Хром
Молибден
Вольфрам

Всё, что вы хотели узнать про эти элементы в нашей передаче с телеканалом Наука:

https://youtu.be/NhvRm4p0f1Q?si=lLlsbZVx-QQfKyNj

🧪🧪🧪🧪🧪🧪🧪🧪🧪🧪

Кажется, мы начали забывать классику:

САМЫЙ ТОКСИЧНЫЙ МЕТАЛЛ. СПЕКТРОСКОПИЯ ТАЛЛИЯ
https://youtu.be/UwIQi5PsrfA

Называйте меня «Дэви» 😎

Автор «Химии – Просто» — доктор Эндрю Дэви, химик и преподаватель из Университета Ноттингема в Великобритании.

Образование и карьера:

• Доктор философии (PhD) по химии, Университет Ноттингема.
• Магистр наук (MSc) по химии, Университет Глазго.
• Бакалавр наук (BSc) по химии, Университет Глазго.

Опыт преподавания:

• Преподаватель химии, Университет Ноттингема.
• Участвовал в разработке учебных программ и экзаменов по химии для разных уровней образования.

Исследовательский опыт:

• Его исследовательские интересы включают химию поверхности, катализ и материаловедение.
• Опубликовал многочисленные статьи в рецензируемых научных журналах.

Участие в популяризации науки:

• Автор нескольких книг и статей по химии, направленных на широкую аудиторию.
• Регулярно выступает с публичными лекциями и организует мероприятия по популяризации науки.

Доктор Дэви известен своим умением объяснять сложные химические понятия простым и увлекательным образом. Он увлечен популяризацией науки и верит, что каждый может понять и оценить красоту химии.

Все уже посмотрели научно-фантастический сериал «задача трех тел»?

https://t.me/podcast_mephi/78

Привет!
Помните в недавнем видео мы рассказывали про сладкое белки и показали как производят один из них – браззеин? У нас для вас хорошая новость!

Для тех, кто пропустил, в кратце напомню, что сладкие белки планируется применять взамен сахару в таких пищевых продуктах, как газированные напитки, мороженое, шоколадные изделия и т.д. Этой новости явно должны быть рады люди, у кого есть «проблемы» с сахаром, а сладкого хочется. Сладкие белки не вызывают инсулинового отклика и, соответственно, могут стать решением проблемы сладости в рационе диабетиков. Он в несколько тысяч раз слаще сахарозы и не повышает уровень глюкозы в крови. Да и на вкус как сахар без всяких привкусов.

Так вот, до недавнего времени, браззеин был сертифицирован только в Арабских Эмиратах. А без сертификата применять в пищевой промышленности ничего нельзя. Об этом мы также рассказывали в своём видео. Буквально недавно, в начале июня 2024 года в России и странах Евразийского экономического союза также был получен сертификат на использование браззеина.

Незадолго до сертификации в России было завершено масштабное клиническое исследование браззеина. Ученые проверяли влияние сладкого белка на все системы организмов животных и убедились в его безопасности.

Что дальше?
Теперь, когда все необходимые процедуры пройдены, планируется проектирование и строительство производства браззеина в промышленных масштабах в ближайшие годы.

*продолжение в комментариях…

Всем любителям наших фильмов с каналом Наука 2.0, представляем фильм про германий, олово и свинец: https://youtu.be/COQZFDJbVqo?si=kzjgU5oZElCrWZQz

Пытаемся обойти APPLE на повороте

Привет!
Это не реклама кроссовок 🤣
Тем более, что они «паленые» абибасы.
Просто едем со съемок одного крутого завода. Поэтому кроссовки такие грязные.

Да, по идее надо было переодеть на спец обувь, но на время съемок разрешили быть в своих, так как надо было оббежать много площадок. Убил бы свои ноги с непривычки в спец обуви.
Разрешили в своих под свою ответственность, что не влезу никуда, где можно пострадать.

На самом деле я удивлен, что кросы выжили после того что мы с ними прошли. Среда вокруг была супер агрессивная. Я бы вообще назвал следующее видео «50 оттенков коррозии»😂 Но естественно мне так никто не позволит сделать.

А что это было за предприятие, я пока не скажу. Всё сами потом узнаете.

Томатный сок и бром
🍅

В состав сока входит соединение под названием ликопин, который делает томаты красными.
В ходе реакции с бромом все его одиннадцать двойных связей последовательно бромируются, из-за чего происходит многократное изменение цвета. В результате мы можем увидеть целую палитру красок по всей высоте цилиндра.

Как получить из бесцветных растворов цветные? Об этом уже скоро в новой передаче!

Зашел тут на озон и увидел ценники 😱
WTF?! Хочется спросить.

Если что, за зелененькую книжку от издательства я получаю 9₽ за проданный экземпляр. А за «Элементы» – 27₽.

Откуда такие ценники на маркет плейсе у меня большие вопросы, так как обе книги делались в бюджетный сегмент. Поэтому почти самая дешевая бумага (в зелёной книге она просвечивает), а в большой книге листы не глянцевые. Хотя было бы хорошо, чтобы там была не обычная бумага.
Всё это в угоду тому, чтобы книги могли себе позволить все желающие по самым низким ценам. Но ещё раз повторюсь, я хз откуда такие цены на озоне. Это явно не от издательства. В «Читай город» ценники явно ниже.

Когда реакция идет слишком быстро)))

Когда-нибудь видели дистиллированную воду в ампулах?

Хотели бы такой увлажнитель воздуха?