Завтра наш корабль ведёт гостей к огню барбекю на праздник Ska wave fest в арт-кластере Гамма 🚢🔥. Я же остаюсь в тени, подобно пустой чаше ☕️, чтобы открыть место молодым дарованиям кулинарной кухни, Константину, и сказать: любите и жалуйте его 🧑‍🍳. Ждём всех, кто готов есть, встречаться и беседовать; ведь пока не выпит чай, не виден друг 🍵👀. Третий участник пока скрыт за завесой завтрашнего дня, как тень на стене 🌑🌭🌭🌭

Простой почти ЗОЖ салат Цезарь Кардини.
Ингредиенты все есть на фото 🙂

Бургеры
🍔🍔🍔🍔
-Салат Ромэн
-Булочки для бургера
-Томат
-Красный лук маринованный
-Огурцы свежие
-Пикули
-Перец болгарский
-Халапенью
-Котлеты для бургера (prime beef 🍖)
-Сыр чеддер красный
-Кетчуп
-Майо
-Соль, перец
-Бокал холодного светлого пива

Чебуреки
Отдельный рецепт от Жени будет позже в комментариях 🙂

Салат из овощей с заправкой.
Для заправки:
Оливковое или кунжутное масло: 100 гр.
Зерненая горчица: 2 ст.ложки
Мед жидкий: 60 грамм
Лимонный сок: 1/2 лимона
Соль - 0.5 ч. ложки
Молотый перец - по вкусу
Смешать все ингредиенты, пробить блендером до однородной массы.