Субботняя #СхемаУпотребления

Меню: брускетты, эстетика и немного гедонизма.

Берём:
— Ржаную фокаччу из Masa Madre
— Рикотту
— Песто
— Кедровые орешки
— Очищенные креветки
— Отварную свеклу
— Камамбер

Сборка:
Фокаччу покрываем слоем рикотты и песто. На кремовой смеси укладываем креветки.
Свеклу и камамбер располагаем отдельно — пусть они наслаждаются собственной драмой. Финальный штрих — орехи, разбросанные с нарочитой небрежностью.

Если бы я пила, дополнила бы это бокалом рислинга — прохладного, с легкой кислинкой, которая подчёркивает сладость остальных ингредиентов. Но даже без него жизнь прекрасна.

Приятного употребления.

Моя весна началась

- самостоятельно свеже заваренный фильтр
- аромат пало санто по всей квартире
- цветы
- попытка снять кассету со станка, чтобы отвезти велосипед на ТО
- музыка и танцы под осуждающие взгляды Аки
- и пара еще милых приятностей

Ты всю неделю ел блины, но на твоих весах +3 кг

И это не опрос, это факт!
Вкус блинчика на твоих губах, капли сметаны остались на подбородке, а сгущенка сочится по твоим пальцам

Это горькое, разочаровывающее послевкусие
Но это стоило того

Ни о чем не жалею …