Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
4⃣.1⃣
🔘Describe a typical experimental setup to measure enzyme kinetics.
🔘Explain why enzymes achieve a maximum velocity (Vmax).
#Enzyme #kinetics
@Medterms
@Essential_Biochemistry
🔘Describe a typical experimental setup to measure enzyme kinetics.
🔘Explain why enzymes achieve a maximum velocity (Vmax).
#Enzyme #kinetics
@Medterms
@Essential_Biochemistry
♦️🔹♦️🔹♦️🔹♦️🔹♦️🔹♦️🔹♦️🔹♦️
با سلام و آرزوی تندرستی 🌿🌷
🆕 بنا داریم دوره ای جدید آموزشی شامل
بیوشیمی ساختار همراه با تعدادی تست کنکور تحصیلات تکمیلی مربوطه ، همچنین معرفی بیماری هایی ناشی از اختلال در عملکرد مسیر های زیستی را برای شما همراهان گرامی آغاز کنیم.
🔅 بعد از اتمام و تسلط نسبی بر مطالب بیوشیمی ساختار و به دنبال آن بیوشیمی متابولیسم؛ به منظور آشنایی با نحوه مقاله خوانی و مقاله نویسی؛ تعدادی مقاله همراه با تفسیری کوتاه و آموزش های مربوطه را برای شما عزیزان ارائه خواهیم کرد.
📣افتخار ما همراهی شما در این سالها بوده و خواهد بود.
با آرزوی موفقیت روز افزون
تیم مدیریت اولین و بزرگترین کانال آموزشی بیوشیمی
🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸
@Essential_Biochemistry
با سلام و آرزوی تندرستی 🌿🌷
🆕 بنا داریم دوره ای جدید آموزشی شامل
بیوشیمی ساختار همراه با تعدادی تست کنکور تحصیلات تکمیلی مربوطه ، همچنین معرفی بیماری هایی ناشی از اختلال در عملکرد مسیر های زیستی را برای شما همراهان گرامی آغاز کنیم.
🔅 بعد از اتمام و تسلط نسبی بر مطالب بیوشیمی ساختار و به دنبال آن بیوشیمی متابولیسم؛ به منظور آشنایی با نحوه مقاله خوانی و مقاله نویسی؛ تعدادی مقاله همراه با تفسیری کوتاه و آموزش های مربوطه را برای شما عزیزان ارائه خواهیم کرد.
📣افتخار ما همراهی شما در این سالها بوده و خواهد بود.
با آرزوی موفقیت روز افزون
تیم مدیریت اولین و بزرگترین کانال آموزشی بیوشیمی
🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸
@Essential_Biochemistry
☑️سیستین( Cystine ) یک اسید آمینه با فرمول (SCH2CH(NH2)CO2H)2 است که در بدن انسان از اکسیداسیون دو مولکول سیستئین تولید میشود که با هم پیوند دی سولفیدی تشکیل میدهند.ادو عملکرد بیولوژیکی را فراهم می کند: مکانی برای واکنش های اکسیداسیون و کاهش مکانیکی که به پروتئین اجازه می دهد ساختار سه بعدی خود را حفظ کند.
#Redox
#amino acids
@Essential_Biochemistry
#Redox
#amino acids
@Essential_Biochemistry
☑️سیستینوزیس (به انگلیسی: Cystinosis)، بیماری ذخیرهٔ لیزوزومال است که مشخصهاش انباشت غیرطبیعی اسید آمینه سیستین (به انگلیسی: cystine) میباشد. این بیماری یک اختلال ژنتیکی است که معمولاً از الگوی وراثت اتوزومال مغلوب پیروی میکند. سیستینوزیس شایعترین علت ایجاد سندروم فانکونی در اطفال است.
سندروم فانکونی هنگامی رخ میدهد که سلولهای توبولهای کلیوی دچار اختلال شوند که در نتیجه آن مقدار زیادی کربوهیدرات و اسید آمینه از طریق ادرار دفع میشوند و ادرار بیش از اندازه خواهد بود و سطح پتاسیم و فسفات خون کاهش می یابد.
تصویر راست : مردی 37 ساله مبتلا به سیستینوزیس به همراه نارسایی کلیه
#Cystinosis
@Essential_Biochemistry
سندروم فانکونی هنگامی رخ میدهد که سلولهای توبولهای کلیوی دچار اختلال شوند که در نتیجه آن مقدار زیادی کربوهیدرات و اسید آمینه از طریق ادرار دفع میشوند و ادرار بیش از اندازه خواهد بود و سطح پتاسیم و فسفات خون کاهش می یابد.
تصویر راست : مردی 37 ساله مبتلا به سیستینوزیس به همراه نارسایی کلیه
#Cystinosis
@Essential_Biochemistry
✅تست کنکور کارشناسی ارشد ناپیوسته بیوشیمی بالینی 99 از دسته بندی امینو اسید ها!!
پاسخ "گزینه3
#کنکور_ارشد
#امینواسید
@Essential_Biochemistry
پاسخ "گزینه3
#کنکور_ارشد
#امینواسید
@Essential_Biochemistry
نکاتی از امینو اسید ها :
☑️ اولین امینو اسید کشف شده :اسپاراژین و اخرین امینواسید :ترئونین
☑️نام امینواسید از منبع ان مشتق شده است برای مثال : اسپاراژین در مارچوبه (asparagus) و گلوتامات در گلوتن گندم و یا تیروزین در پنیر ( به یونانی :tyros)
☑️همه پروتئین ها برای ایجاد ساختمانی تکراری و پایدارتر امینواسید با فرم L دارند به جز چند پپتید که در انها فرم D وجود دارد از جمله :پپتید های موجود در دیواره سلولی باکتری و انتیبیوتیک های پپتیدی .
☑️زنجیره کربنی امینواسید ها ( گروه R)از نظر بار و اندازه متفاوت بوده و روی folding و حلالیت در اب تاثیرگذارند .
☑️هیستیدین تنها امینواسید با زنجیره قابل یونیزه شدن و با Pkaنزدیک به خنثی می باشد که دهنده و گیرنده الکترون میباشد .( در جایگاه فعال انزیم ها )
☑️جذب نور قوی و مشخص نور توسط پروتئین ها : 280 نانومتر
# amino acids # biochemistry
@Essential_Biochemistry
☑️ اولین امینو اسید کشف شده :اسپاراژین و اخرین امینواسید :ترئونین
☑️نام امینواسید از منبع ان مشتق شده است برای مثال : اسپاراژین در مارچوبه (asparagus) و گلوتامات در گلوتن گندم و یا تیروزین در پنیر ( به یونانی :tyros)
☑️همه پروتئین ها برای ایجاد ساختمانی تکراری و پایدارتر امینواسید با فرم L دارند به جز چند پپتید که در انها فرم D وجود دارد از جمله :پپتید های موجود در دیواره سلولی باکتری و انتیبیوتیک های پپتیدی .
☑️زنجیره کربنی امینواسید ها ( گروه R)از نظر بار و اندازه متفاوت بوده و روی folding و حلالیت در اب تاثیرگذارند .
☑️هیستیدین تنها امینواسید با زنجیره قابل یونیزه شدن و با Pkaنزدیک به خنثی می باشد که دهنده و گیرنده الکترون میباشد .( در جایگاه فعال انزیم ها )
☑️جذب نور قوی و مشخص نور توسط پروتئین ها : 280 نانومتر
# amino acids # biochemistry
@Essential_Biochemistry
♦️نام گذاری کربن ها در امینواسید ها :
☑️ کربن الفا :یک کربن کایرال ( نامتقارن و با 4 استخلاف متفاوت ) می باشد .
❗️نکته : مولکولی با مرکز کایرال (n) میتواند 2 به توان n عدد ایزومر فضایی بسازد .
☑️ کربن های موجود در زنجیره R امینو اسید بعد از کربن الفا را طبق قرار داد به ترتیب کربن بتا و گاما و ... مینامند .
این نام گذاری از سمت کربنی شروع میشود که استخلاف های ان دارای عدد اتمی بالاتری باشند .
☑️زنجیره ی جانبی گلیسین تنها یک هیدروژن است.به همین دلیل کربن کایرال ندارد چون دو اتم هیدروژن به کربن آلفا وصل شده، پس 3 گروه مختلف به کربن وصل هستند جای 4 گروه.
#Numbering _carbon
@Essential_Biochemistry
☑️ کربن الفا :یک کربن کایرال ( نامتقارن و با 4 استخلاف متفاوت ) می باشد .
❗️نکته : مولکولی با مرکز کایرال (n) میتواند 2 به توان n عدد ایزومر فضایی بسازد .
☑️ کربن های موجود در زنجیره R امینو اسید بعد از کربن الفا را طبق قرار داد به ترتیب کربن بتا و گاما و ... مینامند .
این نام گذاری از سمت کربنی شروع میشود که استخلاف های ان دارای عدد اتمی بالاتری باشند .
☑️زنجیره ی جانبی گلیسین تنها یک هیدروژن است.به همین دلیل کربن کایرال ندارد چون دو اتم هیدروژن به کربن آلفا وصل شده، پس 3 گروه مختلف به کربن وصل هستند جای 4 گروه.
#Numbering _carbon
@Essential_Biochemistry
☑️ تقریبا همه پروتئین ها از 20 نوع اسید امینه ساخته شده اند که با توالی مشخصی با پیوند کوالان به یکدیگر متصل میشوند به جز برخی موارد نادر :
🔅1) برخی از امینواسید ها ریشه هایی تشکیل میدهند و بعد از سنتز و ترجمه تغییر میکنند مانند : در ساختار کلاژن و یا ترومبین و الاستین
🔅2) برخی از امینو اسید ها در ساختمان پروتئین وارد نمیشوند و به صورت ازاد در واکنش های متابولیکی شرکت میکنند مانند : اورنیتین و سترولین در چرخه اوره و بتا الانین پیش ساز ویتامین پانتوتنیک اسید
🔅3) پپتید های غیر ریبوزومی
#None_protein amino acids
@Essential_Biochemistry
🔅1) برخی از امینواسید ها ریشه هایی تشکیل میدهند و بعد از سنتز و ترجمه تغییر میکنند مانند : در ساختار کلاژن و یا ترومبین و الاستین
🔅2) برخی از امینو اسید ها در ساختمان پروتئین وارد نمیشوند و به صورت ازاد در واکنش های متابولیکی شرکت میکنند مانند : اورنیتین و سترولین در چرخه اوره و بتا الانین پیش ساز ویتامین پانتوتنیک اسید
🔅3) پپتید های غیر ریبوزومی
#None_protein amino acids
@Essential_Biochemistry
☑️بار الکتريکي خالص (Net charge) پروتئين ها : يک ويژگي ذاتي و ناشي از ساختار اسيد هاي آمينه آنها است. پروتئين ها مولکولهايي آمفوتر هستند, يعني بسته به pH محيطي که در آن قرار می گيرند داراي بار الکتريکي خالص مثبت, منفي ويا خنثي مي شوند. نوع, تعداد و توالي اسيدهاي آمينه ي سازنده ي پروتئين, بار الكتريكي خالص آن را تعيين مي کند.
PI : PH از محیط که در ان بار خالص امینو اسید صفر باشد PH : PI☑️
☑️ر واقع بار الکتريکي خالص يک پروتئين, جمع جبري تمام بار هاي مثبت ومنفي زنجيره هاي جانبي اسيدهاي آمينه ي تشکيل دهنده ی آن و دو انتهاي آميني و کروبکسيلي اش است. به خصوص اسيدهاي آمينه ای كه داراي زنجيره هاي جانبي قابل يونيزه شدن هستند, نقش موثرتري در اين مسئله دارند. با توجه به اين نکته که واكنشهاي يونشي گروه هاي جانبي اسيدهاي آمينه برگشت پذيرند, تاثير pH محيط در بار اکتريکي آنها کاملا" قابل انتظار است.
@Essential_Biochemistry
PI : PH از محیط که در ان بار خالص امینو اسید صفر باشد PH : PI☑️
☑️ر واقع بار الکتريکي خالص يک پروتئين, جمع جبري تمام بار هاي مثبت ومنفي زنجيره هاي جانبي اسيدهاي آمينه ي تشکيل دهنده ی آن و دو انتهاي آميني و کروبکسيلي اش است. به خصوص اسيدهاي آمينه ای كه داراي زنجيره هاي جانبي قابل يونيزه شدن هستند, نقش موثرتري در اين مسئله دارند. با توجه به اين نکته که واكنشهاي يونشي گروه هاي جانبي اسيدهاي آمينه برگشت پذيرند, تاثير pH محيط در بار اکتريکي آنها کاملا" قابل انتظار است.
@Essential_Biochemistry
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
☑️how to calculate the charge of an amino acid at different pH and its isoelectric point ?
#Isoelecric
#PI
@Essential_Biochemistry
#Isoelecric
#PI
@Essential_Biochemistry
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Determining the isoelectric point of a polypeptide
#Polypeptide
#Isoelecric
#Biochemistry
@Essential_Biochemistry
#Polypeptide
#Isoelecric
#Biochemistry
@Essential_Biochemistry
☑️خاصیت آمفوتری امینواسید ها :
ﻋﺎﻣﻞ ﻗﺎﺑﻞ ﻳﻮﻧﻴﺰه ﺷﺪن ﻣﻲ ﺑﺎﺷﻨﺪ ﻋﺎﻣﻞ ﻛﺮﺑﻮﻛﺴﻴﻞ ﻛﻪ ﺑﻪ اﺳﻴﺪ آﻣﻴﻨﻪ ﺧﺎﺻﻴﺖ اﺳﻴﺪي و ﻋﺎﻣﻞ آﻣﻴﻨﻲ ﻛﻪ ﺑﻪ آن ﺧﺎﺻﻴﺖ ﻗﻠﻴﺎﺋﻲ ﻣﻲ دﻫﺪ . ﺑﺪﻟﻴﻞ وﺟﻮد اﻳﻦ دو ﻋﺎﻣﻞ اﺳﻴﺪي و آﻣﻴﻨﻲ اﺳﻴﺪ آﻣﻴﻨﻪ ﺧﺎﺻﻴﺖ آﻣﻔﻮﺗﺮي دارد . ﺑـﺎر اﻟﻜﺘﺮﻳﻜـﻲ اﺳـﻴﺪ آﻣﻴﻨـﻪ در ﻣﺤﻴﻂ ﻫﺎي ﻣﺨﺘﻠﻒ ﻣﺘﻔﺎوت اﺳﺖ.
🔅در محیط اسیدی : PH<3 به صورت مثبت
🔅در محیط قلیایی : PH>9 به ورت منفی وجود دارند و در ادامه مباحث مربوط به نقطه ایزوالکتریک که در پست های قبل به ان پرداخته شده است .
#aminoacide
#Amphoteric_properties
@Essential_Biochemistry
ﻋﺎﻣﻞ ﻗﺎﺑﻞ ﻳﻮﻧﻴﺰه ﺷﺪن ﻣﻲ ﺑﺎﺷﻨﺪ ﻋﺎﻣﻞ ﻛﺮﺑﻮﻛﺴﻴﻞ ﻛﻪ ﺑﻪ اﺳﻴﺪ آﻣﻴﻨﻪ ﺧﺎﺻﻴﺖ اﺳﻴﺪي و ﻋﺎﻣﻞ آﻣﻴﻨﻲ ﻛﻪ ﺑﻪ آن ﺧﺎﺻﻴﺖ ﻗﻠﻴﺎﺋﻲ ﻣﻲ دﻫﺪ . ﺑﺪﻟﻴﻞ وﺟﻮد اﻳﻦ دو ﻋﺎﻣﻞ اﺳﻴﺪي و آﻣﻴﻨﻲ اﺳﻴﺪ آﻣﻴﻨﻪ ﺧﺎﺻﻴﺖ آﻣﻔﻮﺗﺮي دارد . ﺑـﺎر اﻟﻜﺘﺮﻳﻜـﻲ اﺳـﻴﺪ آﻣﻴﻨـﻪ در ﻣﺤﻴﻂ ﻫﺎي ﻣﺨﺘﻠﻒ ﻣﺘﻔﺎوت اﺳﺖ.
🔅در محیط اسیدی : PH<3 به صورت مثبت
🔅در محیط قلیایی : PH>9 به ورت منفی وجود دارند و در ادامه مباحث مربوط به نقطه ایزوالکتریک که در پست های قبل به ان پرداخته شده است .
#aminoacide
#Amphoteric_properties
@Essential_Biochemistry
👍1
☑️خاصیت نوری امینواسید ها :
تمامی اسید های امینه بر مسیر نور پلاریزه تاثیرگذارند .( 🔅 توجه : البته به جز گلایسین که فاقد کربن کایرال یا نامتقارن است )
همانطور که میدانید امینو اسید ها به دو فرم D ( Dextrogree ) و L (Levogyre) بر حسب قرارگیر گروه امین وجود دارند . و امینواسید های به کار رفته در پروتئین ها الفا L امینواسید هستند.
☑️امینواسید ها به همین علت باعث انحراف نورپلاریزه میشوند .
اگر به سمت راست نور را منحرف کند ان را راستگردان گویند و با علامت (+) و اگر چپ گردان باشد با علامت (-) نشان داده میشوند
#aminoacide
@Essential_Biochemistry
تمامی اسید های امینه بر مسیر نور پلاریزه تاثیرگذارند .( 🔅 توجه : البته به جز گلایسین که فاقد کربن کایرال یا نامتقارن است )
همانطور که میدانید امینو اسید ها به دو فرم D ( Dextrogree ) و L (Levogyre) بر حسب قرارگیر گروه امین وجود دارند . و امینواسید های به کار رفته در پروتئین ها الفا L امینواسید هستند.
☑️امینواسید ها به همین علت باعث انحراف نورپلاریزه میشوند .
اگر به سمت راست نور را منحرف کند ان را راستگردان گویند و با علامت (+) و اگر چپ گردان باشد با علامت (-) نشان داده میشوند
#aminoacide
@Essential_Biochemistry
☑️ایندکس هیدروپاتی ( Hydropathy Index) :
مقیاسی مرکب از میزان ابگریزی و ابدوستی زنجیره کربنی R . این میزان انرژی ازاد (دلتا G)انتقال زنجیره جانبی از یک محیط ابگریز به محیط ابی .
برای قطبی ها دلتا G کوچکتر از صفر و مساعد
برای ناقطبی ها این مقدار بزرگتر از صفر و نامساعد است . 🔅 البته این مورد یک استثنا دارد سیستئین با وجود دلتا G بزرگتر از صفر قطبی در نظر گرفته شده است .
🔅دلیل : توانایی گروه سولفیدریل به عنوان اسید ضعیف و توانایی ایجاد پیوند هیدروژنی ضعیف با اکسیژن و یا نیتروژن .
#Index_hydropathy
#aminoacide
@Essential_Biochemistry
مقیاسی مرکب از میزان ابگریزی و ابدوستی زنجیره کربنی R . این میزان انرژی ازاد (دلتا G)انتقال زنجیره جانبی از یک محیط ابگریز به محیط ابی .
برای قطبی ها دلتا G کوچکتر از صفر و مساعد
برای ناقطبی ها این مقدار بزرگتر از صفر و نامساعد است . 🔅 البته این مورد یک استثنا دارد سیستئین با وجود دلتا G بزرگتر از صفر قطبی در نظر گرفته شده است .
🔅دلیل : توانایی گروه سولفیدریل به عنوان اسید ضعیف و توانایی ایجاد پیوند هیدروژنی ضعیف با اکسیژن و یا نیتروژن .
#Index_hydropathy
#aminoacide
@Essential_Biochemistry