#тейк | @Cooking_cf_bot 🍝

#тейк | @Cooking_cf_bot 🍝

#тейк | @Cooking_cf_bot 🍝

Классическая творожная запеканка 😍

🍂Ингредиенты:
• творог - 500 г
• 3 яйца
• сахар - 80-100 г
• манка - 3 ст.л
• сметана или густой йогурт — 2-3 ст.л
• сливочное масло
• ванильный сахар - по вкусу
• соль - щепотка
• изюм
• ягоды

🍂Приготовление:
1. Если творог крупинками – протираем через сито или взбиваем блендером.
2. Яйца взбиваем с сахаром и щепоткой соли до лёгкой пены.
3. Добавляем творог, сметану или йогурт, манкуи ваниль, затем всё перемешиваем.
4. Даём массе постоять 15-20 мин, чтобы манка набухла.
5. Выкладываем тесто в форму, смазанную сливочным маслом.
6. Запекаем при 180° около 40-50 мин до румяной корочки.
7. Даём остыть, чтобы запеканка «схватилась» и легко резалась – готово!

#адмтейк | @Cooking_cf_bot 🍝

#тейк | @Cooking_cf_V2_bot 🍝