عطاری بفرمایید سلامتی
2.1K subscribers
550 photos
9 videos
194 links
تهیه و عرضه گیاهان دارویی و فرآورده های طبیعی سنتی ایرانی
زير نظر مستقيم "دكتر سيد مهدي ميرغضنفري"
سفارش: +989913713780
ادمين: @ad_att
www.mirghazanfari.ir
Download Telegram
to view and join the conversation
🔷طرز تهیه آش ساده🔷

🧂 نصف استکان لپه (در صورت نفخ، نیاز نیست) همراه مختصری نمک و زردچوبه، در 5 لیوان آب با حرارت ملایم به مدت نیم ساعت بپزید تا لپه ها نرم شود. سپس سبزی (شامل تره، جعفری، گشنیز، کمی نعناع، چند پر ترخون و مرزه تازه یا خشک) اضافه کرده و هم بزنید.

🕐 نیم ساعت بعد، یک استکان برنج خیسانده شده را اضافه کرده و هرچند مدت یک بار آش را هم بزنید (در صورت نیاز می توان به آش، آب جوش اضافه کرد). در صورت ضعف شدید، می توانید کمی گوشت چرخی سرگنجشکی یا بال و گردن مرغ را همزمان با اضافه کردن سبزی آش اضافه کنید.


🍵 آش های دیگر مثل آش ساده بوده به علاوه این که نیم ساعت قبل از اتمام پخت آش، به عنوان چاشنی، یکی از موارد زیر به آش اضافه می شود:

🔸 آش انار یا آبغوره یا سکنجبین: 3 تا 4 استکان آب انار ترش، آبغوره، سکنجبین ترش یا نصف استکان رب انار ترش، غوره
آش تمرهندی، آلو، زرشک: نصف استکان شیره تمرهندی، آلو، زرشک

🔸روش تهیه شیره تمرهندی، آلو، زرشک: نیم کیلو تمر هندی (ملس، ترش)، آلو بخارا، زرشک آبی (اگر نبود، پلویی) را در هفت لیوان آب ریخته و روی شعله قرار دهید تا به جوش آید. سپس حرارت را کم کرده و به مدت حداکثر نیم ساعت در حرارت ملایم بگذارید بجوشد. پس از اتمام که مختصری خنک شد، محتویات ظرف را در کیسه و یا دستمالی ریخته و آب آن را بگیرید. آب بدست آمده را ملایم بجوشانید تا غلیظ شده و قوام شیره پیدا کند.

🌐برای خواندن مطلب به صورت کامل به لینک زیر مراجعه کنید.
http://mirghazanfari.ir/post-61.html

#غذاها

🆔️ @drmirghazanfari
🔷دستور افتیمون شیر🔷

🕐(ترجیحا صبح روز تعطیل مصرف شود)


⚠️ توجه داشته باشید با مصرف مسهل، الزاما اسهال قابل توجه در شما بوجود نمی آید (در اکثر موارد اسهال کافی ایجاد می شود) و در صورت عدم بروز اسهال بدانید که دارو کار خودش را انجام داده است ولی محسوس نبوده است.

🍵 دستور افتیمون شیر:

20 گرم افتیمون در یك لیوان شیر داغ شیره كشی شود بعلاوه كمی نمك، یك ساعت پس از صبحانه سبك خورده شده و بعد از آن چیزی نخورید تا اسهال تمام شود.

شیره کشی:

مقدار معین شده از گیاه را داخل پارچه ای نخی و تمیز ریخته تا گیاه از داخل دستمال خارج نشود سپس داخل شیر گذاشته و حدود 30 ثانیه نگه می دارید و درآورده و شیره آن را گرفته تا داخل شیر بریزد سپس این رویه را 3 بار تکرار کنید و گیاه را دور انداخته و شیر میل شود.

🌐برای خواندن مطلب به صورت کامل به لینک زیر مراجعه کنید.
http://mirghazanfari.ir/post-68.html

#مرکبه

🆔️ @drmirghazanfari
کاهو سکنجبین

نصف کاهو با یک فنجان سکنجبین شب ها 1 ساعت مانده به خواب میل شود.

🌐برای خواندن مطلب به صورت کامل به لینک زیر مراجعه کنید.
http://mirghazanfari.ir/post-67.html

#مفرده

🆔️ @drmirghazanfari
گل بنفشه یا پنیرک برای چشم

یك قاشق مرباخوری گل پنیرك یا گل بنفشه را در یك لیوان آب سرد بریزید، 1 ساعت بماند سپس صاف شود. در طول روز چشم را شستشو دهید.

🌐برای خواندن مطلب به صورت کامل به لینک زیر مراجعه کنید.
http://mirghazanfari.ir/post-70.html

#موضعی

🆔️ @drmirghazanfari
آب پنیر (ماء الجبن)

🥛2 لیوان شیر تازه کم چرب به مدت 2 دقیقه بجوشد، سپس یک قاشق غذاخوری سرکه طبیعی انگور یا سیب به آن اضافه شده (در صورت تمایل به شیرین شدن می توانید نصف استکان سکنجبین اضافه کنید)

🧀 و بعد از چند قل زدن از روی شعله برداشته شود. پس از قدری خنک شدن، پنیر آن جمع آوری شود (می توان آن را در کیسه تمیز ریخته تا آبش رفته و پنیر بماند و بعدا مورد استفاده قرار گیرد).

🕑 مایع باقیمانده دوباره حدود 5-3 دقیقه جوشانده شده و کف روی آن دورریخته شده و مایع باقیمانده پس از خنک شدن، صبح ناشتا میل شود. توجه داشته باشید در این دستور، خود پنیر (دلمه شده) مد نظر نبوده و مصرف نمی شود.

👥 میزان مصرف آب پنیر برای افراد مختلف متفاوت است. افراد لاغر ۵-۷ روز گاهی با یک دوم دوز تکرار ماهانه تا زمان اتمام بطری (برای افرادی که پدر آماده را تهیه می کنند)، بچه ها ۳-۵ روز با یک سوم یا یک چهارم دوز تکرار ماهانه تا اتمام محتوی بطری، و افراد چاق و تنومندها ۲۰-۳۰ روز تا اتمام پودر موجود در بطری می توانند از آب پنیر استفاده کنند. افرادی که به پروتئین گاوی حساسیت دارند آب پنیر نخورند.

#نوشیدنیها
رژیم تقویت موقت

🩺 در صورت ضعف شدید و غیر قابل تحمل بدنبال رژیم فشرده یا سنگین آش، برای یک روز رژیم زیر را انجام دهید:

🔸صبحانه: دو عدد سیب رسیده شیرین + 1 لیوان شیر پرچرب (همراه یک قاشق عسل و یک قاشق چایخوری دارچین)
10 عدد مغز بادام + 10 عدد مغز فندق دو ساعت بعد از صبحانه

🔸ناهار: جوجه کباب بدون نان و برنج با یک لیوان آب پرتقال تازه
یک لیوان هویج بستنی

🔸شام: جوجه کباب بدون نان و برنج

🌐برای خواندن مطلب به صورت کامل به لینک زیر مراجعه کنید.
http://mirghazanfari.ir/post-61.html

#غذاها

🆔️ @drmirghazanfari
🟢منضج و مسهل سودا 14 روزه با افتیمون🟢

🩺 پودر منضج سودا طبق دستور مصرف شود. اگر در ایام مصرف این دارو علائمی چون بی حالی، خواب آلودگی، احیانا تورم بخشی از بدن، جوش مختصر یا تیره رنگ شدن ادرار یا مدفوع یا عرق در شما ایجاد شد، نگران نشده و آگاه باشید دارو در حال انجام کار خود -که همانا کندن و پاکسازی و آماده دفع کردن مواد زائد قدیمی از بدن است- می باشد.

همراه با استفاده پودر منضج سودا : کپسول مسهل سودا: شبی یک عدد، اگر فردا شکم خوب کار نکرد شبی دو عدد و اگر باز هم فردایش شکم خوب کار نکرد شبی سه عدد میل شود. بیش از سه تا میل نشود.

🌐برای خواندن مطلب به صورت کامل به لینک زیر مراجعه کنید.
http://mirghazanfari.ir/post-68.html

#مرکبه

🆔️ @drmirghazanfari
🟢معجون زرشک و عناب 🟢

3 تا 4 قاشق زرشک آبگیری را با 5 عدد عناب با یک و نیم لیوان آب نیز به آن اضافه کنید و صبح هسته های عناب را خارج کرده و مخلوط را میکس کرده و این معجون را مصرف نمایید،این دستور برای 2 تا 3 روز در هفته مناسب می باشد.

🌐برای خواندن مطلب به صورت کامل به لینک زیر مراجعه کنید.
http://mirghazanfari.ir/post-67.html

#مفرده

🆔️ @drmirghazanfari
🔹نشستن در بابونه سرکه🔹

قاشق مرباخوری گل بابونه در یك لیوان آب جوش بریزید،20 دقیقه بماند (دم بکشد) ولرم شود، سپس صاف شود. نصف لیوان سرکه در یک لیتر آب جوشیده شده ی خنک شده بریزید. در ترکیب این دو محلول شب 30 دقیقه بنشینید و صبح موضع را بشوئید.

🌐برای خواندن مطلب به صورت کامل به لینک زیر مراجعه کنید.
http://mirghazanfari.ir/post-70.html

#موضعی

🆔️ @drmirghazanfari
🔹رب میوه ها🔹

طرز تهیه: برای تهیه رب میوه، یک تا دو کیلو از آن میوه را شسته و آب گیری کرده، آب میوه را در ظرف فلزی روی کتری آب جوش قرار داده تا با حرارت غیر مستقیم تغلیظ شود. می توانید کمی نبات یا عسل نیز به آن اضافه نمایید. حجم مایع که به یک سوم رسید (تا حدودی قوام پیدا کرد) آن را از روی حرارت بردارید. این کار ممکن است چند ساعت طول بکشد.

🔺رب سیب، به، گلابی یا هویج: بعد از هر وعده غذایی یک تا دو قاشق غذاخوری میل شود.

🔺رب زرشک، آلبالو، انار، ریواس: روزی دو سه قاشق غذاخوری هر 8 ساعت

🔺رب تمرهندی: هر 8 ساعت یک قاشق غذاخوری

🌐برای خواندن مطلب به صورت کامل به لینک زیر مراجعه کنید.
http://mirghazanfari.ir/post-69.html

#نوشیدنیها

🆔️ @drmirghazanfari
🔹دل مرغ🔹

دل مرغ به صورت مجزا و بسته بندی شده در اغلب فروشگاه های زنجیره ای و قصابی های بزرگ موجود و قابل تهیه است. باید روی ذغال (ترجیحا) به آرامی کباب (مغز پخت) شده، روزی یک الی سه سیخ (هر سیخ به طور متوسط 5 تا 7 عدد دل مرغ را شامل می شود) بسته به میزان کشش و نیاز بدن یا تجویز پزشک میل شود.

🌐برای خواندن مطلب به صورت کامل به لینک زیر مراجعه کنید.
http://mirghazanfari.ir/post-61.html

#غذاها

🆔️ @drmirghazanfari
🔸منضج سودا با شربت🔸

پودر منضج سودا (1 بسته) طبق دستور مصرف شود و روز چهارم شربت مسهل سودا مصرف شود.این روند تا اتمام داروها ادامه داشته باشد.

1⃣ بسته اول: پودر منضج سودا (1 بسته) طبق دستور صرف شود. اگر در ایام مصرف این دارو علائمی چون بی حالی، خواب آلودگی، احیانا تورم بخشی از بدن، جوش مختصر یا تیره رنگ شدن ادرار یا مدفوع یا عرق در شما ایجاد شد، نگران نشده و آگاه باشید دارو در حال انجام کار خود -که همانا کندن و پاکسازی و آماده دفع کردن مواد زائد قدیمی از بدن است- می باشد.

2⃣ بسته دوم: پودر منضج سودا (1 بسته) طبق دستور مصرف شود و روز چهارم شربت مسهل سودا مصرف شود.این روند تا اتمام داروها ادامه داشته باشد.

🌐برای خواندن مطلب به صورت کامل به لینک زیر مراجعه کنید.
http://mirghazanfari.ir/post-68.html

#مرکبه

🆔️ @drmirghazanfari
🔸سبوس گندم🔸

یك قاشق غذاخوری در یك لیوان آب دمای معمولی ریخته و میل شود. می توانید سبوس را پودر کنید تا مصرف آن راحت تر شود. هر 4 تا 6 ساعت قابل تکرار است.

🌐برای خواندن مطلب به صورت کامل به لینک زیر مراجعه کنید.
http://mirghazanfari.ir/post-67.html

#مرکبه

🆔️ @drmirghazanfari
🔷 خاکشی (خاکشیر) 🔷

یک قاشق غذاخوری خاکشی در یک لیوان آب (دمای اتاق تا ولرم) ریخته و میل شود. در صورت تمایل یا اذیت شدن معده می توان به آن کمی سکنجبن ملس تا شیرین اضافه نمود. هر روز صبح ناشتا تا 2 بار دیگر طی روز نیز قابل انجام است.

🌐برای خواندن مطلب به صورت کامل به لینک زیر مراجعه کنید.
http://mirghazanfari.ir/post-67.html

#مفرده

🆔️ @drmirghazanfari
🔸 دهان شویه با گل پنیرک 🔸

یك قاشق مرباخوری گل پنیرك در یك لیوان آب سرد بریزید، 20 دقیقه بماند سپس صاف شود. روزی 3-2 بار با آن دهان شویه کنید.

🌐برای خواندن مطلب به صورت کامل به لینک زیر مراجعه کنید.
http://mirghazanfari.ir/post-70.html

#موضوعی

🆔️ @drmirghazanfari
🔷آب میوه های ترش: مخصوص افرادی که ویزیت شده اند🔷

آب زرشک، آلبالو، شاتوت، انار، پرتقال به صورت تازه در منزل تهیه و روزی یک لیوان متوسط نوشیده شود. در صورت نیاز و عدم ضعف می توانید تا روزی سه لیوان هم مخصوصا در فصول گرم مصرف نمایید.
یک فنجان آب غوره یا سرکه انگور طبیعی یا آب ریواس با دو برابر آب رقیق شده و جرعه جرعه طی روز نوشیده شود.

🌐برای خواندن مطلب به صورت کامل به لینک زیر مراجعه کنید.
http://mirghazanfari.ir/post-69.html

#نوشیدنیها

🆔️ @drmirghazanfari
🔷 آبگوشت 🔷

با گوشت با استخوان بره (تاکیدا قسمت گردن، سردست و دنده) و کم چرب همراه با یک قاشق مربا یا چای خوری پودر تازه زیره سبز (گاهی: در صورت تجویز پزشک) و ترجیحا با یک عدد سیب درختی یا نصف عدد میوه به به خوبی و با شعله ملایم کاملا پخته شود. موکد و بهتر است با نان سنگک برشته تازه یا نان جو یا نان خشک محلی میل شود. برای پخت فقط از نخود نفخ گرفته استفاده شود (24 ساعت در آب خیس کرده و 2 تا 3 بار آب آن عوض شود).

🌐برای خواندن مطلب به صورت کامل به لینک زیر مراجعه کنید.
http://mirghazanfari.ir/post-61.html

#غذاها

🆔️ @drmirghazanfari
🔻کپسول ایارج فیقرا: هر شب قبل از خواب یک عدد (در صورتی که شکم روزی یک بار کار نکند، هر شب دو عدد میل شود)

🔻کپسول بواسیر: یک عدد کپسول صبح وشب میل شود

🔻کپسول اطریفل اسطوخودوسی: یک عدد کپسول یک ربع بعد از صبحانه و شام میل شود


🔻کپسول اطریفل افتیمونی: عدد کپسول یک ربع بعد از صبحانه و شام و یک عدد کپسول یک ربع بعد از ناهار و شام میل شود

🔻کپسول حابس: یک عدد کپسول بعد از هر وعده غذا میل شود

🔻کپسوال مفرح : یک عدد کپسول صبح وشب بعد از غذا میل شود
🔻کپسول اطریفل: یک عدد کپسول یک ساعت بعد از ناهار وشام یا طبق تجویز پزشک میل شود

🌐برای خواندن مطلب به صورت کامل به لینک زیر مراجعه کنید.
http://mirghazanfari.ir/post-68.html

#مرکبه

🆔️ @drmirghazanfari
🔷عصاره کاهو🔷

یک عدد کاهوی متوسط را شسته و در بخارپز یا قابلمه در دار گذاشته و روی شعله کم قرار دهید تا حدود بیست دقیقه بماند و تقریبا پخته و آب بیندازد. سپس آنرا بفشرید و عصاره بدست آمده را شب 1 ساعت مانده به خواب بنوشید.

🌐برای خواندن مطلب به صورت کامل به لینک زیر مراجعه کنید.
http://mirghazanfari.ir/post-67.html

#مفرده

🆔️ @drmirghazanfari