🍰🍧 كوكباد لأشهى الوصفات 🍝🍜
Photo
حلى.السنافر.tt😋😋
📝المقادير.tt
علبة قشطة
علبة كريمة دريم ويب صغير
5 باكيت بسكويت الشاي السادة
علبة كريم كراميل
فنجان صغير ماء بارد
شوكولاته للتزيين
حليب
⏲طريقة.تحضير.tt
نضع في الخلاط ظرف الكريمة والماء والقشطة ونخلط جيدا
نأخذ قسم من الخليط ونضيف له الكريم كراميل
نضع طبقة كريمة عادية في طبق التقديم ثم نسخن الحليب ونغمس فيه البسكويت ونصف طبقة بسكويت فوق الكريمة
نضع فوق البسكويت طبقة الكريمة المختلطة مع الكراميل
ثم طبقة بسكويت اخرى ثم الكريمة العادية
نزين الوجه بقطع الفواكه والشوكولاته السائلة او بالشوكولاته البودرة او اي نوع حسب الرغبة وبعض المكسرات توضع في البراد لتجمد ثم تقدم
li••✦🍏✦•• ┈
@Cookpad كـوكبــاد 🔥🔥
https://goo.gl/NHNnWK
Ii••✦🍎✦•• ┈
📝المقادير.tt
علبة قشطة
علبة كريمة دريم ويب صغير
5 باكيت بسكويت الشاي السادة
علبة كريم كراميل
فنجان صغير ماء بارد
شوكولاته للتزيين
حليب
⏲طريقة.تحضير.tt
نضع في الخلاط ظرف الكريمة والماء والقشطة ونخلط جيدا
نأخذ قسم من الخليط ونضيف له الكريم كراميل
نضع طبقة كريمة عادية في طبق التقديم ثم نسخن الحليب ونغمس فيه البسكويت ونصف طبقة بسكويت فوق الكريمة
نضع فوق البسكويت طبقة الكريمة المختلطة مع الكراميل
ثم طبقة بسكويت اخرى ثم الكريمة العادية
نزين الوجه بقطع الفواكه والشوكولاته السائلة او بالشوكولاته البودرة او اي نوع حسب الرغبة وبعض المكسرات توضع في البراد لتجمد ثم تقدم
li••✦🍏✦•• ┈
@Cookpad كـوكبــاد 🔥🔥
https://goo.gl/NHNnWK
Ii••✦🍎✦•• ┈
🍰🍧 كوكباد لأشهى الوصفات 🍝🍜
Photo
كيكه.الشوكولاته.والاسبريسو.tt 😋😋
📝 المقادير.tt
كوب دقيق
2 ملعقة كبيرة دقيق.
½ كوب كاكاو خام.
½ كوب زبدة طرية.
¾ كوب سكر.
½ كوب ساور كريم.
¼ كوب حليب.
2 بيضة كبيرة.
ملعقة كبيرة إسبريسو باودر.
ملعقة صغيرة فانيليا.
½ ملعقة صغيرة ملح.
½ ملعقة صغيرة باكينج باودر.
📝الصوص.tt
¾ كوب كريمة سائلة.
2/3 كوب رقائق الشوكولاتة.
⏲طريقة.التحضير.tt
سخني الكريمة، لكن دون أن تصل إلى درجة الغليان.صبي الكريمة فوق الشوكولاتة وقلبي حتى تذوب الشوكولاتة تمامًا.
#الكيك
سخني الفرن عند درجة حرارة 200.في وعاء كبير اخفقي الزبدة والسكر حتى يُصبح القوام هشًّا وكريميًا.
أضيفي البيضة تلو الأخرى مع الأستمرار بالخفق ثم أضيفي الفانيليا والإسبريسو.
في وعاءين منفصلين، ضعي الحليب والساور كريم في أحدهما، وفي الآخر ضعي الدقيق والكاكاو والملح والباكينج باودر.
أضيفي خليط الحليب بالتبادل مع خليط الدقيق واخفقي حتى تحصلي على قوام ناعم.صبي العجين في صينية مدهونة بالزبدة ومرشوشة بالكاكاو.ضعي الصينية في الفرن لمدة 45 – 50 دقيقة.
اتركي الكيك تبرد ثم صبي فوقعا الصوص واتركيها في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعتين.
li••✦🍏✦•• ┈
@Cookpad كـوكبــاد 🔥🔥
https://goo.gl/NHNnWK
Ii••✦🍎✦•• ┈
📝 المقادير.tt
كوب دقيق
2 ملعقة كبيرة دقيق.
½ كوب كاكاو خام.
½ كوب زبدة طرية.
¾ كوب سكر.
½ كوب ساور كريم.
¼ كوب حليب.
2 بيضة كبيرة.
ملعقة كبيرة إسبريسو باودر.
ملعقة صغيرة فانيليا.
½ ملعقة صغيرة ملح.
½ ملعقة صغيرة باكينج باودر.
📝الصوص.tt
¾ كوب كريمة سائلة.
2/3 كوب رقائق الشوكولاتة.
⏲طريقة.التحضير.tt
سخني الكريمة، لكن دون أن تصل إلى درجة الغليان.صبي الكريمة فوق الشوكولاتة وقلبي حتى تذوب الشوكولاتة تمامًا.
#الكيك
سخني الفرن عند درجة حرارة 200.في وعاء كبير اخفقي الزبدة والسكر حتى يُصبح القوام هشًّا وكريميًا.
أضيفي البيضة تلو الأخرى مع الأستمرار بالخفق ثم أضيفي الفانيليا والإسبريسو.
في وعاءين منفصلين، ضعي الحليب والساور كريم في أحدهما، وفي الآخر ضعي الدقيق والكاكاو والملح والباكينج باودر.
أضيفي خليط الحليب بالتبادل مع خليط الدقيق واخفقي حتى تحصلي على قوام ناعم.صبي العجين في صينية مدهونة بالزبدة ومرشوشة بالكاكاو.ضعي الصينية في الفرن لمدة 45 – 50 دقيقة.
اتركي الكيك تبرد ثم صبي فوقعا الصوص واتركيها في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعتين.
li••✦🍏✦•• ┈
@Cookpad كـوكبــاد 🔥🔥
https://goo.gl/NHNnWK
Ii••✦🍎✦•• ┈
🍰🍧 كوكباد لأشهى الوصفات 🍝🍜
Photo
حلوى.البوكاسا.اليونانيه.tt 😋😋
📝 المقادير.tt
٤ أكواب من الحليب
ملعقتا طعام من الزبدة
قشرة ليمونة
كوب من السكر
ثلاثة أرباع الكوب من السميد الناعم
٣بيضات
نصف كوب من السكر
ملعقة صغيرة من القرفة (لرشها بين الطبقات)نصف كوب من مزيج الزبدة المذوبة والزيت
⏲طريقه.التحضير.tt
يدهن قالب تشيزكايك قطره ٢٨ سم أو أي قالب جاتوه قطره ٢٨ سم بالزبدة والزيت.
توضع #طبقة من عجينة الفايلو في قعر القالب، ثم تدهن بمزيج الزيت والزبدة، ويرش عليها السكر والقرفة.
توضع #طبقة أخرى من الفايلو وتدهن بمزيج الزيت والزبدة ويرش عليها السكر والقرفة.
تكرر العملية نفسها حتى تكديس ٦ طبقات من عجينة الفايلو.
يوضع الكاسترد المحضر فوق الطبقة السادسة، ثم يغطى بست طبقات أخرى من عجينة الفايلو، على أن تكون كل طبقة مدهونة بمزيج الزيت والزبدة ومرشوشة بالقرفة.
يدهن سطح الطبقة العلوية بمزيج الزيت والزبدة وترش القرفة ويخبز القالب في فرن حرارته ٣٥٠ درجة فهرنهايت حتى ينضج سطح البوكاسا وقعرها وتصبح وردية اللون.
لتحضير.كاسترد.السميد.tt
يخلط الحليب مع الزبدة وقشرة الليمون والسكر والسميد الناعم في قدر.
يطهى الخليط حتى يغلي المزيج وتظهر فيه الفقاقيع ويتكثف قليلاً.
تطفأ النار ويضاف البيض، الواحدة تلو الأخرى، ويحرك الكاسترد جيداً.
يترك الكاسترد جانباً ليفتر قبل سكبه فوق طبقات الفايلو.
بالنسبة إلى الطبقة العلوية، يكفي كشكشة سطح الطبقة الأخيرة من العجينة للحصول على سطح غير مستوٍ.
#ملاحظة
للحصول على بوكاسا مطهوة جيداً، حين تصبح البوكاسا وردية اللون لكن قعرها لا يزال نيئاً، يغطى سطحها بورقة الألمنيوم ويتابع الخبز حتى #ينضج قعر البوكاسا وحوافها.
يحصل ذلك لأن سطح رقاقات الفايلو يتخذ سريعاً اللون الوردي عند خبزها لمدة ١٥ دقيقة تقريباً.
li••✦🍏✦•• ┈
@Cookpad كـوكبــاد 🔥🔥
https://goo.gl/NHNnWK
Ii••✦🍎✦•• ┈
📝 المقادير.tt
٤ أكواب من الحليب
ملعقتا طعام من الزبدة
قشرة ليمونة
كوب من السكر
ثلاثة أرباع الكوب من السميد الناعم
٣بيضات
نصف كوب من السكر
ملعقة صغيرة من القرفة (لرشها بين الطبقات)نصف كوب من مزيج الزبدة المذوبة والزيت
⏲طريقه.التحضير.tt
يدهن قالب تشيزكايك قطره ٢٨ سم أو أي قالب جاتوه قطره ٢٨ سم بالزبدة والزيت.
توضع #طبقة من عجينة الفايلو في قعر القالب، ثم تدهن بمزيج الزيت والزبدة، ويرش عليها السكر والقرفة.
توضع #طبقة أخرى من الفايلو وتدهن بمزيج الزيت والزبدة ويرش عليها السكر والقرفة.
تكرر العملية نفسها حتى تكديس ٦ طبقات من عجينة الفايلو.
يوضع الكاسترد المحضر فوق الطبقة السادسة، ثم يغطى بست طبقات أخرى من عجينة الفايلو، على أن تكون كل طبقة مدهونة بمزيج الزيت والزبدة ومرشوشة بالقرفة.
يدهن سطح الطبقة العلوية بمزيج الزيت والزبدة وترش القرفة ويخبز القالب في فرن حرارته ٣٥٠ درجة فهرنهايت حتى ينضج سطح البوكاسا وقعرها وتصبح وردية اللون.
لتحضير.كاسترد.السميد.tt
يخلط الحليب مع الزبدة وقشرة الليمون والسكر والسميد الناعم في قدر.
يطهى الخليط حتى يغلي المزيج وتظهر فيه الفقاقيع ويتكثف قليلاً.
تطفأ النار ويضاف البيض، الواحدة تلو الأخرى، ويحرك الكاسترد جيداً.
يترك الكاسترد جانباً ليفتر قبل سكبه فوق طبقات الفايلو.
بالنسبة إلى الطبقة العلوية، يكفي كشكشة سطح الطبقة الأخيرة من العجينة للحصول على سطح غير مستوٍ.
#ملاحظة
للحصول على بوكاسا مطهوة جيداً، حين تصبح البوكاسا وردية اللون لكن قعرها لا يزال نيئاً، يغطى سطحها بورقة الألمنيوم ويتابع الخبز حتى #ينضج قعر البوكاسا وحوافها.
يحصل ذلك لأن سطح رقاقات الفايلو يتخذ سريعاً اللون الوردي عند خبزها لمدة ١٥ دقيقة تقريباً.
li••✦🍏✦•• ┈
@Cookpad كـوكبــاد 🔥🔥
https://goo.gl/NHNnWK
Ii••✦🍎✦•• ┈
🍰🍧 كوكباد لأشهى الوصفات 🍝🍜
Photo
الصالونة.الهندية.tt 😋😋
📝 المكونات.tt
نصف كيلو غرام من صدر الدجاج المقطع إلى مكعبات.
ثلث كوب من اللبن الرائب.
ملعقتان صغيرتان من الزنجبيل المدقوق. خمسة فصوص من الثوم المدقوق.
ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت النباتيّ. ملعقة صغيرة من الملح.
ملعقة صغيرة من غارام ماسالا (خلطة هندية حارة).
ربع ملعقة صغيرة من الزعفران.
ستّمئة غرامٍ من البندورة المهروسة.
ربع كوب من الكزبرة الخضراء المفرومة. ملعقتان كبيرتان من معجون البندورة. ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة.
ستّ حبات من الهال الأخضر.
عود من القرفة.
أربع حبات من كبش القرنفل.
قرنان من الفلفل الأحمر الحرّيف المفرومان.
ربع كوب من الكاجو غير المحمّص.
كوب من الماء.
ثلث كوب من كريمة الطبخ.
مكونات التزيين
بصل أحمرمقطع إلى شرائح دائرية.
فلفل أخضر حرّيف.
كزبرة مفرومة.
⏲طريقة.التحضير.tt
🌶ضعي مكعبات الدجاج في إناءٍ، وتبّليها بالزنجبيل والثوم بشكلٍ جيّد. ضعي عليها اللبن الرائب، وملعقة كبيرة من الزيت، والبهارات التالية.tt الزعفران، والغارام ماسالا، والملح، وقلّبيها مع بعضها البعض جيداً.
🌶غطّي الإناء بكيسٍ من النايلون، ثمّ أدخليه في الثلاجة مدّة أربع ساعات على أقلّ تقدير، أو طوال الليل؛ لتتشرب قطع الدجاج التتبيلة. أذيبي الزبدة في مقلاةٍ على النار، وضعي فيها عود القرفة، وكبش القرنفل، وحبات الهال الأخضر. أضيفي معجون البندورة، والفلفل الأحمر المفروم، والبندورة المهروسة، وحركيها معاً ريثما يتشكّل لديك خلطةٌ بقوامٍ سميكٍ. سخّني الكمية المتبقّية من الزيت النباتيّ في مقلاة، وشوّحي فيها مكعبات الدجاج المتبّلة لمدة قصيرة - لا تجعليها تنضج بشكلٍ كليّ-.
اطحني الكاجو مع الماء بواسطة محضّرة الطعام، بحيث يتشكل لديك خليط يشبه الحليب. ضعي المزيج في مقلاة البندورة، ثمّ ضعي عليها مكعبات الدجاج والكزبرة الخضراء المفرومة.
🌶دعي الخليط على النار مدّة عشر دقائق إضافية كي تنضج مكعبات الدجاج بشكلٍ تام. أضيفي كريمة الطبخ إلى الخليط، وحرّكيها معه.
ارفعي المقلاة عن النار، واسكبي الصالونة الهندية في طبق التقديم. زيّني الطبق بشرائح البصل، والفلفل الأخضر، والكزبرة.
li••✦🍏✦•• ┈
@Cookpad كـوكبــاد 🔥🔥
https://goo.gl/NHNnWK
Ii••✦🍎✦•• ┈
📝 المكونات.tt
نصف كيلو غرام من صدر الدجاج المقطع إلى مكعبات.
ثلث كوب من اللبن الرائب.
ملعقتان صغيرتان من الزنجبيل المدقوق. خمسة فصوص من الثوم المدقوق.
ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت النباتيّ. ملعقة صغيرة من الملح.
ملعقة صغيرة من غارام ماسالا (خلطة هندية حارة).
ربع ملعقة صغيرة من الزعفران.
ستّمئة غرامٍ من البندورة المهروسة.
ربع كوب من الكزبرة الخضراء المفرومة. ملعقتان كبيرتان من معجون البندورة. ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة.
ستّ حبات من الهال الأخضر.
عود من القرفة.
أربع حبات من كبش القرنفل.
قرنان من الفلفل الأحمر الحرّيف المفرومان.
ربع كوب من الكاجو غير المحمّص.
كوب من الماء.
ثلث كوب من كريمة الطبخ.
مكونات التزيين
بصل أحمرمقطع إلى شرائح دائرية.
فلفل أخضر حرّيف.
كزبرة مفرومة.
⏲طريقة.التحضير.tt
🌶ضعي مكعبات الدجاج في إناءٍ، وتبّليها بالزنجبيل والثوم بشكلٍ جيّد. ضعي عليها اللبن الرائب، وملعقة كبيرة من الزيت، والبهارات التالية.tt الزعفران، والغارام ماسالا، والملح، وقلّبيها مع بعضها البعض جيداً.
🌶غطّي الإناء بكيسٍ من النايلون، ثمّ أدخليه في الثلاجة مدّة أربع ساعات على أقلّ تقدير، أو طوال الليل؛ لتتشرب قطع الدجاج التتبيلة. أذيبي الزبدة في مقلاةٍ على النار، وضعي فيها عود القرفة، وكبش القرنفل، وحبات الهال الأخضر. أضيفي معجون البندورة، والفلفل الأحمر المفروم، والبندورة المهروسة، وحركيها معاً ريثما يتشكّل لديك خلطةٌ بقوامٍ سميكٍ. سخّني الكمية المتبقّية من الزيت النباتيّ في مقلاة، وشوّحي فيها مكعبات الدجاج المتبّلة لمدة قصيرة - لا تجعليها تنضج بشكلٍ كليّ-.
اطحني الكاجو مع الماء بواسطة محضّرة الطعام، بحيث يتشكل لديك خليط يشبه الحليب. ضعي المزيج في مقلاة البندورة، ثمّ ضعي عليها مكعبات الدجاج والكزبرة الخضراء المفرومة.
🌶دعي الخليط على النار مدّة عشر دقائق إضافية كي تنضج مكعبات الدجاج بشكلٍ تام. أضيفي كريمة الطبخ إلى الخليط، وحرّكيها معه.
ارفعي المقلاة عن النار، واسكبي الصالونة الهندية في طبق التقديم. زيّني الطبق بشرائح البصل، والفلفل الأخضر، والكزبرة.
li••✦🍏✦•• ┈
@Cookpad كـوكبــاد 🔥🔥
https://goo.gl/NHNnWK
Ii••✦🍎✦•• ┈
🍰🍧 كوكباد لأشهى الوصفات 🍝🍜
Photo
كباب.هندي.بدبس.الرمان.tt 😋😋
📝المكونات.tt
لتحضير.اللحم.tt
لحم مفروم فرماً ناعماً – كيلوغرم
ملح – ملعقة صغيرة
فلفل أسود – ملعقة صغيرة
قرفة مطحونة – ربع ملعقة صغيرة
زنجبيل بودرة – ربع ملعقة صغيرة
فلفل أبيض – ربع ملعقة صغيرة
كاري – ربع ملعقة صغيرة
لتحضير الصلصة:
ملح – ملعقة صغيرة
فلفل أسود – ملعقة صغيرة
قرفة مطحونة – ربع ملعقة صغيرة
زنجبيل بودرة – ربع ملعقة صغيرة
فلفل أبيض – ربع ملعقة صغيرة
فليفلة حمراء، مقطّعة إلى شرائح – 1
فليفلة خضراء، مقطّعة إلى شرائح – 1
بصل متوسط الحجم، مقطّع إلى شرائح – 2
ثوم مهروس – 4 فصوص
طماطم، مقشّرة ومقطّعة إلى مكعبات صغيرة – 9
دبس رمان – 4 ملاعق كبيرة أو بحسب الرغبة
⏲لتحضير.الأرز.tt
أرز أبيض، منقوع في الماء الساخن لـ30 دقيقة ثمّ مُصفّى – كوبان
شعيرية – ربع كوب
زيت – ملعقة كبيرة
سمن نباتي أو زبدة – ملعقة كبيرة
ماء – كوبان ونصف
ملح – بحسب الرغبة
⏲طريقة.التحضير.tt
1- لتحضير اللحم: في وعاء، ضعي اللحم المفروم مع الملح والفلفل الأسود والقرفة والزنجبيل والفلفل الأبيض والكاري.
2- أخلطي المكونات جيداً بيديك حتى تتجانس.
3- شكّلي اللحم على شكل أصابع أو دوائر.
4- في مقلاة، حمّي القليل من الزيت وقلّي قطع اللحم حتى تنضج.
5- أخرجي قطع اللحم من المقلاة واتركيها جانباً.
6- لتحضير الصلصة: في المقلاة عينها، قلّي البصل حتى يذبل.
7- أضيفي الفيلفلة الحمراء والخضراء حتى تذبل.
8- ضعي الثوم المهروس واخلطي لدقيقة.
9- أضيفي الطماطم ودبس الرمان والملح والفلفل الأسود والقرفة والزنجبيل والفلفل الأبيض.
10- أتركي الصلصة على النار حتى تشتدّ.
11- في صينية، ضعي قطع اللحم وأضيفي فوقها الصلصة.
12- أدخلي الصينية إلى فرن محمّى، لـ15 دقيقة أو حتى تجفّ الصلصة قليلاً.
13- لتحضير الأرز: في قدر، حمّي السمن (أو الزبدة) مع الزيت.
14- ضعي الشعيرية وحمّصيها لتصبح ذهبيّة اللون.
15- أسكبي الماء وأضيفي إليه الملح ثمّ اتركيه ليغلي.
16- أضيفي حبات الأرز واخلطي قليلاً.
17- بعد الغليان، غطّي القدر وضعي النار على حرارة هادئة.
18- أتركي الأرز حتى تجف ماءه وتنضج حبّاته.
19- قدّمي الأرز ساخناً إلى جانب اللحم والصلصة.
li••✦🍏✦•• ┈
@Cookpad كـوكبــاد 🔥🔥
https://goo.gl/NHNnWK
Ii••✦🍎✦•• ┈
📝المكونات.tt
لتحضير.اللحم.tt
لحم مفروم فرماً ناعماً – كيلوغرم
ملح – ملعقة صغيرة
فلفل أسود – ملعقة صغيرة
قرفة مطحونة – ربع ملعقة صغيرة
زنجبيل بودرة – ربع ملعقة صغيرة
فلفل أبيض – ربع ملعقة صغيرة
كاري – ربع ملعقة صغيرة
لتحضير الصلصة:
ملح – ملعقة صغيرة
فلفل أسود – ملعقة صغيرة
قرفة مطحونة – ربع ملعقة صغيرة
زنجبيل بودرة – ربع ملعقة صغيرة
فلفل أبيض – ربع ملعقة صغيرة
فليفلة حمراء، مقطّعة إلى شرائح – 1
فليفلة خضراء، مقطّعة إلى شرائح – 1
بصل متوسط الحجم، مقطّع إلى شرائح – 2
ثوم مهروس – 4 فصوص
طماطم، مقشّرة ومقطّعة إلى مكعبات صغيرة – 9
دبس رمان – 4 ملاعق كبيرة أو بحسب الرغبة
⏲لتحضير.الأرز.tt
أرز أبيض، منقوع في الماء الساخن لـ30 دقيقة ثمّ مُصفّى – كوبان
شعيرية – ربع كوب
زيت – ملعقة كبيرة
سمن نباتي أو زبدة – ملعقة كبيرة
ماء – كوبان ونصف
ملح – بحسب الرغبة
⏲طريقة.التحضير.tt
1- لتحضير اللحم: في وعاء، ضعي اللحم المفروم مع الملح والفلفل الأسود والقرفة والزنجبيل والفلفل الأبيض والكاري.
2- أخلطي المكونات جيداً بيديك حتى تتجانس.
3- شكّلي اللحم على شكل أصابع أو دوائر.
4- في مقلاة، حمّي القليل من الزيت وقلّي قطع اللحم حتى تنضج.
5- أخرجي قطع اللحم من المقلاة واتركيها جانباً.
6- لتحضير الصلصة: في المقلاة عينها، قلّي البصل حتى يذبل.
7- أضيفي الفيلفلة الحمراء والخضراء حتى تذبل.
8- ضعي الثوم المهروس واخلطي لدقيقة.
9- أضيفي الطماطم ودبس الرمان والملح والفلفل الأسود والقرفة والزنجبيل والفلفل الأبيض.
10- أتركي الصلصة على النار حتى تشتدّ.
11- في صينية، ضعي قطع اللحم وأضيفي فوقها الصلصة.
12- أدخلي الصينية إلى فرن محمّى، لـ15 دقيقة أو حتى تجفّ الصلصة قليلاً.
13- لتحضير الأرز: في قدر، حمّي السمن (أو الزبدة) مع الزيت.
14- ضعي الشعيرية وحمّصيها لتصبح ذهبيّة اللون.
15- أسكبي الماء وأضيفي إليه الملح ثمّ اتركيه ليغلي.
16- أضيفي حبات الأرز واخلطي قليلاً.
17- بعد الغليان، غطّي القدر وضعي النار على حرارة هادئة.
18- أتركي الأرز حتى تجف ماءه وتنضج حبّاته.
19- قدّمي الأرز ساخناً إلى جانب اللحم والصلصة.
li••✦🍏✦•• ┈
@Cookpad كـوكبــاد 🔥🔥
https://goo.gl/NHNnWK
Ii••✦🍎✦•• ┈
🍰🍧 كوكباد لأشهى الوصفات 🍝🍜
Photo
دجاج.هندي.مع.الملفوف.والجزر.tt 😋😋
📝المقادير.tt
دجاج فيليه
كوب لبن
كزبره
بهار كاري
فلفل
ملح
ثوم
ملفوف
جزر
فليفله
بصل
3 كوب ماء
مكعب ماجي خضار
⏲طريقة.التحضير.tt
- ننقع الدجاج باللبن و الثوم و الكزبره و الكاري و الفلفل و الملح لمدة 3 ساعات على الأقل ثم نقليها بقليل من الزيت حتى تتحمر و نرفعها على ورق ناشف .
- نقلي البصل ثم نضيف الجزر و بعدها الملفوف و الفليفله .
- نضيف 3 كوب من الماء و مكعب ماجي خضار ثم نضع الخلطه التي نقع بها الدجاج و نتركها حتى تغلي ثم نضيف الدجاج ثم نتركهم لمدة نصف ساعه على الأقل حتى تنضج.
li••✦🍏✦•• ┈
@Cookpad كـوكبــاد 🔥🔥
https://goo.gl/NHNnWK
Ii••✦🍎✦•• ┈
📝المقادير.tt
دجاج فيليه
كوب لبن
كزبره
بهار كاري
فلفل
ملح
ثوم
ملفوف
جزر
فليفله
بصل
3 كوب ماء
مكعب ماجي خضار
⏲طريقة.التحضير.tt
- ننقع الدجاج باللبن و الثوم و الكزبره و الكاري و الفلفل و الملح لمدة 3 ساعات على الأقل ثم نقليها بقليل من الزيت حتى تتحمر و نرفعها على ورق ناشف .
- نقلي البصل ثم نضيف الجزر و بعدها الملفوف و الفليفله .
- نضيف 3 كوب من الماء و مكعب ماجي خضار ثم نضع الخلطه التي نقع بها الدجاج و نتركها حتى تغلي ثم نضيف الدجاج ثم نتركهم لمدة نصف ساعه على الأقل حتى تنضج.
li••✦🍏✦•• ┈
@Cookpad كـوكبــاد 🔥🔥
https://goo.gl/NHNnWK
Ii••✦🍎✦•• ┈