#خبز
اصنعي خبز حار يوميا لعائلتك من أبسط المقادير كأس ونص طحين ملعقه وسط خميره مع ملعقه كبيره سكر مذوبه بربع كوب ماء دافي وملعقه زيت وتعجن تدريجيا ب ماء دافي العجينه ممكن تخمر بعد نص ساعه تكور إلى الحجم المطلوب وتخبز على الصاج الحار وب العافيه
اصنعي خبز حار يوميا لعائلتك من أبسط المقادير كأس ونص طحين ملعقه وسط خميره مع ملعقه كبيره سكر مذوبه بربع كوب ماء دافي وملعقه زيت وتعجن تدريجيا ب ماء دافي العجينه ممكن تخمر بعد نص ساعه تكور إلى الحجم المطلوب وتخبز على الصاج الحار وب العافيه
#الغريبه_السورية
مقادير
2 كوب طحين أبيض 1 ملعقة كبيرة سميد ناعم كوب سمنة كوب سكر بودرة رشة فانيليا خطوات تحضير الغريبة السورية 1-نخلط السكر والسمنة معا ليذوب السكر 2-نخلط الطحين مع السميد ونضيفه للسمن والسكر ونخلط جيدا 3-يوضع الخليط في الثلاجة ليتماسك ثم نبدأ بتشكيل الاقراص 4-توضع الغريبة بالفرن بحرارة 160 وتقدم.
مقادير
2 كوب طحين أبيض 1 ملعقة كبيرة سميد ناعم كوب سمنة كوب سكر بودرة رشة فانيليا خطوات تحضير الغريبة السورية 1-نخلط السكر والسمنة معا ليذوب السكر 2-نخلط الطحين مع السميد ونضيفه للسمن والسكر ونخلط جيدا 3-يوضع الخليط في الثلاجة ليتماسك ثم نبدأ بتشكيل الاقراص 4-توضع الغريبة بالفرن بحرارة 160 وتقدم.
#حلى_تراب_الملوك
المقادير
1 1/2 علبة بسكويت، مطحون
20 قطعة بسكويت
2 كوب كريما، سائلة
1 ملعقة صغيره فانيلا، للكريما
1 علبة قشدة
1 علبة حليب مكثف محلى
1/4 كوب عصير الأناناس، من عصير علبة الاناناس للخلطة والباقي لتغميس البسكويت
طريقة التحضير
يرش مقدار ربع او اقل بسكويت مطحون في قاع صينيه بايركس.
تغمس حبات البسكويت في عصير الاناناس ثم تصف فوق البسكويت المطحون.
تخفق الكريما حتى تجمد وتنتفخ، تضاف الفانيلا ثم القشطة، عصير ربع كوب الاناناس والحليب المكثف.
يوضع نصف مقدار خليط الكريما فوق البسكويت ثم يوضع الاناناس المقطع ثم النصف الثاني من خليط الكريما وتمسد.
تغطى الصينيه بنايلون، تدخل البراد اقل شي 6 ساعات ويرش طبقة سميكة من البسكويت المطحون وتقدم.
المقادير
1 1/2 علبة بسكويت، مطحون
20 قطعة بسكويت
2 كوب كريما، سائلة
1 ملعقة صغيره فانيلا، للكريما
1 علبة قشدة
1 علبة حليب مكثف محلى
1/4 كوب عصير الأناناس، من عصير علبة الاناناس للخلطة والباقي لتغميس البسكويت
طريقة التحضير
يرش مقدار ربع او اقل بسكويت مطحون في قاع صينيه بايركس.
تغمس حبات البسكويت في عصير الاناناس ثم تصف فوق البسكويت المطحون.
تخفق الكريما حتى تجمد وتنتفخ، تضاف الفانيلا ثم القشطة، عصير ربع كوب الاناناس والحليب المكثف.
يوضع نصف مقدار خليط الكريما فوق البسكويت ثم يوضع الاناناس المقطع ثم النصف الثاني من خليط الكريما وتمسد.
تغطى الصينيه بنايلون، تدخل البراد اقل شي 6 ساعات ويرش طبقة سميكة من البسكويت المطحون وتقدم.