سباجيتي باللحم المفروم لذيييذه متاكده بتعجبكم😭💗
٠٠
المكونات :
زيت
لحم مفروم ربع كيلو
حبه بصل وسط
البهارات ١ م/ص كل من ( فلفل اسود ، كمون ، بهارات مشكلة ، كركم )
رشة قرفه ( اختياري )
ملح
كوب ونص طماطم معصور
٣ ملاعق طعام معجون طماطم
شبت ، بقدونس ، فلفل حاو مقطعين
نص كيس سباجيتي
ماء وملح وزيت للسلق
للوجه اختياري ( رشيت موزاريلا وبقدونس )

الطريقة :
في طاوه على النار اضيف الزيت واللحم المفروم واقلبه اذا تغير لونه اضيف البصل واقلبه اذا ذبل اضيف البهارات مكتوبه فوق والطماطم ومعجون طماطم واضيف الشبت والبقدونس والفلفل الحار واقلبهم واغطي عليهم تتسبك
في قدر ثاني على النار اسلق السباجيتي بالماء والملح والزيت لين تستوي
اصفي الاسباجيتي من مويتها واضيفها على خليط اللحم المفروم و اضيف عليها ماء سلق المكرونه واقلبها كويس واخليها شويه على نار هادئه جداً لين تتشبع صوص 🤤 واخر شي قبل التقديم على الوجه رشيت موزاريلا وبقدونس وغطيت عليه تذوب الموزاريلا وبالعافيه 💗
.
ملاحظه ⚠️ ( اذا حابين تستخدمو كيس سباجيتي كامل دبلو الكميات 🙋🏻‍♀️ ، المقادير تكفي نص كيس اسباجتي اذا حابين غرقانه بخليط اللحم 🔥 اذا تحبوها ناشفه زودو سباجيتي )
‏
وبالف صحه وهنا ♥️

البودره الي تستاهل كل الصجه عليها عجيييييه 👌🏻

✅ سعرها 27 ريال فقطط
https://link.amazon/B064Doufn

فطاير بالمقلاه تشهيي 😋😋

العجين:
كوبين دقيق + ربع كوب حليب بودرة + ملعقة سكر + ملعقة متوسطه خميرة + ملعقة صغيرة ملح وربعها بيكنج بودر + ربع كوب زيت
اعجني بثلاث أرباع كوب ماء دافئ بالتدريج حتى تتماسك وتكون لينة وغطيها تتخمر
الحشو:
حمري صدرين دجاج مقطع في زيت، ثم ضيفي بصلة، وربع كوب فلفل أحمر، وربع كوب فلفل أخضر، وفص ثوم مفروم.
ثم أضيفي التوابل: ملعقة صغيرة بابريكا حارة، ملح، وفلفل أسود (أضفت بابريكا أكثر). قلبيهم، ثم أضيفي نصف كوب كريمة طبخ ونصف كوب حليب سائل، واتركيه يغلي دون أن ينشف
ーーー
تقسمي العجين الى ٤ اجزاء
ضعي الجبن والدجاج وقفليها وافرديها باليد بالضغط عليها من جميع الجهات حتى تتساوى
حمريها في مقلاه على نار هاديه بإضافة الزيت على الجهتين حتى تحمر من كل الجهات ادهنيها بالزبدة ورشة بقدونس

صحـه وهنـا ♥️

الحليب المحموس ما يدخل في حلا إلا يخليه أسطوري

الطريقة ..
*1 الطبقة الاولى :
• بسكوت مغمس بحليب
14 الطبقة الثانية :
كوبين حليب محموس
علبه ونص قشطة ...
نص علبه حليب مكثف
* الطبقة الثالثة :
• بسكوت مغمس بحليب
** الطبقة الرابعة :
علبة قشطة
نص علبة حليب مكثف
٥ حبات جبنة ( كيري او مثلثات )
ندخل الطبقة البيضا الفرن لما تتماسك

1 الطبقة الخامسة :
علبة قشطة
٥ حبات جالكسي
مذوبة بالمايكروويف
واخر شي رشيت بسكوت مطحون

وعليكم بالف عافية 🤎🤎

تنسيق قهوه جميييل وبالوان رسميه ✨

رابط صينية التقديم :
https://link.amazon/B087AYwXz

رابط الترامس :
https://link.amazon/B0exK7zR2

رابط طقم الفناجين والكاسات :
https://link.amazon/B0dEG6xvh

وصفه لذييييييذه ❤️‍🔥❤️‍🔥

مكرونه بالقشطه بـ10دقائق
في قدر اضع 3شرائح جبن تشيدر"علبه قشطه"ملعقه كبيره زبده"
ملعقه كبيره جبن سائل"البهارات{بهار مشكل"فلفل احمر مجروش
"ثوم مهروس"فلفل اسود"كمون"مكعب ماجي}ملعقه كبيره معجون
طماط واخلطهم تمام على نار هادئه واترك الصوص لحد مايطبخ شوي ثم انزل عليه مكرونه مسلوقه واخلطهم سوا كويس انا حسيت الصوص
مره ثقيل وخففته بشوي كريمه طبخ اقل من ربع كوب تقريبا واتركهم
دقيقتين يتسبكون ثم حطين على الوجه قطع دجاج شيش طاووق
عندي من غداء امس واخيرا حطيت جبن قشقوان او موزريلا بقدونس
مجففه او فلفل احمر مجروش وتركت الجبنه تذوب وبس بالعافيه
لو عندكم ستربس دجاج حطوه بالقلايه وحمروه واضيفوه فوق

صحـه وهـنــا ♥️♥️