Нереальный завтрак за 15 минут!

Ингредиенты:
Хлеб
Сыр
Ветчина
Сыр
Хлеб «с окошком»
Горчица, при желании можно заменить на сливочное масло, или любимый соус.

В окошко добавляем помидорки с зеленью и яйцо. Запекать в духовке до желаемой кондиции, у меня минут 10 стояли.

@EdaGif

Грибной быстрый супчик!

Ингредиенты:
Вода или бульон 1,5 л
Картофель 2 шт
Лисички 200 г
Лук 1/2 шт
Морковь 1/2 шт
Масло 1–2 ст.л
Соль, перец по вкусу
Сметана, зелень по вкусу

Грибной быстрый супчик! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

@EdaGif

Запеканка!

Ингредиенты:
Картофель 5-6 шт
Куриное филе 400 г
Шампиньоны 300 г
Лук репчатый 1 шт
Сливки 20%, 150-200 мл
Яйцо 1 шт
Сливочное масло 40-50 г
Твёрдый сыр 150-200 г
Соль, перец, специи, по вкусу

Запеканка с шампиньонами! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

@EdaGif

Куриные рулетики в сливочной заливке!

Ингредиенты:
Куриное филе 2 шт
Творожный сыр 70 г
Твёрдый сыр 100 г
Зелень по вкусу
Чеснок 2 зубчика
Сливки 100 мл
Цедра лимона от 1 шт
Соль, чёрный перец и паприка, по вкусу

Куриные рулетики! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

@EdaGif

Пикантный салат из шпината!

Ингредиенты:
Огурец 1 шт
Помидоры 3 шт
Отварная говядина 300 гр
Укроп, петрушка
Шпинат

Для соуса:
Кориандр 1 ч.л
Паприка 1 ч.л
Соевый соус 3 ст.л
Уксус 9%, 1 ст.л
Перец чили по желанию
Чеснок 2 зубчика
Раскалённое подсолнечное масло 100 мл

Пикантный салат из шпината! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

@EdaGif

Вкусный завтрак!

Ингредиенты:
Яйца 1-2 шт
Сыр
Колбаса
Помидор
Листья салата

Сковороду прогрейте на среднем огне, на поверхность посыпьте сыр. Внутрь вылейте яичную смесь, равномерно распределите по всей поверхности сковороды. В середину выложите помидор, натертую колбаску, сыр и зелень.
Затем омлет аккуратно сверните, чтобы начинка осталась в середине. Жарьте омлет несколько мин, сыр внутри должен хорошо расплавиться. Разрежьте и переложите блюдо в тарелку.

@EdaGif

Курица с картофелем в греческом стиле!

Ингредиенты:
Куриные бедра
Соль
Сухой чеснок
Паприка
Лимонный сок
Оливковое масло
Орегано
Картофель

Выложить все ингредиенту в форму, как показано на видео. Готовим сначала под крышкой 20 минут, затем без около 15-20 минут при 190 градусах.

@EdaGif

Тортилья с шампиньонами!

Ингредиенты:
Шампиньоны
Сыр
Яйцо
Тортилья
Зелень
Томаты

Тортилья с шампиньонами! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

@EdaGif

Креветки в сливочно-винном соусе!

Ингредиенты:
Креветки
Сливочное масло 30 г
Чеснок 4–5 зубчиков
Петрушка
Сливки 400 мл
Хлеб
Белое вино 100–150 мл

Креветки в сливочно-винном соусе! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

@EdaGif

Куриные шеи!

Ингредиенты:
Куриные шеи 1 кг
Соевый соус 2 ст.л
Растительное масло 1 ст.л
Яблочный уксус 1 ст.л
Лук репчатый 2 шт
Чеснок 2 зубчика
Сметана 2 ст.л
Паприка 1 ч.л
Перец чёрный молотый, по вкусу

Куриные шеи! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

@EdaGif

Ленивая сочная ачма!

Ингредиенты:
150 мл молока
180 гр творога
2 яйца
150 гр сыра
200 гр лаваша

Выпекать 30 минут при 180°С! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

@EdaGif

Вкуснейшая закуска из помидор!

Ингредиенты:
Помидоры 1,2 кг
Чеснок 40 г
Острый перец 1 шт
Соль 1,5 ст.л
Сахар 1 ст.л
Уксус 9%, 35 мл
Вода 25 мл
Зелень
Растительное масло 60 мл

Нарезаем все как на видео, делаем заправку, смешиваем и оставляем минимум на 3 часа в холодильнике

@EdaGif

Пирог с картофелем и мясом!

Ингредиенты:
Курица филе 300-400 г
Картофель 4-5 шт
Яйца 1 шт
Лук 1 шт
Слоёное тесто 500 г
Сыр 80 г
Сметана 2 ст.л
Мука 2 ч.л
Соль, перец, приправы

Картофель натираем на тонкие слайсы, курицу нарезаем, лук полукольцами, смешиваем с яйцами, сметаной, мукой, специями и солью.
Слоёное бездрож. тесто раскатываем, выкладываем начинку и закрываем пирог, особо в нахлест не делайте, чтоб тесто пропеклось.
Смазываем пирог маслом и в разогретую до 170 град. духовку, на 1.5 часа. Готовность проверяйте шпажкой, протыкайте пирог чтоб легко проходило острие.

@EdaGif

Пышки!

Ингредиенты:
Кефир 1 л
Мука
Соль и сода 1 ч.л

Замешиваем мягкое тесто и оставляем отдыхать на 30 мин., накрыв полотенцем.
Далее раскатываем примерно толщиной 2-3 см., разрезаем на квадратики и жарим в большом количестве масла на среднем огне.

@EdaGif

Курочка терияки!

Ингредиенты:
Куриное филе 500 гр
Растительное масло
Паприка
Чёрный перец
Зелёный лук

Глазурь:
Кетчуп 3 ст.л
Чеснок 2 зубчика
Мёд 1,5 ст.л
Соевый соус 2 ст.л

Филе нарезать кусочками и обжарить на разогретом масле до готовности. Добавить паприку и чёрный перец, перемешать.
Отдельно смешать кетчуп, мёд, соевый соус и измельчённый чеснок. Влить глазурь к курице и обжаривать ещё 5-7 мин., помешивая. При подаче посыпать зелёным луком.

@EdaGif

Воздушный омлет!

Ингредиенты:
Яйца 10 шт
Соль 1 ч.л без горки
Молоко 500 мл
Сливочное масло 10 гр

Воздушный омлет! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

@EdaGif

Треска под маринадом!

Ингредиенты:
1 кг трески
2 луковицы
1 крупная морковь
1 ст.л томатной пасты
100 мл воды
1 ч.л уксуса
1 ч.л сахара
Зелень
Соль, специи, перец горошком

Треска под маринадом! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

@EdaGif

Куриные рулетики!

Ингредиенты:
Куриное филе 2 шт
Бекон 200 г
Сыр 150 г
Соль
Сушёный чеснок 1 ч.л

Куриные рулетики! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

@EdaGif

Хрустящий картофель!

Ингредиенты:
Картофель 4 шт
Масло оливковое 2 ст.л
Соль, паприка, чеснок, розмарин

Хрустящий картофель! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

@EdaGif

Ленивые роллы!

Ингредиенты:
Рис 100 г
Крабовые палочки 150 г
Огурцы 2 шт
Творожный сыр 100 г
Икра с креветкой 100 г
Листы нори 2 шт
Кунжут 1 г
Соус терияки 50 мл
Рисовый уксус 30 мл

Ленивые роллы! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

@EdaGif

Фунчоза с курицей и овощами!

Ингредиенты:
Филе курицы 500 гр
Болгарский перец
Морковь по-корейски
Фунчоза
Огурец
Соевый соус
Кунжут
Кинза, зелень на ваш вкус

Заправка:
Растительное масло 1 ст.л
Уксус 6%, 2 ст.л
Приправа для корейской моркови, не острая 1 ст.л

Мясо и овощи нарезать соломкой. К кусочкам филе добавить паприку, соль, сухой чеснок или любые другие специи и растительное масло. Оставить на минут 30.
Обжарить филе на раст.масле до золотистой корочки. Добавить болгарский перец, морковь по-корейски, перемешать и снова все обжарить 3-4 минуты.
Фунчозу залить кипятком на 5 минут, затем слить воду. Фунчозу, соевый соус, заправку для фунчозы отправить в сковороду и перемешать. Выключить плиту и добавить кинзу, кунжут, огурцы и снова все хорошо перемешать.

@EdaGif