🍒🍇🍇🍒🍇🍇🍒
#شكولاتة_البونتي🌙🌟

المقادير. 🍃✨

١كوب ونصف جوز الهند مبشور.

١/٢علبة حليب مركز نستلة محلى

١ملعقة فنليا.
٢قالب شكولاتة سادة جلكسي.

١/٤كوب كريمة سائلة.

الطريقة. 🎀

تعجن جوز الهند والحليب والفنليا حتى تتكون عجينة متماسكة.

تشكل على شكل اصابع.
توضع في صينية في الفرن ٥دقائق فقط
ثم تبرد في الثلاجة. لمدة ساعة.

تذوب الشكولاتة في حمام مائي.ثم تضاف اليها الكريمة السائلة.

تغمس حبات البونتي في الشوكولاتة وتصف في صحن وتذخل الفريزة

بعد ساعة تصف في صحن التقديم.
وتقدم مع القهوة.

صحة وهنا.
🍒🍇🍇🍒🍇🍇🍒

🍒🍇🍇🍒🍇🍇🍒
#كليجا_القصيم 🌙🌟

🌟المقادير 🌟

اربع كاسات دقيق بر اماراتي
كاس دقيق ابيض
كاس سمن نباتي (استخدمت قودي)
ربع كأس سكر مطحون
نصف كأس حليب بودرة
ربع ملعقة صغيرة ملح
كاسة وثلاثة ارباع الكأس ماء دافىء للعجن
🌟الحشوة 🌟

كاس سكر ناعم غير مطحون
ملعقة ونصف ليمون اسود جاف مطحون
ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
ملعقةصغيرة هيل مطحون
ملعقة صغيرة زنجبيل ناشف مطحون

الطريقة

نخلط الدقيق الاسمر البر مع الدقيق الابيض ونفركها جيداً بالسمن ثم نضيف السكر والحليب والملح ونفرك جيداً ثم نعجنها بالماء اعجنيها جيداً ثم اتركيها ترتاح ربع ساعة ثم كوريها على الحجم الذي ترغبين واتركيها ترتاح ربع ساعة ثم

احشي كل كرة بحشو السكر وااقفليها جيدا ثم اقلبيها بحيث يكون مكان الاقفال في الاسفل واضغطيها بادآة تشكيل الكليجا او ان لم تجديها اضغطيها بادآة دق اللحم بحيث تخصصينها فقط للكليجا وان لم تتوفر بإمكانك ضغطها بأي اداة مزخرفة والطريقة موضحة في مقطع الفيديو بالااسفل ثم ادهنيها بصفار البيض واخبزيها في الفرن حتى يصير لونها ذهبي.
تقدم مع القهوة.
صحة وهنا.
🍒🍒