Esra kitchen
3.26K subscribers
2.49K photos
136 videos
347 links
تابعوني في قناتي على اليوتيوب
ولاتنسوا ضغط زر الاشتراك في القناة 🌹

https://youtube.com/channel/UClD97rfuQFUVuP1veA1jsIg
Download Telegram
ألك و لنصك الحلو 💙
شوربة الفطر الشهية 😊
طريقة تحضير شوربة الفطر بمكونات بسيطة 😍☘️ المقادير :
100 غ فطر شرائح
50 غ زبده
50 غ طحين
سنين ثوم مهروس
لتر و نصف ماء
3 مكعبات من مرق الدجاج
ملعقة ونصف بقدونس مفروم ناعم
ملح
بهار أبيض
رشة هال
رشة زنجبيل
50 غ بصل ناعم
طريقة التحضير :
يوضع الزيت مع الزبدة في قدر طهي عميق ثم يوضع البصل مع الثوم ونحرك حتى يزيل البصل.
نضع الطحين ثم يحرك بواسطة مضرب شبك .
يضاف الماء على التوالي مع التحريك المستمر ثم تضاف مكعبات مرق الدجاج و الملح و البهار و شرائح الفطر .
تترك الشوربة للغليان على نار هادئة مدة 10 – 15 دقيقة ثم تسكب في صحون خاصة بالشوربة و تزين بأوراق البقدونس الكاملة في المنتصف
طريقة تحضير عجينة البيتزا
المقادير :

1 كغ طحين
ملعقة سكر
ملعقة صغيرة ملح
ماء فاتر حسب حاجة العجين
ملعقة ونصف طعام خميرة فورية
3 ملعقة زيت نباتي
طريقة التحضير :
يوضع الطحين في وعاء عميق و كبير لسهولة العجن .
يضاف السكر و الملح و الخميرة و الماء الفاتر ثم يعجن المزيج للحصول على عجينة متماسكة ثم يضاف الزيت و تدعك مرة أخرى حتى تنعم العجينة .
توضع العجينة جانباً و تغطى بالنايلون مدة 30 دقيقة حتى تصبح طرية ومرنة
حسابي على الانستغرام
تسعدني متابعتكم لي
😍
https://instagram.com/kitchen.com.tr?utm_source=ig_profile_share&igshid=vqal7sqrb7z8
لمشكلة الجوع ليلاً: إستبدلي الشيبسي بالبوشار/ الفوشار المنزلي
الفواكهة : تفاحة او حتى حبة موز ولكن قطعيها
سلطة خضروات تفي بالغرض ايضاً
كوب حليب مفيد وغني بالكالسيوم
الماء والكثير الكثير من الماء
تجنبي الشوكولاته والكاربوهيدرات ستجعلكِ تندمين صباحاً صدقيني 😁
قنواتي💛✨🍃
تسعدني مشاركتكم 💚💚

✍🏻🕊@Reem11990

🌸✨ @Rooz1570
وصفة الكريب كيك كانت وصفة و لا اروع .. من اكتر الفيديوهات اللي استمتعت فيها بالتصوير و الطعم كان خيااااال .. بتمنى من الكل يجربها 🌹🌸 😍
وصفة الموهيتو ولا اطيب تابعوها و ممكن كمان اضافة شرائح ليمون لتاخدوا طعم اروع