Для приготовления понадобятся:

• Тартин — 1 ломтик
• Авокадо — ½ шт.
• Королевские креветки от Рыбной Мануфактуры — 5–6 шт.
• Яйцо — 1 шт.
• Лимонный сок, чили и соль — по вкусу

Как готовить:

1️⃣ Подсушите ломтик тартина на сковороде или в тостере.
2️⃣ Разомните авокадо вилкой, добавьте немного лимонного сока, чили и соли.
3️⃣ Приготовьте креветки на сковороде до готовности.
4️⃣ Опустите яйцо в кипящую воду на 7 минут, а затем переложите в холодную воду.
5️⃣ Выложите авокадо на хрустящий хлеб, добавьте креветки и очищенное яйцо.