Крымская винодельня Gaveas обзавелась тремя белыми армянскими сортами - Воскеат, Хатун харджи и мой любимый Лалвари! Лет через 7 будет вино :)

Шабли. 22.04.24. Грустно… хоть и очень красиво!

Красивая сервировка, когда внезапно забежали друзья на бокальчик

С праздником, страна! Всем брют сегодня!

Прекрасная винная путешественница и организатор туров Валерия Иванникова посетила на Дону Николая Молчанова. Очень теперь и мне надо найти его игристый сорт мушкетный. Я этот сорт пробовала только в позднем сборе. Пишет тру органик, моченые яблоки и маслины, мед и воск. Я заинтригована!

Как прелестно на сайте SimpleWine разговаривают бутылки! Прелесть же!

Лето уже почти наступило, и хотя сегодня почему-то неприятно и ощутимо похолодало — хотела поделиться с вами одним из вариантов летних вин!

Сколько людям не рассказывай, что лед в вино хорошее не стоит складывать — очень часто мы видим, что все равно на вечеринках и верандах лед умудряется показать в бокалы :) Поэтому производители, не долго думая, решили этот вопрос: чтобы баланс в напитке оставался на высоте — для таких вин добавлять повышенный по сахару дозаж — как правило все эти вина — полусладкие или сладкие. И при добавлении льда вино гармонично сочетает в себе и сахар и температуру и букет.

Узнать такие вина можно по белой пленке, в которую затянута такая бутылка, и по надписи ICE на этикетке. К слову, охлаждать эти вина перед открытием бутылки тоже надо! А то вся бутылка окажется не в бокалах :))) И делать так начали и весьма солидные дома!

Посадка шардоне в Бургундии :)))) вот вечно можно смотреть!

Итальянская Campari Group завершила сделку по приобретению коньяка Courvoisier за миллиард долларов у Suntory Global Spirits.
О сделке, которая знаменует собой выход Suntory Global Spirits (ранее Beam Suntory) из категории коньяков, было объявлено в декабре 2023 года. Соглашение, подписанное 26 февраля, предусматривает покупку бренда Campari за 1,17 миллиарда долларов США.

С пасхой, православные! Спасибо Wine Style за подборку сочетаний :)
#гастрономия

Ну что, друзья! Праздники закончились - пора вернуться в эфир! Майские праздники погрузили нас в горы шашлыков, дачных посиделок до утра и литров выпитого красного! Но, новостей накопилось уйма сколько, так что крепитесь - новости идут!

Начнем с интересного! А точнее с интересного продегустированного! Изумительный Арени от Voskevaz Wine Cellar - просто невероятная ягодно-пряная свежесть! Элегантное, бархатистое, с аккураной бочкое - ммм прямо восторг! Давно так не наслаждалась арени!
#выпито