НОВОГОДНИЙ РОЛЛ С ЛОСОСЕМ😍

Ингредиенты ✅
Картошка - 3 шт
Морковь - 2 шт
Яйцо - 3 шт
Рыба слабосолен. - 150-200 гр
Огурец - 1 шт
Творожный сыр
Майонез - 1 ст.л.
Укроп

Приготовление ✅
Все отварить и натереть на мелкой терке.
На пергамент, коврик или фольгу кладем пищевую пленку, сверху слоями выкладываем картофель, морковь, майонез, яичный белок, укроп, огурец, рыбу и творожный сыр. Сворачиваем в рулет и убираем в холодильник на 2 часа.
Нарезаем на кусочки, обваливаем в яичном желтке, сверху украшаем икрой.

ВКУСНЫЙ И БЫСТРЫЙ ЗАВТРАК 🥰
Нам понадобится:
Батон
Яйца
Колбаса
Соль,перец
Сыр(любой)

ВКУСНЕЙШИЙ САЛАТИК К НОВОМУ ГОДУ 🥰

Ингредиенты:
•5 яиц
•2 копченых окорока
•300г шампиньонов
•1 луковица
•180-200г сыра
⠀
Для украшения:
•соленая соломка
•маринованные опята
⠀
Для соуса:
•майонез + укроп +1 зубчик чеснока
⠀
Приготовление:
⠀
1 слой: яйца отварить, натереть на мелкой терке, выложить в форму и смазать небольшим количеством соуса
2 слой: копчение окорочка мелко нарезать кубиком, выложить сверху и смазать немного соусом
3 слой: грибы обжарить с луком и выложить сверху (я их не смазывала, так как они и так достаточно сочные)
4 слой: мелко натертый сыр (его лучше смазать немного майонезом, чтобы хорошо липла соломка, но можно и обойтись без смазывания)

СУШИ-БОУЛ (ЛЕНИВЫЕ РОЛЛЫ)🍚
Ингредиенты;
200 г круглого риса
200 г воды
5 ст. л. рисового уксуса
1 ч. л. соли
2 ч. л. сахара
Наполнение может быть любым:
Слабосоленая рыбка
Огурец
Нори
творожный сыр
2 яйца
растительное масло для жарки
зеленый лук
кунжут
соевый соус

ВКУСНЕЙШИЙ ЗАВТРАК ЗА 5 МИНУТ 🥰
- творожный сыр
- ветчина из индейки
- плавленный сыр
- корейская морковка

ВКУСНЕЙШИЕ БУТЕРБРОДЫ СО ШПРОТАМИ 🥰
Намазка:
-яйцо (2шт)
-сыр (100гр)
-чеснок (2-3зубчика)
-масло из шпрот (1ст ложка)
-майонез по вкусу(я люблю когда намазка сочная)

ЛЕПЁШКИ🔥
Тебе понадобится:
Яйца - 2 шт
Вода - 300 мл тепл
Молоко - 300 мл тепл
Дрожжи быстродействующие - 7 гр
Сахар - 1 ст л
Соль - 1 ч л
Колбаса
Перец сладкий
Сыр
Зелень
И любые другие начинки: грибы, маслины и пр.
Масло растительное - для жарки

КАРТОШЕЧКА С МЯСОМ🥔

ВКУСНЕЙШИЙ ТОРТИК ЗА 20 МИНУТ 🥰
Бананы - 2 шт
Тесто слоёное (дрожжевое или бездрожжевое) - 450 г
Сметана 20% и выше - 350 г
Сгущёнка варёная - 350 г
Мука - для работы с тестом

МЯСО С СЫРОМ И ПОМИДОРАМИ🔥
Ингредиенты:
✔️ куриное филе - 700 гр (2 шт.)
✔️ твердый сыр (лучше брать моцареллу) – 100-120 гр
✔️ помидор - 1 большой
✔️ соль – 1/2 ч.л.
✔️ перец черный молотый – 1/2 ч.л.
✔️ итальянские травы – 1 ч.л.
✔️ соевый соус – 3 ст.л.
✔️ масло – 1 ст.л.

ЗАКУСКА С СЕЛЁДКОЙ К НОВОМУ ГОДУ 🥰
Селедка солёная
Свёкла средняя
Чеснок 1/2 зубка (по вкусу)
Майонез или сметана 1 ч.л.
Хлеб черный или серый
Салат и укроп
Хлеб запечь до румяной корочки.
Свёклу натереть на мелкой тёрке (если много сока, отжать через марлю или одноразовое кухонное полотенце)
Подавать с дижонской горчицей- если добавить её сверху на селёдочку получается безумно вкусно

МАНДАРИНОВОЕ ТИРАМИСУ🍊
Вам понадобится:
Печенье савоярди - 1 упаковка
Для крема:
Маскарпоне - 500 гр
Сгущенка - 50 гр
Сливки 33% - 250 мл
Сахарная пудра - 100-150 гр
Для сиропа:
Мандарины - 6-8 шт
Сахар - 100 гр
Для декора:
Мандарины
Розмарин

ВКУСНЕЙШИЕ БУТЕРБРОДЫ В ДУХОВКЕ

АЗУ ПО-ТАТАРСКИ🤤
Тебе понадобится:
Мясо - 400 гр
Картофель - 2 шт
Лук репчатый - 1 шт
Помидоры - 1 шт
Томатная паста - 1/2 ч л
Чеснок - 1 зубчик
Огурцы - 4 шт
Укроп/петрушка - пару стеблей
Соль, перец, сахар, паприка, сухой чеснок - по вкусу

НОВОГОДНЯЯ ЗАКУСКА

ПП НАЛИВНОЙ ПИРОГ😍
Рецепт✅
Яйцо-2 шт
Молоко-150 мл
Рисовая мука-80 гр
Разрыхлитель-1 ч.л
Куриное филе-225 гр
Сыр 35%-65 гр
Помидор-200 гр
Яйца соединить с молоком, постепенно добавить муку с разрыхлителем. Кубиком нарезаем филе и помидоры, сыр натереть на крупной терке, вмешать все ингредиенты в тесто. Посолить, поперчить, добавить зелень по вкусу (можно без).
Вылить тесто в форму и выпекать в духовке при 180 град 35-40 мин.

ВКУСНЕЙШАЯ ПИЦЦА НА БАГЕТЕ

АЗУ ПО-ТАТАРСКИ🤤
Тебе понадобится:
Мясо - 400 гр
Картофель - 2 шт
Лук репчатый - 1 шт
Помидоры - 1 шт
Томатная паста - 1/2 ч л
Чеснок - 1 зубчик
Огурцы - 4 шт
Укроп/петрушка - пару стеблей
Соль, перец, сахар, паприка, сухой чеснок - по вкусу

ВКУСНЫЙ И ПРОСТОЙ САЛАТИК 🥰
Ингредиенты:
-250 гр. отварной или запеченной свеклы
-100 гр. сыра
-2 отварных белка
-30 гр. измельченных грецких орехов (1 горсточка)
-3 шт. зеленого лука
-1-2 зубчика чеснока
-2-3 ст. л. сметаны или майонеза
Приготовление:
Свеклу, сыр и белки натираем на терке. Мелко нарезаем зеленый лук, измельчаем орехи и чеснок. Соединяем все ингредиенты и заправляет сметаной или майонезом. Можно по вкусу и желанию посолить.

ВКУСНЕЙШИЙ СЛИВОЧНЫЙ СУПЧИК 🍜
Тебе понадобится:
Куриное филе - 2 шт
Перец сладкий - 1 шт
Помидоры - 2 шт
Чеснок - 2 зубчика
Сливки 20 % - 150 мл
Макароны - горсть
Петрушка - пару веток

САЛАТИК ЗА 5 МИНУТ🥗
Ингредиенты:
✔️ колбаса – 150 гр
✔️ кукуруза - 1 банка
✔️ майонез – от 3 ст.л. (по вкусу)
✔️ морковь по-корейски – 180-200 гр
✔️ огурцы – 2 шт.
✔️ сыр твердый – 100 гр
✔️ лук – 1 шт.
✔️ горчица в зернах – 1 ч.л. (с горкой)
Приготовление:
1️⃣ Нарезать соломкой огурцы, колбасу, лук, сыр и переложить в глубокую миску. Туда же добавить морковь по-корейски и кукурузу.
2️⃣ Заправить майонезом и горчицей в зернах по вкусу. Все перемешать.