Forwarded from طبخات لذيذة 🍬🍰
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
كوكيز لذيذ وطري بحشوة الجالكسي 🍪
.
اخلطي :
آصبعين زبدة 200 جرآم
نص كآس سكر بني
نص كآس سكر أبيض
رشة ملح
.
ثم ضيفي عليهم حبتين بيض بالتدريج مع رشة فانيلا ✨
.
ضيفي على خليط الكوكيز كآسين ونص دقيق ، ( مخلوط معه ملعقة بيكربونات الصوديوم ) بالتدريج حتى تصير معك عجينة متماسكة و طرية
واخلطيهم زين ، ثم كوري الكوكيز واحشيهم جالكسي سادة و حطيهم في صينية الفرن مبطنه بورق زبدة ، وحطي على وجة الكوكيز حبيبات شوكولاته هيرشي و دخلي الصينية الثلاجة ١٠ دقايق ثم دخليها الفرن ( ضروري يكون الفرن شغال من قبل وعلى حرارة 180 درجة )
مدة خبز الكوكيز :
10 دقايق من تحت و دقيقتين من فوق ✨.
بعد ما يطلع الكوكيز اتركية يبرد ولا تحركينه آبداً حتى يبرد تماماً ، و بالعافية 🍪
.
اخلطي :
آصبعين زبدة 200 جرآم
نص كآس سكر بني
نص كآس سكر أبيض
رشة ملح
.
ثم ضيفي عليهم حبتين بيض بالتدريج مع رشة فانيلا ✨
.
ضيفي على خليط الكوكيز كآسين ونص دقيق ، ( مخلوط معه ملعقة بيكربونات الصوديوم ) بالتدريج حتى تصير معك عجينة متماسكة و طرية
واخلطيهم زين ، ثم كوري الكوكيز واحشيهم جالكسي سادة و حطيهم في صينية الفرن مبطنه بورق زبدة ، وحطي على وجة الكوكيز حبيبات شوكولاته هيرشي و دخلي الصينية الثلاجة ١٠ دقايق ثم دخليها الفرن ( ضروري يكون الفرن شغال من قبل وعلى حرارة 180 درجة )
مدة خبز الكوكيز :
10 دقايق من تحت و دقيقتين من فوق ✨.
بعد ما يطلع الكوكيز اتركية يبرد ولا تحركينه آبداً حتى يبرد تماماً ، و بالعافية 🍪
فنجان قهوه و فيروز... مقدسات الصباح ☕🍃
صباح النور لمعرفة كيفية تحضر هذه الرغوة الكثيفة من دون ماكينة ادخلي الى الرابط التالي : https://youtu.be/4JoeZ1x03Ag
صباح النور لمعرفة كيفية تحضر هذه الرغوة الكثيفة من دون ماكينة ادخلي الى الرابط التالي : https://youtu.be/4JoeZ1x03Ag
Forwarded from Esra kitchen
رقائق البسكويت بالسمسم :-
المقادير:
كوبان ونصف دقيق
2/1 كوب زيت نباتي
2/1 كوب زبدة
2/1 كوب سمسم محمص
2/1 كوب يانسون
4/1 كوب سكر
2/1 كوب ماء
ملعقه بيكنج باودر
طريقة التحضير:
قومى بخلط جميع المكونات مع بعض جيدا حتى تتكون العجينه وتصير لينة
ثم تقطع على هيئه كرات ثم تُشكل على هيئة دوائر أو مربعات على حسب ذوقك وتخبز فى فرن متوسط الحراره
المقادير:
كوبان ونصف دقيق
2/1 كوب زيت نباتي
2/1 كوب زبدة
2/1 كوب سمسم محمص
2/1 كوب يانسون
4/1 كوب سكر
2/1 كوب ماء
ملعقه بيكنج باودر
طريقة التحضير:
قومى بخلط جميع المكونات مع بعض جيدا حتى تتكون العجينه وتصير لينة
ثم تقطع على هيئه كرات ثم تُشكل على هيئة دوائر أو مربعات على حسب ذوقك وتخبز فى فرن متوسط الحراره
Forwarded from طبخات لذيذة 🍬🍰
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
تشكيلات العجين لصنع اي نوع من البسكوت🍪
بيض مسلوق :-
المقادير:
2 بيض
2 كوب ماء
0.5 معلقه سمنه
م ص ملح
فلفل اسود
بابريكا
شطه, حسب الرغبه
الخطوات:
هنسلق البيض عادي جداً, عن طريق وضعه في ماء و عليه ملح على النار.
بعد سلقه , نطلعه من المياه و نسيبه يبرد. بعد كده نقشر البيض و نقسمه نصين.
في طاسه صغيرة على النار, نحط السمنه و بعدها نحط البيض عليه و نرش عليها التوابل, الكميه حسب الرغبه.
نقلبه على جميع الجهات على النار, تطلعيها.
تتقدم و بألف هنا. تنفع وجبه فطار. 🌸
#وصفات_مقبلات
المقادير:
2 بيض
2 كوب ماء
0.5 معلقه سمنه
م ص ملح
فلفل اسود
بابريكا
شطه, حسب الرغبه
الخطوات:
هنسلق البيض عادي جداً, عن طريق وضعه في ماء و عليه ملح على النار.
بعد سلقه , نطلعه من المياه و نسيبه يبرد. بعد كده نقشر البيض و نقسمه نصين.
في طاسه صغيرة على النار, نحط السمنه و بعدها نحط البيض عليه و نرش عليها التوابل, الكميه حسب الرغبه.
نقلبه على جميع الجهات على النار, تطلعيها.
تتقدم و بألف هنا. تنفع وجبه فطار. 🌸
#وصفات_مقبلات
هل تعلم ان تناول الجوافة يعمل على الحماية من أمراض القلب والشرايين حيث إنها تعمل على خفض نسبة الكوليسترول بالدم، كما يعمل تناولها على خفض مستوى ضغط الدم لمن يعانون من ارتفاع مستمر في الضغط
كما تحتوي الجوافة ايضا على نسبة عالية من العديد من الفيتامينات والعناصر الغذائية كفيتامين سي وبي وإي، وتلك الفيتامينات تعمل على العناية بصحة الجسم وتعوضه ما ينقصه منها خلال اليوم، كما توفر تلك الفيتامينات العناية الخاصة بصحة وجمال البشرة والشعر، لذلك قوموا بتناول ثمار الجوافة ولا تحرموا انفسكم من تلك المميزات الرائعة.
كما تحتوي الجوافة ايضا على نسبة عالية من العديد من الفيتامينات والعناصر الغذائية كفيتامين سي وبي وإي، وتلك الفيتامينات تعمل على العناية بصحة الجسم وتعوضه ما ينقصه منها خلال اليوم، كما توفر تلك الفيتامينات العناية الخاصة بصحة وجمال البشرة والشعر، لذلك قوموا بتناول ثمار الجوافة ولا تحرموا انفسكم من تلك المميزات الرائعة.