#الجمبري_بالثوم_والبقدونس 🍤🍤😍😍
📝 المقادير:
من 4 إلى 5 ملاعق زيت زيتون
4 فصوص من الثوم (حجم كبير) مفروم ناعم
1 ملعقة شاي من الفلفل الأحمر الحلو 🌶🌶
500 جرام من الجمبري🍤 المتوسط مقشر
ملعقتان عصير🍋 ليمون
الملح والفلفل الأسود المطحون الطازج، حسب الذوق
ملعقتان بقدونس🌿 مفروم
🖌طريقة العمل :
نضع مقلاة على نار🔥 هادئة ونقوم بتسخين زيت الزيتون قليلا ثم نضيف الثوم مع شرائح الفلفل الاحمر🌶🌶 ونقلبهم لمدة دقيقة حتى تفوح رائحت المزيج
نرفع درجة الحرارة ونضيف الجمبري🍤 وعصير الليمون🍋🍋 ويقلب جيدا حتى يتحول لون الجمبري للون الوردي😍😍😋 وعادة ما يصل الى هذه الدرجة في 5 دقائق ثم نرش البقدونس المفروم والملح والفلفل ويقدم مع المكرونة البيضاء 🍝🍝
#وبالهناء_والعافية
😍🍴 @Cookpad 🍤🍤
📝 المقادير:
من 4 إلى 5 ملاعق زيت زيتون
4 فصوص من الثوم (حجم كبير) مفروم ناعم
1 ملعقة شاي من الفلفل الأحمر الحلو 🌶🌶
500 جرام من الجمبري🍤 المتوسط مقشر
ملعقتان عصير🍋 ليمون
الملح والفلفل الأسود المطحون الطازج، حسب الذوق
ملعقتان بقدونس🌿 مفروم
🖌طريقة العمل :
نضع مقلاة على نار🔥 هادئة ونقوم بتسخين زيت الزيتون قليلا ثم نضيف الثوم مع شرائح الفلفل الاحمر🌶🌶 ونقلبهم لمدة دقيقة حتى تفوح رائحت المزيج
نرفع درجة الحرارة ونضيف الجمبري🍤 وعصير الليمون🍋🍋 ويقلب جيدا حتى يتحول لون الجمبري للون الوردي😍😍😋 وعادة ما يصل الى هذه الدرجة في 5 دقائق ثم نرش البقدونس المفروم والملح والفلفل ويقدم مع المكرونة البيضاء 🍝🍝
#وبالهناء_والعافية
😍🍴 @Cookpad 🍤🍤