Forwarded from «Зелёный» змий
№ 204 от 10.04.2026.pdf
115.4 KB
⁉️ Минприроды смягчило требования к НДТ в сфере обращения с отходами: Минюст зарегистрировал приказ № 204, который отменяет действовавший с 2023 года приказ № 579, утверждая новый нормативный документ «Технологические показатели наилучших доступных технологий утилизации и обезвреживания отходов (кроме термических способов)».
Наиболее заметным изменением стало исключение из перечня производственного процесса, связанного с утилизацией раздельно собранной органической биоразлагаемой фракции твердых коммунальных отходов и отсевов сортировки ТКО с высоким содержанием органики. Ранее для таких объектов были установлены показатели выбросов, включая ограничения по метану и аммиаку.
По оценкам участников рынка, действовавшие параметры оказались крайне сложными для достижения существующими технологиями. Представители отрасли указывают, что при высокой доле органики в составе отходов фактические показатели выбросов могли многократно превышать нормативные значения, а попытка обеспечить соответствие требованиям потребовала бы серьёзных затрат на модернизацию инфраструктуры.
Для операторов ТКО и владельцев полигонов решение выглядит как снижение регуляторной нагрузки. Однако у экологического сообщества могут возникнуть вопросы: исключение процесса из перечня НДТ фактически убирает технологический ориентир по выбросам метана — одного из наиболее значимых парниковых газов.
При этом приказ не отменяет общих природоохранных требований: для объектов I категории сохраняются требования комплексных экологических разрешений, нормативов выбросов и механизмов платы за негативное воздействие на окружающую среду. Спор теперь смещается в другую плоскость: речь идёт уже не столько о наличии контроля, сколько о том, насколько жёсткими должны быть технологические ориентиры для отрасли обращения с отходами.
Наиболее заметным изменением стало исключение из перечня производственного процесса, связанного с утилизацией раздельно собранной органической биоразлагаемой фракции твердых коммунальных отходов и отсевов сортировки ТКО с высоким содержанием органики. Ранее для таких объектов были установлены показатели выбросов, включая ограничения по метану и аммиаку.
По оценкам участников рынка, действовавшие параметры оказались крайне сложными для достижения существующими технологиями. Представители отрасли указывают, что при высокой доле органики в составе отходов фактические показатели выбросов могли многократно превышать нормативные значения, а попытка обеспечить соответствие требованиям потребовала бы серьёзных затрат на модернизацию инфраструктуры.
Для операторов ТКО и владельцев полигонов решение выглядит как снижение регуляторной нагрузки. Однако у экологического сообщества могут возникнуть вопросы: исключение процесса из перечня НДТ фактически убирает технологический ориентир по выбросам метана — одного из наиболее значимых парниковых газов.
При этом приказ не отменяет общих природоохранных требований: для объектов I категории сохраняются требования комплексных экологических разрешений, нормативов выбросов и механизмов платы за негативное воздействие на окружающую среду. Спор теперь смещается в другую плоскость: речь идёт уже не столько о наличии контроля, сколько о том, насколько жёсткими должны быть технологические ориентиры для отрасли обращения с отходами.
Forwarded from ЭкоКёниг | Калининград экологичный
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Завершаем неделю осведомлённости о компостировании
Во втором видео вы узнаете:
- когда и как началась история общественного компостирования в Калининграде;
- сколько тонн органики было собрано с тех пор;
- что происходит с теми собранными фракциями, которые не идут в компост.
➡️ Первое видео
Куда сдать ♻️ Экобот🔵 Чат🔵 Канал🔵 ВК🔵 Донаты
Во втором видео вы узнаете:
- когда и как началась история общественного компостирования в Калининграде;
- сколько тонн органики было собрано с тех пор;
- что происходит с теми собранными фракциями, которые не идут в компост.
Куда сдать ♻️ Экобот
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
В Токио ставят компостеры прямо в квартире 🦋
Небольшие контейнеры для компостирования находят всё больше поклонников в Японии на фоне растущего интереса к устойчивому развитию и образу жизни с минимальным количеством отходов. Они, а также компактные компостные мешки (писали ранее) позволяют перерабатывать пищевые отходы даже в квартирах с ограниченным пространством.
🤩 Переработка органики достигла такой популярности, что в городе даже открылся специализированный магазин, а также стали активно публиковаться книги о компостировании.
✨ Местная жительница рассказывает, что использование компостного контейнера резко сократило объём выбрасываемого бытового мусора. Раз в несколько дней она делает небольшое углубление в находящейся в контейнере массе, добавляет накопившуюся органику и перемешивает её с уже разложившимися отходами. Теперь в этом домохозяйстве сжигаемый мусор выносят лишь раз в две недели.
Используемая там система называется «Kiero» - контейнер, рассчитанный на разложение пищевых отходов микроорганизмами. У него прозрачная крышка, пропускающая солнечный свет, а также есть вентиляционные зазоры, способствующие поддержанию аэрации и, соответственно, активному аэробному разложению.
🐒 У контейнера приятная деревянная фактура, и пользовательница отмечает, что с неприятным запахом или насекомыми не столкнулась.
По словам создателя системы Нобуо Мацумото, микроорганизмы разлагают пищевые отходы почти полностью. Объём полученного компоста практически соответствует объёму сырья. Дополнительно вносить микроорганизмы не обязательно: после первого раза они самостоятельно заселяют субстрат и поддерживают популяцию.
Но в холодное время года эффективность падает из-за низких температур, которые замедляют активность биоты. Поэтому зимой в такой системе перерабатываются меньшие объёмы.
Растущая популярность переработки органики помогла создать рынок продуктов для городского компостирования.
🦋 В токийском специализированном магазине Compost Friends, упомянутом выше, продаются компостные контейнеры под разные размеры семей и образ жизни. Среди них как раз затесался небольшой Kiero из переработанных ящиков из-под яблок, созданный для одного-двух человек по цене 16 500 иен (7 тыс рублей). В магазине также есть компостеры мешкового типа за 6 600 иен (3 тыс рублей). Их можно использовать на совсем маленькой площади.
Местные власти тоже поощряют переработку пищевых отходов, стремясь сократить объём ТКО. Администрация Нагои, например, разместила на своём сайте инструкцию по компостированию в картонной коробке (к сожалению, не нашли саму инструкцию, а было бы интересно взглянуть). По словам Нисикавы, многие муниципалитеты субсидируют покупку оборудования для переработки пищевых отходов, включая компостные контейнеры. Однако часть из них предоставляет дотации только на электрические измельчители-дегидраторы, хотя безэлектрические системы компостирования считаются более экологичными. Из-за этого местные жители призывают администрацию пересмотреть политику субсидий.
Юитиро Хаттори, автор книги «Лёгкая жизнь с компостом» (Easy Compost Life), считает, что компостирование заставляет пересмотреть отношение к отходам.
#компостирование #Япония #органика #городскоекомпостирование #compostpro
Страница CompostPro Вконтакте
Небольшие контейнеры для компостирования находят всё больше поклонников в Японии на фоне растущего интереса к устойчивому развитию и образу жизни с минимальным количеством отходов. Они, а также компактные компостные мешки (писали ранее) позволяют перерабатывать пищевые отходы даже в квартирах с ограниченным пространством.
«Я могу класть туда даже остатки масла от жарки и бульон от рамена. Наблюдать, как исчезают пищевые отходы, невероятно приятно», — говорит женщина, живущая на четвёртом этаже многоквартирного дома в токийском районе Сугинами.
Используемая там система называется «Kiero» - контейнер, рассчитанный на разложение пищевых отходов микроорганизмами. У него прозрачная крышка, пропускающая солнечный свет, а также есть вентиляционные зазоры, способствующие поддержанию аэрации и, соответственно, активному аэробному разложению.
По словам создателя системы Нобуо Мацумото, микроорганизмы разлагают пищевые отходы почти полностью. Объём полученного компоста практически соответствует объёму сырья. Дополнительно вносить микроорганизмы не обязательно: после первого раза они самостоятельно заселяют субстрат и поддерживают популяцию.
Но в холодное время года эффективность падает из-за низких температур, которые замедляют активность биоты. Поэтому зимой в такой системе перерабатываются меньшие объёмы.
Растущая популярность переработки органики помогла создать рынок продуктов для городского компостирования.
«Kiero популярен, потому что он прост в использовании, — говорит владелица магазина Мивако Нисикава. — Тем, кто хочет для начала что-то поменьше и подешевле, я обычно советую мешковый вариант».
Местные власти тоже поощряют переработку пищевых отходов, стремясь сократить объём ТКО. Администрация Нагои, например, разместила на своём сайте инструкцию по компостированию в картонной коробке (к сожалению, не нашли саму инструкцию, а было бы интересно взглянуть). По словам Нисикавы, многие муниципалитеты субсидируют покупку оборудования для переработки пищевых отходов, включая компостные контейнеры. Однако часть из них предоставляет дотации только на электрические измельчители-дегидраторы, хотя безэлектрические системы компостирования считаются более экологичными. Из-за этого местные жители призывают администрацию пересмотреть политику субсидий.
Юитиро Хаттори, автор книги «Лёгкая жизнь с компостом» (Easy Compost Life), считает, что компостирование заставляет пересмотреть отношение к отходам.
«Самостоятельно обращаться со своими отходами и делать переработку частью повседневности действительно способно изменить образ жизни. Поначалу это может казаться хлопотным, но я надеюсь, что больше людей поймут, насколько это благодарное занятие», — говорит он.
#компостирование #Япония #органика #городскоекомпостирование #compostpro
Страница CompostPro Вконтакте
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤8👍5
В Индонезии начали раздельный сбор органики 🌟
Теперь домохозяйства Джакарты (столица и крупнейший город Индонезии) обязаны сортировать ТКО на разные фракции для компостирования и переработки, а также должны работать над сокращением объема отходов в целом. Мера призвана для того, чтобы снизить нагрузку на переполненный полигон Бантар-Гебанг в Бекаси (Западная Ява), который приближается к своему логичному заполнению, учитывая, что на него ежедневно поступает более 9 тыс тонн мусора.
В соответствии с Инструкцией № 5 от 2026 года «О движении за сортировку и переработку отходов на этапе их образования», вступившей в силу 30 апреля, губернатор Джакарты Прамоно Анунг обязал жителей сортировать ТКО дома на четыре категории:
🌟 органические отходы для компостирования (пищевые остатки)
🌟 неорганические отходы для переработки (пластики, картон и другое)
🌟 опасные и токсичные отходы
🌟 общие или остаточные отходы - то, что не подлежит переработке
По данным правительства, почти 50% состава городского мусора приходится на пищевые отходы. Доля пластика - около 23%, бумаги и картона - 17%, остальное составляют стекло, металлы, текстиль и другие материалы.
🌟 Также будет усилен местный контроль: к надзору привлечены главы районов, которые будут следить, чтобы бытовые отходы сортировались надлежащим образом, и предотвращать вывоз несортированного мусора на временные пункты накопления.
Город также стремится к тому, чтобы в каждом жилом массиве появились независимые системы обращения с отходами. Для территорий, добившихся 100-процентной сортировки, предусмотрены стимулы. К жителям, не выполняющим требования, могут применяться административные санкции, определяемые местным сообществом.
🌟 Сирил Рауль Хаким, специальный сотрудник губернатора по коммуникациям, во вторник сообщил The Jakarta Post, что инициатива будет внедряться поэтапно с целью к 1 августа сократить объем отходов, поступающих на полигон Бантар-Гебанг, на 50%.
В рамках более масштабной работы в этой области Джакарта подписала меморандум о взаимопонимании с суверенным фондом Danantara, чтобы ускорить строительство двух мусоросжигательных предприятий - в Бантар-Гебанге и в Камал-Муаре (Северная Джакарта). Их совместная мощность по переработке составит от 2,5 до 3 тыс тонн в сутки. При этом о предприятии по компостированию информации нет.
В прошлом году город также запустил в Северной Джакарте завод по производству RDF-топлива «Роротан». Мощность объекта составляет 2,5 тыс тонн ТКО в день и при полной загрузке получается производить около 875 тонн альтернативного топлива.
По мнению Яята Суприатны, эксперта-урбаниста из Университета Трисакти, помимо огромного объема отходов, существенную роль в мусорном кризисе Джакарты играют низкая осведомлённость населения и нехватка инфраструктуры. Яят подчеркнул, что сортировка бытовых отходов должна сопровождаться созданием систем дальнейшей переработки, и предупредил, что без вспомогательной инфраструктуры и общественных инициатив новая политика рискует оказаться нежизнеспособной.
#компостирование #Индонезия #органика #сжигание #полигон #compostpro
Страница CompostPro Вконтакте
Теперь домохозяйства Джакарты (столица и крупнейший город Индонезии) обязаны сортировать ТКО на разные фракции для компостирования и переработки, а также должны работать над сокращением объема отходов в целом. Мера призвана для того, чтобы снизить нагрузку на переполненный полигон Бантар-Гебанг в Бекаси (Западная Ява), который приближается к своему логичному заполнению, учитывая, что на него ежедневно поступает более 9 тыс тонн мусора.
В соответствии с Инструкцией № 5 от 2026 года «О движении за сортировку и переработку отходов на этапе их образования», вступившей в силу 30 апреля, губернатор Джакарты Прамоно Анунг обязал жителей сортировать ТКО дома на четыре категории:
По данным правительства, почти 50% состава городского мусора приходится на пищевые отходы. Доля пластика - около 23%, бумаги и картона - 17%, остальное составляют стекло, металлы, текстиль и другие материалы.
«Опасные отходы из-за своей природы должны доставляться в специально отведённые пункты. Остаточный мусор, в свою очередь, будет перерабатываться на заводах по производству топлива из отходов и мусоросжигательных предприятиях, чтобы не весь он попадал на свалки», — заявил Прамоно.
Город также стремится к тому, чтобы в каждом жилом массиве появились независимые системы обращения с отходами. Для территорий, добившихся 100-процентной сортировки, предусмотрены стимулы. К жителям, не выполняющим требования, могут применяться административные санкции, определяемые местным сообществом.
В рамках более масштабной работы в этой области Джакарта подписала меморандум о взаимопонимании с суверенным фондом Danantara, чтобы ускорить строительство двух мусоросжигательных предприятий - в Бантар-Гебанге и в Камал-Муаре (Северная Джакарта). Их совместная мощность по переработке составит от 2,5 до 3 тыс тонн в сутки. При этом о предприятии по компостированию информации нет.
В прошлом году город также запустил в Северной Джакарте завод по производству RDF-топлива «Роротан». Мощность объекта составляет 2,5 тыс тонн ТКО в день и при полной загрузке получается производить около 875 тонн альтернативного топлива.
По мнению Яята Суприатны, эксперта-урбаниста из Университета Трисакти, помимо огромного объема отходов, существенную роль в мусорном кризисе Джакарты играют низкая осведомлённость населения и нехватка инфраструктуры. Яят подчеркнул, что сортировка бытовых отходов должна сопровождаться созданием систем дальнейшей переработки, и предупредил, что без вспомогательной инфраструктуры и общественных инициатив новая политика рискует оказаться нежизнеспособной.
#компостирование #Индонезия #органика #сжигание #полигон #compostpro
Страница CompostPro Вконтакте
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤8
Эксперт-тур по предприятиям Ульяновска от Клевера, 4–5 июня 🍀
Что вас ждёт:
🔥 «Эковолга» — одна из ведущих компаний по утилизации опасных отходов, в арсенале 4 инсинераторных установки
Увидите инсинераторы и цикл их работы!
♻️ «Полимерные Технологии» — переработка полимеров и производство полимерно-песчаных изделий
Разберётесь, где брать сырьё, как выбрать оборудование, как сформирована экономика продаж готовой продукции.
🛞 Шинный завод Gislaved (ООО «Кордиант Ульяновск») — одно из самых современных шинных предприятий полного цикла на территории РФ
🚘 УАЗ — легендарный автозавод с 80-летней историей
🎤 Сессия вопросов-ответов с производителем инсинераторных установовок КЗКО «Гейзер»™
Руководители компании честно ответят, как выбрать установку и как ее обслуживать.
📋 Эксперт-сессия по острым вопросам отрасли: ГЭЭ, перелицензирование, реестр утилизаторов и работа в рамках РОП
Что ещё:
🤩 культурная программа по Ульяновску
🤩 нетворкинг, где вы получите до 30 профильных бизнес-контактов
🤩 совместный ужин — ведь лучшие договорённости рождаются в неформальной обстановке
🤩 Узнать о туре больше можно по ссылке
Что вас ждёт:
Увидите инсинераторы и цикл их работы!
Разберётесь, где брать сырьё, как выбрать оборудование, как сформирована экономика продаж готовой продукции.
Руководители компании честно ответят, как выбрать установку и как ее обслуживать.
📋 Эксперт-сессия по острым вопросам отрасли: ГЭЭ, перелицензирование, реестр утилизаторов и работа в рамках РОП
Приглашенный эксперт: Вячеслав Дорош, специалист в области лицензирования деятельности по обращению с отходами («Грани Лицензирования»).
Участники февральского тура высоко оценили разбор юридических и лицензионных тонкостей в режиме реального времени.
Что ещё:
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Целлюлозные отходы в Уругвае 🤩
В уругвайском департаменте Канелонес (расположен на юге страны) на днях официально продлили соглашение с компанией Softys Uruguay, а это значит, что их совместный компостный завод продолжит работу на ближайшие годы.
🚩 Предприятие действует уже 5 лет. Актуализация соглашения позволяет и дальше замыкать цикл сразу двух проблемных потоков - промышленного бумажного шлама и отходов, собранных у жителей. Предприятие, работающее по стандарту «Ноль отходов», ежемесячно принимает около 600 тонн влажных бумажных остатков от производства туалетной бумаги и салфеток и ещё порядка 200 тонн садовых отходов, которые собирают коммунальные службы по всему департаменту.
В закрытом ангаре сырьё смешивается, аэрируется и компостируется с обязательным контролем температуры и влажности. Одну часть готового компоста сразу направляют на рекультивацию местного полигона, пересыпая отработанные слои, а остальное бесплатно передают местным фермерам.
Директор по управлению окружающей средой правительства Канелонеса Мария Хосе Ломбарди, комментируя продление соглашения, особенно отметила, что раньше эти промышленные отходы просто уходили на захоронение, а теперь благодаря объединению сил государства и бизнеса они приносят пользу в рамках системной политики департамента по устойчивому управлению отходами.
➡️ На подписании и последующем осмотре завода присутствовали мэр города Пандо Маурисио Кьеза, генеральный директор по управлению окружающей средой Родриго Гонсалес и другие представители администрации.
#компостирование #Уругвай #органика #целлюлоза #садовыеотходы #compostpro
Страница CompostPro Вконтакте
В уругвайском департаменте Канелонес (расположен на юге страны) на днях официально продлили соглашение с компанией Softys Uruguay, а это значит, что их совместный компостный завод продолжит работу на ближайшие годы.
В закрытом ангаре сырьё смешивается, аэрируется и компостируется с обязательным контролем температуры и влажности. Одну часть готового компоста сразу направляют на рекультивацию местного полигона, пересыпая отработанные слои, а остальное бесплатно передают местным фермерам.
Директор по управлению окружающей средой правительства Канелонеса Мария Хосе Ломбарди, комментируя продление соглашения, особенно отметила, что раньше эти промышленные отходы просто уходили на захоронение, а теперь благодаря объединению сил государства и бизнеса они приносят пользу в рамках системной политики департамента по устойчивому управлению отходами.
#компостирование #Уругвай #органика #целлюлоза #садовыеотходы #compostpro
Страница CompostPro Вконтакте
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤5
Эко-ответственность: наш путь к устойчивому будущему! ⛅
Мы стремимся сделать жизнь зеленее и эффективнее, поэтому вместе с коллегами собрали все необходимое для экологичного развития в одном месте!
В папке Ecology вы найдете:
🤩 Практические эко-стратегии для сокращения отходов и ресурсов.
🤩 Решения для повышения энергоэффективности.
🤩 Гайды по устойчивым закупкам и минимизации воздействия на природу.
🤩 Важные аспекты экологического законодательства и отчетности.
➡ ️ Открыть доступ
Мы стремимся сделать жизнь зеленее и эффективнее, поэтому вместе с коллегами собрали все необходимое для экологичного развития в одном месте!
В папке Ecology вы найдете:
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤1
Компостирование пищевых отходов в картонной коробке 📦
Недавно мы писали о компостировании в японских квартирах и упомянули, что администрация префектуры Нагано опубликовала инструкцию по тому, как компостировать в картонной коробке! Ну и как здесь пройти мимо?
Интерес к домашнему компостированию в Японии продолжает расти, и традиционная технология переработки, известная как «дамбōру-компост», по-прежнему остаётся одним из самых доступных способов сократить количество пищевых отходов. Способ имеет явное преимущество в простоте и стоимости по сравнению с аналогами. Хотя в последние годы появляется всё больше технологичных альтернатив: домашние компостеры, внедрение дополнительной обработки измельчителями-дегидраторами и сумки для компостирования.
💦 Пищевые отходы содержат много влаги, поэтому их сжигание требует ресурсов, которых в Японии практически нет. Более того, если превращать пищевые отходы в компост, их вообще не придется выбрасывать. И если домашняя переработка получит широкое распространение, можно значительно сократить объём сжигаемых отходов, а вместе с ним - выбросы CO₂ и финансовую нагрузку. Так и подумали в Нагано. И решили научить жителей компостировать в том, что, скорее всего, есть дома.
Прилагаем инструкцию.
Технология компостирования в картонной коробке основана на создании подходящей среды для аэробных бактерий, которым для активной работы нужен кислород. В качестве ёмкости берут коробку из плотного гофрокартона без синтетических покрытий, внутрь засыпают субстрат из смеси торфа или кокосового волокна с древесным углём, отрубями или уже готовым компостом, который служит и домом, и питанием для микроорганизмов. Ежедневно в центр добавляют измельчённые кухонные отходы, присыпают их субстратом и тщательно перемешивают всё содержимое, обеспечивая приток кислорода. Именно ворошение является обязательным условием: оно не даёт органике загнивать в анаэробных условиях, а также поддерживает температуру внутри около 40-60°C.
Через несколько месяцев, когда смесь становится влажной и клейкой, добавление органики прекращают и оставляют коробку в покое на 2-8 недель для созревания, периодически увлажняя и перемешивая. Готовый компост имеет запах земли и рассыпчатую текстуру. Важно соблюдать простые правила: класть можно овощные очистки, варёный рис, хлеб, кофейную гущу. Не стоит добавлять сырое мясо, кости, много цитрусовой кожуры и солений - они замедляют работу бактерий или вызывают запах. Такой метод подходит даже для квартиры и не требует участка.
К сожалению, придётся прервать пост из-за ограничения его объёма. Продолжение будет уже вечером!
#компостирование #Япония #органика #компостированиевкоробке #compostpro
Страница CompostPro Вконтакте
Недавно мы писали о компостировании в японских квартирах и упомянули, что администрация префектуры Нагано опубликовала инструкцию по тому, как компостировать в картонной коробке! Ну и как здесь пройти мимо?
Интерес к домашнему компостированию в Японии продолжает расти, и традиционная технология переработки, известная как «дамбōру-компост», по-прежнему остаётся одним из самых доступных способов сократить количество пищевых отходов. Способ имеет явное преимущество в простоте и стоимости по сравнению с аналогами. Хотя в последние годы появляется всё больше технологичных альтернатив: домашние компостеры, внедрение дополнительной обработки измельчителями-дегидраторами и сумки для компостирования.
Прилагаем инструкцию.
Технология компостирования в картонной коробке основана на создании подходящей среды для аэробных бактерий, которым для активной работы нужен кислород. В качестве ёмкости берут коробку из плотного гофрокартона без синтетических покрытий, внутрь засыпают субстрат из смеси торфа или кокосового волокна с древесным углём, отрубями или уже готовым компостом, который служит и домом, и питанием для микроорганизмов. Ежедневно в центр добавляют измельчённые кухонные отходы, присыпают их субстратом и тщательно перемешивают всё содержимое, обеспечивая приток кислорода. Именно ворошение является обязательным условием: оно не даёт органике загнивать в анаэробных условиях, а также поддерживает температуру внутри около 40-60°C.
Через несколько месяцев, когда смесь становится влажной и клейкой, добавление органики прекращают и оставляют коробку в покое на 2-8 недель для созревания, периодически увлажняя и перемешивая. Готовый компост имеет запах земли и рассыпчатую текстуру. Важно соблюдать простые правила: класть можно овощные очистки, варёный рис, хлеб, кофейную гущу. Не стоит добавлять сырое мясо, кости, много цитрусовой кожуры и солений - они замедляют работу бактерий или вызывают запах. Такой метод подходит даже для квартиры и не требует участка.
К сожалению, придётся прервать пост из-за ограничения его объёма. Продолжение будет уже вечером!
#компостирование #Япония #органика #компостированиевкоробке #compostpro
Страница CompostPro Вконтакте
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤7🔥3👍2
Компостирование пищевых отходов в картонной коробке 📦
Утром мы остановились на преимуществах «картонного компостирования». И одно из них - не требует участка. Может ли это вызвать сложности? Как оказалось, может. Но сначала поговорим о другом вопросе - где взять базовый субстрат? Покупать в магазине?
🪴 Ещё в 2018 году в Японии была запущена программа «Донгури-руру нет» по доставке и сбору базового субстрата для картонного компостирования. Что за субстрат, спросите вы? Компост.
Для заселения необходимой микрофлоры в собранную органику нужно добавить субстрат, в котором она точно есть, то есть компост (подробную инструкцию можно прочитать в предыдущем посте). Именно это было «бутылочным горлышком» технологии. Картонная коробка есть у всех дома, а вот компост нужно поискать. Именно к этому и пришли на семинаре, посвящённом городскому компостированию ещё в 2015 году.
Также была озвучена вторая сложность - куда деть готовый компост? Далеко не у всех есть дачный участок, газонов в городе мало, да и высыпать на них свой компост запрещено. Доходило до того, что полученный компост выбрасывали. Эта трудность также была решена благодаря программе «Донгури-руру нет».
И в целом сегодня такие проблемы решают комплексные сервисы: компании не только продают оборудование (если вы используете не коробку), но и забирают готовый компост на переработку, замыкая цикл. Такая модель позволяет начать компостировать пищевые отходы, даже живя в небольшой квартире в центре Токио. Компост также могут забирать фермеры, участвующие в различных программах.
💮 А ещё в Японии был учреждён специальный день - «コンポストをたのしむ日», или «День наслаждения компостом», который отмечается 10 мая. Дата была выбрана не случайно: цифры 5 и 10 вместе звучат как слово «компост» на японском. Праздник, зарегистрированный Японской ассоциацией памятных дат, призван превратить компостирование из сугубо утилитарного занятия в общенациональное экологичное увлечение и привлечь к нему внимание жителей и предприятий.
#компостирование #Япония #органика #компостированиевкоробке #compostpro
Страница CompostPro Вконтакте
Утром мы остановились на преимуществах «картонного компостирования». И одно из них - не требует участка. Может ли это вызвать сложности? Как оказалось, может. Но сначала поговорим о другом вопросе - где взять базовый субстрат? Покупать в магазине?
Для заселения необходимой микрофлоры в собранную органику нужно добавить субстрат, в котором она точно есть, то есть компост (подробную инструкцию можно прочитать в предыдущем посте). Именно это было «бутылочным горлышком» технологии. Картонная коробка есть у всех дома, а вот компост нужно поискать. Именно к этому и пришли на семинаре, посвящённом городскому компостированию ещё в 2015 году.
Также была озвучена вторая сложность - куда деть готовый компост? Далеко не у всех есть дачный участок, газонов в городе мало, да и высыпать на них свой компост запрещено. Доходило до того, что полученный компост выбрасывали. Эта трудность также была решена благодаря программе «Донгури-руру нет».
И в целом сегодня такие проблемы решают комплексные сервисы: компании не только продают оборудование (если вы используете не коробку), но и забирают готовый компост на переработку, замыкая цикл. Такая модель позволяет начать компостировать пищевые отходы, даже живя в небольшой квартире в центре Токио. Компост также могут забирать фермеры, участвующие в различных программах.
💮 А ещё в Японии был учреждён специальный день - «コンポストをたのしむ日», или «День наслаждения компостом», который отмечается 10 мая. Дата была выбрана не случайно: цифры 5 и 10 вместе звучат как слово «компост» на японском. Праздник, зарегистрированный Японской ассоциацией памятных дат, призван превратить компостирование из сугубо утилитарного занятия в общенациональное экологичное увлечение и привлечь к нему внимание жителей и предприятий.
#компостирование #Япония #органика #компостированиевкоробке #compostpro
Страница CompostPro Вконтакте
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤5👏2
Органические удобрения помогают держаться на плаву 🌸
Органические удобрения собственного производства позволяют фермерам сохранять финансовую устойчивость на фоне резкого подорожания импортных минеральных аналогов. Однако английские аграрии признают, что работать с органикой непросто.
Согласно докладу Национальной комиссии по оценке готовности к кризисам, компост и дигестат могли бы сделать Великобританию менее уязвимой к ценовым скачкам: с начала военной операции США и Израиля против Ирана удобрения подорожали на 80%.
🌸 Франс де Бур из Западного Сассекса уже десять лет вносит на поля дигестат, полученный из кукурузы при производстве биогаза, что позволяет ему значительно экономить на покупных удобрениях. Правда, азота в дигестате меньше, чем в минеральных смесях, поэтому для достижения того же эффекта его приходится распределять в больших объёмах.
Помимо дигестата, в регионе производят компосты из различных органических отходов - как пищевых, так и зелёных. Фермеры отмечают, что такие удобрения тяжелее и заметно сложнее в транспортировке и внесении по сравнению с минеральными. С этим приходится мириться, тем более что в последние месяцы из-за блокировки Ормузского пролива поток удобрений сократился примерно на 30%.
🌼 Дженни Грант из Ассоциации возобновляемой энергетики заявила, что рынок органических удобрений обладает «огромным потенциалом» и способен «частично компенсировать последствия» перекрытия пролива. По её данным, Великобритания производит около 25 млн тонн дигестата и примерно 4 млн тонн компоста в год. Грант также отметила, что с вступлением в силу новых правил, требующих еженедельного сбора пищевых отходов из всех домохозяйств Англии (ранее писали про это), сырья станет гораздо больше и местные предприятия смогут нарастить выпуск компостов.
🌼 Даг Тейлор ведёт хозяйство недалеко от Фолкстона, на юго-востоке Англии, и выращивает пшеницу, лён, бобы и овёс. Он производит около 9 тыс тонн компоста в год из зелёных отходов, собираемых в Восточном Кенте, и уже 20 лет применяет его на своих полях - примерно 445 гектаров (1100 акров). Сам фермер называет этот компост «универсальным почвоулучшителем», но признаёт, что перевозка и внесение больших объёмов требуют немалых затрат и усилий.
Тейлор считает, что Великобритания обладает потенциалом для роста производства компостов, но необходимы дополнительные исследования в этой сфере. Фермер добавляет: хотя органические удобрения и не заменят минеральные полностью, они лучше с экологической точки зрения, не говоря о финансовой. Исследования подтверждают, что производство и применение минеральных удобрений создают больше парниковых выбросов, чем работа с органикой.
В недавнем докладе Национальной комиссии по оценке готовности к кризисам подчёркивается уязвимость британского сельского хозяйства перед нехваткой минеральных удобрений: страна импортирует их в три раза больше, чем производит сама. Эксперты указывают, что переход от минералки «к системам с меньшими затратами и органическим методам» потребует изменений в землепользовании и в том, какие культуры выращиваются.
#пищевыеотходы #органика #Англия #отходы #компостирование #дигестат #compostpro
Страница CompostPro Вконтакте
Органические удобрения собственного производства позволяют фермерам сохранять финансовую устойчивость на фоне резкого подорожания импортных минеральных аналогов. Однако английские аграрии признают, что работать с органикой непросто.
Согласно докладу Национальной комиссии по оценке готовности к кризисам, компост и дигестат могли бы сделать Великобританию менее уязвимой к ценовым скачкам: с начала военной операции США и Израиля против Ирана удобрения подорожали на 80%.
Помимо дигестата, в регионе производят компосты из различных органических отходов - как пищевых, так и зелёных. Фермеры отмечают, что такие удобрения тяжелее и заметно сложнее в транспортировке и внесении по сравнению с минеральными. С этим приходится мириться, тем более что в последние месяцы из-за блокировки Ормузского пролива поток удобрений сократился примерно на 30%.
Тейлор считает, что Великобритания обладает потенциалом для роста производства компостов, но необходимы дополнительные исследования в этой сфере. Фермер добавляет: хотя органические удобрения и не заменят минеральные полностью, они лучше с экологической точки зрения, не говоря о финансовой. Исследования подтверждают, что производство и применение минеральных удобрений создают больше парниковых выбросов, чем работа с органикой.
В недавнем докладе Национальной комиссии по оценке готовности к кризисам подчёркивается уязвимость британского сельского хозяйства перед нехваткой минеральных удобрений: страна импортирует их в три раза больше, чем производит сама. Эксперты указывают, что переход от минералки «к системам с меньшими затратами и органическим методам» потребует изменений в землепользовании и в том, какие культуры выращиваются.
#пищевыеотходы #органика #Англия #отходы #компостирование #дигестат #compostpro
Страница CompostPro Вконтакте
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤6👍1
Наткнулись на шпаргалку по домашним удобрениям, решили поделиться! Пишите в комментарии, пробовали ли что-то из нижеупомянутого или добавляйте свой рецепт!
🌿 КОМПОСТНЫЙ ЧАЙ
Наверное, самый классический вид удобрений. Компост кладут в мешок из дышащей ткани, который погружают в воду. Туда же добавляют сахар, служащий пищей для бактерий. Благодаря благоприятным условиям они активно размножаются. Для максимального эффекта в воду можно опустить аквариумный компрессор на 24–48 часов. Кислород позволяет аэробной микрофлоре размножиться в разы быстрее, подавляя анаэробные процессы. Полученной суспензией поливают под корень или опрыскивают листья (при этом разбавляя водой 1:10).
🌼 БАНАНОВАЯ ЖИДКОСТЬ
Ранее не сталкивались с таким удобрением, хотя многим известно, что бананы - кладезь калия. А ведь именно калий отвечает за вкус и цветение растений. Также в них содержится большое количество фосфора и магния, которые необходимы растениям при развитии корней. Самый быстрый способ приготовления - залить шкурки кипятком и настоять сутки. Также используют сушеный порошок: вносят в лунки при посадке. В свежем виде банановые отходы также можно вносить, но будьте осторожны: у поверхности они могут привлечь муравьев и ос.
🐥 ЯИЧНАЯ СКОРЛУПА
Молотая яичная скорлупа действует медленно, раскисляя почву, а также работает барьером от слизней. Также можно повысить ее эффективность, сделав настой на уксусе (1:9), который переводит кальций в легкоусвояемую форму. Им опрыскивают растения раз в неделю. Обращаем внимание, что уксусным раствором нельзя поливать почву, чтобы не снизить ее pH. А переизбыток молотой скорлупы, наоборот, может сделать pH слишком высоким.
СОЛЕВОЙ РАСТВОР ЭПСОМА🌧
Или известная многим английская соль - соединение сульфата магния (MgSO₄). У растений магний входит в молекулы хлорофилла. Кстати, строение гемоглобина и хлорофилла очень схоже, основное отличие - в центре гемоглобина железо, а хлорофилла - как раз магний. Если магния не хватает, листья светлеют, а любые азотные удобрения не усваиваются. Полив английской солью (примерно 1 ст. ложка на 10 литров) повышает эффективность фотосинтеза, что увеличивает биомассу растения.
БИОГУМУС (ВЕРМИКОМПОСТ)🍄
Тут рецепта как такого нет, скорее технология, про которую мы уже не раз писали. Вермикомпост можно вносить как в сухом, так и во влажном виде, а также сделав из него вермичай.
ОВОЩНОЙ БУЛЬОН🍊
Кипячение вытягивает из кожуры калий и крахмал. Бульон должен быть без соли и масла! Проще всего сделать его из очисток и обрезков, которые вы не смогли употребить в пищу. Использовать бульон нужно в остывшем виде, желательно, в течение суток, пока он еще свежий.
#compostpro_обучающий #домашниеудобрения #органика
Страница CompostPro Вконтакте
Наверное, самый классический вид удобрений. Компост кладут в мешок из дышащей ткани, который погружают в воду. Туда же добавляют сахар, служащий пищей для бактерий. Благодаря благоприятным условиям они активно размножаются. Для максимального эффекта в воду можно опустить аквариумный компрессор на 24–48 часов. Кислород позволяет аэробной микрофлоре размножиться в разы быстрее, подавляя анаэробные процессы. Полученной суспензией поливают под корень или опрыскивают листья (при этом разбавляя водой 1:10).
Ранее не сталкивались с таким удобрением, хотя многим известно, что бананы - кладезь калия. А ведь именно калий отвечает за вкус и цветение растений. Также в них содержится большое количество фосфора и магния, которые необходимы растениям при развитии корней. Самый быстрый способ приготовления - залить шкурки кипятком и настоять сутки. Также используют сушеный порошок: вносят в лунки при посадке. В свежем виде банановые отходы также можно вносить, но будьте осторожны: у поверхности они могут привлечь муравьев и ос.
Молотая яичная скорлупа действует медленно, раскисляя почву, а также работает барьером от слизней. Также можно повысить ее эффективность, сделав настой на уксусе (1:9), который переводит кальций в легкоусвояемую форму. Им опрыскивают растения раз в неделю. Обращаем внимание, что уксусным раствором нельзя поливать почву, чтобы не снизить ее pH. А переизбыток молотой скорлупы, наоборот, может сделать pH слишком высоким.
СОЛЕВОЙ РАСТВОР ЭПСОМА
Или известная многим английская соль - соединение сульфата магния (MgSO₄). У растений магний входит в молекулы хлорофилла. Кстати, строение гемоглобина и хлорофилла очень схоже, основное отличие - в центре гемоглобина железо, а хлорофилла - как раз магний. Если магния не хватает, листья светлеют, а любые азотные удобрения не усваиваются. Полив английской солью (примерно 1 ст. ложка на 10 литров) повышает эффективность фотосинтеза, что увеличивает биомассу растения.
БИОГУМУС (ВЕРМИКОМПОСТ)
Тут рецепта как такого нет, скорее технология, про которую мы уже не раз писали. Вермикомпост можно вносить как в сухом, так и во влажном виде, а также сделав из него вермичай.
ОВОЩНОЙ БУЛЬОН
Кипячение вытягивает из кожуры калий и крахмал. Бульон должен быть без соли и масла! Проще всего сделать его из очисток и обрезков, которые вы не смогли употребить в пищу. Использовать бульон нужно в остывшем виде, желательно, в течение суток, пока он еще свежий.
#compostpro_обучающий #домашниеудобрения #органика
Страница CompostPro Вконтакте
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤4👍2
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
В графстве построят биогазовую станцию, работающую на пищевых отходах ⛽️
Завод под Сполдингом - городом в графстве Линкольншир, известным своим сельским хозяйством и пищевой промышленностью, - получил разрешение на строительство. Предприятие расположится в районе Сурфлит-Бэнк, на прибрежной территории недалеко от устья реки Уэлленд.
➡️ По заявлению застройщика, объект сможет перерабатывать 100 тыс тонн отходов в год методом анаэробного сбраживания и предотвратит выброс 25 тыс тонн углекислого газа ежегодно. Полученный газ пойдёт на выработку электроэнергии, кроме того, будут производиться жидкий углекислый газ и удобрения для местных фермеров.
Как сообщает Служба репортажей о местной демократии (LDRS), совет графства Линкольншир всё же выдал разрешение на строительство, хотя некоторые депутаты выразили сомнения в коммерческой состоятельности проекта.
📍 Совсем недавно мы рассказывали о том, насколько нужны Англии удобрения, произведённые неподалеку от ферм.
Вместе с тем, по данным LDRS, некоторые члены комитета выразили опасение, что в случае неудачи бизнеса здание останется пустовать и превратится в заброшенную постройку посреди полей, другие высказывались о масштабах застройки.
📝 В ответ владельцы бизнеса заявили, что спрос на анаэробную переработку высок и они даже не могут представить себе такого сценария.
Представители совета пояснили, что уже создан прецедент, допускающий размещение объектов анаэробной переработки в сельской местности Линкольншира, а значит, отказать на этих основаниях нельзя.
#Англия #биогаз #органика #пищевыеотходы #compostpro
Страница CompostPro Вконтакте
Завод под Сполдингом - городом в графстве Линкольншир, известным своим сельским хозяйством и пищевой промышленностью, - получил разрешение на строительство. Предприятие расположится в районе Сурфлит-Бэнк, на прибрежной территории недалеко от устья реки Уэлленд.
Как сообщает Служба репортажей о местной демократии (LDRS), совет графства Линкольншир всё же выдал разрешение на строительство, хотя некоторые депутаты выразили сомнения в коммерческой состоятельности проекта.
Джордж Келли, выступая на заседании от лица застройщика (компании Naylors Farms), заявил, что объект хорошо вписывается в местную пищевую промышленность Сполдинга. Вместо того чтобы конкурировать с сельским хозяйством, он будет работать вместе с ним и поддерживать его. Технология не нова и не сложна, она проверена и испытана».
Член совета Том Снит отметил: «Это избавит от необходимости вывозить органические отходы за пределы района и позволит производить собственные удобрения, не импортируя их. Производство становится ближе к фермам, где они и нужны».
Вместе с тем, по данным LDRS, некоторые члены комитета выразили опасение, что в случае неудачи бизнеса здание останется пустовать и превратится в заброшенную постройку посреди полей, другие высказывались о масштабах застройки.
Член совета Реймонд Уитакер предостерёг: «Если через 15 лет появится что-то получше анаэробной переработки, эти строения могут превратиться в руины, уродующие сельский пейзаж». Мартин Хилл, голосовавший против, добавил: «Это равнинная местность. Сооружение будет видно за много миль».
Представители совета пояснили, что уже создан прецедент, допускающий размещение объектов анаэробной переработки в сельской местности Линкольншира, а значит, отказать на этих основаниях нельзя.
#Англия #биогаз #органика #пищевыеотходы #compostpro
Страница CompostPro Вконтакте
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍3❤1
"ЭКОЛОГИЧНЫЕ МЕРОПРИЯТИЯ" – самая известная и большая афиша России в сфере устойчивого развития
Форумы, ESG-конференции, экофестивали, экологические премии и конкурсы, образовательный курсы, лекции и вебинары - все экологичные мероприятия в одном источнике.
✔️ Еженедельный Дайджест мероприятий
✔️ Зелёный справочник «ЭКОТЕКА»
✔️ Актуальные гранты, премии и конкурсы
✔️ Навигатор экологичных курсов
✔️ Удобная система тэгов и добавления в свой календарь
Участвуйте и рассказывайте про ваши устойчивые мероприятия!
✈️ t.me/ecoeventru
🌐 vk.ru/ecoeventru
Форумы, ESG-конференции, экофестивали, экологические премии и конкурсы, образовательный курсы, лекции и вебинары - все экологичные мероприятия в одном источнике.
Участвуйте и рассказывайте про ваши устойчивые мероприятия!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤2
Умные датчики могут помочь Канаде справиться с проблемой пищевых отходов 🥕
Каждый год в Канаде образуется примерно 58 млрд долларов (около 3,8 трлн рублей) предотвратимых пищевых отходов, значительная часть которых возникает из-за порчи, остающейся незамеченной, пока не становится слишком поздно.
💣 На фоне роста цен на продукты питания до 27% за последние пять лет и нагрузки на цепочки поставок Канаде необходимы более эффективные способы сокращения этих потерь и сохранения качества скоропортящихся продуктов.
Новые цифровые технологии предлагают решение. Миниатюрные датчики и системы на основе камер способны помочь производителям и розничным продавцам раньше выявлять порчу. Исследователи из Школы бизнеса DeGroote Университета Макмастера изучают, как мониторинг с помощью изображений и датчиков может улучшить отслеживание свежести и снизить порчу продуктов питания.
🍓 Потребители, как правило, не видят ранних признаков порчи, поскольку это очень медленный биологический процесс, который обычно невозможно заметить невооружённым глазом до тех пор, пока продукты уже не будут значительно испорчены. Даже небольшие перепады температуры или влажности при транспортировке могут ускорить рост бактерий, снизить качество и сократить срок хранения.
Пищевая промышленность по-прежнему сильно полагается на регламентированные и фиксированные даты срока годности. По данным организации по спасению еды Second Harvest, на такие сроки приходится 23% всех предотвратимых пищевых отходов на пути от переработчика до покупки. Сроки годности устанавливаются производителями и розничными продавцами на основе тестов в идеальных условиях хранения. Однако они не отражают ни фактического обращения с продуктами, ни условий хранения, ни реальной свежести в конкретный момент.
🍗 В результате еду часто выбрасывают раньше времени из предосторожности или, наоборот, хранят уже за пределами реальной свежести, поскольку ранние признаки порчи не видны. Этот разрыв между действительной свежестью и тем, что потребитель может увидеть или измерить, приводит к огромным объемам предотвратимых отходов.
Нарушение температурного режима при транспортировке, плохие условия хранения и разрывы в холодильной цепи (система непрерывного поддержания заданной низкой температуры на всех этапах движения продукта) - одни из главных причин предотвратимых потерь. Особенно остро эти проблемы стоят для фруктов, овощей, молочных и мясных продуктов.
❄️ Большие расстояния перевозок в Канаде повышают риски еще сильнее. Канадская холодовая цепь испытывает особое давление, связанное с длительными маршрутами доставки и сезонными перепадами температур.
Исследователи из Школы бизнеса DeGroote Университета Макмастера разработали систему под названием FreshTrack, которая напрямую устраняет этот разрыв. FreshTrack формирует динамический показатель свежести, непрерывно отслеживая температуру и влажность с помощью датчиков Интернета вещей. (Интернет вещей - это сети физических устройств, собирающих и передающих данные в реальном времени). Датчики могут измерять температуру, влажность и качество воздуха внутри грузовиков, складов и подсобных помещений магазинов. Система моделирует скорость порчи и рост микроорганизмов во времени на основе этих показателей, а затем распределяет продукты по уровню свежести, предоставляя ритейлу более точную информацию.
В отличие от точечных проверок, датчики собирают данные непрерывно. В сочетании с анализом изображений на основе ИИ они способны выявлять такие изменения, как смещение цвета или изменение состояния поверхности. Эта информация, в свою очередь, позволяет быстрее принимать меры.
Если, к примеру, в рефрижераторе с ягодами ночью произойдет скачок температуры, датчики немедленно зафиксируют проблему. Тогда дистрибьюторы смогут перенаправить партию или продать её раньше, вместо того чтобы выбрасывать ягоды спустя несколько дней, когда повреждения станут заметны.
➡️ К сожалению, объем поста ограничен, продолжение уже вечером, не пропустите!
#пищевыеотходы #органика #Канада #срокгодности #мониторинг #compostpro
Страница CompostPro Вконтакте
Каждый год в Канаде образуется примерно 58 млрд долларов (около 3,8 трлн рублей) предотвратимых пищевых отходов, значительная часть которых возникает из-за порчи, остающейся незамеченной, пока не становится слишком поздно.
Новые цифровые технологии предлагают решение. Миниатюрные датчики и системы на основе камер способны помочь производителям и розничным продавцам раньше выявлять порчу. Исследователи из Школы бизнеса DeGroote Университета Макмастера изучают, как мониторинг с помощью изображений и датчиков может улучшить отслеживание свежести и снизить порчу продуктов питания.
Пищевая промышленность по-прежнему сильно полагается на регламентированные и фиксированные даты срока годности. По данным организации по спасению еды Second Harvest, на такие сроки приходится 23% всех предотвратимых пищевых отходов на пути от переработчика до покупки. Сроки годности устанавливаются производителями и розничными продавцами на основе тестов в идеальных условиях хранения. Однако они не отражают ни фактического обращения с продуктами, ни условий хранения, ни реальной свежести в конкретный момент.
Нарушение температурного режима при транспортировке, плохие условия хранения и разрывы в холодильной цепи (система непрерывного поддержания заданной низкой температуры на всех этапах движения продукта) - одни из главных причин предотвратимых потерь. Особенно остро эти проблемы стоят для фруктов, овощей, молочных и мясных продуктов.
Исследователи из Школы бизнеса DeGroote Университета Макмастера разработали систему под названием FreshTrack, которая напрямую устраняет этот разрыв. FreshTrack формирует динамический показатель свежести, непрерывно отслеживая температуру и влажность с помощью датчиков Интернета вещей. (Интернет вещей - это сети физических устройств, собирающих и передающих данные в реальном времени). Датчики могут измерять температуру, влажность и качество воздуха внутри грузовиков, складов и подсобных помещений магазинов. Система моделирует скорость порчи и рост микроорганизмов во времени на основе этих показателей, а затем распределяет продукты по уровню свежести, предоставляя ритейлу более точную информацию.
В отличие от точечных проверок, датчики собирают данные непрерывно. В сочетании с анализом изображений на основе ИИ они способны выявлять такие изменения, как смещение цвета или изменение состояния поверхности. Эта информация, в свою очередь, позволяет быстрее принимать меры.
Если, к примеру, в рефрижераторе с ягодами ночью произойдет скачок температуры, датчики немедленно зафиксируют проблему. Тогда дистрибьюторы смогут перенаправить партию или продать её раньше, вместо того чтобы выбрасывать ягоды спустя несколько дней, когда повреждения станут заметны.
#пищевыеотходы #органика #Канада #срокгодности #мониторинг #compostpro
Страница CompostPro Вконтакте
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍1