ФАРШИРОВАННЫЕ ЯЙЦА К НОВОМУ ГОДУ 🥰
Ингредиенты:
Яйца
Слабосоленая рыбка
Творожный сыр
Огурец
Лист салата
Приготовление:
1. Яйца отварить в течение 10 минут. Охладить и разрезать пополам.
2. Из белков достать желтки.
3. К желткам добавить творожный сыр и размять до однородности.
4. Огурец разрезать пополам и с помощью ложки достать центр, чтобы огурцы не давали много сока в начинку. Нарезать огурцы мелко. Добавить к желткам.
5. В белки выложить начинку из желтков. Добавить сверху лист салата.
6. Слабосоленую рыбку нарезать тоненько и выложить сверху.
Ингредиенты:
Яйца
Слабосоленая рыбка
Творожный сыр
Огурец
Лист салата
Приготовление:
1. Яйца отварить в течение 10 минут. Охладить и разрезать пополам.
2. Из белков достать желтки.
3. К желткам добавить творожный сыр и размять до однородности.
4. Огурец разрезать пополам и с помощью ложки достать центр, чтобы огурцы не давали много сока в начинку. Нарезать огурцы мелко. Добавить к желткам.
5. В белки выложить начинку из желтков. Добавить сверху лист салата.
6. Слабосоленую рыбку нарезать тоненько и выложить сверху.
КУРИЦА ПО-КАПИТАНСКИ ЗА 30 МИНУТ🔥
Ингредиенты:
🥔Картофель 500 г
🤍Куриное филе 800 г
🧅Лук репчатый 1 шт
🍅Помидор 1-2 шт (у меня черри 10 шт)
🥄Майонез или сметана 3 ст.л
🧀Сыр
✨Масло растительное
🧂Приправа для картофеля/паприка копченая/чеснок сушёный/соль/перец
Приготовление:
*Куриное филе отбить, нарезать средними кусочками, положить в миску, добавить соль, перец, паприку, чеснок, пару ложек растительного масла, перемешать и оставить мариноваться.
*В это время нарезать картофель кружочками, переложить в любую ёмкость, добавить пару ложек растительного масла и приправу для курицы (2 ст.л), перемешать.
*Нарезать лук и помидорки, натереть сыр.
*На противень выложить слоями: картофель, курица, лук, помидоры. Смазать сверху майонезом или сметаной и запекать в разогретой до 180’С духовке 40 минут.
Ингредиенты:
🥔Картофель 500 г
🤍Куриное филе 800 г
🧅Лук репчатый 1 шт
🍅Помидор 1-2 шт (у меня черри 10 шт)
🥄Майонез или сметана 3 ст.л
🧀Сыр
✨Масло растительное
🧂Приправа для картофеля/паприка копченая/чеснок сушёный/соль/перец
Приготовление:
*Куриное филе отбить, нарезать средними кусочками, положить в миску, добавить соль, перец, паприку, чеснок, пару ложек растительного масла, перемешать и оставить мариноваться.
*В это время нарезать картофель кружочками, переложить в любую ёмкость, добавить пару ложек растительного масла и приправу для курицы (2 ст.л), перемешать.
*Нарезать лук и помидорки, натереть сыр.
*На противень выложить слоями: картофель, курица, лук, помидоры. Смазать сверху майонезом или сметаной и запекать в разогретой до 180’С духовке 40 минут.
ВКУСНЕЙШИЙ САЛАТИК 🥰
Нам понадобится:
✅Говядина-300 гр.
✅Фасоль красная консер.-1 банка
✅Болгарский перец-1,5 шт.
✅Чеснок-2 зуб.
✅Лук красный-1 шт. Небольшой
✅Грецкие орехи-30 гр.
✅Кинза -пучок
✅Лимонный сок -2 ст.л. ( Можно заменить яблочным или винным уксусом)
✅Масло оливковое -5 ст. л( у меня было подсолнечное))
✅Соль, перец-по вкусу
✅Хмели-сунели-1 ч.л.
Готовим:
Нарезаем соломкой отварную говядину, перец и красный лук.
Чеснок и зелень мелко крошим.
Орехи мелко рубим
Все ингредиенты перемешиваеми заправляем оливковым маслом и лимонным соком .
Нам понадобится:
✅Говядина-300 гр.
✅Фасоль красная консер.-1 банка
✅Болгарский перец-1,5 шт.
✅Чеснок-2 зуб.
✅Лук красный-1 шт. Небольшой
✅Грецкие орехи-30 гр.
✅Кинза -пучок
✅Лимонный сок -2 ст.л. ( Можно заменить яблочным или винным уксусом)
✅Масло оливковое -5 ст. л( у меня было подсолнечное))
✅Соль, перец-по вкусу
✅Хмели-сунели-1 ч.л.
Готовим:
Нарезаем соломкой отварную говядину, перец и красный лук.
Чеснок и зелень мелко крошим.
Орехи мелко рубим
Все ингредиенты перемешиваеми заправляем оливковым маслом и лимонным соком .
МАНДАРИНОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ🍊
ИНГРЕДИЕНТЫ (~ на 18 шт.):
Для печенья:
✅ 220 г муки
✅ 180 г сахарной пудры
✅ 10 г разрыхлителя
✅ щепотка соли
✅ 1 маленькое яйцо
✅ цедра 2-х мандаринов
✅ 40 мл мандаринового сока
✅ оранжевый краситель – по желанию
✅ 60 г сливочного масла
✅ сахар и пудра - для обваливания ⠀
Для начинки «чизкейк»:
✅ 150 г творожного сыра
✅ 15 г сахарной пудры
✅ 15 мл сливок
✅ 15 мл мандаринового сока
✅ 1 ч.л. ванильного экстракта
ИНГРЕДИЕНТЫ (~ на 18 шт.):
Для печенья:
✅ 220 г муки
✅ 180 г сахарной пудры
✅ 10 г разрыхлителя
✅ щепотка соли
✅ 1 маленькое яйцо
✅ цедра 2-х мандаринов
✅ 40 мл мандаринового сока
✅ оранжевый краситель – по желанию
✅ 60 г сливочного масла
✅ сахар и пудра - для обваливания ⠀
Для начинки «чизкейк»:
✅ 150 г творожного сыра
✅ 15 г сахарной пудры
✅ 15 мл сливок
✅ 15 мл мандаринового сока
✅ 1 ч.л. ванильного экстракта