Дом, сад и огород
291 subscribers
428 photos
8 videos
228 links
Все про дом, сад и огород
Секреты урожаев
Цветоводство
Кулинария

Facebook: https://www.facebook.com/groups/DomOgorod

По всем вопросам: @Natalia_ltv
Download Telegram
​​Петрушка в снегу...
​​Сегодня прекрасный день! Солнце светит и греет, на градуснике +15С. Снег на солнце искрится и сверкает...
​​А ночью у нас были гости... Наверное лиса...
​​Рецепт самых вкусных блинов на молоке
Ингредиенты:
- 3 куриных яйца;
- 1/2 чайной ложки соли;
- большая ложка сахара;
- 2,5 стакана молока;
- два стакана муки;
- 4 столовые ложки растительного масла.
Возьмите глубокую посуду и смешайте в ней яйца, соль и сахар. Воспользуйтесь для достижения нормально однородной массы венчиком. Теперь в смесь выливают стакан молока и все тщательно перемешивают, чтобы сыпучие компоненты растворились. Постепенно вылейте оставшееся молоко в емкость. В полученную смесь необходимо добавить муку. Всыпайте ее мелкими порциями, хорошо при этом размешивая состав. В результате должна получиться однородная масса. В нее на завершающем этапе добавляют растительное масло. Масло необходимо в составе, чтобы блины не прилипали в сковороде. После приготовления блинного теста можно приниматься за выпекание.
Приятного аппетита!
​​Нарциссы - весенние цветы
Нарциссы относятся к первоцветам. В саду они появляются очень рано вместе с крокусами, гиацинтами и тюльпанами. Само растение является довольно неприхотливым, однако если у вас не хватает времени, чтобы обеспечить цветам хороший уход, то лучше не украшать ими свой участок.
Высадку луковичек в открытую почву проводят после того, как установится теплая погода. В весеннее время большинство специализированных магазинов очень дешево продают залежавшийся товар, поэтому у садовода появляется возможность приобрести луковички редких сортов #нарциссов за бесценок.
Луковицы, которые на хранение были помещены в холодильник, можно посадить в открытую почву во второй половине апреля, но только в том случае, если уже сойдет снежный покров. Высаженные в это время нарциссы прекрасно укореняются при температуре воздуха от 5 до 7 градусов.
В самом начале весны #нарциссы должны тронуться в рост. Сразу же после появления ростков нарциссы нужно подкормить первый раз минеральным удобрением (на 1 квадратный метр участка 30 грамм). Второй раз цветы подкармливают во время формирования бутонов в последние дни мая, при этом на 1 квадратный метр участка берется 20 грамм минерального удобрения. Чтобы кусты цвели максимально пышно и долго, вторую подкормку спустя некоторое время нужно будет повторить. Когда цветение закончится, растение надо подкормить смесью калийного и фосфорного удобрения (1:2), при этом на 1 квадратный метр участка берется от 50 до 60 грамм питательной смеси. После внесения в почву удобрения, ее следует полить, а потом взрыхлить поверхность.
#Нарциссы относятся к влаголюбивым растениям, в связи с этим поливать их нужно регулярно и обильно (на 1 квадратный метр участка берется 20 литров воды). Когда цветы будут политы, не забудьте взрыхлить поверхность грунта и вырвать всю сорную траву, но только в том случае, если участок не засыпан слоем мульчи.
​​ВЕСЕННЯЯ ОБРЕЗКА ПЛОДОВЫХ ДЕРЕВЬЕВ
У садоводов-любителей часто возникает вопрос: когда весной делать обрезку плодовых деревьев, можно ли после начала сокодвижения? Все зависит от того, в каком состоянии ваш сад. Ствол расщепился, сломались ветки под тяжестью снега? Конечно же, обрезка неизбежна. Когда же ничего подобного нет, то травмировать деревья не стоит. Ведь обрезка – не самоцель. Если формируете деревья по правилам, понадобится только минимальная корректирующая операция, без которой можно и вовсе обойтись.
Обрезка плодовых деревьев – важный фактор для здорового и плодоносящего сада. И делать ее нужно умеючи. Прежде всего, следует удалить побеги:,
🌳 которые отходят от ствола под острым углом;
🌳 направленные в центр кроны;
🌳 которые не плодоносят (волчковые).
Существует несколько правил, которых садоводы-профессионалы придерживаются всегда:
1. Обрезку нужно начинать сразу, как только спали большие морозы (чаще всего это конец января, начало марта). Таким образом, раны не подмерзнут, а когда начнется сокодвижение, заживут быстро. Срезы должны быть ровные, гладкие. Их необходимо смазать садовым варом.
2. Подрезать побеги нужно над глазками, которые растут наружу от кроны. Осуществляют срез изнутри наружу.
3. Ветки, являющиеся продолжением ствола, должны быть длиннее остальных.
4. На слабых деревьях делают короткую обрезку. Обрезают над вторым-третьим глазками.
5. При сильном росте делают среднюю обрезку. Ветки обрезают над пятым глазком.
6. Для сильнорослых деревьев проводят длинную подрезку, оставляя от восьми и более глазков.
​​Сегодня меня посетила фея выпечки! И решили мы с ней пофеячить 🧚‍♀ и приготовить вкусные #пончики 🍩🥯🍩.
Вот делюсь с Вами рецептиком.
Пончики классические
Продукты:
Мука - 250 г
Дрожжи сухие - 7 г
Молоко - 120 мл
Яйцо - 1 шт.
Масло сливочное - 20 г
Сахар - 50 г
Соль - 3 г
Масло растительное - для фритюра
Как приготовить пончики классические:
1. Дрожжи смешиваем с молоком, солью, сахаром и даём раствориться в течении 20 минут.
2. Далее вбиваем яйцо, добавляем масло, размешиваем венчиком и частями всыпаем муку.
3. Замешиваем мягкое, эластичное тесто и, накрыв полотенцем, даём постоять ему, пока не увеличится вдвое.
4. Далее раскатываем в пласт, толщиной чуть больше сантиметра. Формой вырезаем кружки, а в них, формой поменьше - малые кружки. Из обрезков теста вновь раскатываем пласт и повторяем операцию.
5. Кружки перекладываем на противень, накрываем полотенцем и оставляем на полчаса.
6. Потом обжариваем во фритюре. Готовые пончики перекладываем на решётку, под которую положим бумажные полотенца.
7. Когда закончили, присыпаем пончики сахарной пудрой и готово.
Приятного аппетита!!!
Всех с пятницей!!! Ура!!
​​Добрый день мои подписчики и гости моего канала!!! Сегодня пятница, впереди нас с вами ждут три выходных. На улице с самого утра светит солнце! Погода великолепная! Самое время проведать наши грядки и клумбы.
У нас стали вылезать крокусы, подснежники и совсем немножко тюльпаны и нарциссы. Все цветы стремятся к солнышку.
Всем отличных выходных и не забудем в воскресенье поздравить всех наших мужчин с их праздником...
​​А ещё у наших соседей родился телёнок, красивый зверёк... 🐃🐂🐄
​​Всех наших любимых мужчин поздравляем с праздником!!! Желаем им здоровья и счастья и любви!!!
​​Вот и февраль вспомнил что он зима...❄️❄️❄️ Навалило сегодня снега много, много... Чтоб не забывали, прям метель с утра была, снеговиков лепить пора настала ☃️⛄️☃️
​​А следующее воскресенье уже ВЕСНА!!! ЖДЁМ с нетерпением... 🌤🌤🌤
Лунный календарь на 24 и 25 февраля... А вы всегда следуете лунному календарю??? 🌜🌜🌜🌝