Длинная дистанция
1.29K subscribers
11 photos
18 videos
7 links
Download Telegram
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Сегодня на ужин салат с халуми, помидорами и маслинами 🥗

Зелень можно заменить на листья салата, просто рукколу, вместо халуми можно попробовать пожарить брынзу, обваляв ее в муке🥰

Ингредиенты:
Халуми - 200 г
Мед - 1 ст.л.
Хлопья чили по желанию

Помидоры - 2 шт
Руккола и молодой айсберг
Маслины - 100 г

Соус:
Оливковое масло - 20 сл
Соль, черный перец
Дижонская горчица - 1 ч.л.
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Сегодня на десерт тыквенные кексы с творожной начинкой 🥰

Тыкву просто запекать в духовке до мягкости, остудить и добавить к тесту😋

Лучше использовать блендер для более однородной консистенции 🤗

Ингредиенты на 12 шт:
Тыквенное пюре - 350 г
Яйца - 2 шт
Сахар - 120 г
Подсолнечное масло - 80 мл
Молоко - 50 мл
Мука - 260 г
Соль - 0,5 ч.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Корица - 1 ч.л.
Мускатный орех - 1/3 ч.л.
Начинка:
Творожный сыр - 200 г
Сахар - 2-3 ст.л
Кукурузный крахмал - 1 ст.л.
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Сегодня на десерт домашние конфеты из фиников и овсяных хлопьев 🥰

Можно сделать более мягкие конфеты, добавив больше воды к финикам в блендер, в итоге финиковое пюре получается жиже 😋

Овсяные хлопья обжарить до золотистого цвета и хруста, если промоете хлопья, они станут мягче, а после жарки будут лучше хрустеть🥰

Ингредиенты:
Финики - 180 г
Кипяток
Овсяные хлопья - 170 г
Орехи - 140 г
Кокосовая стружка по желанию
Шоколад горький
🇺🇸 OpenAI планирует делиться доходами от ИИ с гражданами США

Компания обсуждает передачу 5% акций государству и идею делиться прибылью от ИИ с гражданами.

Руководство ищет формулу, которая позволит расти без конфликтов с государством.

Отечественный бигтех, мы тоже так хотим.
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Сегодня на десерт кекс с финиками и орехами🥰

Финики обязательно замочите в кипятке с содой, так они будут мягкими и приятными в выпечке😋

Ингредиенты:
Финики - 250 г
Вода - 170 мл
Яйцо - 1 шт
Сода - 0,5 ч.л.
Сливочное масло - 70 мл
Сахар - 100 г
Щепотка соли
Мука - 260 г
Орехи грецкие - 100 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Сегодня на ужин лодочки на кефире с мясом и сыром 🥰

Из этого количества ингредиентов получилось 6 средних лодочек. Начинка может быть любой на ваш вкус 🧀

Ингредиенты:
Тесто:
Кефир - 250 мл
Яйцо - 1 шт
Сливочное масло - 40 г
Мука - 470 г
Соль - 1 ч.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Начинка:
Говяжий фарш - 400 г
Помидоры - 2 шт
Моцарелла - 150 г
Желток для смазывания
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Сегодня рецепт быстрых лепешек с капустой 🥰

Можно сделать небольшие лепешки, можно оладушки, можно вафли, все варианты вкусные 🧇

К капусте можно добавить перцы, колбасу, курицу и т.д.

Ингредиенты:
Мука - 320 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Вода - 350 мл
Яйца - 2 шт
Капуста - 300 г
Зелёный лук - 30 г
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Сегодня на десерт кекс с финиками и орехами🥰

Финики обязательно замочите в кипятке с содой, так они будут мягкими и приятными в выпечке😋

Ингредиенты:
Финики - 250 г
Вода - 170 мл
Яйцо - 1 шт
Сода - 0,5 ч.л.
Сливочное масло - 70 мл
Сахар - 100 г
Щепотка соли
Мука - 260 г
Орехи грецкие - 100 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Сегодня на ужин дорадо в духовке с чесноком, лимоном и зеленью 🐟

Можно приготовить с любой рыбой 😋

Соус:
Сливочное масло - 50 г
Цедра 1 лимона
Петрушка 2-3 ст.л.
Чеснок - 1 зубчик
Перец чили по желанию
Соль, черный перец по вкусу
Дорадо - 2-3 шт
🇺🇸 OpenAI планирует делиться доходами от ИИ с гражданами США

Компания обсуждает передачу 5% акций государству и идею делиться прибылью от ИИ с гражданами.

Руководство ищет формулу, которая позволит расти без конфликтов с государством.

Отечественный бигтех, мы тоже так хотим.
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Сегодня на десерт кекс с финиками и орехами🥰

Финики обязательно замочите в кипятке с содой, так они будут мягкими и приятными в выпечке😋

Ингредиенты:
Финики - 250 г
Вода - 170 мл
Яйцо - 1 шт
Сода - 0,5 ч.л.
Сливочное масло - 70 мл
Сахар - 100 г
Щепотка соли
Мука - 260 г
Орехи грецкие - 100 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Сегодня на ужин дорадо в духовке с чесноком, лимоном и зеленью 🐟

Можно приготовить с любой рыбой 😋

Соус:
Сливочное масло - 50 г
Цедра 1 лимона
Петрушка 2-3 ст.л.
Чеснок - 1 зубчик
Перец чили по желанию
Соль, черный перец по вкусу
Дорадо - 2-3 шт
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Сегодня рецепт быстрых лепешек с капустой 🥰

Можно сделать небольшие лепешки, можно оладушки, можно вафли, все варианты вкусные 🧇

К капусте можно добавить перцы, колбасу, курицу и т.д.

Ингредиенты:
Мука - 320 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Вода - 350 мл
Яйца - 2 шт
Капуста - 300 г
Зелёный лук - 30 г