🍨🍨حلو كريمة اللوتس البارد🍨🍨

: الطبقة الأولى :
كيك امريكانا كاكاو جاهز نفتته ونضعه في كاسات ونضغط عليه ليتساوى ونرشه شوي حليب سائل
الطبقة الثانيه :
شوي شعريه باكستانيه مكسره ومحموسه مع شوي زبده
الطبقة الثالثه :
بسكوت أوريو مكسر كبار شوي
الطبقة الرابعه :
في الخلاط ( علبة جبن فيلادفيا ٢٠٠ / علبة نستله محلى الصغيره / ٤م ك كريمة اللوتس / علبة قيمر كي دي دي الصغيره / حبتين جبن كيري )
نخليها أكثر طبقه ويزين حسب الرغبه انا زينتها ببسكوت اللوتس ودوائر الكاكاو والمارشميللو و رشه بسكوت أوريو مطحون وبالثلاجه على الأقل ٣ ساعات

#براونيز_البطاطا😋😋



📝#المقادير

البطاطس: 6 حبات
البصل: 1 حبة (مفروم)
طحين: ملعقة كبيرة
البيض: 1 حبة (مخفوق)
زيت الزيتون: ملعقة كبيرة
ملح: ملعقة صغيرة
فلفل أسود: ربع ملعقة صغيرة
الزيت النباتي: ملعقتان كبيرتان



#طريقة_التحضير

1. ابرشي البطاطس واخلطيها مع البصلة المفرومة ناعم ونشفي المزيج بورق المطبخ حتى يمتص السوائل.

2. أضيفي البيضة المخفوقة والطحين والملح والفلفل والزيت لخليط البطاطس والبصل واخلطي حتى تتجانس المكونات.

3. سخني الزيت النباتي في المقلاة ثم ضعي ملعقة كبيرة من خليط البطاطس في المقلاة واضغطيها بالملعقة حتى تصبح مسطحة قليلا و اقليها على الجانبين حتى تصبح ذهبية اللون، وقدميها ساخنة

#مقبلات
 #سلطة_الباذنجان 🍆

سلطة رائعة من المطبخ الشرقى

🌶المقادير

💗4 عدد باذنجان اسود كبير
💗3 معلقة كبيرة مايونيز
💗3 معلقة كبيرة طحينة
💗2 عدد بطاطس
💗1 علبة زبادي
💗½ حزمة بقدونس طازج (مقطع)

🌴الخطوات🌴

🔸نقطع الباذنجان والبطاطس مكعبات صغيرة ونقليها في الزيت.
🔹ونرصها في طبق التقديم.
🔸تخلط باقى المقادير فى الخلاط ثم تضاف للسلطة ويجمل بالبقدونس ويقدم بالهنا والشفا.

🥕🍆