Кто рано встает…

Тот вентиляционщиков ждет 🤷‍♂️😄

Доброе утро

Палаточный маркетинг- бессмысленный и беспощадный

Мой маленький садик 🌿

Жареха теперь со свежими ЛИСИЧКАМИ

Сезон начался 😱😱😱

Вечерний сервис окончен - всей команде БРАВО 👏

Накормили весь город по ощущениям 🌇

Гуд морнинг чилдрен 🤙

Проведем небольшой интерактив , нужно дать ответ на задачу ниже

⬇️

Дано :
Вчера работал повар «1», назовем его Вася , он сварил плохие макароны ( они все поломаны) по стандарту ресторана такие макароны нельзя отдавать на заказ .
Вася оставил эти макароны и ушел на выходной .

Сегодня смена повара «2», Назовем его Гена .
По стандартам ресторана каждый повар обязан с утра проверить качество заготовок . Гена этого не сделал и отдал на заказ пасту с плохими макаронами.
Кто виноват ? Вася или Гена?

Будет идеально если помимо ответа вы еще напишете свои рассуждения на тему

В ночи даю ответ на задачу выше

В первую очередь нужно обратить внимание на важную деталь . В задаче указано о «соответствие с регламентом ресторана» нельзя готовить/отдавать ломаные макароны

Так вот , а сотрудники в курсе этих рекламентов?
Если ошибка происходит, либо они не в курсе, либо подзабили и тут должен включаться руководитель. Качество блюд это ответственность Шеф-повара

С этим разобрались

Если конкретно по ситуации , то виноваты конечно оба , но Гена виноват БОЛЬШЕ .
Это связанно с тем, что он отдал блюдо гостю . Все точка . Плохая еда уже в тарелке , как на кого-то это можно сваливать ? 😱
Ты же своими руками это доделывал , тем более была возможность эту заготовку исправить . Поэтому вина обоюдная и тот и тот должны получить разъяснение и выговор от сушефа почему так делать нельзя

И вот такая казалось бы мелочь встречается в работе сплошь и рядом .
Шефу нужно стараться предугадывать такие ошибки, проверять работников каждое утро на выполнение этих регламентов

Когда совершенно отчаялся в поиске сотрудников тебе готов помочь он - бот по аффирмациям на найм 😂😂😂