#حلى_الشعيريه_بالكراميل 😍😍
🍥المقادير :
شعيرية باكستانية وممكن شعيريه عاديه
ربع زبدة صغيرة عدد 2 باكيت كريم كراميل
بسكوت شاي عدد واحد
📝خلطة الوجه:
2 كيس دريم ويب (قشطة )
ثلاث حبات جبن كيري3 ملاعق حليب بودر حليب نستله الصغير ربع حليب سائل
📌 الطريقة :
نحمس الشعيرية بالزبدة حتى تصير محمرة شوي ونصفها بالبايركس .
ونعمل الكريم كراميل مثل المكتوب على العلبة ونصبها وهي حارة على الشعيرية حتى تلين .
ثم نرص البسكوت عليها.
ونصب باقي الكريم كراميل وتدخل الثلاجة حتى تجمد شوي
نعمل خلطة الكريمة ..
بالخلاط نضع جميع الخلطة على الوجه.
ثم نزينها بالكاكاو البودرة والجالكسي المبشور وتدخل الثلاجة .
تقطع وتقدم
🍩 @Cookpad
🍥المقادير :
شعيرية باكستانية وممكن شعيريه عاديه
ربع زبدة صغيرة عدد 2 باكيت كريم كراميل
بسكوت شاي عدد واحد
📝خلطة الوجه:
2 كيس دريم ويب (قشطة )
ثلاث حبات جبن كيري3 ملاعق حليب بودر حليب نستله الصغير ربع حليب سائل
📌 الطريقة :
نحمس الشعيرية بالزبدة حتى تصير محمرة شوي ونصفها بالبايركس .
ونعمل الكريم كراميل مثل المكتوب على العلبة ونصبها وهي حارة على الشعيرية حتى تلين .
ثم نرص البسكوت عليها.
ونصب باقي الكريم كراميل وتدخل الثلاجة حتى تجمد شوي
نعمل خلطة الكريمة ..
بالخلاط نضع جميع الخلطة على الوجه.
ثم نزينها بالكاكاو البودرة والجالكسي المبشور وتدخل الثلاجة .
تقطع وتقدم
🍩 @Cookpad
#كيكه_قدرة_قادر 😻😻❤️
●.. تتكون قدرة قادر من ثلاث طبقات وكل طبقة لها مقاديرها المختلفة .
🍥 مقادير طبقة السكر :
كاسة سكر
🍥 مقادير طبقة الكريم الكراميل :
3 بيضات . ذرة ملح . 2 كاس حليب . 2 كاس ماء . ملعقة صغيرة فانيليا .
🍥 مقادير طبقة الكيك :
كاسة سكر كاس زيت 3 بيضات ذرة ملح ملعقة صغيرة فانيليا 3\4 كاس ماء 2 ملعقة صغيرة البيكنج باودر 2 كاسة طحين .
📌 طريقة التحضير :
✨ الطبقة الأولى :
نحضر الصينية التي نستخدمها في الخبز ونذوب فيها كاسة سكر ونضعها على النار ليصبح لونها ذهبي كلون طبقة الكراميل .
✨ الطبقة الثانية :
نحضر مكونات الكريم كراميل ونضعها في وعاء ونخلطها جيداً مع بعضها ويمكن إضافة مع مكونات الكراميل قشر الليمون ليضفي عليه طعمه لذيذة (حسب الرغبة ), ونصبها فوق طبقة السكر المحروق . توضع الصينية في حمام مائي (باستخدام صينية أخرى مملوءة بالماء وضعي فوقها صينية الخبيز التي تحتوي على الخلطة ) واتركيها على النار حتى تتجمد خلطة الكريم كرا ميل تماما .
✨ الطبقة الثالثة :
نخلط جميع المقادير السابقة لطبقة الكيك بالخلاط ماعدا الطحين والبيكنج باودر , تخلط المواد لمدة عشر دقائق ومن ثم تضاف إلى الطحين والبيكنج باودر المنخل . تضييفي خليط طبقة الكيك إلى الكريمة الجامدة تماما ً الموضوعة في الحمام المائي ونبقيها بالفرن لمدة ساعة , وعندما نلاحظ أن طبقة الكيك بدأت تنفخ أو ترتفع قومي بتحمريها من فوق . بعد نضج الكيكة أخرجيها من الفرن واتركيها لتبرد لمدة 5 دقائق ثم اقلبيها على شبك وقطيعها للتقديم
وبالهنا والعافية
🍆 @Cookpad
●.. تتكون قدرة قادر من ثلاث طبقات وكل طبقة لها مقاديرها المختلفة .
🍥 مقادير طبقة السكر :
كاسة سكر
🍥 مقادير طبقة الكريم الكراميل :
3 بيضات . ذرة ملح . 2 كاس حليب . 2 كاس ماء . ملعقة صغيرة فانيليا .
🍥 مقادير طبقة الكيك :
كاسة سكر كاس زيت 3 بيضات ذرة ملح ملعقة صغيرة فانيليا 3\4 كاس ماء 2 ملعقة صغيرة البيكنج باودر 2 كاسة طحين .
📌 طريقة التحضير :
✨ الطبقة الأولى :
نحضر الصينية التي نستخدمها في الخبز ونذوب فيها كاسة سكر ونضعها على النار ليصبح لونها ذهبي كلون طبقة الكراميل .
✨ الطبقة الثانية :
نحضر مكونات الكريم كراميل ونضعها في وعاء ونخلطها جيداً مع بعضها ويمكن إضافة مع مكونات الكراميل قشر الليمون ليضفي عليه طعمه لذيذة (حسب الرغبة ), ونصبها فوق طبقة السكر المحروق . توضع الصينية في حمام مائي (باستخدام صينية أخرى مملوءة بالماء وضعي فوقها صينية الخبيز التي تحتوي على الخلطة ) واتركيها على النار حتى تتجمد خلطة الكريم كرا ميل تماما .
✨ الطبقة الثالثة :
نخلط جميع المقادير السابقة لطبقة الكيك بالخلاط ماعدا الطحين والبيكنج باودر , تخلط المواد لمدة عشر دقائق ومن ثم تضاف إلى الطحين والبيكنج باودر المنخل . تضييفي خليط طبقة الكيك إلى الكريمة الجامدة تماما ً الموضوعة في الحمام المائي ونبقيها بالفرن لمدة ساعة , وعندما نلاحظ أن طبقة الكيك بدأت تنفخ أو ترتفع قومي بتحمريها من فوق . بعد نضج الكيكة أخرجيها من الفرن واتركيها لتبرد لمدة 5 دقائق ثم اقلبيها على شبك وقطيعها للتقديم
وبالهنا والعافية
🍆 @Cookpad
#بابا_غنوج 😍😍❤️
🍥 المقادير :
2حبة كبيرة من الباذنجان
2حبة من الليمون متوسطةالحجم
2ملعقة كبيرة طحينية
قليل من الملح
قليل من زيت الزيتون
بقدونس للتجميل والتزيين .
📌 طريقة تحضير بابا غنوج :
نشوي حبتان الباذنجان من جميع الجهات حتى تنضج ثم نقوم بتقشيرها -ثم نهرسها وهي ساخنة -ثم نقوم باضافة الطحينية والملح والليمون -ثم نقوم بخلطهم ببعضهم البعض طريقة التقديم يقدم البابا غنوج بطبق التقديم ثم نقوم بتزينه بالبقدونس واضافة زيت الزيتون عليه
صحتين وعافية .
🧀 @Cookpad
🍥 المقادير :
2حبة كبيرة من الباذنجان
2حبة من الليمون متوسطةالحجم
2ملعقة كبيرة طحينية
قليل من الملح
قليل من زيت الزيتون
بقدونس للتجميل والتزيين .
📌 طريقة تحضير بابا غنوج :
نشوي حبتان الباذنجان من جميع الجهات حتى تنضج ثم نقوم بتقشيرها -ثم نهرسها وهي ساخنة -ثم نقوم باضافة الطحينية والملح والليمون -ثم نقوم بخلطهم ببعضهم البعض طريقة التقديم يقدم البابا غنوج بطبق التقديم ثم نقوم بتزينه بالبقدونس واضافة زيت الزيتون عليه
صحتين وعافية .
🧀 @Cookpad
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#حلى_ام_علي
تقدم هذه الحلوى ساخنة و هي مزيج من الحليب و رقائق الخبز و المكسرات، و تسمى في غرب العراق بالخميعة ، اما في السودان فتسمى فتة لبن @Cookpad 🍨
تقدم هذه الحلوى ساخنة و هي مزيج من الحليب و رقائق الخبز و المكسرات، و تسمى في غرب العراق بالخميعة ، اما في السودان فتسمى فتة لبن @Cookpad 🍨