Всем привет!

Сегодня отмечаем день одного из почти исчезнувших исторических стилей пива - грюйта!

Грюйт это пиво, варившееся в Европе с использованием пряных трав, которые придавали ему вкус и продлевали срок хранения и утратившее популярность в средние века на фоне появления охмелённого пива. Некоторые современные пивоварни пытаются возродить стиль или хотя бы выпускать своё прочтение этого напитка, но, к сожалению, как и с большинством исторических стилей, найти эти образцы довольно трудно.

Отмечайте с нами, до встречи в Fillin Good!

#news

Всем привет!

Близится самый романтичный праздник года — День всех влюблённых! ❤️
Традиционно приглашаем вас и ваши вторые половинки провести его у нас, а чтобы вечер стал ещё приятнее, разыгрываем бутылку игристого! 🍾

Условия участия как всегда просты – подписаться на наш канал, нажать на кнопку "участвовать" и ждать результата. Итоги подведём 13 февраля!

Празднуйте вместе с нами, до встречи в Fillin Good!

#news

Знакомство с винной картой Fillin Good!

"Кирпичи Прилетели", линейка Шары Колдуна — одна из немногих гравитационных виноделен — вино перемещается благодаря гравитации, а не человеку, что считается более щадящим. Шато Пино — невероятно красивая усадьба, сделанная действительно в стиле французских шато. Виноградники расположены прямо на берегу моря, а при винодельне есть улиточная ферма. Название линейки возникло из-за белых шаров метеостанции, которые видно с горы Колдун.

Производитель: Шато Пино.
Сорт винограда: пино нуар.
Страна и регион: Россия, Кубань, Новороссийск.
Особенности производства: сделано в оксидативном стиле.
Описание: сладкие красные ягоды, смородина, вишня, кизил, дым, подлесок.

#wine

Всем привет!

6 февраля отмечают день памяти святого Аманда — миссионера, монаха, просветителя Бельгии и крестителя фламандских земель. Его считают покровителем виноделов, пивоваров, рестораторов и барменов. В связи с этим, профессиональное сообщество (и мы, в том числе) в эту дату отмечает Международный день бармена.

Отмечайте вместе с нами, до встречи в Fillin Good!

#news

Всем привет!

На этих выходных готовим простой и понятный спешл – сырные палочки из моцареллы! 🧀
Моцареллу натираем на тёрке, добавляем рубленую петрушку, панируем в японской панировке панко и жарим во фритюре. Подаём с домашней маринарой на основе томатной пасты, пассаты, чеснока оливкового масла и базилика.

Приходите пробовать, до встречи в Fillin Good!

#food

Знакомство с винной картой Fillin Good!

"Охотники" — Красная Шапочка — новинка на российском рынке, линейка вин, созданная на винодельне Agora Winery совместно с Алексеем Чернега, молодым талантливым виноделом из Крыма. Харизматичный, яркий и непредсказуемый, Алексей известен в винодельческом мире по неизменному атрибуту своего гардероба — вязаной красной шапке.

Производитель: Агора Вайнери, винный дом Фотисаль.
Сорта винограда: каберне совиньон, мерло, каберне фран.
Страна и регион: Россия, Крым.
Особенности производства:
Описание: Мощное, полнотелое, темные ягоды, лакрица, кожа, черный перец.

#wine

🎉 Результаты розыгрыша:

Победитель:
1. Катя (@Katerina_vlasova25)

Проверить результаты