🍴😍 @Cookpad

#كباب_الدجاج_مع_الارز_الاحمر 😍😍


📝 المقادير:

حبة طماطم كرزية
1/2حبةطماطم متوسطةالحجم
4م.ك.زبدة
2حبةفلفل حار
3فص ثوم
1م.ص.مسحوق الزعتر
11/2م.ك.صلصةطماطم
2م.ص.ملح
1م.ص.قشورالفلفل اﻷحمرالحار

600غ صدور الدجاج غير منزوعةالجلد
1كوب أرز
12حبةبصل صغيرالحجم
1م.ص.مخلل الفلفل الحار
1/2م.ص.فلفل أسود
4م.ك.زيت

📌 طريقة التحضير :

قطعي صدورالدجاج والفلفل الحار إلى مكعبات ثم افرمي الثوم فرماناعما
انقعي الدجاج في مزيج الملح وزيت الزيتون والفلفل اﻷسودوالثوم والزعتر ومخلل الفلفل اﻷحمر
ادخلي مكعبات الدجاج المنقوع في اﻷسياخ وضعي بينهماحبات الطماطم والبصل
والفلفل الحار ثم توضع على الشواية حتى تنضج
اغسلي اﻷرز ثم صفيه ثم يطهى في قدر مع الزبدة
قطعي الطماطن إلى شرائح رفيعة وأضيفيها إلى اﻷرز
أضيفي إلى القدرالماءالمغلي والفلفل اﻷحمر الحاروالملح ثم أغلقي القدر واتركي اﻷرز لينضج على نار هادئة لمدة5دقيقة
قدمي كباب الدجاج المشوي مع اﻷرز بالطماطم
🍴😍 @Cookpad

🍴😍 @Cookpad

#دجاج_بالتشيز 😍😍


📝 المقادير :

بصلتين شرايح
فلفل أخضرباردشرايح
دجاج نقطع شرايح
خبزتورتيلا
ملعقةجبنةسايلة
نص كاس جبنة موزريلا.

📌 الطريقة :

نحمس الدجاج بشوي زيت زيتون على نارهادئةعشان ماتنزل مويتهاونحط عليهامكعب ماجي وفلفل وشوية ملح بعدين نضيف البصل والفلفل نحمسهم بس شوي بعدين نضيف الأجبان ونحرك ونطفي النار
نقسم التورتيلابالنص بالنظر ونحط الحشوة بنص ونسكر عليها الثاني ونحطها بالشواية او ع الصاج الين تتحمر وتتماسك الأجبان ونقطعها مثلثات تقدم
🍴😍 @Cookpad

🍴😍 @Cookpad

🍴😍 @Cookpad

🍴😍 @Cookpad

🍴😍 @Cookpad

🍴😍 @Cookpad

🍴😍 @Cookpad

#سلطة_خضار 😍😍

📝 المقادير :

ذره
خيار
طماطم
جزر مبشور


📌 الصوص :

ملح
فلفل اسود
زيت زيتون
بقدونس
عصير ليمونة
تحطيه كله ف الخلاط وتصبيه على للسلطه

ممكن تضيفي صن بايتس بأي نكهة تحبيها على الوجه
🍴😍 @Cookpad