Последний день лета, разбитые корабли
Заброшенный берег, который любили мы
На часах осень, по щекам слёзы
Ты меня не спросишь, но мне не надо слов

🌟 Откройте для себя мир вкуса вместе с нами! 🌟

Приветствуем вас на нашем новом кулинарном пространстве, созданном для всех, кто любит экспериментировать, открывать новые гастрономические горизонты и делиться теплом домашней кухни!

Мы верим, что каждый может стать кулинарным волшебником. Наш канал – это ваша порция вдохновения, где мы будем раскрывать секреты создания невероятно вкусных блюд. От классических семейных рецептов, проверенных временем, до смелых кулинарных экспериментов – здесь найдется место для всего.

🍽️ Что мы предлагаем:
• Уникальные и тщательно подобранные рецепты
• Пошаговые руководства с наглядными иллюстрациями
• Идеи для тематических ужинов и праздничного стола
• Возможность делиться своими кулинарными шедеврами и получать обратную связь

Готовы ли вы превратить обычный день в гастрономическое приключение? Тогда скорее подписывайтесь и давайте готовить вместе! 👇

Всем привет!

Это я - lcnera (лчера, лцнера, лкнера)

Хочу сообщить о том что я - новый владелец TeeBlock, я буду развивать этот проект, со мной вы не заскучаете!

А также со мной будет мой напарник Денис

Денис будет помогать не только серверу, но и мне

А также neo будет помогать, если у меня возникнут некоторые сложности

Связь со мной - @fvcklcnera

Спойлер: будут хеллоуин и зимние обновления карты🤫

Пышные оладьи

Ингредиенты:

• яйцо – 1 шт
• соль – 0,5 ч.л
• сахар – 2 ст.л
• кефир – 250 мл
• сода – 0,5 ч.л
• мука – 200 г
• масло для жарки – по вкусу

Сливочный сырный суп с охотничьими колбасками

Ингредиенты:

• картофель – 2-3 шт
• вода – 2 л
• охотничьи колбаски – 200 г
• репчатый лук – 1 шт
• морковь – 1 шт
• плавленый сыр – 3 ст.л
• специи для курицы, копчёная паприка и соль – по вкусу
• петрушка – 1 ст.л

Ребятки, накиньте звёзд в лс

Сочные куриные котлеты

Ингредиенты:

• куриное филе 500 гр
• яйцо
• мука рисовая 1 ст.л с большой горкой
• сметана 2 ст.л
• соль, специи по вкусу

Ароматные и воздушные плюшки

Ингредиенты:

• теплое молоко - 250 мл
• сахар - 100 гр
• сухие дрожжи - 9 гр
• сливочное масло - 50 гр
• яйцо - 1 шт
• мука - 500 гр
• соль, ванилин - по вкусу
• сахар для посыпки

Рубленные куриные котлетки с сыром                                                                                                                                                               ⠀
Ингредиенты:

• филе куриной грудки или бедра (можно половину одного и половину другого) - 700 г
• соль - по вкусу
• сметана - 2 ст.л.
• сыр тертый - 100 г
• укроп
• панировочные сухарики - 4-5 ст.л. для начинки + для обваливания

Приготовление:
Мясо нарежьте мелкими кубиками, посолите, добавьте сметану, тертый сыр, измельченный укроп и сухарики. Всё перемешайте

Сформируйте котлетки, обваляйте в сухарях

Жарьте с одной стороны примерно 5 минут (до румяной корочки), переверните, накройте крышкой и готовьте ещё 15 минут на среднем огне. В конце крышку можно снять

Сырно-творожные пончики

Ингредиенты:

• творог (на видео 0.5 %) - 400 г
Лучше выбирать посуше, можно зернистый или пластовой
• яйцо (среднего размера) - 2 шт.
• мука - 100 г
• сыр - 100 г
• зелень
• соль и сушеный чеснок - по вкусу

Приготовление:
К творогу добавьте яйца, муку и тертый сыр. Все тщательно перемешайте, посолите, добавьте сухой (можно свежий) чеснок и зелень, ещё раз перемешайте

Влажными руками сформируйте шарики, приплюсните их и посередине сделайте дырочку пальцем

Выложите на противень, покрытый силиконовым ковриком или бумагой для запекания

Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке 25-30 минут