Продолжу делиться впечатлениями от визитов проектов от Duoband.
Завтрак в гастробарe Duo. Я был в этом заведении пять лет назад и был очень доволен, поэтому был приятный ностальгический ориентир.
Драник с цукини и страчателлой за 650 рублей. Понравилась подача, понравился вкус, много зелени и сыра, понятное сочетание.
Драник с тамбовским окороком и грибами за 750 рублей. Много начинки, крупные обжаренные куски окорока давали такой приятный намек на домашнюю кухню, жареная колбаса, почему нет? Грибов много, сыра много, работает.
Гриль чиз с томленой говядиной за 790 рублей. Горячий бутерброд с кучей мягких волокон говядины, щедрая сырная шапка. Всё тёплое, сыр тянется, вкусно.
Пшенная каша с малиной и сметаной за 550 рублей. Сладкая, сливочная каша, много масла, не переваренная, топпинги с кислинкой обеспечивают баланс.
Отличный завтрак.
Завтрак в гастробарe Duo. Я был в этом заведении пять лет назад и был очень доволен, поэтому был приятный ностальгический ориентир.
Драник с цукини и страчателлой за 650 рублей. Понравилась подача, понравился вкус, много зелени и сыра, понятное сочетание.
Драник с тамбовским окороком и грибами за 750 рублей. Много начинки, крупные обжаренные куски окорока давали такой приятный намек на домашнюю кухню, жареная колбаса, почему нет? Грибов много, сыра много, работает.
Гриль чиз с томленой говядиной за 790 рублей. Горячий бутерброд с кучей мягких волокон говядины, щедрая сырная шапка. Всё тёплое, сыр тянется, вкусно.
Пшенная каша с малиной и сметаной за 550 рублей. Сладкая, сливочная каша, много масла, не переваренная, топпинги с кислинкой обеспечивают баланс.
Отличный завтрак.
❤8
Forwarded from Иван Ряполов
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
У меня на кухне есть правило, не включать никогда две самые уебищные , на мой взгляд, группы в мире, Imagine Dragons и AC/DC. Как видите, мой су-шеф очень ловко обходит ограничения.
😁7🤡2👎1🤩1
Forwarded from Чёб пожрать?
Рубрика: Ресторанный нытик
Утро. Я — голодная и злая.
Залетела в бистро «Тосты». С мольбой:
— Сможете меня накормить за 20 минут?
— Да.
*прозвучало очень утвердительно и обнадеживающие
Выбрала сэндвич с тунцом и яйцом. И коооофе, куда ж без него. ☕️
Посмотрела на меню — а там прям есть чё пожрать! Хотелось всё. Но взяла сэндвич с тунцом и яйцом. 🐟🥚
И знаете… я не думала, что классика (тунец+яйцо) может так удивить. Но это нечто совершенно иное…
белый хлебушек — идеально хрустящий. Зелень. Красный лучок — маринованный? Его почти не чувствуешь, только лёгкая кислинка. Сырок. Сыр. Тунец. Яичко. И соус… мне показалось, с…огурчиками?
А ещё дают горчичный соус в отдельной пиалке.
Это раз**б, господа.
Слышала, шеф собрался перелопатить всё меню (как наши коммунальщики — дороги). Но, пожалуйста, оставьте этот сэндвич! Он вау.
А еще водичку наливают, как в лучших домах)))
И летка миленькая открылась, жаль не сфоткала. Но вы сами сходите и посмотрите❤️
Утро. Я — голодная и злая.
Залетела в бистро «Тосты». С мольбой:
— Сможете меня накормить за 20 минут?
— Да.
*прозвучало очень утвердительно и обнадеживающие
Выбрала сэндвич с тунцом и яйцом. И коооофе, куда ж без него. ☕️
Посмотрела на меню — а там прям есть чё пожрать! Хотелось всё. Но взяла сэндвич с тунцом и яйцом. 🐟🥚
И знаете… я не думала, что классика (тунец+яйцо) может так удивить. Но это нечто совершенно иное…
белый хлебушек — идеально хрустящий. Зелень. Красный лучок — маринованный? Его почти не чувствуешь, только лёгкая кислинка. Сырок. Сыр. Тунец. Яичко. И соус… мне показалось, с…огурчиками?
А ещё дают горчичный соус в отдельной пиалке.
Это раз**б, господа.
Слышала, шеф собрался перелопатить всё меню (как наши коммунальщики — дороги). Но, пожалуйста, оставьте этот сэндвич! Он вау.
А еще водичку наливают, как в лучших домах)))
И летка миленькая открылась, жаль не сфоткала. Но вы сами сходите и посмотрите
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤8🔥6🥰3
Вчера меня вкусно кормили в Kiko, в процессе я вспомнил, что не делился впечатлениями от питерской лапшичной Kobe.
Помещение маленькое, открытая кухня, всё в соответствующей стилистике, приятно находиться и сразу понятно где ты.
Свиной рамен за 580 рублей. В простонародье - Тонкоцу. Уверенный жирный бульон, упругая лапша, мягкая свинина, шиитаки, кукуруза, яйцо. За свою стоимость очень хороший рамен.
Битые огурцы за 260 рублей и острая морковка за 220 рублей без лишних слов были суперскими. Текстуры, специи, удобство, всё отлично.
Говяжий рамен за 680 рублей. Более легкий, но тем не менее вкусный и насыщенный бульон. Говядина мягкая, томленная, жуётся с кайфом. Лотос дает текстуру и передает привет трипофобам.
Жареные пельмени со свининой за 390 рублей. Хорошее тесто, сочная начинка,не доебаться .
Том рам за 630 рублей, он же - рамен со вкусом том яма. В меру остро, понятный вкус, много креветок. Мне не сильно нравятся мидии, но имеют право быть в этой тарелке.
Вывод: хорошие бульоны, отличная handmade лапша, понятные блюда за ценник из Красноярска в северной столице. Отлично.
Помещение маленькое, открытая кухня, всё в соответствующей стилистике, приятно находиться и сразу понятно где ты.
Свиной рамен за 580 рублей. В простонародье - Тонкоцу. Уверенный жирный бульон, упругая лапша, мягкая свинина, шиитаки, кукуруза, яйцо. За свою стоимость очень хороший рамен.
Битые огурцы за 260 рублей и острая морковка за 220 рублей без лишних слов были суперскими. Текстуры, специи, удобство, всё отлично.
Говяжий рамен за 680 рублей. Более легкий, но тем не менее вкусный и насыщенный бульон. Говядина мягкая, томленная, жуётся с кайфом. Лотос дает текстуру и передает привет трипофобам.
Жареные пельмени со свининой за 390 рублей. Хорошее тесто, сочная начинка,
Том рам за 630 рублей, он же - рамен со вкусом том яма. В меру остро, понятный вкус, много креветок. Мне не сильно нравятся мидии, но имеют право быть в этой тарелке.
Вывод: хорошие бульоны, отличная handmade лапша, понятные блюда за ценник из Красноярска в северной столице. Отлично.
❤12