Elementaree
3.7K subscribers
3.05K photos
367 videos
991 links
Elemenatree – ужин за 15 минут
elmntr.ee/glavnayatg

💛 Мы всё подготовили, чтобы вы приготовили
📦🚖 Москва, Санкт-Петербург, Нижний Новгород и Казань

Вопросы по заказам @elementaree_bot
Download Telegram
А вы уже успели устроить себе пикник?

Если нет, то забирайте наш чек-лист идеального пикника, чтобы точно организовать веселый и вкусный пикник!

Про еду не забыли и собрали целый дачный бокс.

Подробности по ссылке 💛
👍4🔥32
Какой шашлык без соусов!

Правильно — никакой, поэтому, держите несколько вариантов вкусных соусов для шашлыков!

– Ткемали: Грузинский соус на основе сливы с добавлением чеснока, кинзы и специй. Он придает шашлыкам яркий вкус и аромат.

– Чесночный соус: Освежающий и ароматный соус на основе греческого йогурта, лимонного сока чеснока.

– Барбекю соус: Сладковато-пикантный соус из томатов с добавлением карамелизованного лука, коричневого сахара, уксуса и специй.

– Аджика: Грузинский соус из острых красных перцов, чеснока, томатов, специй и зелени.

– Цезарь соус: Кремовый и насыщенный соус нотками чеснока, сыра пармезан и специй.

– Сате соус: Тайский арахисовый соус с добавлением кокосового молока, соевого соуса, чили, чеснока и специй. Насыщенный вкус с нотками орехов.

А какие соусы любите вы? Делитесь с нами в комментариях😉

P.S. шашлычный бокс уже вовсю доставляем нашим клиентам. Ещё и с мега-скидкой 40% на первый заказ по промокоду DACHA40.

Подробнее по
ссылке.
7🔥3👍1
А в чем секрет идеального шашлыка? И как сделать его мягким и сочным?

Наш бренд-шеф Ася раскрыла нам эти секреты:

На 1 кг мяса добавляем 1 ч.л. соли без горки.

Лук используем в пропорциях 2:1 и больше, но не меньше. На 1 кг мяса >500 г лука.

Для шашлыка лучше подойдёт жирное мясо. Так блюдо получится сочным и нежным. Главное, жарить мясо на тлеющих углях и не передержать его.

Для говядины и свинины лучше использовать только перец, соль, лук и масло. Шашлыку из свинины и курицы можно придать сладость — добавив мёд или кленовый сироп. Обратите внимание, сахар имеет тенденцию гореть.

В маринад для куриных бёдер можно добавлять специи для аромата и баланса: кориандр, хмели-сунели, чеснок и паприку.

Мариновать мясо следует примерно 12 часов.

Важно правильно подготовить мясо — избавиться от лишних хрящиков, соединительных тканей и равномерно нанизать на шампур, чтобы куски хорошо прожарились.


🔥— если вам понравились советы Аси

Не забывайте заглядывать в нашу подборку с шашлыками по ссылке.
6🔥4👍1
Поздравляем с Пасхой!

В этот светлый праздник желаем вам мира, благополучия и также, чтобы ваша жизнь была наполнена весенней радостью и солнечным светом!

Мы постарались сделать этот день особенным для вас, чтобы вы провели его в кругу семьи близких и насладились особенными куличами и праздничным завтраком 💛
8👍2
Все куличи успели доесть?🤔

Потому что пора вспомнить про наш недельный сет.

В меню:

— Бифштексы с сырным соусом и хрустящим луком

— Туна Пита Бургеры с картофельными дольками

— Лапша удон с беконом в соусе Карбонара

— Фрикадельки из индейки с капустой и яйцом по-весеннему

— Итальянское рагу Качиаторе из курицы с оливками Bonduelle


Заказать можно по ссылке за 2 988₽ 💛
👍4🔥41
Друзья! Погода за окном не радует, но мы хотим спросить. Кто уже успел поесть шашлык?
Anonymous Poll
38%
— Я 🙋‍♀️
51%
— Не я 🥺
11%
— Только собираюсь 😁
🔥31👍1
🔥 Топим снег горячими шашлыками из нашего дачного бокса!

Что в наборе:

🥩 Два килограмма мяса в маринаде для шашлыков — из курицы (бедро) и из свинины (шея)

🫑 Лаваш, помидоры, огурцы, перцы, редис, свежая зелень — всего около 1 кг

🫕 Три домашних соуса от шеф-повара — барбекю, медовая горчица и лимонный с кинзой

🍓 Клубничная основа для домашних лимонадов или коктейлей


🔥Всё это без заморочек, долгой ходьбы по магазинам и лишних трат!

Ещё и с мега-скидкой 40% на первый заказ по промокоду DACHA40.

🚚 Узнать зону доставки можно здесь

А заказать бокс вот здесь 💛
🔥31👍1
О каком популярном блюде мы хотим вам рассказать?🤔
Anonymous Quiz
50%
— Том Ям
20%
— Лазанья Болоньезе
30%
— Спагетти карбонара
👍3
🍝 Лазанья! Абсолютный хит среди наших клиентов!

Почему она такая особенная?

– Вкусное сочетание: Мясной соус болоньезе, кремовый бешамель и ароматный сыр.

– Легко и быстро: Готовить лазанью легко, а благодаря нам — еще проще! Собирается на кухне как конструктор.

– Для всех случаев: Лазанья идеальна для ужина с семьей или посиделок с друзьями.


👉 Попробовать нашу лазанью можно по ссылке.

🔥 — если любите лазанью.
👍6🔥31
С днём Великой Победы!
12👍3🔥1
Объявляем батл! Сэндвич с корочкой или без?
Anonymous Poll
81%
— с корочкой
19%
— без корочки
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Мы однозначно выбрали с корочкой!

Поэтому, прикрепляем вам рецепт сэндвича с яйцом, ветчиной, сыром и томатом🍅

Можно приготовить на завтрак или взять с собой на пикник и угостить друзей.

Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять💛
👍111🔥1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Завтраки Elementaree — отдельный вид искусства 💛

Согласны?
👍62🔥1