#مكرونة_بالبشاميل
نلسق الدجاج 🍗والمعكرونة🍝 ونتركهم ع جنب
نقلي(نكشن) البصل والجزر والكوسى والثوم ونضع ع جنب
في مرقة الدجاج نضع 250 مل قشطة قيمر وفلفل وقرفة وملح وكراوية ورشة كاري ونصف مكعب ماجي( ممكن الاستغناء عنه) وحبق ونشاء الذرة( ملعقتين صغار مذوبين بماء بارد) ونخلط حتى يتجانس ثم نضيف الدجاج والتكشينة والمعكرونة ونضع عل وجه جبنة 🧀 وندخلها الفرن وبالعافية .
🍝 @Cookpad
نلسق الدجاج 🍗والمعكرونة🍝 ونتركهم ع جنب
نقلي(نكشن) البصل والجزر والكوسى والثوم ونضع ع جنب
في مرقة الدجاج نضع 250 مل قشطة قيمر وفلفل وقرفة وملح وكراوية ورشة كاري ونصف مكعب ماجي( ممكن الاستغناء عنه) وحبق ونشاء الذرة( ملعقتين صغار مذوبين بماء بارد) ونخلط حتى يتجانس ثم نضيف الدجاج والتكشينة والمعكرونة ونضع عل وجه جبنة 🧀 وندخلها الفرن وبالعافية .
🍝 @Cookpad
#كيكة_باردة_بالشوكولاتة
4 أكواب حليب سائل
كوب الاربع سكر
ثلثا كوب دقيق
ملعقة كبيرة نشا
ملعقة كبيرة زبدة
4 ملاعق كبيرة كاكاو
صفار بيضة واحدة -
فانيليا ملعقة صغيرة
ملعقتان كبيرتان جوز الهند
بسكويت - بحسب الحاجة
📌 الطريقة :
1- في قدر على النار، اخلطي الحليب مع السكر، الدقيق، الكاكاو، نشاء وصفارالبيضة.
2- حركي باستمرار حتى تذوب جميع المكونات.
3- قبل تماسك المزيج، أضيفي جوز الهند، الفانيليا والزبدة.
4- استمري بالتحريك حتى الحصول على مزيج متماسك.
5- ضعي طبقة من البسكويت في البايركس واسكبي فوقها طبقة من الخليط.
6- أعيدي الكرة حتى الحصول على 4 طبقات من البسكويت فوق بعضها.
7- اتركي بسكويت الشوكولاتة يبرد على حرارة الغرفة ثم أدخليه إلى الثلاجة.
8- قطعيه إلى مربعات من ثم قدميه بارداً وصحتين
🍰 @Cookpad
4 أكواب حليب سائل
كوب الاربع سكر
ثلثا كوب دقيق
ملعقة كبيرة نشا
ملعقة كبيرة زبدة
4 ملاعق كبيرة كاكاو
صفار بيضة واحدة -
فانيليا ملعقة صغيرة
ملعقتان كبيرتان جوز الهند
بسكويت - بحسب الحاجة
📌 الطريقة :
1- في قدر على النار، اخلطي الحليب مع السكر، الدقيق، الكاكاو، نشاء وصفارالبيضة.
2- حركي باستمرار حتى تذوب جميع المكونات.
3- قبل تماسك المزيج، أضيفي جوز الهند، الفانيليا والزبدة.
4- استمري بالتحريك حتى الحصول على مزيج متماسك.
5- ضعي طبقة من البسكويت في البايركس واسكبي فوقها طبقة من الخليط.
6- أعيدي الكرة حتى الحصول على 4 طبقات من البسكويت فوق بعضها.
7- اتركي بسكويت الشوكولاتة يبرد على حرارة الغرفة ثم أدخليه إلى الثلاجة.
8- قطعيه إلى مربعات من ثم قدميه بارداً وصحتين
🍰 @Cookpad