DIM SUM
A step by step cookbook

Автор: NG LIP KAH
Язык: #English 🇬🇧

📕СКАЧАТЬ КНИГУ

FUSION CHOCOLATE

Автор: Frederic Bau
Язык: #English 🇬🇧

📕СКАЧАТЬ КНИГУ

ДЕСЕРТЫ И ВЫПЕЧКА БЕЗ МОЛОКА И ЯИЦ
Для аллергиков, веганов и постящихся

Автор: Середенко В.Н.
Язык: #Russian 🇷🇺

📕СКАЧАТЬ КНИГУ

COOKING SOUS VIDE

Автор: Thomas N. England
Язык: #English 🇬🇧

📕СКАЧАТЬ КНИГУ

Есть множество книг.
Чтобы не напрягать, по сколько книг в день публиковать?

1️⃣ - 10
👍👍👍👍👍 24%
2️⃣ - 6
👍👍👍 14%
3️⃣ - 6
👍👍👍 14%
Безгранично 😄 - 20
👍👍👍👍👍👍👍👍 48%
👥 42 человека уже проголосовало.

ФУД - ФОТОГРАФИЯ
От простых до безупречных снимков

Автор: Николь С. Янг
Язык: #Russian 🇷🇺

📕СКАЧАТЬ КНИГУ

1000 СОУСОВ, ДИПОВ И ДРЕССИНГОВ

Автор: Надя Арумагам
Язык: #Russian 🇷🇺

📕СКАЧАТЬ КНИГУ

Школа кондитерского мастерства
Le Cordon bleu

Язык: #Russian 🇷🇺

📕СКАЧАТЬ КНИГУ

Авторские рецепты SOUS VIDE

Автор: Алексей Онегин
Язык: #Russian 🇷🇺

📕СКАЧАТЬ КНИГУ

Приглашайте своих коллег в группу.
Возможно они давно ищут книги.
Желаем всем развития и творческого вдохновения
С уважением
"Книжная полка Шеф-повара"

https://t.me/BooksCook

ФУРШЕТЫ, ШВЕДСКИЙ СТОЛ, КЕЙТЕРИНГ
Мастер - классы знаменитых поваров

Язык: #Russian 🇷🇺

📕СКАЧАТЬ КНИГУ

ЛЕГЕНДАРНЫЕ СОВЕТСКИЕ ТОРТЫ
Строго по ГОСТу

Язык: #Russian 🇷🇺

📕СКАЧАТЬ КНИГУ

ЗАМОРОЗКА.
ОВОЩИ, ЗЕЛЕНЬ, ГРИБЫ
Справочник

Дата: 2021г.
Автор: Дарья Черненко
Язык: #Russian 🇷🇺

📕СКАЧАТЬ КНИГУ

ХЛЕБ КОТОРЫЙ МОЖНО ВСЕМ
старинные русские рецепты на закваске, функциональный хлеб и выпечка без глютена

Дата: 2022г.
Автор: Анастасия Гагаркина
Язык: #Russian 🇷🇺

📕СКАЧАТЬ КНИГУ

Классические и современные супы

Дата: 2021г.
Автор: Ю. Леликова П. Васильев
Язык: #Russian 🇷🇺

📕СКАЧАТЬ КНИГУ

МЯСО
На ферме, У мясника, На кухне
Полное руководство

Дата: 2020г.
Автор: Э. Пухарич Л. Треверс
Язык: #Russian 🇷🇺

📕СКАЧАТЬ КНИГУ

МАГИЯ БИСКВИТА

Дата: 2020г.
Автор: Алина Ахмадиева
Язык: #Russian 🇷🇺

📕 СКАЧАТЬ КНИГУ

MAYER'S BAKERY
Хлеб и выпечка в скандинавской кухне

Дата: 2022г.
Автор: Клаус Майер
Язык: #Russian 🇷🇺

📕СКАЧАТЬ КНИГУ

ХИМИЯ КУЛИНАРИИ
что такое вкусная еда с научной точки зрения

Дата: 2020г.
Автор: Артюр Ле Кен
Язык: #Russian 🇷🇺

📕СКАЧАТЬ КНИГУ

Блюда корейской кухни: их история

Дата: 2021г.
Язык: #Russian 🇷🇺

📕СКАЧАТЬ КНИГУ