Привет, мои дорогие!
Сегодня разберём важный вопрос о том, как наш организм получает необходимые аминокислоты — через коллаген, пептиды или обычное мясо. Давайте разбираться по порядку!

🥩 Мясо как источник белка

Мясо (и другие животные продукты) — отличный источник белка, который в идеале должен расщепляться на аминокислоты. Но есть нюанс: не у всех мясо усваивается одинаково хорошо.

✅ Если у вас здоровый ЖКТ (нормальная кислотность, работает желчный пузырь и поджелудочная железа) — белок из мяса будет неплохо усваивается, но не на все 💯

❌ Если есть проблемы с ЖКТ (язвы, гастриты, пониженная кислотность, застой желчи и др.) Это к сожалению есть у многих людей — белок будет усваиваться не полностью.

👩‍🦰👩‍🦱 Особенности для мужчин и женщин

Мужчины обычно потребляют больше белка, их гормональный фон менее активен — им проще покрыть потребность в аминокислотах через мясо.

Женщины чаще не могут съесть столько мяса (кто-то и вовсе его не ест) чтобы полностью покрыть потребность в белке (особенно во время беременности, для поддержания кожи, волос и ногтей).

🧬 Коллаген: плюсы и минусы

Коллаген действительно полезен, но у него есть особенность:

он расщепляется на определённые виды аминокислот, но не покрывает всю потребность организма в аминокислотах.

Он будет полезен для кожи, суставов, волос, но это должен быть коллаген с кофакторами С, биотин, MSM, кремний и из качественного сырья

Есть исследования, которые доказывают пользу и результат от коллагена, так что это не распиаренная пустышка ☝️🏽

Про коллаген лучше напишу дополнительный пост, что бы лучше в этом разобраться

💡 Почему пептиды «круче»?

Пептиды — это универсальный источник аминокислот:

содержат все виды аминокислот (заменимые и незаменимые);

не требуют сложной работы пищеварения — усваиваются легче, чем белок из мяса;

специально разработаны для людей с проблемами ЖКТ — помогают восполнить дефицит аминокислот даже при слабом пищеварении;

распределяются в организме именно туда, где нужны, в том числе: кожа, волосы, ногти, суставы и т.д

📌 Вывод:

Даже здоровому человеку трудно получить весь спектр необходимых аминокислот из пищи в достаточном для организма объёме.

При проблемах с ЖКТ или недостатке белка фактически необходимо добавить пептиды, как дополнительный источник аминокислот.

Коллаген полезен, но не заменяет полноценного аминокислотного профиля.

Пептиды — золотая середина: легко усваиваются и покрывают потребность в аминокислотах.

💡 Итог: пептиды — не замена мясу, а дополнение к рациону, которое поможет вашему организму получить всё необходимое!

Берегите себя и питайтесь с умом! 😊

Остались вопросы, отвечу в комментариях 💌

#РазбираемсяВместе_с_Мари

КОЛЛАГЕН - что это и для чего? 🤔 ч.1

00:38 - Что такое коллаген?
00:48 - Функции коллагена
02:04 - Работает ли коллаген?
02:40 - Что ведёт к нарушению синтеза коллагена?
04:55 Как синтезируется новый коллаген?
05:13 Почему не усваивается коллаген из еды?
08:09 Кофакторы для усвоения коллагена
08:35 Почему происходит дефицит коллагена?
10:28 Как работает коллаген?
11:46 На что влияет коллаген?
11:41 Коллаген для детей
13:43 Для лучшего всасывания какой выбрать?
13:52 Дозировки
14:06 Виды коллагена
14:35 Коллаген восполнить дефицит белка?

Ну что, продолжаем тему КОЛЛАГЕНА 🧬

И переходим к практике: как, какой, когда и для чего? 🤔

ТАЙМИНГ
00:09 — Основные виды коллагена: говяжий/морской
00:46 - Типы коллагена: 1, 2, 3
01:35 — Морской коллаген: особенности и плюсы
02:32 - Усвоение коллагена
03:02 — Говяжий коллаген: особенности и
преимущества
04:07 - Отличие говяжьего коллагена
04:32 — Рекомендации по выбору коллагена
06:04 — Как выбирать качественный коллаген?
07:50 — Как правильно принимать коллаген?
09:55 — Формы выпуска коллагена: порошок, желе, жидкий, капсулы
12:09 — Коллаген с кофакторами
13:11 — Костный бульон как источник коллагена
14:39 — Дозировка коллагена