Сегодня делимся изысканным блюдом для настоящих гурманов — Спаржа с варено-копчёным окороком из баранины вильнёссер брилленшаф и соусом бользанина!

🔸Нежная спаржа на пару
🔸Ароматный бараний окорок редкой альпийской породы
🔸Домашний соус бользанина с яичными желтками и горчицей

Готовится всего 25 минут — идеально для ужина с нотками ресторанной кухни!

📌 Совет: Если Вы не найдёте баранину вильнёссер, заменяйте на пармскую ветчину или тамбовский окорок.

#Asko #Рецепты

Вспоминаем ASKO в Милане! ✨

Весной мы погрузились в атмосферу Salone del Mobile — главной выставки дизайна в Милане — и конечно, мы были приглашены нашими друзьями в Дом ASKO.

📎 Хотите снова окунуться в атмосферу выставки?
Посмотрите крутой обзор от @askorussia и @interiorplusdesign

Внимательно следите за анонсами! Вы первые узнаете о новинках.

#Asko #Воспоминания

Новый рецепт в нашей рубрике: Клубничные мини-галеты со сливочным мороженым!

🟠Представьте: хрустящая песочная галета, сочная клубника с карамельной ноткой и тающее облако сливочного мороженого… Звучит как идеальный десерт, правда?

В этом выпуске мы покажем, как приготовить нежные мини-галеты с летней ягодной начинкой и подать их с воздушным ванильным мороженым. Легко, изысканно и безумно вкусно!

#Smeg #Рецепты

🍕 Готовим идеальную пиццу в духовом шкафу Smeg!Продолжаем наше кулинарное путешествие с техникой SMEG! Во второй части съемок в нашем шоуруме на Вавилова, 4 мы испытали духовой шкаф Smeg SO6606WAPNR — и результат превзошел все ожидания!

🟠 Хотите узнать все секреты? В нашем шоуруме мы вместе с вами проведем полный тест-драйв техники SMEG и раскроем все ее возможности!

Духовой шкаф Smeg — это не просто техника, а верный помощник для тех, кто ценит вкус, качество и эстетику.

Следите за продолжением — впереди еще больше гастрономического вдохновения!

#Smeg #ОбзорТехники

Продолжаем открывать секреты Smeg SO6104APG: интеллектуальные технологии для идеальных блюд

Первая часть рассказала вам о безупречном дизайне. Теперь пришло время раскрыть умные функции, которые делают эту духовку по-настоящему особенной.

В новом видео детально разбираем:
✨ Smart Cooking — интеллектуальные программы, которые гарантируют безупречный результат без лишних хлопот
✨ Saint Time — технология, которая подскажет идеальный момент для извлечения вашего кулинарного шедевра
✨ Fill & Hide — инновационная система автоматического дозирования воды, обеспечивающая равномерное парообразование для идеального результата

Убедитесь: премиальная техника Smeg создана для тех, кто ценит совершенство в каждой детали.

#Smeg #ОбзорТехники

Новый рецепт в нашей рубрике: Крем-брюле с кофе Уэуэтенанго! ☕

Готовы к взрывному сочетанию нежного десерта и насыщенного кофейного вкуса? 🔥 В этом выпуске мы приготовили для вас крем-брюле с кофе Уэуэтенанго — хрустящая карамельная корочка, тающая текстура и глубокий, слегка фруктовый оттенок редкого гватемальского сорта.

#Asko #Рецепты

Готовим вместе с ASKO
Морепродукты на пару с айоли и сальсой Верде

Легкий летний рецепт, который отлично сочетается с паровым режимом духового шкафа ASKO 💨

Что нужно:
• 500 г мидий
• 500 г вонголе
• 300 г гребешков

🎯Сальса Верде: чеснок, петрушка, цедра и сок лимона, оливковое масло, соль, перец
🎯Айоли: желтки, чеснок, лимонный сок, подсолнечное масло, соль, перец

🔥 Как готовить:

⚪Разогрей духовку до 100°C с паром.
⚪Очисти морепродукты, выложи в противень, сбрызни маслом, посоли. В паровом режиме — 15–20 мин.
⚪Айоли: взбей желтки с маслом до загустения, добавь специи и чеснок.
⚪Сальса Верде: нарежь зелень, добавь масло, лимон, специи.

Готовые морепродукты — на блюдо, сверху сальса, рядом — айоли. Готово! ✅

#Asko #Рецепты

Хруст снаружи, нежная моцарелла внутри — горячие сырные шарики, которые исчезают с тарелки за секунды. Идеальны для вечера с друзьями или, чтобы побаловать себя просто так ✨

Готовьте с удовольствием и без лишней суеты — духовка и немного терпения сделают всё за вас. Проверено!

#Smeg #Рецепты

Идеальная яичница на варочной панели SMEG!

В третьей части мы показали, как легко и красиво приготовить идеальную яичницу на индукционной панели SMEG SIH7933B, а мощная вытяжка SMEG KDD90CNE моментально справилась с ароматами готовки.

Почему это было идеально:
✅ Точный контроль температуры — золотистая корочка без пережаривания
✅ Стильная вытяжка, которая работает бесшумно и эффективно
✅ Всё выглядело так аппетитно, что сразу захотелось повторить!

Хотите такую же технику на своей кухне? Ждём вас в шоуруме SMEG на Вавилова, 4 — здесь можно протестировать и выбрать технику своей мечты!

#Smeg #ОбзорТехники

Мясной рулет из баранины помаранчино с артишоками — вкус Тосканы у вас на столе!

Попробуйте нежную баранину редкой породы помаранчино в сочетании с артишоками и ароматными травами. Это блюдо — настоящая поэзия тосканской кухни!

🟠1,5 часа приготовления
🟠8 порций
🟠Комбинированный режим с паром при 160°C

😀 Совет: Если не найдёте баранину помаранчино, используйте фермерскую высшего качества.

#Asko #Рецепты

3 июля команда «Русского дома» устроила настоящий дизайнерский побег из города — в уютное и атмосферное пространство под открытым небом. Мероприятие «Дикий пляж» стало не просто встречей коллег, а летним фестивалем вдохновения, драйва и творчества для дизайнеров интерьера и их семей.

🎨 Что это было
— 300+ участников
— 10 тематических зон
— 12 часов ярких впечатлений

С утра и до позднего вечера территория превращалась то в арт-пространство, то в спортивную арену, то в пляжный оазис.
📍Шатёр, терраса на воде, пирс, шале, волейбольная площадка и даже кострище — каждый нашёл свой ритм и отдых.

Семейное направление стало важной частью дня:

Дети рисовали на пленэре, участвовали в играх, с удовольствием купались в пене и катались на лодках вместе с родителями. А взрослые могли по-настоящему расслабиться, зная, что и у младших — праздник.

🔥 Зачем всё это?
Чтобы вдохновляться друг другом, отдыхать по-настоящему и наполняться энергией, которую потом можно вложить в проекты, идеи и дизайн будущего.

Спасибо Организаторам за высокий уровень мероприятия!

#Мероприятия