Бактерия, разлагающая органику в космосе 🧫

В мае 2023 года в рамках программы CHAMP (Программа по изучению микробиома жилых модулей китайской космической станции) астронавты с миссии «Шэньчжоу-15» взяли мазки с поверхностей станции «Тяньгун». Анализ этих образцов привёл к открытию ранее неизвестной на Земле бактерии — Niallia tiangongensis. Исследование опубликовано в журнале International Journal of Systematic and Evolutionary Microbiology.

🧬 Грамположительная, аэробная, спорообразующая палочковидная бактерия, близкая к Niallia circulans, но с существенными генетическими отличиями. Этот вид способен расщеплять желатин, используя его как источник азота и углерода — так же поступают и знакомые нам бактерии в компосте. Помимо этого, она обладает повышенной устойчивостью к радиации и окислительному стрессу, что, вероятно, связано с мутациями в белках, отвечающих за формирование биоплёнок и восстановление ДНК.

Хотя пока неизвестно, представляет ли Niallia tiangongensis угрозу для здоровья экипажа, её родственник Niallia circulans способен вызывать сепсис у людей с ослабленным иммунитетом...

Изучение таких бактерий может способствовать разработке новых биотехнологий, включая системы переработки отходов. Кроме того, понимание механизмов устойчивости микроорганизмов к условиям космоса может оказаться полезным для медицины и сельского хозяйства на Земле.

#бактерия #компост #космос #органика #compostpro

CompostPro

Разбор современных способов переработки органических отходов 👩🏻‍🔬

Вебинар "Методы утилизации органических отходов в России: технологии и практические кейсы" уже завтра!

Напоминаем, что вы можете совершенно бесплатно посетить это мероприятие из любой точки мира. Все подробности и ссылка для подключения в одном из предыдущих постов.

Овощи не продали? Их превратили в компост — и снова на полку 🍆

В США крупнейшая розничная сеть Walmart совместно с компанией Denali реализует масштабную программу по переработке пищевых отходов в компост, который затем поступает в продажу прямо в этих же магазинах. В сентябре прошлого года мы уже писали об этом сотрудничестве, сейчас появились новые подробности.

В 2023 году Walmart и Denali начали внедрение технологии Zero De-Pack — автоматической системы отделения органических отходов от упаковки. Это решение заменяет ручную сортировку и позволяет перерабатывать продукты, ранее почти не перерабатываемые: мясо, рыбу, молочные изделия и яйца. В результате объём переработки пищевых отходов увеличился более чем на 60%, а объём мусора, отправляемого на полигоны, сократился на 12%.

Собранные отходы доставляются на перерабатывающие предприятия Denali, где из них производят компост, корм для животных, органические удобрения и биотопливо. Denali ежегодно перерабатывает более 10 млрд фунтов (около 4,5 млн тонн) органики, значительная часть которой поступает от продуктовых ритейлеров, таких как Walmart.

🛒 Компост на полках Walmart
С начала 2025 года компост под брендом ReCirculate, произведённый из пищевых отходов, стал доступен для покупки в более чем 600 магазинах Walmart по всей стране. Продукт продаётся в мешках объёмом один кубический фут (≈30 литров) и предназначен для использования в садах и на приусадебных участках.

Программа переработки пищевых отходов, реализуемая Walmart совместно с компанией Denali, охватывает более 1 400 магазинов Walmart и Sam’s Club (дочерняя компания) в различных регионах США.

🕊 Хотелось бы верить, что подобные проекты будут появляться по всему миру.

#пищевыеотходы #компост #отходы #органика #compostpro

CompostPro

Вебинар начался! Нас уже 49 человек. Присоединяйтесь сейчас! Ссылка в комментариях

Друзья, спасибо всем, кто присоединился сегодня к нашему вебинару! ❤️

Отдельная благодарность каждому спикеру за выступление, а Елене Александровне Тимофеевой — за великолепную модерацию.

За почти два часа прозвучало столько полезной информации, что уместить всё в одном материале просто невозможно. Поэтому скоро мы поделимся видеозаписью вебинара, а также будем публиковать на этой и следующей неделе отдельные посты, посвящённые каждому спикеру и теме.

⭐️ Следите за обновлениями!

#биогаз #компост #отходы #органика #вебинарCompostPro #compostpro

CompostPro

Энергия и корм из ОСВ 🇸🇬

Учёные из Наньянского технологического университета (NTU) в Сингапуре разработали технологию превращения сточных осадков в энергию и белок, которым можно кормить животных.
Технология способна производить до 13 литров водорода в час с эффективностью на 10% выше традиционных методов получения водорода — и всё это с помощью солнечной энергии!

Городские территории стремительно растут: по прогнозам ООН, к 2050 году население городов увеличится на 2,5 млрд человек, что значительно повысит и объёмы отходов. Ежегодно во всём мире образуется более 100 млн тонн осадков сточных вод — сложной смеси, которая включает в себя воду, органику и потенциально опасные загрязнители как неорганической (тяжёлые металлы), так и органической (патогенные бактерии) природы.

Технология, предложенная учёными, включает три этапа: сначала осадки механически разрушаются, затем путём химической обработки отделяются опасные металлы от органических веществ. Далее с помощью специальных электродов, работающих на солнечной энергии, получают уксусную кислоту — незаменимое сырьё в пищевой и фармацевтической промышленности — и водород — чистый источник энергии с нулевыми выбросами (при окислении водорода, или попросту сжигании, выделяются только тепло и вода). В финале светочувствительные бактерии превращают остаточные питательные вещества в одноклеточный белок — корм для животноводства и аквакультуры.

Технология позволяет извлекать 91,4% органического углерода и превращать 63% из него в белок. При этом сокращаются выбросы углекислого газа почти на 100%, а энергозатраты — на 99,3%.

👨‍🔬 Профессор Ли Хонг, ведущий исследователь, отмечает:

«Наш метод превращает отходы в ценные ресурсы, снижая экологический ущерб и создавая возобновляемую энергию и устойчивое питание. Это пример работы в духе циркулярной экономики и путь к зелёному будущему».

Но не всё так гладко: проблемы возникают при масштабировании. Сложный электрохимический процесс и потенциально высокие затраты на внедрение в существующие очистные сооружения требуют дополнительных исследований и инвестиций. Тем не менее потенциальные выгоды значительно превышают изначальные вложения.

#ОСВ #Сингапур #отходы #органика #compostpro

CompostPro

Дорогие экологи, защитники природы и все, кто заботится о нашей планете! 🌿

Поздравляем вас с Днём эколога – профессиональным праздником не только для специалистов, стоящих на страже окружающей среды, но и для всех, кто своими ежедневными действиями вносит вклад в сохранение природы.

Желаем вам неиссякаемой энергии, творческого вдохновения и надёжной поддержки в этом важном деле. Пусть все ваши проекты успешно реализуются, усилия приносят видимые плоды, а окружающий мир становится чище и здоровее с каждым днём!

Благодарим за ваши старания 🌎💚

Биогаз в России 🌫

Начинаем серию постов, в которых осветим темы, прозвучавшие на вебинаре.

Марина Фалевская — генеральный директор ООО «СельхозБиоГаз», ООО «Биогаз Инновации».

За 14 лет в семи регионах России было установлено 13 биогазовых комплексов. При доступности и низкой стоимости электроэнергии и природного газа в стране практически нет объектов, где выращивают кукурузу, амарант и другие энергетические культуры специально для биогазовых установок. Биогаз — не самоцель: установки используются именно для утилизации отходов.

Благодаря возможности размещения станций на больших площадках все ёмкости размещаются горизонтально, что позволяет сократить процесс сбраживания до 10–14 дней. Для снижения сроков под каждый объект подбирается специализированная ассоциация микроорганизмов, адаптированная к конкретному типу сырья.
Компания также разработала рецептуры по превращению эффлюента в качественное удобрение.

Эффлюент — это не компост: его конечная влажность составляет около 97%, и он очень богат анаэробными микроорганизмами.
Если нет возможности сразу внести его на поля, может быть проведена определенная обработка — при этом содержание питательных элементов сохраняется.

📖 Несмотря на внедрение законов об обращении с отходами и ППЖ, всё ещё остаются лазейки, позволяющие не соблюдать требования, поэтому спрос со стороны сельхозпроизводителей остаётся ограниченным. Компания «Биогаз Инновации» активно работает над тем, чтобы внедрить биогазовые технологии в смежные отрасли: переработку лесных, техногенных отходов и ТКО.

Биогазовое оборудование может работать с самыми разными объёмами отходов — от 5 до 6 тыс кубометров. К сожалению, сегодня наблюдается тенденция устанавливать небольшие комплексы на 5–10 тонн в сутки, при фактическом наличии 100 тонн отходов. После этого владельцы формально «прикрываются» наличием биогазовой технологии.

Проблема повышенного содержания серы в биогазе решается подбором соответствующих технологий очистки: сухой или влажной — на основе анализа пробных партий.

⭐️ С конкретными примерами вы можете ознакомиться презентации!

#биогаз #эффлюент #отходы #органика #вебинарCompostPro #compostpro

CompostPro

Трубопровод для отходов — прямиком к биогазовой станции 🏭

В мае 2025 года компания PurposeEnergy официально открыла в Сент-Олбансе (штат Вермонт, США) современный завод по анаэробному сбраживанию органических отходов. Проект реализован в партнёрстве с производителем мороженого Ben & Jerry’s и полностью профинансирован инвестиционной компанией Quinbrook Infrastructure Partners.

Основным источником сырья для предприятия служат высококонцентрированные органические отходы от производства мороженого Ben & Jerry’s — включая остатки ингредиентов и продукцию, не соответствующую стандартам качества. Эти отходы поступают на завод по специальному трубопроводу, проложенному напрямую с фабрики.
Дополнительные объёмы отходов доставляются от региональных производителей продуктов питания и напитков, таких как Casella, Wind River Environmental, Evergreen Services и Carmichael Trucking.

🍦 Что такое высококонцентрированные органические отходы?
Высококонцентрированные органические отходы (high-strength organic waste) — это отходы с повышенным содержанием органических веществ. Они часто образуются на предприятиях пищевой промышленности — таких как молочные заводы, пивоварни и мясоперерабатывающие предприятия.

В процессе анаэробного сбраживания станция ежегодно генерирует около 8,75 млн кВт·ч возобновляемой электроэнергии, которая подаётся в энергосеть штата Вермонт в рамках государственной программы поддержки малых возобновляемых источников энергии. Дополнительно вырабатывается 13 188 мегаватт-часов в год (эквивалентно примерно 1,33 млн литров дизельного топлива) для обогрева реакторов и обеспечения работы предприятия. Помимо энергии, в процессе переработки также производится очищенная вода, пригодная для повторного использования.

Таким образом, проект не только способствует снижению выбросов парниковых газов и множества других загрязняющих веществ, но и сокращает дорожный трафик за счёт централизованной переработки отходов. Получается интересная модель промышленного симбиоза.

#биогаз #Вермонт #отходы #органика #compostpro

CompostPro

Органика на телевидении 📺

Помните, в апреле мы делились историей нашей подписчицы Марины Килау?

🎥 А вчера на телеканале «Утро в Петербурге» вышел небольшой сюжет о её вермикомпостере и о проекте «Органика — не мусор».

Мы очень надеемся, что это — только начало, и тема переработки органических отходов будет всё чаще звучать на телевидении.

А вы помните другие сюжеты на ТВ на эту тему? Делитесь ссылками или воспоминаниями в комментариях! 👇

CompostPro

Сбор и вывоз пищевых отходов в Москве и Московской области 🍎

Вера Рудман — координатор проекта и менеджер по развитию FoodWaster — рассказала на нашем вебинаре о том, как можно компостировать в условиях мегаполиса.

Проект FoodWaster забирает пищевые отходы из квартир, офисов и кафе на дальнейшее промышленное компостирование. За 3 года было передано на переработку более 100 тонн органики и совершено свыше 1300 вывозов. Раздельный сбор органических отходов позволяет не только получить чистое сырьё для компостирования, но и сохранить качество других фракций — пластика, металла и др.

Благодаря проекту у вас появляется возможность сдавать пищевые отходы в удобное время и в удобном месте. Принимаются все органические отходы V класса опасности: влажные, сушёные, замороженные.
⭐️ С полным списком принимаемых фракций и этапами подачи заявки можно ознакомиться в презентации.

📈 Число участников растёт каждый год:
в 2023 году к проекту присоединился офис компании «Яндекс», в 2024 — «ВКонтакте».

На сегодняшний день вывоз осуществляется 5 раз в неделю по оптимизированным маршрутам.
При этом основная статья расходов проекта — логистика (37%). Несмотря на использование автотранспорта, по расчётам, за счёт предотвращения выбросов парниковых газов при компостировании, проект имеет положительный экологический эффект (–24,8 тонн CO₂-экв).

🔗 Ознакомиться с тарифами и условиями можно на сайте проекта.

#пищевыеотходы #компост #FoodWaster #органика #вебинарCompostPro #compostpro

CompostPro

🌱 НОВОСТИ НЕДЕЛИ 🌱

🌳 Опасно ли добавлять в компост газеты?

🌳 II Конгресс экологистов сегодня!

🌳 Бактерия, разлагающая органику в космосе

🌳 Овощи не продали? Их превратили в компост — и снова на полку

🌳 Энергия и корм из ОСВ

🌳 5 июня - день эколога

🌳 Незаконный слив ППЖ

🌳 Спикер вебинара Марина Фалевская о биогазе

🌳 Трубопровод для отходов — прямиком к биогазовой станции

🌳 Органика на телевидении

🌳 Вера Рудман и проект FoodWaster

ECN о достигнутом и недостигнутом 🇪🇺

В мае Европейская сеть по компостированию (ECN*) опубликовала документ под названием «ECN Policy Recommendations for an EU Circular Economy Act». Он содержит рекомендации для Европейской комиссии по разработке Закона о циркулярной экономике Европейского союза.

В документе предлагаются конкретные меры для улучшения управления органическими отходами в рамках циркулярной экономики Евросоюза. ECN подчёркивает важность биоотходов как ресурса для производства компоста, эффлюента и биогаза, а не как мусора, подлежащего захоронению или сжиганию.

Основные проблемы, которые поднимает Европейская сеть по компостированию:

1️⃣ Недостаточная реализация раздельного сбора органических отходов, несмотря на то что с 1 января 2024 года он обязателен во всех странах ЕС. Даже в странах с развитой системой сбора и переработки органики (например, Германия, Нидерланды), большая часть пищевых отходов всё ещё попадает в смешанные отходы.

2️⃣ Потеря ценных ресурсов: органические отходы могли бы стать удобрениями и сырьём для производства биогаза.

3️⃣ Более 60% почв в Европе деградированы — необходимо восполнять недостаток элементов. Если основные (азот, фосфор, калий) ещё можно вносить с минеральными удобрениями, то для углерода в любом случае нужен органический материал, например компост.

Какие варианты решения этих проблем предлагает ECN:

🔺 Обязательный анализ состава смешанных отходов каждые 5 лет.

🔺 Введение целей по переработке пищевых отходов — не только от домохозяйств, но и от бизнеса.

🔺 Введение отдельных кодов для муниципальных и немуниципальных органических отходов с целью их корректного учёта в отчётности.

🔺 Обязательный статус «конец отхода» (End-of-Waste) для компоста и эффлюента - сейчас он присваивается на добровольной основе, ECN предлагает сделать его обязательным на уровне всего Евросоюза.

«End-of-Waste» — это официальный правовой статус, означающий, что вещество перестаёт считаться отходом и становится полноценным продуктом, который можно свободно использовать, продавать, экспортировать и применять в производстве. Этот статус регулируется статьей 6 Рамочной директивы по отходам ЕС (Directive 2008/98/EC).

🔺 Включение шламов пищевой промышленности в определение органических отходов.

🔺 Государственные учреждения должны применять критерии, стимулирующие использование компоста и эффлюента.

🔺 Необходим пересмотр допустимых параметров, чтобы можно было безопасно применять осадки сточных вод на сельхозугодьях.

🔺 Домашнее компостирование нужно включать в статистику и анализировать его эффективность, особенно в отношении садовых и зелёных отходов.

🔺 Адаптировать базы по биотопливу, требования по которым сейчас создают административные преграды для переработчиков биоотходов, ECN предлагает сделать систему проще и понятнее.

* European Compost Network (ECN) — объединение 67 организаций из 27 стран Европы, представляющее интересы более 4 500 экспертов и операторов установок по переработке органических отходов, с общей мощностью более 45 миллионов тонн в год.

Как вы думаете, насколько действенны эти меры? Ставьте соответствующую реакцию!

👍 - думаю они приведут к улучшению ситуации

👎 - эти меры никак не повлияют на текущую ситуацию

🤷‍♂️🤷‍♀️ - не могу принять решение

#органика #ECN #отходы #компост #compostpro

CompostPro

Запись вебинара 📺

Делимся с вами записью нашего вебинара с Еленой Александровной Тимофеевой!
Напоминаем, что мы продолжаем публиковать текстовые версии выступлений наших замечательных спикеров. Первые два уже доступны:
🔸 Марина Фалевская о биогазе
🔸 Вера Рудман о вывозе органических отходов в городах

CompostPro

Россия отказывается от коррекс-пластика: что придет на смену? 🤔

К 2030 году в России может исчезнуть привычная пластиковая упаковка для пищевых продуктов — жесткие лотки с ячейками (коррексы), которые всем хорошо знакомы. Минприроды предлагает заменить их на биоразлагаемые аналоги, пригодные для компостирования вместе с органическими отходами.

Почему коррекс-пластик хотят убрать?
🔹 Лотки сложно переработать из-за загрязнения остатками пищи, которые тяжело вымыть из ячеек.
🔹 Сортировка и переработка экономически нецелесообразна.

Сейчас такой пластик (маркировка PET 1) можно сдать на переработку только в специализированные организации. В Москве, например, в «Сборку» или на районной акции «РазДельного сбора» — региональные операторы эту фракцию не отбирают и не перерабатывают.

В качестве альтернативы предлагают использовать:
- Биополимеры на основе кукурузного крахмала, целлюлозы или сахарного тростника (подробнее про материал здесь)
- Картон и бумагу с биоразлагаемым покрытием

Также с 2025 года в России запретят производство:
✖️ Цветных и многослойных ПЭТ-бутылок
✖️ Тары с ПВХ-этикетками (термоусадочные пленки)
Но эти материалы нельзя заменить органическими аналогами.

Пока в России слабо развито промышленное компостирование, поэтому эффективность такой замены под вопросом. Возможно, переход на биоразлагаемую упаковку стимулирует развитие этой отрасли?

#пластик #отходы #органика #compostpro

CompostPro

Удобрения в гранулах из ППЖ 🐓

На недавнем вебинаре Алексей Кротов, директор ООО «Биоэнергия», поделился опытом переработки птичьего помёта и производства гранулированных органических и органоминеральных удобрений.

В докладе Алексей сравнил три существующие технологии переработки:
🔹 Первая — это сушка сырья до влажности 15–18 %, после чего следует гранулирование и охлаждение. Получаются гранулы цилиндрической формы, они не подходят для внесения разбрасывателями минеральных удобрений.
💰 Себестоимость такой технологии — 2795 руб/т.

🔹 Вторая — технология ускоренного компостирования Kohshin, при которой формирование гранулы происходит сразу в процессе гранулирования.
Такая технология наиболее выгодна по энергозатратам, но требует большой площади: 15 390 м², против 1080 м² у первой и 3600 м² у третьей.
💰 Себестоимость — 1052 руб/т, самый низкий показатель среди всех вариантов.

🔹 Третья технология — туннельное компостирование с последующей грануляцией.
Сначала в сырьё вносятся бактерии, и оно компостируется в течение 20–21 дня, затем происходит гранулирование, сушка и охлаждение. Получается круглая гранула, которую можно вносить как с минеральными удобрениями, так и сразу под корень, снижая объёмы внесения.
Кроме того, технология даёт возможность изменять состав NPK (азот, фосфор, калий) в соответствии с потребностями сельхозпроизводителей. Например, если требуется фосфор — в гранулы можно добавить фосфоритную муку, которую невозможно внести с помощью обычных разбрасывателей.
💰 Себестоимость — 1513 руб/т.

⭐️ С подробными расчетами и описаниями технологий вы можете ознакомиться в презентации и записи вебинара.

#компост #удобрения #ппж #технологии #вебинарCompostPro #compostpro

CompostPro

Вакансия: начинающий специалист по управлению проектами 🌿

Зарплата: 85 000 – 105 000 ₽ на руки, работа в офисе недалеко от метро Медведково
Опыт не требуется!

Сфера деятельности:
📍 Менеджмент действующего проекта
📍 Организация экологических мероприятий
📍 Фандрайзинг и грантрайтинг
📍 Взаимодействие с органами власти и PR-коммуникации
📍 Администрирование документооборота

Что предстоит делать:
- Участвовать в реализации федеральной экологической программы «Школа утилизации: электроника»
- Организовывать и сопровождать сбор отслужившей электроники
- Взаимодействовать с госструктурами
- Работать с CRM-базой
- Готовить договоры и первичку для бюджетных учреждений
- Участвовать в логистике и составлении маршрутов

Что работодатель ожидает от кандидата:
🔸 Интерес к экологии, теме отходов и ESG
🔸 Умение выстраивать деловые коммуникации
🔸 Желание расти и развиваться вместе с проектом

#вакансия #менеджер #отходы #ESG #compostpro

CompostPro

Какими бывают машины для компостирования? 🚜

Технолог CompostPro Тит Кинз рассказал о типовом проекте закрытого компостирования и поделился опытом разработки оборудования на прошедшем вебинаре.

На сегодняшний день в Европе работает более 2500 компостных площадок, тогда как в России их всего 58. При этом само слово «компост» в отечественном законодательстве не имеет юридической силы — официально у нас есть только «почвогрунт».

За рубежом работает несколько крупных производителей техники для компостирования, поставляющих оборудование и в Россию. Однако попытки запустить собственное производство таких машин здесь оказались неудачными — из-за отсутствия стабильного спроса. Чтобы машиностроительное предприятие работало устойчиво, необходимо выпускать хотя бы одну машину в месяц. На практике же удавалось реализовать не более четырёх в год. Пока нет рынка переработки органики — нет и спроса на технику.

Тем не менее, сейчас на заводе в китайском Циндао под маркой CompostPro уже производятся несколько моделей. В линейке есть как небольшие прицепные ворошители, так и крупные самоходные машины с кабиной для оператора. Компостирование с использованием такого оборудования, при правильно подобранной технологии, занимает от 14 до 21 дня — в зависимости от влажности исходного сырья.

В презентации и записи вебинара можно узнать подробнее о конкретных кейсах. Например, как с помощью ангара компостирования удалось рекультивировать участок, где ранее захоранивалась спиртовая барда, или как на полигоне в Ростовской области компостируют ТКО — полученный продукт, к сожалению, используется только для пересыпки самого полигона.

‼️ Прямая реализация компоста по назначению (в качестве удобрения) станет возможной только после запуска полноценной системы раздельного сбора органики.

Почему пока не удаётся внедрить компостирование на КПО (комплексах по переработке отходов)? Дело в том, что для полноценной работы комплекса нужно сразу построить тело полигона, мусоросортировочный центр и площадку для компостирования. Такие объекты работают по тарифу, доход также приносят вторичные материалы — пластик, алюминий. А вот компостирование не только не приносит прибыли, но и требует затрат. В итоге, чтобы окупить вложения в строительство, площадки по компостированию работают для “отвода глаз”, а органика снова отправляется на захоронение.

#компост #органика #отходы #ворошение #вебинарCompostPro #compostpro

CompostPro

Чем мы НЕ кормим наш компост? Банановая кожура 🍌

Да-да, кожура от банана — классический компостный ингредиент. А уж как её любят черви! Но... банановую кожуру можно и есть.

В некоторых странах банановая кожура считается вполне обычным продуктом. В Индии, например, из неё готовят соус чатни, а в Бразилии жарят и добавляют в пироги. У нас же чаще всего она оказывается либо в мусоре, либо — в лучшем случае — в компостере.

А ведь кожура, как и сам банан, богата клетчаткой, магнием и витамином B6.

🥓 Часто бананы используют для смузи — и кожура здесь тоже подойдёт: предварительно отваренная, она прекрасно впишется в состав напитка. Кроме того, кожуру можно замариновать и обжарить — получится веганский аналог бекона. А ещё её можно добавлять в выпечку — как это делают, например, с кабачками или тыквой.

‼️ Перед употреблением кожуру нужно тщательно вымыть — лучше с содой или специальным средством. На поверхности могут быть пестициды.

#чеммынекормимнашкомпост #отходы #органика #компост #compostpro

CompostPro