ПРАЗДНИЧНЫЙ САЛАТ С МАНДАРИНАМИ 🍊
Ингредиенты:
•мандарины
•креветки
•пармезан
•руккола
•авокадо
Для заправки:
•2 ст. ложки олив. масла
•1 ч. л. зерненой горчицы
•1 ч.л. мёда
•3 ч. л. лимонного сока
Приготовление:
Креветки обжарить любимым способом (я обжаривала на слив. масле с чесноком и прованскими травами ~ 2 мин)
Выложить все ингредиенты на тарелку и наслаждаться 🤤
Ингредиенты:
•мандарины
•креветки
•пармезан
•руккола
•авокадо
Для заправки:
•2 ст. ложки олив. масла
•1 ч. л. зерненой горчицы
•1 ч.л. мёда
•3 ч. л. лимонного сока
Приготовление:
Креветки обжарить любимым способом (я обжаривала на слив. масле с чесноком и прованскими травами ~ 2 мин)
Выложить все ингредиенты на тарелку и наслаждаться 🤤
ЛИМОННЫЙ ТИРАМИСУ🍋
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ ~ 100 г печенья «Савоярди»⠀
Для пропитки:
✅ 100 мл лимонного сока
✅ 100 г сахара
✅ 100 мл воды
✅ цедра 1 лимона ⠀
Для курда:
✅ 150 мл лимонного сока
✅ 100-150 г сахара
✅ 3 яйца или 6 желтков
✅ 15 г кукурузного крахмала
✅ цедра 1 лимона
✅ 75 г сливочного масла ⠀
Для крема:
✅ 200 г сыра маскарпоне или крем-чиза
✅ 200 мл сливок 33%
✅ 20-30 г сахарной пудры
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ ~ 100 г печенья «Савоярди»⠀
Для пропитки:
✅ 100 мл лимонного сока
✅ 100 г сахара
✅ 100 мл воды
✅ цедра 1 лимона ⠀
Для курда:
✅ 150 мл лимонного сока
✅ 100-150 г сахара
✅ 3 яйца или 6 желтков
✅ 15 г кукурузного крахмала
✅ цедра 1 лимона
✅ 75 г сливочного масла ⠀
Для крема:
✅ 200 г сыра маскарпоне или крем-чиза
✅ 200 мл сливок 33%
✅ 20-30 г сахарной пудры