ВКУСНЫЙ И ПРОСТОЙ САЛАТИК 🥰

Ингредиенты:
-250 гр. отварной или запеченной свеклы
-100 гр. сыра
-2 отварных белка
-30 гр. измельченных грецких орехов (1 горсточка)
-3 шт. зеленого лука
-1-2 зубчика чеснока
-2-3 ст. л. сметаны или майонеза

Приготовление:
Свеклу, сыр и белки натираем на терке. Мелко нарезаем зеленый лук, измельчаем орехи и чеснок. Соединяем все ингредиенты и заправляет сметаной или майонезом. Можно по вкусу и желанию посолить.

Паста птитим с курицей и грибами за 10 минут 🍝🤌🏼

Тебе понадобился:
Птитим - 200 гр
Куре филицы - 1 шт
Шампиньоны - 6 шт
Лук - 1/2 шт
Сливки 15-20% - 150 мл
Соль, перец, специи для курицы, карри, паприка, суш.чеснок
Петрушка, сыр - по желанию

Этапы приготовления:
1. Пасту отвариваем, в подсоленной воде, сколько указано на паковке.
2. Обжариваем лук, грибы, куриное филе. Заливаем водой из-под макарон, выпиваем пару минут лишнюю жидкость.
3. Заливаем сливками, соединяем с пастой. Сыр, петрушка - по-желанию. Можно подавать.

ВКУСНЕЙШАЯ ПАСТА С КУРОЧКОЙ 🥰

Ингредиенты:
Куриное филе 2 шт.
Лук 1 шт.
Чеснок 2 зубчика
Сливки 20% жирности 300 мл.
Томатная паста или соус 2 ст.л.
Паста 250гр.
Соль, перец, паприка, сушеные травы
Мука 1 ст.л.
Сыр (по желанию)

Приготовление:
Мелко нарезать лук и чеснок.
Куриное филе натереть солью, специями и мукой с двух сторон. Проткнуть вилкой.
Обжарить до золотистой корочки с каждой стороны на средне большом огне до готовности (по 7 минут с каждой стороны). Убрать со сковороды.

Отварить пасту, как указано на упаковке.

На скороводе в которой готовилось филе обжарить лук и чеснок до золотистости на среднем огне. Немного убавить огонь, добавить томатную пасту или соус, сливки, соль, перец и натертый сыр. Потушить до легкого загустения.

САЛАТИК С СУХАРИКАМИ🥗

Ингредиенты:
Листья салата - 1 большой пучок
Филе курицы - 400 г
Помидоры сладкие (Черри) - 250 г
Маслины или оливки - 1 банка
Пармезан - 80 г
✔️Для сухариков:
Хлеб - 400 г
Соль, черный перец, паприка, сушеный чеснок
Растительное масло
✔️Для соуса:
Яйцо всмятку - 1 шт
Майонез - 3 ст.л
Горчица - 1/2 ч.л
Лимонный сок - 1 ч.л
Свежий чеснок - 2 зубчика

Приготовление:
1. Готовим сухарики: хлеб кубиками + специи и растительное масло, в духовку на 10-15 минут
2. Филе нарезать пластами, натереть любимыми специями и обжарить на растительном масле с двух сторон до румяной корочки.
3. В миску нарвать листья салата, нарезать филе брусочками, помидоры крупно (если черри, то пополам), маслины без косточек.
4. Для соуса в блендер закидываем яйцо всмятку, майонез, чеснок, горчицу и лимонный сок, пробиваем.

ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ ЗА 30 МИНУТ 🥰

Ингредиенты:
-творог - 200 гр;
-сахар- 50 гр;
-подсолнечное масло- 50 гр;
-яйцо - 1 шт;
-мука - 170 гр;
-разрыхлитель- 5 гр.
Сахарная пудра

Творог , сахар, яйцо и подсолнечное масло смешать и пробить блендером. Добавить муку и разрыхлитель, замесить мягкое тесто . Раскатать , вырезать печенье и выпекать 12-15 минут при температуре 170-180 °С

ПРОСТОЙ САЛАТИК🥗

Ингредиенты:
🔸творог 9% - 300г
🔸сметана – 2ст.л.
🔸пучок укропа
🔸чеснок - 2-3зуб
🔸крабовые палочки – 400г
🔸майонез – 3ст.л.
🔸помидоры – 4-5шт
🔸соль по вкусу

СУШИ-ШАРИКИ 🤤

ВКУСНЕЙШАЯ ПАСТА С МОРЕПРОДУКТАМИ😋

ВКУСНЕЙШИЙ РЕЦЕПТИК БОРЩА 🥰

Для бульона:
- мякоть говядины 400 гр
- крупная луковица 1 шт
- крупная морковь 1 шт
- лавровый лист 2 шт
- вода 3,5 литра
- соль по вкусу

Для зажарки:
- луковица 1 шт
- морковь 1 шт
- подсолнечное масло
- отваренная или запеченная свекла 2 шт
- уксус 9% или лимонный сок 1ч.л
- томатная паста 1 ст.л

Другие ингредиенты:
- картофель
- капуста
- черный перец, паприка, сухой чеснок, соль
- сметана и зелень

ВКУСНЕЙШАЯ ПИЦЦА НА БАГЕТЕ🥰

МЯСО С КАРТОФЕЛЬНОЙ НАЧИНКОЙ В ДУХОВКЕ 🤤

Вам понадобится:
▫️филе мяса 700 г
▫️соль, перец
▫️сметана
▫️сыр 100 г
для начинки:
▫️вареный картофель 3 шт
▫️обжаренный лук 1 шт
▫️соль
▫️прованские травы 0,5 ч.л

ВКУСНЫЕ БАНАНОВЫЕ БУЛОЧКИ

СУШИ-БОУЛ (ЛЕНИВЫЕ РОЛЛЫ)🍚

Ингредиенты;
200 г круглого риса
200 г воды
5 ст. л. рисового уксуса
1 ч. л. соли
2 ч. л. сахара

Наполнение может быть любым:
Слабосоленая рыбка
Огурец
Нори
творожный сыр
2 яйца
растительное масло для жарки
зеленый лук
кунжут
соевый соус

ВКУСНЕЙШИЙ ТОРТИК ИЗ ПЕЧЕНЬЯ🥰

Нам понадобится:
🔹500 мл молока
🔹50 гр сахара + 10 гр ванильного сахара
🔹20 гр муки
🔹20 гр кукурузного крахмала
🔹50 гр сливочного масла
🔹щепотка соли
🔹1 яйцо
🔹120 гр молочного шоколада + 10 гр масла
🔹200 гр шоколадного печенья

ИДЕЯ ВКУСНЕЙШЕГО УЖИНА🤤

Ингредиенты:
филе индейки - 2 шт
паприка копченая - 1 ч.л
горчица - 1 ч.л
соль, перец по вкусу
паста орзо - 100 гр
шампиньоны - 8-9 шт
лук репчатый - 1 шт
вода - 400 мл
сливки - 100 мл
базилик сушеный - 1 ч.л

СЛИВОЧНЫЕ ГНЕЗДА 🍝

- Сливки 10%
- Вода
- Гнезда
- Куриное филе
- Сыр
- Специи по вкусу
⠀
В тару заливаем сливки, выкладываем гнезда. Филе нарезаем на кубики и добавляем специи. Выкладываем на гнезда.
❗️Заливаем воду, чтобы скрыло гнезда и выглядывало только филе❗️
Отправляем в духовку при температуре 180 градусов на 40-50 минут. По истечении времени добавляем сверху тертый сыр и ставим еще на 5 минут в духовку.

КУРИЦА В ТОМАТНО-СОЕВОМ СОУСЕ🔥

Ингредиенты:
900 гр плечевой части крыла курицы
70 гр соевого соуса
2 ст.л винного уксуса
2 ст.л томатной пасты
1,5 ст.л меда
2 зубца чеснока
1 сантиметр корня имбиря
растительное масло для обжаривания
кунжут для подачи

МИНИ ПИЦЦЫ В ЛАВАШЕ🔥

Вам потребуется:
- Лаваш прямоугольный
- Сыр - 150 гр
- Колбаса - 150 гр
- Майонез - 3-4 ст л
- Соль по вкусу
- Свежие петрушка и укроп
- Яйцо - 2 шт (для обжаривания)

КУРИНЫЕ КОТЛЕТКИ С СЫРОМ💔

ВКУСНЕЙШАЯ КУРОЧКА НА УЖИН 🥰

Форму для выпекания, смазать маслом.
Филе нарезаем кубиками.
Соль, перец, перемешиваем.
Заливка:
Яйца – 2 штуки
Соль
Перец чёрный
Чеснок
Сметана – 7 ст.ложек
Сыр
Перемешиваем.
Заливаем курочку, выкладываем помидоры
Универ. приправа - 1 ч.л
В духовку на 200° 40 минут
Режим конвекции, без фольги.

СЫРНЫЙ СУП С ГРИБАМИ 🥰

Для бульона:
Куриное бедро - 500 г
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Веточки петрушки и укропа
Перец горошек
Соль

Для супа:
Картофель - 6 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Шампиньоны - 400 г
Сыр плавленный - 300 г
Растительное масло для жарки
Укроп - пара веточек

Приготовление:
1. Смешать все ингредиенты для бульона и варить около часа. Вынуть целую луковицу, морковь и веточки.
2. На растительном масле обжарить лук и морковь.
3. К бульону добавить шампиньоны, через 10 минут добавить картофель и зажарку. Варить до готовности картофеля.