Это всего 2 куста - один маркетт - грозди помельче и один фронтиньяк - покрупнее ягода и во вкусе поизабельнее. А маркетт видите какой сильно рослый - прямо на столб лезет! За сезон раза два его оттуда его кромсаю - все равно лезет! Дикий американец, словом! :)))))

Если вам интересно что такое сложный гибрид - вот вам немного о сорте Фронтильяк, что у меня растет (фото не мое, а каким он должен быть):

Фронтиньяк (Frontenac) – красный технический сорт винограда, получен от скрещивания Riparia 89 и Ландо нуар в 1983 году в университете штата Миннесоты, США. Зарегистрирован в качестве сорта в 1996 году.

Генетическая формула: 25.96% vitis vinifera + 2.05% vitis labrusca + 11.00% vitis rupestris + 7.81% vitis berlandieri + 51.27% vitis riparia + 1.91% vitis lincecumii.
#сорта

И второй мой сорт - отлично подходит для выращивания в подмосковье! :)))

Маркетт
Родители - (Миннесота 1094 x Рава нуар) [Университет штата Миннесота, США]
Маркетт (Marquette) - новый перспективный красновинный сорт винограда, который совмещает высокую устойчивость к морозу и болезням с превосходным качеством получаемых из него вин. Сорт назван в честь Пере Маркетта, иезуитского миссионера и исследователя Северной Америки 17-го века. Скрещивание производили в 1989 году, один из родителей МС 1094 - сложный межвидовой гибрид имеющий в своей родословной vitis riparia, vitis vinifera и другие виды винограда, Рава 262 также имеет длинную родословную, один из родителей которого - Пино нуар.

Маркетт отобран из сеянцев в 1994 году. Патент на растение получен в 2006 году.
#сорта

Друзья! Лето в самом разгаре, а лето, как известно - время рислингов!

А это значит, что рислинги возвращаются! Уже совсем скоро стартует фестиваль RIESLING ROAD, который начнется в Санкт-Петербурге, продолжится в Екатеринбурге и завершится в Москве, куда фанаты этого сорта легко смогут добраться из многих городов России. В каждом городе мы соберем профессионалов рынка и поклонников рислингов на круговые дегустации рислингов со всего света - познакомиться с новинками от партнеров и продегустировать полюбившиеся вина!

Изначально фестивали были посвящены только немецким винам, но несколько лет назад они расширили свои границы за пределы страны-прародительницы, и теперь мы чествуем рислинг со всего света.

Летние фестивали рислинга завоевали сердца многих и стали истинным народным праздником в честь этого короля белых сортов винограда.

Сайт проекта: https://rieslingroad.ru
А все новости я буду выкладывать тут!

Вот уже два дня эта новость во всех каналах! Наш любимый Алексей Чернега перешел в Абрау Дюрсо в качестве винодела по тихим винам! Ждем его творений!

А сегодня - международный день кавы! Мне аж письмо пришло от регулирующего совета DO CAVA с поздравлениями! Они там художественный конкурс проводят! На лучшее оформление бутылки кавы! Сейчас пришлю вам ссылочку кому интересно!
Ну, а как отмечать - вы знаете!

РБК умееет растрогать в моем сердце математика самые нежные струнки :)))))

Все подробности по ссылке - с 12 - 24 июля отправить свой дизайн и ждать результатов в соцсетях регулирующиего совета!

А почему нет? Всем интересующимся сюда:
https://www.cava.wine/en/discover/cava-design-contest/

🥂Кава - это всегда испанское игристое вино, произведенное традиционным шампанским методом, произведенное по правилам апелласьона Cava DO.

🥂Надпись Cava DO на бутылке говорит о том, что игристое выдержано на осадке минимум 9 месяцев, Cava Reserva выдерживают более 15 месяцев, Cava Gran Reserva - 30 месяцев, Cava Paraje Calificado - не менее 3 лет.

🥂Кава - на 95 % производится в Пенедесе в Каталонии, откуда она родом, однако есть еще ряд других разрешенных для производства Кавы регионов - 9 провинций, включая Риоху, Арагон, Наварру, Валенсию и другие.

🥂Кава - традиционно это три местных испанских сорта - макабео, парельяда и шарелло, однако изредка можно встретить шардоне, субирант парент, пино нуар, трепат, гарначу и монастрель.

🥂Кава - обычно фруктовая и свежая, с ароматами лайма, айвы, яблока, имбиря и мяты, с выдержкой становятся выраженными ореховые нотки, чуть дыма и миндаля. Обязательно попробуйте Каву с гуакамоле :)
#теория

Хорошей пятницы тебе, страна! Холодный душ сегодня - самое оно! Даже бокал в тему :) очень минеральное, без признаков совиньона :)
#выпито

История гласит, что в 1224 году рыцарь Гаспар де Стеримберг (Gaspard de Stérimberg), вернувшись из крестового похода против катаров, выбрал для поселения вершину холма Эрмитаж. Работа в винограднике стала его повседневной жизнью.

Первые письменные упоминания о холме и виноградниках с их нынешними названиями относятся к 1389 году. Создание виноградника на Эрмитаже относится к гораздо более раннему периоду, но, к сожалению, люди, взявшие на себя огромный труд по освоению этих обрывистых земель, оставили после себя лишь молчание. Природные преимущества холма Эрмитаж были замечены древними виноградарями во времена, когда эти места были одними из самых северных.

Терруары холма Эрмитаж также имеют историческое значение. На западе — гранит, гнейс и измененный слюдяной сланец, восток же представляет собой каменистые аллювиальные террасы, покрытые лёссом. Это уникальное разнообразие объясняет качество и разнообразие производимых вин.

Навеяно фотографией моего одноклассника, которую он снял сегодня! А я не там! Эх!
#теория

Из новинок: вот это вино появилось или вот вот появится в Ленте - ЮВК порадовали, вино свежее, чисто сделано, яркое, фруктовое, несложное, но типичное под масо на гриле. Я бы даже советовала охлаждать немного! Должно быть до 500!
#выпито

А вот эта история меня не особенно порадовала, пока рановато его брать! ну или с конкретной бутылкой не так чтобы повезло! Но вино чуть уходило в ацетон, хотя линейка совсем новая и красные вина этой коллекции у ЮВК весьма хвалят. За что вот стоит похвалить - за этикетку - такое прямо в стиле сериала Оттепель!
#выпито