🥗 Обед: Салат с кальмарами и овощами

Ингредиенты:
Кальмары (отварные) — 100 г
Огурец — 1 шт.
Помидор — 1 шт.
Салатные листья — горсть
Лимонный сок — 1 ст. л.

Приготовление:
Нарежь все ингредиенты, заправь лимонным соком.

ЭКЛЕРЫ ИЛИ ПРОФИТРОЛИ 😍🔥

СЛОЙКИ С ВИШНЕЙ🥰

Ингредиенты:
Слоеное тесто - 500 г
Замороженные вишни – 250 г
Сахар – 1 ст.л
Крахмал – 1 ст.л
Вода – 50 мл
Яйцо – для смазывания

ПРОСТЫЕ И ВКУСНЫЕ БУЛОЧКИ🤤🥰

ВКУСНЕЙШИЕ СЫРНЫЕ БЛИНЧИКИ 🥰

Ингредиенты:
-2 яйца
-1 ч. л. соли
-1 ч. л. сахара
-350 мл. молока
-1 ч. л. разрыхлителя
-150 гр. муки
-3 ст. л. растительного масла
-150 гр. сыра
-зелень
-сливочное масло для смазывания блинов

Приготовление:
Соединяем яйца, соль и сахар, перемешиваем. Вливаем молоко и перемешиваем. Всыпаем разрыхлитель и муку, перемешиваем. Вливаем масло, добавляем тертый сыр и мелко нарезанную зелень, перемешиваем. Смазываем сковородку маслом перед первым блинчиком. Распределяем тесто и обжариваем с двух сторон. Готовые блинчики смазываем сливочным маслом.

НЕЖНЫЕ СЛОЕНЫЕ БУЛОЧКИ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ🧁

Ингредиенты (на 8-9 шт.):
✔️ слоеное тесто – 500 гр
✔️ малина – 300 гр
✔️ желток – 1 шт.
🔻Для заварного крема:
✔️ молоко - 500 мл
✔️ ванильный сахар – 10 гр
✔️ крахмал кукурузный – 50 гр (не больше)
✔️ яйца - 2 шт
✔️ сахар – 130 гр
✔️ сливочное масло – 150-180 гр
✔️ щепотка соли

🥜 Перекус: Орехово-фруктовые батончики

Ингредиенты:
Финики — 80 г
Орехи — 50 г
Овсяные хлопья — 30 г

Приготовление:
Измельчи все в блендере, сформируй батончики и охлади в холодильнике.

🥩 Ужин: Запечённый лосось с лимоном и травами

Ингредиенты:
Филе лосося — 150 г
Лимон — 2 дольки
Тимьян или розмарин — по вкусу
Соль, перец — по вкусу

Приготовление:
Выложи лосось на фольгу, добавь лимон и травы. Запеки при 180° 20 минут

🥗 Ужин: Тёплый салат с курицей и брокколи

Ингредиенты:
Куриное филе — 150 г
Брокколи — 100 г
Красный лук — ½ шт.
Оливковое масло — 1 ч. л.

Приготовление:
Обжарь курицу с луком, добавь брокколи. Подай тёплым.

ДЕСЕРТ «ШИШКИ»🤤

ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ🥗

Ингредиенты:
✔️ огурцы – 3 шт.
✔️ помидоры черри – 8 шт.
✔️ перец болгарский – 1 шт.
✔️ лук – 1/2 шт.
✔️ фета – 120-150 гр
✔️ маслины – 10-15 шт.
✔️ орегано – 1 ч.л.

▫️Для заправки:
✔️ лимонный сок – 1 ст.л.
✔️ чеснок натертый - 3 зубчика
✔️ соль – 1 ч.л.
✔️ оливковое масло – 3-4 ст.л.
✔️ перец черный молотый – 0,5 ч.л.

ПТИТИМ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ С КРЕВЕТКАМИ 🍤

Ингредиенты:
Птитим 250–300гр.
Чеснок 1-2 зубчика
Сливки 20% 300мл.
Помидоры черри 100гр.
Креветки (очищенные) 15-20 шт.
Шпинат 70-100 гр.
Соль, перец по вкусу

ФРИКАДЕЛЬКИ В СЛИВОЧНО-ГРИБНОМ СОУСЕ🤍

ВКУСНЕЙШИЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ ГНЕЗДА 🥰

ЧАХОХБИЛИ😍

ВКУСНЕЙШИЙ САЛАТИК ЗА 5 МИНУТ 🥰

Нам понадобится:
👌Копчёная грудка
👌 Фасоль красная в воде, предварительно её промыть
👌 Маринованные опята
👌 Морковь по-корейски
👌 Маринованный лук
👌 Майонез и зелень

🥩 Ужин: Запечённые баклажаны с сыром и томатами

Ингредиенты:
Баклажан — 1 шт.
Помидор — 1 шт.
Сыр нежирный — 40 г
Зелень — по вкусу

Приготовление:
Нарежь баклажан кружочками, выложи сверху помидоры и сыр. Запеки 20 мин при 180°.

🥗 Ужин: Индейка с овощами в соевом соусе

Ингредиенты:
Филе индейки — 150 г
Брокколи — 100 г
Морковь — 1 шт.
Соевый соус — 1 ст. л.

Приготовление:
Обжарь индейку с овощами, добавь соевый соус и туши 5 минут.

ЧИЗКЕЙК «ОРЕО» БЕЗ ВЫПЕЧКИ 🍰

🥗 Обед: Салат с тунцом и фасолью

Ингредиенты:
Тунец в собственном соку — 100 г
Красная фасоль — 100 г
Огурец — 1 шт.
Помидор — 1 шт.
Оливковое масло — 1 ч. л.

Приготовление:
Смешай все ингредиенты, заправь маслом.

🍠 Обед: Запечённый батат с курицей

Ингредиенты:
Батат — 150 г
Куриное филе — 150 г
Специи — по вкусу
Оливковое масло — 1 ч. л.

Приготовление:
Запеки батат и курицу в духовке 25 мин при 190°.