دفتر آیت الله تبریزیان
143K subscribers
6.03K photos
2.38K videos
591 files
7.49K links
کانال طبی آیت اللّه عباس تبریزیان (زید عِزُّه)

در صورت اختلال در تلگرام راه ارتباطی ما با شما از طریق سایت زیر اعلام خواهد شد :

🌐 www.DaftareAyatollahTabrizian.com

معرفی نمایندگان طب اسلامی :
https://t.me/DaftareAyatollahTabrizian/20380
Download Telegram
Audio
●▬▬▬▬ஜ۩۞۩ஜ▬▬▬▬●

#صوتی
#آیت_الله_تبریزیان
#فقه_اسلامی
#وسائل_الشیعة

🔰 دروس فقه حضرت آیت الله تبریزیان (حفظه الله)

🛎جلسه صد و سی و چهارم (134)

🕰 مدت زمان جلسه: 22:24

❇️ برای مشاهده جلسه صد و سی و سوم، روی لینک آبی کلیک کنید.

آدرس سایت :
www.Daroo100.com

🌐 دفتر آیت الله تبریزیان

🆔 @DaftareAyatollahTabrizian

🔷🔶🔹🔸▪️🔸🔹🔶🔷
🥣👨🏻‍🍳🔪 #آشپزی
#خاگینه_گردویی ۲


مواد لازم🔻

🔸تخم مرغ محلی ۱ عدد
🔹آرد گندم کامل سبوس دار ۱ ق غ
🔸نمک دریا خیلی کم
🔹برای داخل خاگینه پودر گردو مقداری زنجبیل و دارچین
🔸نصف استکان شیره انگور +مقداری آب برای رقیق کردن شیره


طرز تهیه:

تخم مرغ و نمک و آرد رو با هم خوب مخلوط می‌کنیم
تابهٔ نچسب به قطر ۱۸ سانت رو گرم می‌کنیم و مقداری روغن کف ظرف می‌ریزیم و تخم مرغ رو می‌ریزیم توی تابه تا پف کنه و بپزه

زیر تابه رو خاموش می‌کنیم و مقداری شیره روی خاگینه می‌ریزیم و مخلوط پودر گردو و زنجبیل و دارچین رو روش می‌ریزیم و خاگینه رو رول می‌کنیم و بقیهٔ شیره رو روی سطح خاگینه می‌ریزیم و می‌زاریم روی شعلهٔ خیلی کم تا شیره به خورد خاگینه بره و با قاشق از شیره روی خاگینه بریزید و ۲ سه بار هم برش گردونید تا شیره به خورد کل خاگینه بره

سپس خاگینه رو توی ظرف سرو می‌زاریم و با مقداری پودر گردو یا پسته تزیین می‌کنیم و برشش میدیم.


خوردن خاگینه گردویی در فصل تابستان مناسب نمی‌باشد:

حضرت علی (ع):

خوردن گردو در گرمای شديد حرارت را در بدن برمی‌انگيزد و زخم‌های تن را تحريک می‌كند، اما خوردن آن در زمستان، كليه‌ها را گرم می‌كند و سرما را دفع می‌کند.

📚محاسن،ج2،ص297


#آشپزی_اسلامی 🍽
#خاگینه #گردو
#اصلاح_سبک_زندگی

🟣 آدرس سایت ما :
🟢 WWW.DAROO100.COM

••  ••  ••  ••  ••

💢 مرکز طب اسلامی آیت الله تبریزیان 💢

@daroo100
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
♨️ شرح نظم نوین شیطانی

کلیپ بسیار عالی

🌐 دفتر آیت الله تبریزیان

🔸🔹🔸
🔸🔹🔸

⚜️توصیه های بهاری امام رضا علیه السلام

✴️•⇦ خصوصیات فصل بهار

🌸↫فصل بهار روح زمان هاست. اولِ این فصل، ماه ازار (ماه رومی) است،در این ماه، شب و روز پاکیزه و معطر است،زمین نرم می شود و غلبه بلغم از میان می رود و خون به هیجان می آید.


↫ غذای ماه ازار(تقریبافروردین) چه باید باشد؟

🌸↫ امام رضا علیه السلام:
🍃در ماه اول بهار(ازار) ، بیشتر غذائی که مناسب است، عبارتست از : خوراکی های لطیف از قبیل : گوشت، تخم مرغ نیم برشت، نوشیدن شربت امام رضا علیه السلام ، پس از انکه آن شربت را با اب خالص تعدیل نموده باشیم.🍃

↫ پرهیزات بهاری

🌸↫ امام رضا علیه السلام:
🍃در فصل بهار (به خصوص ماه ازار) باید از خوردن پیاز و سیر پرهیز کرد.🍃

↫ نکته:وجه مشترک این دو مورد جلوگیری از هیجان خون است، در حالی که در فصل بهار صلاح در هیجان بخشی خون جهت رشد و نمو بدن است.

↫ کارهای بایسته بهاری

🌸↫ امام رضا علیه السلام:
🍃در فصل بهار (به خصوص ماه ازار) نوشیدن اشیاء مسهل(ملین و نرم کننده شکم) پسندیده است، رگ زدن و حجامت نیز مناسب است.🍃

↫ نکته: اگر چه از طریق فصد و حجامت حجم خون کم می شود، ولی چون فصل بهار فصل خونسازی هست، دوباره خون تازه جایگزین ان خون می شود.

⚜️#تدابیر_فصل_بهار

💠 دفتر آیت الله تبریزیان

https://t.me/DaftareAyatollahTabrizian

🔸🔹🔸
وقتی به یک صنف بیش از حد بها می دهید...


🔷 رئیس نظام پزشکی :
به دلیل روند نادرست تعیین تعرفه در جلسه تعیین تعرفه شرکت نمی کنم...

🔶 وقتی درامد فقیرترین قشر فقط 20% افزایش می یابد قطعا اینها به دلیل بالا بودن درامد باید 10% اضافه شوند تا گامی در جهت کاهش فاصله طبقاتی اتفاق بیفتد.

⬅️ سوال اساسی اینجاست چرا اجازه چانه زنی به اینها می دهید؟؟؟

درصد افزایش درامد اینها باید مشابه سایر اصناف باشد که هرساله توسط مجلس شورای اسلامی معین می گردد....
Audio
`●▬▬▬▬ஜ۩۞۩ஜ▬▬▬▬●

#صوتی
#آیت_الله_تبریزیان
#خارج_اصول

🔰 درس خارج اصول حضرت آیت الله تبریزیان (حفظه الله)

🛎 جلسه صد
و هشتم (108)

🕰 مدت زمان جلسه: 25:18

❇️ برای مشاهده جلسه صد و هفتم، روی لینک آبی کلیک کنید.

🌐 دفتر آیت الله تبریزیان

آدرس سایت ما:
www.Daroo100.com

🆔 @DaftareAyatollahTabrizian

🔷🔶🔹🔸▪️🔸🔹🔶🔷
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
`●▬▬▬▬ஜ۩۞۩ஜ▬▬▬▬●

#تصویری
#آیت_الله_تبریزیان
#خارج_اصول

🔰 درس خارج اصول حضرت آیت الله تبریزیان (حفظه الله)

🛎 جلسه صد
و هشتم (108)

🕰 مدت زمان جلسه: 25:18

❇️ برای مشاهده جلسه صد و هفتم، روی لینک آبی کلیک کنید.

🌐 دفتر آیت الله تبریزیان

آدرس سایت ما:
www.Daroo100.com

🆔 @DaftareAyatollahTabrizian

🔷🔶🔹🔸▪️🔸🔹🔶🔷
#سلسله_احادیث_پزشکی



امام امیرالمومنین علی علیه السلام:

«النظيف من الثياب يذهب الهم والحزن، وهو طهور للصلاة.»

لباس پاکیزه، غم و اندوه را برطرف می‌کند.

📒 منبع : کافی، ج۶، ص۴۴۴


#لباس 👔🩳👕👖
#افسردگی #بهداشت
#اصلاح_سبک_زندگی

🟣 آدرس سایت ما :
🟢 WWW.DAROO100.COM

••  ••  ••  ••  ••

💢 مرکز طب اسلامی آیت الله تبریزیان 💢

@daroo100
🔹🔸🔹

🎋هشت توصیه امام هشتم برای روزهای آخر شعبان

🍃اباصلت می‌گوید:

*👈در آخرین جمعه شعبان خدمت امام رضا علیه‌السلام رسیدم. فرمود:

👈ای اباصلت، بیشترِ ماه شعبان سپری شده و امروز آخرین جمعه شعبان است،
👈پس در روزهای باقیمانده کوتاهی‌های روزهای گذشته را جبران بکن و باید به آنچه برایت مهم است اقدام کنی:

۱. زیاد دعا کن.

۲. زیاد استغفار کن.

۳. زیاد قرآن تلاوت کن.

۴. از گناهانت به درگاه خدا توبه کن تا خالصانه به ماه خدا وارد شوی.

۵. هر امانتی که گردنت هست ادا کن.

۶. تمام کینه‌هایی که در دلت نسبت به مؤمنان داری، از دل بیرون کن.

۷. هر گناهی که به آن مبتلا هستی از آن دست بکش و تقوای خدا پیشه کن و در آشکار و پنهان بر خدا توکل کن...

۸. و در روزهای باقیمانده این ماه بسیار بگو:

*اللَّهُمَّ إِنْ لَمْ تَکُنْ غَفَرْتَ لَنَا فِیمَا مَضَی مِنْ شَعْبَانَ فَاغْفِرْ لَنَا فِیمَا بَقِیَ مِنْهُ...*
خداوندا اگر در روزهای گذشته شعبان ما را نیامرزیدی، پس در روزهای باقیمانده بیامرز...


📚عیون اخبار الرضا علیه السلام ج۲ ص۵۱.
📚بحارالانوار ج ۹۴

🌺اللهم عجل لولیک الفرج🌺

💠 دفتر آیت الله تبریزیان

🔹🔸🔹
اعتراض دندانپزشکان به تعرفه!!!!

♦️ اصناف دیگر در حالی که 10% درآمد شما را ندارند سکوت کرده اند وتابع قوانین مجلس هستند آنوقت شما اعتراض می کنید تا از جیب مردم پرداختی شما بیشتر شود !!!

🔴 بهداشت دهان و دندان مردم را برای منافع خود به نابودی کشانده اید، 4 دهک از خدمات دندانپزشکی به واسطه
#زیاده_خواهی شما و #حفظ_انحصار_ورودی_این_رشته محروم شدند آنوقت باز هم سخن از درآمد بالاتر می زنید ...

#هر_چه_مرفه_تر_توقع_بالاتر
دفتر آیت الله تبریزیان
🔸🔹🔸🔹🔸🔹 #نه_به_ظروف_پلاستیکی_و_یکبار_مصرف خطرات استفاده از ظروف و بطری های پلاستیکی قسمت 1️⃣ 🌐امروزه تولید جهانی پلاستیک به 320 میلیون تن در سال رسیده است و بیش از 40 درصد آن به عنوان بسته بندی یکبار مصرف استفاده می شود و از این رو زباله های پلاستیکی…
🔸🔹🔸🔹🔸🔹

#نه_به_ظروف_پلاستیکی_و_یکبار_مصرف

خطرات استفاده از ظروف و بطری های پلاستیکی

قسمت 2️⃣


💠تخمین زده می شود که 5.25 تریلیون ذره پلاستیک در اقیانوس های جهان شناور است و نه تنها سلامت اکوسیستم های دریایی و حیوانات، بلکه سلامت انسان ها را در آبی که می نوشیم و غذایی که می خوریم تهدید می کند.

👨‍💼پروفسور «کولمانز» می گوید که اولین تاثیر گسترده میکروپلاستیک ها می تواند طی 50 تا 100 سال آینده آشکار شود.

😱پلاستیک ها ممکن است دارای سمیت حاد، سمیت مزمن، سرطان زایی ، سمیت ژنتیکی و سمیت رشدی باشند.

متاسفانه در سال 2016، کل تولید جهانی محصولات پلاستیکی به 3.35 × 108 تن رسید.

💣در اتحادیه اروپا، بین 80 تا 85 درصد زباله‌های دریایی پلاستیک است که 50 درصد آن‌ها محصولات پلاستیکی یکبار مصرف هستند.

🐠در ایرلند، تخمین زده می‌شود که 73 درصد از ماهی‌های اعماق دریا پلاستیک را می‌خورند.

🦩 90 درصد از پرندگان دریایی، پلاستیک در روده‌هایشان یافت می‌شود.

⛔️ تا سال 2019، اروپا تقریباً 62 میلیون تن پلاستیک به ارزش 350 میلیارد یورو در سال تولید کرده که تقریباً 8٪ از کل تولید جهانی را تشکیل می داده.

✍️پیش بینی می شود تا سال 2050، اروپا بیش از 1800 میلیون تن زباله پلاستیکی در سال تولید کند.

علاوه بر این، تخمین زده می شود که اروپا سالانه بین 75000 تا 300000 تن ذرات MP را در محیط زیست آزاد می کند.

☢️مواد شیمیایی سمی ممکن است در طول زنجیره غذایی غنی شوند، که ممکن است اثرات مضری بر زندگی دریایی و سلامت انسان داشته باشد.

🧬در حالی که پلاستیک نه تنها بقای بیش از 800 گونه جانوری از جمله پستانداران بزرگ دریایی (مانند نهنگ ها و دلفین ها) را برای پرندگان، ماهی ها و بی مهرگان مختلف تهدید می کند، بلکه منجر به آلودگی شیمیایی، تهاجم گونه های عجیب و غریب نیز می شود.

📚منبع:
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0048969722008221

🌸 آدرس سایت ما :
WWW.DAROO100.COM

🌐 دفتر آیت الله تبریزیان

🆔 @DaftareAyatollahTabrizian

🔸🔹🔸🔹🔸🔹
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
❗️تست فایوجی 5G و مرگ پرندگان

🌐 دفتر آیت الله تبریزیان

🔸🔹🔸
🔸🔹🔸

🔰 سامانه نمایندگان طب اسلامی در سراسر کشور

◀️ امکان مشاهده اطلاعات نمایندگان به تفکیک شهر ها

◀️ امکان جستجوی نام نماینده

◀️ امکان شرکت در نظر سنجی و ثبت نظرات

◀️ امکان مشاهده امتیازات اعطا شده به نمایندگان از سمت مراجعه کنندگان

💠 لینک سامانه نمایندگان طب اسلامی:
https://namayande.daroo100.com/


💢 با شرکت در نظر سنجی و ثبت نظرات، ما را در ارائه خدمات بهتر یاری کنید 💢


🌐 دفتر آیت الله تبریزیان
🆔 @DaftareAyatollahTabrizian
🔸🔹🔸
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
●▬▬▬▬ஜ۩۞۩ஜ▬▬▬▬●

#تصویری
#آیت_الله_تبریزیان
#اخلاق_اسلامی


🌸 اخلاق اسلامی بر مبنای کتاب دراسة فی اخلاق الرسول المصطفی صلی الله علیه و آله

🛎 جلسه پنجاه و چهارم

🕰 مدت زمان جلسه: 32:53

🟣 آدرس سایت ما :
🟢 WWW.DAROO100.COM

🌐 دفتر آیت الله تبریزیان

🆔 @DaftareAyatollahTabrizian

🔷🔶🔹🔸▪️🔸🔹🔶🔷
Audio
●▬▬▬▬ஜ۩۞۩ஜ▬▬▬▬●

#تصویری
#آیت_الله_تبریزیان
#اخلاق_اسلامی


🌸 اخلاق اسلامی بر مبنای کتاب دراسة فی اخلاق الرسول المصطفی صلی الله علیه و آله

🛎 جلسه پنجاه و چهارم

🕰 مدت زمان جلسه: 32:53

🟣 آدرس سایت ما :
🟢 WWW.DAROO100.COM

🌐 دفتر آیت الله تبریزیان

🆔 @DaftareAyatollahTabrizian

🔷🔶🔹🔸▪️🔸🔹🔶🔷
#سلسله_احادیث_پزشکی

🔰 خوردن باقلا با پوست آن


🔆 رسول الله صلی الله علیه و آله:

مَن أکَلَ فولَهً بِقِشرِها، أخرَجَ اللّهُ عز و جل مِنهُ مِنَ الدّاءِ مِثلَها.»

هر کس یک دانه باقلا را با پوست آن بخورد، خداوند عز و جل به همان اندازه، بیماری را از درون او بیرون می‌برد.

📚مکارم الأخلاق، ج1، ص397، ح1346
📚بحار الأنوار، ج66، ص266، ح5


🔅 امام صادق علیه السلام:

«کُلُوا الباقِلّی بِقِشرِهِ؛ فَإِنَّهُ یَدبَغُ المَعِدَهَ.»

باقلا را با پوستش بخورید؛ چرا که معده را پاک می‌کند.

📚الکافی، ج6، ص344، ح3
📚المحاسن، ج2، ص309
📚مکارم الأخلاق، ج1، ص397، ح1347


#باقلا
#اصلاح_سبک_زندگی

🟣 آدرس سایت ما :
🟢 WWW.DAROO100.COM

••  ••  ••  ••  ••

💢 مرکز طب اسلامی آیت الله تبریزیان 💢

@daroo100
دفتر آیت الله تبریزیان
🔸🔹🔸🔹🔸🔹 #نه #به #آنتی #بیوتیک با خطرناک ترین آنتی بیوتیک ها بیشتر آشنا شوید 6⃣1⃣ 💊باکتریم 🧫«باکتریم» دارویی است که از ترکیب «سولفامتوکسازول» و «تریمتوپریم» ساخته شده است. 💡«باکتریم» برای درمان عفونت‌های گوش، عفونت‌های دستگاه ادراری، برونشیت، اسهال مسافرتی…
🔸🔹🔸🔹🔸🔹

#نه_به_آنتی_بیوتیک

با خطرناک ترین آنتی بیوتیک ها بیشتر آشنا شوید 7️⃣1️⃣

«سولفاسالازین»

💊داروی «سولفاسالازین» در بیماری «آرتریت روماتوئید» موجب کاهش التهاب در مفاصل شده، درد و ورم را کم می کند و به عنوان یکی از داروهای ضد روماتیسمی محسوب می شود.

✍️این قرص در بسیاری از بیماران عوارض مختلفی را ایجاد می کند که در ذیل مرور خواهیم کرد:

💣سردرد، افسردگی، تشنج، وزوز گوش

💣اریتم مولتی فورم (سندرم استیونس – جانسون)،

💣بثورات پوستی منتشر، نكروز اپیدرم، درماتیت اكسفولیاتیو، حساسیت به نور، كهیر، خارش

⚠️تهوع، استفراغ، اسهال، درد شكم، بی‌اشتهایی، التهاب مخاط دهان.

⚠️نارسایی کلیه ، كریستالوری، هماچوری، عقیمی مردان،

⚠️آگرانولوسیتوز، آنمی آپلاستیك، آنمی مگالوبلاستیك، ترومبوسیتوپنی، لكوپنی، آنمی همولیتیك.

⛔️یرقان

⛔️نارسایی خفیف تا متوسط كبدی یا كلیوی،

⛔️ آلرژی‌های شدید، آسم، دیسكرازی خونی، كمبود انزیم G6PD

کم خونی، ترومبوسیتوپنی، لكوپنی، آنمی همولیتیك

افزایش ALT و AST

كاهش سطح هموگلوبین

📚منبع:
https://www.darooyab.ir/G-2652/Sulfasalazine

🌐@DaftareAyatollahTabrizian

🔸🔹🔸🔹🔸🔹
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
●▬▬▬▬ஜ۩۞۩ஜ▬▬▬▬●

#تصویری
#آیت_الله_تبریزیان
#علائم_ظهور

🔆 علائم ظهور امام زمان عجّل الله تعالی فرجه الشریف و وقایع پس از ظهور

💠 در بیانات آیت الله تبریزیان

◀️ جلسه سی و پنجم

🔸 مدت زمان جلسه : 43:14

💠 برای مشاهده جلسه قبل (جلسه سی و چهارم) روی لینک آبی کلیک کنید.

🌸 آدرس سایت ما :
WWW.DAROO100.COM

🌐 دفتر آیت الله تبریزیان

🆔 @DaftareAyatollahTabrizian

🔳◾️▪️◾️🔳
🥣👨🏻‍🍳🔪 #آشپزی
#کوفته_تبریزی

کوفته تبریزی


🔸مواد لازم:

گوشت چرخ کرده بدون چربی گوسفندی نیم کیلو
لپه 200 گرم
تخم مرغ محلی 2 عدد
پیاز سرخ کرده ۳ الی ۴ قاشق سوپ خوری
زرد چوبه به مقدار کافی
تخم مرغ محلی پخته شده و سفت شده 3 عدد
آلوی سیاه ۱۵۰
گردوی خورد شده نصف لیوان
نمک دریا و فلفل به مقدار کافی
برنج ۱۰۰ گرم
تره ۲ استکان
پیاز متوسط ۲ عدد


طرز تهیه:

پیاز را داخل گوشت رنده می‌کنیم و در هاونگ میریزیم و میکوبیم تا گوشت حالت کش دار پیدا کند.
برنج را در یک لیوان با یک قاشق چای خوری زردچوبه نیم پز می‌کنیم.
برنج را در صافی می‌ریزیم.
لپه را نیز جداگانه می‌پزیم و میکس می‌کنیم (یا می‌کوبیم)
برنج و لپه را به گوشت اضافه می‌کنیم،
۲ عدد تخم مرغ محلی را در گوشت می‌شکنیم و نمک و فلفل و سبزی را نیز اضافه می‌کنیم.
مواد را خوب مخلوط می‌کنیم، بطوریکه حالت چسبندگی پیدا کند.
(اگر احساس کردید مواد از هم جدا می‌شوند می‌توانید یک قاشق غذا خوری آرد گندم اضافه کنید)
بعد پیاز سرخ کرده را با زرد چوبه مخلوط می‌کنیم و ۵ تا ۶ استکان آب را روی آن می‌ریزیم و کمی نمک و فلفل به آن اضافه می‌کنیم و روی شعله می‌گذاریم تا جوش بیاید
نصف آلو ها را نیز در آن می‌ریزیم.
از مایه به اندازه یک پرتقال بزرگ بر میداریم و وسط مایه را گود می‌کنیم،
نصف تخم مرغ سفت شده و کمی آلو و پیاز سرخ کرده و گردو را وسط آن می‌گذاریم و لای کوفته را جمع می‌کنیم بطوریکه تمام مواد داخل کوفته بماند.
کوفته ها را در روغن حیوانی کمی تفت می‌دهیم و آهسته درون آب پیاز که در حال جوشیدن است می‌اندازیم.
(آبی که کوفته را در آن می‌اندازیم تا پخته شود باید به حدی با شد که روی کوفته ها را بگیرد.)

در اوایل پخت درب قابلمه را روی آن نمی‌گذاریم تا کوفته خودش را ول نکند.

در ظرف را در اواخر پخت بر میداریم و حرارت را ملایم می کنیم.

وقتی کوفته پخته شد نباید بیش از ۱ تا ۲ لیوان آب داشته باشد.


#آشپزی_اسلامی 🍽
#کوفته
#اصلاح_سبک_زندگی

🟣 آدرس سایت ما :
🟢 WWW.DAROO100.COM

••  ••  ••  ••  ••

💢 مرکز طب اسلامی آیت الله تبریزیان 💢

@daroo100
دفتر آیت الله تبریزیان
🔸🔹🔸🔹🔸🔹 #نه #به #محصولات #غذایی #شیمیایی فهرست افزودنی های غذایی رایج و سرطانزا 7️⃣بنزوات سدیم ⚠️«بنزوات سدیم» یک ماده نگهدارنده است که اغلب به نوشیدنی های گازدار و غذاهای اسیدی مانند سس سالاد، ترشیجات، آب میوه ها،مرباها و چاشنی ها اضافه می شود. ❗️این…
🔸🔹🔸🔹🔸🔹

#نه #به #محصولات #غذایی #شیمیایی

فهرست افزودنی های غذایی رایج و سرطانزا

8️⃣ چربی های ترانس

🔰خوردن چربی های ترانس با اثرات منفی بسیاری بر سلامتی از جمله التهاب، بیماری قلبی و دیابت مرتبط است.

💢چربی های ترانس نوعی چربی غیراشباع شده هستند که تحت هیدروژنه شدن قرار گرفته اند که باعث افزایش ماندگاری و بهبود قوام محصولات می شود.

🛎می توان آن را در بسیاری از انواع غذاهای فرآوری شده مانند محصولات پخته شده، مارگارین، ذرت بو داده مایکروویو و انواع بیسکوییت ها، پفک ها و... یافت.

☢️تعدادی از خطرات بالقوه سلامتی با مصرف چربی ترانس مرتبط است، و FDA حتی اخیراً تصمیم گرفت وضعیت GRAS را که در گذشته به عنوان ماده ای ایمن در نظر گرفته بود را لغو کند.

💔به طور خاص، مطالعات متعدد مصرف بیشتر چربی های ترانس را با خطر بالاتر بیماری قلبی مرتبط دانسته اند.

🩺یک مطالعه نشان داد که خوردن غذاهای حاوی چربی ترانس باعث افزایش چندین نشانگر التهاب می شود که یکی از عوامل خطر اصلی بیماری قلبی است.

🧬تحقیقات همچنین نشان می دهد که ممکن است بین چربی های ترانس و دیابت هم ارتباط وجود داشته باشد.

😱یک مطالعه بزرگ دیگر حتی نشان داد که مصرف زیاد چربی ترانس با 40 درصد بیشتر خطر ابتلا به دیابت نوع 2 مرتبط است.

حذف غذاهای فرآوری شده از رژیم غذایی و مصرف روغن های ارگانیک، ساده ترین و موثرترین راه برای کاهش مصرف چربی ترانس است.

📚منبع:
https://www.healthline.com/nutrition/common-food-additives#TOC_TITLE_HDR_9

🌐@DaftareAyatollahTabrizian

🔸🔹🔸🔹🔸🔹