Биттер №13
Дистиллят двойного перегона, настоянный на травах, щепе и специях, всего 13 ингредиентов. Крепость напитка 39%, с добавлением декстрозы для смягчения вкуса, что делает напиток мягким и насыщенным оттеняя естественную и должную горечь напитка.

Ёмкость 1 литр.

Подарочная версия, в деревянном ящике - 7990₽.

Не парадная версия, без коробки - 3990₽.

Заказать: @trodege

Весьма неплохо идёт в коктейле, например я смешал с нашим Байкалом от Черноголовки!
Памятуя о сегодняшнем празднике, дне моряка-подводника сердечно поздравляю своих друзей, сослуживцев с этим замечательным праздником!

Уважаемые друзья!
Проступающие запросы натолкнули меня на необходимость проведения опроса: сейчас я отправляю биттер сугубо в стеклянных бутылках с бугельной пробкой. Когда нужна подарочная упаковка там все понятно, ещё и деревянный ящик.
Но это, как вы понимаете, дополнительно увеличивает стоимость продукта.
Есть предложения, когда речь идёт о покупке для собственного потребления, отправлять в пластиковой таре, таким образом дешевле и тара и доставка, так как не нужно ставить отметку «Осторожно, хрупкое». И так…

«Как на дрожжах» это вот так:

На сегодня наметил перегон, буду снова добывать спирт-сырец из браги!

Собрал, залил, гоню!

Продолжаю модернизацию, во-первых сменил название группы, во-вторых внёс изменения в рецептуру #биттер13

Пробую молодой (2 недели) #Биттер13 , нефильтрованный!)
весьма не дурен, скажу я вам, господа!

Модернизированные ящики с биттером теперь оснащаются удобной стильной ручкой для переноски!

Встречайте!

В этот раз пришлось мобилизоваться!
Не все заказы осилю сразу, но никто не останется незамеченным!

Хобби тем и отличается от работы, что им приятно заниматься и в выходной и в праздничный день.
С Днём Победы, дорогие друзья!

Отправляем!

Господа, давайте проголосуем за бутылку: в какую разливать будем?

На сегодня программа максимум - перегнать брагу и перегнать весь накопленный спирт-сырец!)

Для интересовавшихся поясняю, аппарат в данном виде это режим «потстилл»:
Пот-стил (pot-steel) это технология перегонки браги целью, которой является получение спирта-сырца. По сути это полуфабрикат, который необходимо разбавить водой до определенной крепости, после чего подвергнуть дополнительной очистке, о чем я расскажу в следующем посте, когда запущу следующий этап! Погнали, ребята!)

Бонджорно, товарищи, в общем вчера нашлись дела, и пришлось на сегодня отложить перегон сырца.
Аппарат собран в режиме дистилляции с медной РПН.

В результате применения меди в продуктах дистилляции уменьшается количество соединений, имеющих неприятный запах, улучшается их органолептика.

Существует много научных исследований, в том числе отечественных специалистов, которые доказывают, что медь в паровой зоне при перегонке выступает катализатором окисления высших кислот и позволяет получить большее количество энантовых эфиров, как раз они формируют сложный фруктовый вкус коньячных спиртов и являются желательными почти во всех фруктовых дистиллятах.