Шарлотка по-новому!
⠀
Ингредиенты:
Яйца 3 шт
Яблоки 4 шт (3 в тесто 1 украшение)
Мука 250 гр
Сахар 180 гр
Сметана 20% - 180 гр
Растительное масло 80 гр
Разрыхлитель 10 гр

@EdaGif

Вкусный завтрак!

Ингредиенты:
Картошка 4 шт
Мука 350 гр
Соль 1 ч,л
Сливочное масло 60 мл
Сыр 100 гр
Разрыхлитель 1 ч,л
Молоко 4 ст,л

@EdaGif

Паппарделле с креветками!

Ингредиенты:
Лечо в томатном соусе - пол банки
Шампиньоны - 8 штук
Креветки крупные 10 шт
Смешные макарошки 80г
Творожный сыр - 35г
Базилик свежий 10г
Розмарин 1 веточка
Чеснок 1 з
Немного соли и перца

@EdaGif

Торт на сковороде!

Ингредиенты:
Мука 300 гр
Сметана 15% - 300 гр
Яйца 2 шт
Сода 1 ч.л
Сахар 100 гр

Крем:
Сметана 20% 500 гр
Сгущенное молоко 300 гр

@EdaGif

Стейк с чесночным маслом!

На 2 порции:
Рибай стейк весом 1 фунт (455 г), толщиной 1 дюйм (2 см)
2 столовые ложки кошерной соли
2 столовые ложки свежемолотого черного перца
4 столовые ложки рапсового масла
3 столовые ложки масла
2 веточки свежего тимьяна
2 пучка свежего розмарина
2 зубчика чеснока, измельченных

@EdaGif

Арабские блинчики!

Ингредиенты:
Мука 160 г
Вода (тёплая) 125 мл
Молоко (тёплое) 250 мл
Сахар 1 ст.л
Дрожжи 1 ч.л
Сода 1/2 ч.л
Соль щепотка
Шапиньоны 200-250 г
Сыр 100 г
Лук 1 шт

@EdaGif

Яичница в сосиске!

Ингредиенты:
Сосиски
Яйца
Перец сладкий
Черный кунжут (можно белый)
Соль, перец по вкусу

@EdaGif

Куриная запеканка с сыром!

Ингредиенты по порядку:
1 столовая ложка оливкового масла
3 куриные грудки, кубиками
Соль и перец по вкусу
4 зубчика чеснока, рубленого
2 и ½ чашки куриного бульона (600 мл)
2 и ½ чашки жирных сливок (600 мл)
200 г макарон, сырых
2 стакана сыра пармезан (220 г)
2 стакана сыра моцарелла (200 г)
1 горсть свежей петрушки, нарезанной

@EdaGif

Картофель с пармезаном и чесноком!

Ингредиенты по порядку:
3 картофеля, нарезанных ломтиками
4 столовые ложки оливкового масла
Соль и перец по вкусу
2 чайных ложки чесночного порошка
2 чайные ложки итальянской приправы
1 чайная ложка паприки
½ стакана сыра пармезан, тертый
Свежая петрушка, рубленая

@EdaGif

Панкейки!

Классические панкейки (10 шт):
Теплое молоко 250
Яйцо 2 шт
Сахар 50 г
Ванилин, щепотка
Мука 230 г
Разрыхлитель 1 ч.л.

Диетические панкейки (10 шт):
Кефир 250 мл
Сода 0,5 ч.л
Яйцо 1 шт
Бананы 2 шт (измельчить)
Цельнозерновая пшеничная мука - 170 г

@EdaGif

Фриттата - легкий завтрак!

Ингредиенты по порядку:
6 яиц
½ чашки жирных сливок (120 мл)
1 чайная ложка соли
½ чайной ложки черного перца
4 полоски бекона, нарезанные кубиками
1 чашка лука (150 г), нарезанная кубиками
½ чашки помидоров (100 г), нарезанные кубиками
Шпинат по вкусу
½ стакана тертого сыра чеддер (50 г)
Зеленый лук, для посыпки

@EdaGif

Салат из авокадо, черри и стейка!

Ингредиенты по порядку:
500 г стейк филе
Соль и перец по вкусу
2 столовые ложки масла, для жарки
Листья салата, нарезанные
3 сваренных яйца, нарезанные кубиками
2 авокадо, нарезанные
2 стакана помидоров черри, пополам
3 столовые ложки соус цезарь

@EdaGif

Паста карбонара с яйцом!

Ингредиенты по порядку:
2 больших яйца, плюс 2 яйца в конце готовки
¼ стакана тертого сыра пармезан
1 столовая ложка густых сливок
Крупная соль
Свежемолотый черный перец
150 г спагетти, приготовленные в соответствии с инструкцией на упаковке
⅓ стакана приготовленного бекона, нарезанного
Свежая петрушка, нарезанная

@EdaGif

Шампиньоны фаршированные сливочно-шпинатным соусом!

Ингредиенты по порядку:
• 20 шампиньонов среднего размера, отделить
1 столовая ложка сливочного масла
2 зубчика чеснока, рубленого
4 стакана свежего шпината (160 г)
225 г сливочного сыра
Солить и перец по вкусу
¼ стакана панировочных сухарей (30 г)
¼ стакана сыра пармезан

@EdaGif

Домашние бургеры!

Ингредиенты:
Фарш 300 г
Помидор 1 шт
Листья салата 1 пучок
Лук 1 шт
Соленые огурцы 2 шт
Сыр для бургеров 4 шт
Майонез 1 ст ложка
Кетчуп 1 ст ложка
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Масло растительное 80 мл

@EdaGif

Салат Тайский!

Ингредиенты:
Вареная говядина 150 г
Огурцы 4 шт
Черри 150 г
Перец сладкий 2 шт
Зелёная фасоль 100 г
Зелёный лук
Чеснок 3 зуб
Растительное масло 6 ст.л
Соевый соус 7 ст.л
Соль 0.5 ч.л
Черный перец
Перец чили 0.5 ст.л

@EdaGif

Двойная пицца!

Тесто:
Тёплая вода 250 мл
Сахар 1 ч.л.
Дрожжи 1 ч.л.
Соль 1 ч.л.
Мука 450 г
Оливковое масло 2 ст.л

Начинка:
Салями, томатный соус
Сыр твердый 150 г
Моцарелла 150 мл
Паприка, базилик по вкусу

@EdaGif

Трубочки с ветчиной и сыром!

Ингредиенты:
Яйца 3 шт
Сыр чеддер 115 гр
Хлеб 15 кусочков
Ветчина 250 гр
Растительное масло, для жарки

@EdaGif

Сливочный Цыпленок Чимичанга!

На 6 порций:
1 лук, нарезанный кубиками
2 зубчика чеснока, рубленый
1 сладкий перец, нарезанный кубиками
1 халапеньо, нарезанный кубиками
1 чайная ложка соли
½ чайной ложки перца
Курица гриль 500 г, измельченная
1 чашка кукурузы (175 г)
1 чайная ложка тмина
1 чайная ложка паприки
Сливочный сыр 225 г
6 мучных лепешек
2 чашки тертого сыра по вкусу (200 г)
Масло, для жарки
Сметана, для сервировки
Соус пико де галло, для сервировки

@EdaGif

Мини-кальцоны во фритюре!

Ингредиенты по порядку:
Тесто:
1 и ⅓ стакана теплой воды (320 мл)
1 и ½ чайной ложки активных сухих дрожжей
3 и ½ чашки муки (435 г)
¼ чашка тертого сыра пармезан (25 г)
1 чайная ложка соли
2 чайные ложки сахара
1 чайная ложка разрыхлителя
3 столовые ложки оливкового масла

Начинка:
2 чашки томатного соуса (520 г)
3 чашки тертого сыра моцарелла (300 г)
1 стакан свежего базилика (40 г), нарезанного
Cоль по вкусу
Масло, для жарки
2 столовые ложки свежей петрушки, нарезанной

@EdaGif

Бризоль с колбасой и сыром!

Ингредтенты:
Яйца 3 шт
Колбаса 100 гр
Сыр 50 гр
Майонез 1 ст. л
Соль, перец по вкусу
Сливочное масло

@EdaGif