Записки Молодого Шеф-повара | Степан Карпов
994 subscribers
898 photos
78 videos
1 file
47 links
Шеф-повар «Мама Рома»г.Киров
Эта страничка - мой рабочий- рефлексирующий дневник о профессиональном и личном 📓
Download Telegram
В июле довелось поработать с крутым проектом на выездном обслуживании

Компания не из Кирова попросила еду и обслуживание на весь день ☀️🏕️

Задача много составляющая и сложная, нужно было расчитать продукты на 8 подач и 3 общих приема пищи завтрак/обед/ужин

Работали в разных локациях
- завтрак в глэмпинге, гости ночевали в палатках и наша задача была подать завтрак
- далее мы переехали на берег реки и готовили там до конца дня с невероятным видом 😛🤩

Особенно сложно была организована наша логистика на месте - продукты были в одном месте, рабочее место в другом, гости в третьем

Но все получилось , получили невероятные эмоции и опыт

Мама рома кейтеринг кароче 😂
Звоните обращайтесь, дорого )
🔥16❤1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Концерт Канье в Питере отменяют, не успев продать билеты 😱😱😱

А ужин в Маме Роме никто не отменит - ждем в гости 🤙

Huyachim
🔥12❤2
Собирали грибы 🍄‍🟫
Ездили на Ниве

Не одной работой единой
Провожаем лето !🌞
🔥12