Возможно, мне кажется и на самом деле это очевидная информация, но как будто я это слишком часто встречаю

Если вы делаете сливочный соус к макаронам — сливки переварить ОЧЕНЬ просто. Переваренными от них отделяется сыворотка, а соус становится похожим на творог. Не варите его долго — буквально как закипит можно выключать, ну или максимум добивать минуту-две

Также спустя время соус густеет сам тупо на воздухе, так что не бойтесь его оставлять чуть более жидковатым

Ну и ещё во избежание творожности нужно подбирать и сыр подходящий, иногда в нëм дело бывает

Кто наоборот любит этот "творог" в соусе — продолжайте в том же духе, лол

#тейк | @Cooking_cf_bot 🍝

Сладости, как блин варить курицу. Срочно нада

#тейк | @Cooking_cf_bot 🍝

шо можно приготовить сытное на ужин без мяса..
я особо не готовлю, вчера пожарила картошку и после этого семья захотела побольше моей стряпни, я б с радостью готовила если бы не фобия на сырое мясо (на курочку такого нету)

#тейк | @Cooking_cf_bot 🍝

я закинула на сковородку:

брикет творога
2 яйца
5 вареников с картошкой
немного кетчупа
специи
и сверху сыр пармезан

И ОЧЕНЬ ВКУСНО БЫЛО , хоть и выглядело так как будто кого то вырвало, но было ВКУСНО

#тейк | @Cooking_cf_bot 🍝

что делать если я не умею готовить от слова совсем и пошла на кулинарное направление в колледж нас заставляют резать картошку кубиками как сбежать оттуда

#тейк | @Cooking_cf_bot 🍝

Привет, люди добрые, подскажите, пожалуйста, как дома чипсы приготовить? Я вроде всё правильно делаю, тонко нарезала, промыла от лишнего крахмала, просушила, налила масла нормально, а всё равно на выходе просто жареная картошка с подгоревшими краями. В центре она мягкая, но дольше я держать не могу, иначе края вообще сгорят

#тейк | @Cooking_cf_bot 🍝

Как сделать что то вкусное? У меня только есть 260 грн а оч хочу чот

#тейк | @Cooking_cf_bot 🍝

Сварганила вкусняху 😋😋😋
Короче сначала поджариваем хлеб на сухой сковороде (делаем тосты), мажем его тонким слоем майонеза
Потом поджариваем бекон на масле и выкладываем на наш хлеб
Закрываем бутер и наслаждаемся жизнью🌹

#тейк | @Cooking_cf_V2_bot 🍝

Привет! Хочу спросить совета. Шо делать если печенье не прлпекается внизу??? Причем что так почти всегда. И если оставляю их ещё постоять они превращаются в камень😢😢 шо ваще можно сделать

#тейк | @Cooking_cf_bot 🍝

Привет привет. Мы 5 суток без света. Еда заканчивается, ничего скоропорта у нас нет. Что готовить? Есть только газ, сварить вряд ли что то выйдет тк воды тоже нет. Салатами не наешься, чем питаться то?

Ps. Купить что то не получится, в магазинах нет еды тоже тк у них тоже нет света. У меня аутизм я не ем мясо типо тушёнки 😭

анон

#тейк | @Cooking_cf_bot 🍝

Короче всем привета👋👋давно готовила кексы сама (сорян фотки нету💔), и они были с крахмалом я картофельный юзала. Все по рецепту, но кексы получились очень упругие какие то и еще и яйцами очень жоско отдавало. Это норм?

#тейк | @Cooking_cf_bot 🍝