Құрметті достар!

Барша жұрт асыға күтетін көктемнің шуақты мерекесі — Наурыз мейрамы жақындап келеді. Бұл мереке әртүрлі тағамдардың молшылығымен ерекшеленеді: наурыз көже, бауырсақ, бешбармақ, қазы, шұжық, қуырдақ, жент және басқа да тез бұзылатын өнімдер.

Мерекеге дайындық барысында халық жаппай азық-түлік сатып алады, ата-аналар балабақшалар мен мектептерге тағам апарады, қалалар мен елді мекендерде жәрмеңкелер ұйымдастырылады.

Мерекелік іс-шаралар кезінде тағамнан улану мен инфекциялық аурулардың алдын алу мақсатында бірқатар талаптарды сақтау қажет.

📣 Іс-шараларды ұйымдастырушылар мен қатысушыларға:
• іс-шаралар кестесін құрып, аумақтар бойынша бөліп, қатысушылар санын алдын ала жоспарлау;
• адамдардың жаппай шоғырлануына жол бермеу;
• тағам өнімдерін дайындау және өткізу кезінде санитариялық-эпидемиологиялық талаптарды сақтау;
• үй жағдайында дайындалған өнімдерді сатуға тыйым салу;
• сатушылар мен қызмет көрсетуші персоналды арнайы киіммен қамтамасыз ету, санитариялық талаптарға сәйкестігін қамтамасыз ету;
• тез бұзылатын өнімдерді сату кезінде жеткілікті мөлшерде тоңазытқыш жабдықтарымен және бір рет қолданылатын ыдыспен қамтамасыз ету;
• белгісіз жеткізушілерден алынған үй жағдайында дайындалған өнімдерді (наурыз көже, айран және т.б.) сатуға жол бермеу;
• өнімнің сапасы мен қауіпсіздігін растайтын құжаттардың болуын қамтамасыз ету.

📌 Халыққа арналған жадынама:
• қауіпсіз тағам өнімдерін таңдаңыздар. Ата-аналар балаларға берілетін тағамның жас ерекшеліктеріне сай болуына ерекше көңіл бөлуі қажет;
• жарақаттанудың алдын алу үшін, әсіресе балалармен бірге, адамдар көп жиналатын орындардан (алтыбақан, спорттық жарыстар) аулақ болуға тырысыңыздар.

📍 Ұйымдастырылған ұжымдарда (мектептер, балабақшалар):
• ата-аналар қауымы мен білім беру ұйымдарының әкімшілігі түсіндіру жұмыстарын жүргізіп, сақтау талаптары мен мерзімі сақталмаған жағдайда жаппай улануға әкелуі мүмкін үй жағдайында дайындалған өнімдерді тұтынуға тыйым салуы қажет.

Алда келе жатқан Наурыз мерекесі құтты болсын!
Сіздерге зор денсаулық, амандық тілейміз. Өздеріңізді сақтаңыздар!

Уважаемые друзья!

Приближается любимый всеми весенний праздник — Наурыз мейрамы, который сопровождается богатым изобилием разных блюд — наурыз-коже, баурсаки, бешбармак, казы, шужык, куырдак, женты и другие скоропортящиеся продукты.

Готовясь к празднику, люди массово закупают продукты на стол, родители приносят еду в детские сады и школы, в городах и населенных пунктах открываются ярмарки.
Во избежание пищевых отравлений и инфекционных заболеваний в период проведения праздничных мероприятий, необходимо соблюдать ряд требований.

📣 Организаторам и участникам мероприятий важно предусмотреть:
- график мероприятий с распределением по участкам с количеством участников;
- исключение массового скопления людей;
- соблюдение санитарно-эпидемиологических требований при приготовлении и реализации пищевой продукции;
- запрет на реализацию продуктов домашнего изготовления;
- обеспечение продавцов и обслуживающего персонала специальной одеждой, допуском по санитарным нормам;
- обеспечение достаточным количеством холодильного оборудования, одноразовой посудой при реализации скоропортящейся продукции;
- запрещение реализации продукции домашнего изготовления (наурыз коже, айран и др.), приобретенные у неизвестных поставщиков;
- обеспечение наличие документов, подтверждающих качество и безопасность продукции.

📌 Памятка для населения:
- выбирайте безопасные пищевые продукты. Родителям с особой настороженностью необходимо относиться к тому, чтобы еда соответствовала возрастным особенностям детей;
- старайтесь держаться подальше от толпы, во избежание получения травм, особенно с детьми, в местах катания на качелях (алтыбакан), спортивных состязаний.

📍 В организованных коллективах (школы, детские сады):
- родительской общественности и администрации объектов образования необходимо провести разъяснительную работу, запретить употребление продукции домашнего изготовления, которые при несоблюдении условий и сроков хранения могут привести к массовому отравлению.

Поздравляем с наступающим праздником Наурыз!
Желаем всего наилучшего. Берегите себя.

В КАЗАХСТАНЕ СВЫШЕ 60 ТЫСЯЧ ДЕТЕЙ ОХВАЧЕНО ПРОФИЛАКТИКОЙ КО ВСЕМИРНОМУ ДНЮ ЗДОРОВЬЯ ПОЛОСТИ РТА

В Казахстане проходит масштабная профилактическая кампания ко Всемирному дню здоровья полости рта. На сегодня уже более 60 тысяч детей и подростков по всей стране прошли обучение по ранней профилактике стомзаболеваний, получили консультации специалистов.

🦷 В рамках акции задействовано свыше 600 стоматологов, с вовлечением медицинских университетов, профильных ассоциаций, государственных и частных клиник проведено более 200 профилактических мероприятий.

✅ Профилактические мероприятия проводятся на базе поликлиник, медицинских вузов, школ и детских садов, что обеспечивает широкий охват и доступность для детей разных возрастных групп.

По оценке ВОЗ, до 90% стоматологических заболеваний можно предотвратить при соблюдении базовой гигиены.

Заболевания полости рта, такие, как кариес и заболевания десен, остаются одними из наиболее распространённых в мире и могут оказывать значительное влияние на общее состояние здоровья.

📌 Усиление профилактических мер среди детского населения связано ростом стоматологических заболеваний. Так, у 6-летних детей уровень кариеса увеличился с 74,2% в 2016 году до 86% в 2024 году, среди подростков 15 лет рост составил с 75% до 87%.

В рамках программы «Болашақ – сау тіспен» открыто 130 стоматологических кабинета в 17 регионах страны. До конца 2028 года планируется открыть 984 кабинета в школах с численностью 1000 и более учащихся.