреляя в нее кубиками льда или ударяя ее рукой? Вопрос может показаться глупым, однако в последнее время все больше людей интересуются ответом на этот вопрос.
Ученые объяснили возможно ли это в теории и на практике.
Подробнее читайте в нашей рубрике Фокус. Наука.
👍5💊4🤷♀3👀3🌭2
💫 Астрономы впервые обнаружили то, что объединяет молодые звезды и огромные черные дыры
На первый взгляд может показаться, что у молодых звезд и сверхмассивных черных дыр очень мало общего. Но на самом деле и те, и другие выпускают релятивистские струи.
Теперь ученые впервые обнаружили доказательство того, что спиральные магнитные поля могут объяснить процессы, связанные с молодыми звездами и сверхмассивными черными дырами.
Подробнее читайте в нашей рубрике Фокус. Наука.
На первый взгляд может показаться, что у молодых звезд и сверхмассивных черных дыр очень мало общего. Но на самом деле и те, и другие выпускают релятивистские струи.
Теперь ученые впервые обнаружили доказательство того, что спиральные магнитные поля могут объяснить процессы, связанные с молодыми звездами и сверхмассивными черными дырами.
Подробнее читайте в нашей рубрике Фокус. Наука.
👍12
☕️ Назван напиток, способный снизить уровень жира в организме: о чем идет речь
Исследовательская группа из Каролинского института в Швеции, Бристольского университета в Великобритании и Имперского колледжа Лондона в Великобритании заявила, что безкалорийные кофеиновые напитки потенциально могут стать средствами для снижения уровня жира в организме.
Ученые обнаружили, что уровень кофеина в крови может влиять на количество жира в организме, а следовательно может быть использован в качестве маркера риска развития диабета 2 типа и сердечно-сосудистых заболеваний.
Подробнее читайте в нашей рубрике Фокус. Наука.
Исследовательская группа из Каролинского института в Швеции, Бристольского университета в Великобритании и Имперского колледжа Лондона в Великобритании заявила, что безкалорийные кофеиновые напитки потенциально могут стать средствами для снижения уровня жира в организме.
Ученые обнаружили, что уровень кофеина в крови может влиять на количество жира в организме, а следовательно может быть использован в качестве маркера риска развития диабета 2 типа и сердечно-сосудистых заболеваний.
Подробнее читайте в нашей рубрике Фокус. Наука.
👍13❤4😁2
🎆 Пульсации в пространстве-времени: ученые рассказали о необычном способе космической связи
Когда астрономы впервые обнаружили гравитационные волны в 2015 году, это позволило по-новому посмотреть на Вселенную. До этого астрономия зависела от наблюдений света во всех его длинах волн. Мы также используем свет для общения, в основном радиоволны.
Можем ли мы использовать гравитационные волны для общения? Эту идею рассмотрели ученые в новом исследовании.
Подробнее читайте в нашей рубрике Фокус. Наука.
Когда астрономы впервые обнаружили гравитационные волны в 2015 году, это позволило по-новому посмотреть на Вселенную. До этого астрономия зависела от наблюдений света во всех его длинах волн. Мы также используем свет для общения, в основном радиоволны.
Можем ли мы использовать гравитационные волны для общения? Эту идею рассмотрели ученые в новом исследовании.
Подробнее читайте в нашей рубрике Фокус. Наука.
👍15
👂 Большинство людей не пользовались этими мышцами 25 млн лет: но некоторые все еще могут
Не секрет, что у наших далеких предков было несколько частей тела, которые впоследствии эволюции стали довольно бесполезными. Среди них зубы мудрости, хвосты, присутствующие на шестой неделе беременности, и ушные мышцы.
Именно эти мышцы помогли нашим предкам изменить форму ушной раковины — это произошло миллионы лет назад и помогло людям лучше слышать. Однако около 10-20% людей по всему миру все еще могут управлять этими мышцами, шевеля ушами.
Подробнее читайте в нашей рубрике Фокус. Наука.
Не секрет, что у наших далеких предков было несколько частей тела, которые впоследствии эволюции стали довольно бесполезными. Среди них зубы мудрости, хвосты, присутствующие на шестой неделе беременности, и ушные мышцы.
Именно эти мышцы помогли нашим предкам изменить форму ушной раковины — это произошло миллионы лет назад и помогло людям лучше слышать. Однако около 10-20% людей по всему миру все еще могут управлять этими мышцами, шевеля ушами.
Подробнее читайте в нашей рубрике Фокус. Наука.
👍16❤2✍1
📜 Лучше всего задокументировано римское судебное дело: 1900-летний свиток оказался важным документом
Ученые обнаружили, что свиток из Израильского управления древностей ошибочно классифицирован как набатейский документ.
На самом деле это запись судебного дела на греческом языке, которая является самым длинным юридическим текстом такого рода, найденным в Иудейской пустыне.
Подробнее читайте в нашей рубрике Фокус. Наука.
Ученые обнаружили, что свиток из Израильского управления древностей ошибочно классифицирован как набатейский документ.
На самом деле это запись судебного дела на греческом языке, которая является самым длинным юридическим текстом такого рода, найденным в Иудейской пустыне.
Подробнее читайте в нашей рубрике Фокус. Наука.
👍16✍3
🧊 Найден ледяной щит, способный пережить современное закипание Земли: где он находится
В новом исследовании международная группа ученых-экологов проанализировала образцы ледяного керна, взятые с участка вблизи края шельфа, и обнаружила доказательства того, что шельфовый ледник Ронне в Западной Антарктиде на самом деле не исчез во время последнего межледникового события.
Авторы исследования считают, что он, вероятно, сможет пережить и современное изменение климата.
Подробнее читайте в нашей рубрике Фокус. Наука.
В новом исследовании международная группа ученых-экологов проанализировала образцы ледяного керна, взятые с участка вблизи края шельфа, и обнаружила доказательства того, что шельфовый ледник Ронне в Западной Антарктиде на самом деле не исчез во время последнего межледникового события.
Авторы исследования считают, что он, вероятно, сможет пережить и современное изменение климата.
Подробнее читайте в нашей рубрике Фокус. Наука.
👍18😁2✍1
🌖 Ученые показали новый ядерный генератор для получения электроэнергии на Луне
Солнечная энергия в изобилии присутствует в некоторых местах на Луне, но ее не всегда можно получать постоянно из-за длинных лунных ночей и экстремальных перепадов температур. Поэтому ученые изучают ядерную энергию как альтернативу солнечной энергии.
Ученые представили концептуальный проект радиоизотопной энергетической системы, использующей плутоний-238 (Pu-238), которую можно использовать для питания космических аппаратов и грузовых кораблей на Луне.
Подробнее читайте в нашей рубрике Фокус. Наука.
Солнечная энергия в изобилии присутствует в некоторых местах на Луне, но ее не всегда можно получать постоянно из-за длинных лунных ночей и экстремальных перепадов температур. Поэтому ученые изучают ядерную энергию как альтернативу солнечной энергии.
Ученые представили концептуальный проект радиоизотопной энергетической системы, использующей плутоний-238 (Pu-238), которую можно использовать для питания космических аппаратов и грузовых кораблей на Луне.
Подробнее читайте в нашей рубрике Фокус. Наука.
👍20😁4❤2
👀 Революция в создании электроники: физики обнаружили новую форму магнетизма
Во время эксперимента физики доказали, что третья форма магнетизма, названная альтермагнетизм, существует. Они использовали устройство, которое разгоняет электроны до огромных скоростей, облучили тонкую пластину теллурида марганца рентгеновскими лучами и обнаружили форму магнетизма, которую ранее еще не видели.
Это открытие поможет в создании новой электроники и в улучшении существующей.
Подробнее читайте в нашей рубрике Фокус. Наука.
Во время эксперимента физики доказали, что третья форма магнетизма, названная альтермагнетизм, существует. Они использовали устройство, которое разгоняет электроны до огромных скоростей, облучили тонкую пластину теллурида марганца рентгеновскими лучами и обнаружили форму магнетизма, которую ранее еще не видели.
Это открытие поможет в создании новой электроники и в улучшении существующей.
Подробнее читайте в нашей рубрике Фокус. Наука.
👍23⚡2
💫 Странный мир: какая планета находится ближе всего к Солнцу и почему она не самая жаркая
Как известно в Солнечной системе находится восемь планет, и каждая из них отличается по размеру и составу, а также находится на разном расстоянии от Солнца.
Дальше всего от нашей звезды находится Нептун, но какая планета находится ближе всего к Солнцу и почему она все же не самая жаркая в Солнечной системе?
Подробнее читайте в нашей рубрике Фокус. Наука.
Как известно в Солнечной системе находится восемь планет, и каждая из них отличается по размеру и составу, а также находится на разном расстоянии от Солнца.
Дальше всего от нашей звезды находится Нептун, но какая планета находится ближе всего к Солнцу и почему она все же не самая жаркая в Солнечной системе?
Подробнее читайте в нашей рубрике Фокус. Наука.
👍16
🧊 Гигант из Антарктиды крошится: от самого большого айсберга Земли отвалился огромный кусок
Айсберг А23а, также известный, как самый большой айсберг Земли, дрейфует к отдаленному острову Южная Георгия в Южной Атлантике.
Исследователи полагают, что гигантская глыба льда может сесть на мель на мелководье, в результате чего будет нарушено кормление пингвинов и тюленей, живущих на острове.
Подробнее читайте в нашей рубрике Фокус. Наука.
Айсберг А23а, также известный, как самый большой айсберг Земли, дрейфует к отдаленному острову Южная Георгия в Южной Атлантике.
Исследователи полагают, что гигантская глыба льда может сесть на мель на мелководье, в результате чего будет нарушено кормление пингвинов и тюленей, живущих на острове.
Подробнее читайте в нашей рубрике Фокус. Наука.
👍13🤔4😭2❤1
👀 На Марсе нашли загадочную квадратную структуру: Маск хочет отправить туда астронавтов
Глава компании SpaceX Илон Маск заявили, что на Марс необходимо отправить астронавтов, чтобы исследовать загадочную "квадратную структуру".
Ее заметила на поверхности Красной планеты межпланетная станция NASA Mars Reconnaissance Orbiter.
Подробнее читайте в нашей рубрике Фокус. Наука.
Глава компании SpaceX Илон Маск заявили, что на Марс необходимо отправить астронавтов, чтобы исследовать загадочную "квадратную структуру".
Ее заметила на поверхности Красной планеты межпланетная станция NASA Mars Reconnaissance Orbiter.
Подробнее читайте в нашей рубрике Фокус. Наука.
👍22😁6✍5🌚3
🪨 Марсоход NASA обнаружил на Марсе то, чего еще никогда не видели ученые
В NASA заявили, что один из образцов горной породы, собранный марсоходом Perseverance на Марсе, имеет текстуры, которые не похожи ни на что из того, что ученые видели раньше.
Марсоход NASA Perseverance собрал образец горной породы на Марсе, текстуры которого не похожи ни на что другое, что когда-либо видели ученые на Красной планете.
Подробнее читайте в нашей рубрике Фокус. Наука.
В NASA заявили, что один из образцов горной породы, собранный марсоходом Perseverance на Марсе, имеет текстуры, которые не похожи ни на что из того, что ученые видели раньше.
Марсоход NASA Perseverance собрал образец горной породы на Марсе, текстуры которого не похожи ни на что другое, что когда-либо видели ученые на Красной планете.
Подробнее читайте в нашей рубрике Фокус. Наука.
👍18✍3🤣1
🌎 Подземный мир Земли кишит жизнью: он намного глубже, чем считали ученые
Поверхность Земли полна жизни: это определяющая черта нашей планеты, которая, как считают ученые, делает ее уникальной.
Однако теперь ученые считают, что мы, вероятно, недооценили, насколько глубоко под нашими ногами может процветать жизнь.
Подробнее читайте в нашей рубрике Фокус. Наука.
Поверхность Земли полна жизни: это определяющая черта нашей планеты, которая, как считают ученые, делает ее уникальной.
Однако теперь ученые считают, что мы, вероятно, недооценили, насколько глубоко под нашими ногами может процветать жизнь.
Подробнее читайте в нашей рубрике Фокус. Наука.
👍21✍3❤🔥2
👀 Правила классической физики работают и в квантовом мире: ученые оспорили 90-летнюю теорию
Согласно второму закону термодинамики, энтропия изолированной системы имеет тенденцию увеличиваться со временем. Все вокруг нас следует этому закону. Например, таяние льда, остывание горячего кофе и старение. Все это примеры увеличения энтропии со временем. До сих пор ученые считали, что квантовая физика является исключением из этого закона.
Это связано с тем, что около 90 лет назад математик Джон фон Нейман опубликовал серию статей, в которых он показал, что если мы имеем полное понимание квантового состояния системы, ее энтропия остается постоянной с течением времени. Но новое исследование оспаривает это представление.
Подробнее читайте в нашей рубрике Фокус. Наука.
Согласно второму закону термодинамики, энтропия изолированной системы имеет тенденцию увеличиваться со временем. Все вокруг нас следует этому закону. Например, таяние льда, остывание горячего кофе и старение. Все это примеры увеличения энтропии со временем. До сих пор ученые считали, что квантовая физика является исключением из этого закона.
Это связано с тем, что около 90 лет назад математик Джон фон Нейман опубликовал серию статей, в которых он показал, что если мы имеем полное понимание квантового состояния системы, ее энтропия остается постоянной с течением времени. Но новое исследование оспаривает это представление.
Подробнее читайте в нашей рубрике Фокус. Наука.
👍13✍5
🧵 Легкий, как пена и прочный, как сталь: создан новый материал для аэрокосмической отрасли
Ученые использовали искусственный интеллект (ИИ) для создания неизвестного ранее наноматериала, который имеет прочность высокоуглеродистой стали, но легкий как пенополистирол. Новый материал, напечатанный на 3D-принтере, более чем вдвое превзошел по прочности существующие конструкции.
Ученые считают, что новый материал можно использовать для создания более прочных, но легких компонентов для самолетов и космических кораблей.
Подробнее читайте в нашей рубрике Фокус. Наука.
Ученые использовали искусственный интеллект (ИИ) для создания неизвестного ранее наноматериала, который имеет прочность высокоуглеродистой стали, но легкий как пенополистирол. Новый материал, напечатанный на 3D-принтере, более чем вдвое превзошел по прочности существующие конструкции.
Ученые считают, что новый материал можно использовать для создания более прочных, но легких компонентов для самолетов и космических кораблей.
Подробнее читайте в нашей рубрике Фокус. Наука.
👍23✍2
👀 Арракис и Татуин в реальном мире: ученые объяснили, что будет не так с этими планетами
Для жизни необходима вода – это общепризнанный факт. Но недавно ученые из NASA выяснили, что вода необходима не только для появления жизни и ее процветания, но и для стабильности в планетарном масштабе.
Данные проекта NASA Habitable Worlds Observatory показывают, что вода необходима для стабильности целых экосистем.
Подробнее читайте в нашей рубрике Фокус. Наука.
Для жизни необходима вода – это общепризнанный факт. Но недавно ученые из NASA выяснили, что вода необходима не только для появления жизни и ее процветания, но и для стабильности в планетарном масштабе.
Данные проекта NASA Habitable Worlds Observatory показывают, что вода необходима для стабильности целых экосистем.
Подробнее читайте в нашей рубрике Фокус. Наука.
👍17