Шаг 1

Для инжирного пирога нам потребуется примерно пол килограмма спелых плодов инжира. Лучше выбирать немного подсушенные, они более сладкие, и в них меньше воды. Инжир моем, просушиваем от влаги.

Шаг 2

Насыпаем 3/4 стакана сахара (это 150 гр.), кладем 50 гр. размягченного сливочного масла, три яйца.
Добавляем пол стакана кефира и все перетираем блендером.

Шаг 3

Добавляем стакан просеянной муки. Стакан объемом 250 мл. наполняем с хорошей горкой.
Кладем щепотку соли, разрыхлитель и ванильный сахар По желанию можно добавить столовую ложку сухого молока. С сухим молоком тесто получается более вкусным, оно лучше подходит.
Веничком перемешиваем все ингредиенты до однородности. Тесто получается более плотное, чем на шарлотку.

Шаг 4

На дно разъемной формы кладем пергамент, а затем выливаем тесто. Теста получается немного.
Поверх теста выкладываем инжир. Если инжир мелкий, то можно класть целые плоды, если крупный, то разрезаем пополам.

Шаг 5

Будущий пирог с инжиром ставим в хорошо прогретую духовку. Выпекаем 40-50 минут при температуре 170-180ºС. Время выпечки зависит от сочности плодов. Готовность проверяем зубочисткой.
Готовый пирог вынимаем из духовки, даем немного остыть, а затем снимаем форму. Предварительно лучше пройтись тонким ножом по периметру формы, сладкий сок инжира может запечься на краях и пристать к форме.
Когда пирог полностью остынет, посыпаем сахарной пудрой.

Бонус.
🍁Валлийский крюшон поссет🍁
Это древний кельтский напиток, рецепт которого был взят из кулинарной книги Роберта Мэя, 1971 года. 

«Для травяного поссета возьмите хорошо вымытую кастрюльку, налейте туда молока и добавьте розмарин, пусть розмарин покипятится в нем, а после достаньте его, и в молоко добавьте эль или пиво и сахар (по желанию). Также можно положить тимьян, ромашку, мяту или бархатцы».

Вчера испекла сливовый пирог по рецепту, который давала Анжелика в канале. Получился очень вкусный. Но на вид не такой красивый, конечно, как на фото в рецепте😅 Понять и простить

Что хочу сказать: слив нужно чуть больше, чем в рецепте. И время выпекания будет зависеть от индивидуальных особенностей вашей духовки.

В остальном реально очень простой в приготовлении. И даже муж (он вечно критикует мои кулинарные изыски) хвалил и уплетал с удовольствием;)

Делитесь в комментариях вашими пирогами🥰

Я очень люблю обниматься с деревьями.
Если вы тоже, то наверняка знаете, что есть деревья-вампиры, а есть деревья-доноры.
Если не знаете, то читайте дальше ⬇️


Если у вас эмоциональная истощенность, то сначала найдите дерево-вампир.
Например, Осину.
Нужно постоять, обняв Осину. Или обычно, как обнимаете человека, или прижаться позвоночником. Представьте, что вы вдыхаете от Осины и выдыхаете в Осину. Осина с вас заберет лишнее. Ваше тело отдаст в первую очередь то, что вам не нужно.
Постойте так минут 15.

Потом перейдите к Дубу. И таким же образом, обняв или прижавшись позвоночником, подышите 30 минут.
Дерево-донор наполнит вас энергией и вы выйдете из леса в новом состоянии.
(Можно также стоять у Сосны или Клена)

p.s У дерева -донора стоим в 2 раза дольше, чем у дерева-вампира.

В наши дни мы много слышим о разных техниках исполнения желанного, начиная с карт желаний, заканчивая аффирмациями, медитациями, ритуалами и прочими техниками.
Что на самом деле важно для исполнения вашего желания, желаемого ?
Важна ваша Воля и ваше Намерение!

Но все ли понимают разницу между этими двумя терминами. Давайте разбираться ⬇️

Воля - это сила, накапливаемая вашим телом при проактивном поведении тела.

Намерение же - это сила вашего сознания, которая накапливается за счет проактивного мышления.

Т.е проще говоря, воля - это сила вашего тела, а намерение- сила вашей психики.

Если раскручивать дальше, то что такое «проактивный».
В целом у человека есть два способа действовать: реактивность и проактивность.

Реактивный способ- это ваши автопилоты в поведении то, что вы можете делать, не затрачивая усилий, без волевого вмешательства.
А вот проактивное поведение требует сверхусилия, т.к иначе это действие невозможно совершить.

Как накапливаются сила вашего тела и сила вашей психики? Очень просто.
За счет преодоления реактивных программ.
Воля- за счет преодоления программ тела, т.е хочется полежать и посмотреть телевизор, а ты в зал на тренировку. А намерение накапливается за счет преодоления алгоритмов мышления.

И как только вы в высокой степени укрепите силу Воли и силу Намерения, то будет уже не так важно, какой техникой для реализации задуманного вы пользуетесь.
Будет работать все! Ну или почти все! 😉

Если вам интересна эта тема дальше, пишите в комментариях и мы продолжим 👌🏻

Сегодня удивительный и даже несколько загадочный христианский праздник Воздвижения Честнаго и Животворящего Креста Господня

День посвящён обретению креста, на котором был распят Иисус. Но история самого поиска, раскопок на Голгофе, где было найдено сразу три креста, и чтобы понять, который из них тот самый, был проведён эксперимент исцеления, больше похожа на какой-то мистический триллер. Загуглите, проведёте время с интересом )

При этом в народном календаре Воздвижение - это начало осени. Такие ворота перехода, смены времени года, д в и ж е н и я Земли и её обитателей.

И если продолжать тему ПЕРЕХОДА в темное, в нутряное, в чертоги))) то этот день считается ещё и Змеиным днем. Когда подобно птицам, отправляются в собственный ирей на зимовье - "сдвигаются", и змеи. Прячутся под землю, которую Господь замыкает вплоть до Благовещенья

В народных поверьях до сих пор очень живы сюжеты о том, что сегодня наступают дни подземных свадеб змей

Змеи, кстати, могут уйти и под воду. Поэтому на Воздвижение и какое-то время после ходить в лес и купаться запрещено.

И получается, что в этот праздник и христианские церковные обряды, и народные фольклорные сюжеты, и языческие защитные ритуалы, сплетаются воедино в общую канву ПОГРАНИЧЬЯ.

То есть как бы официально! признаётся факт всеобщего движения через особый портал в новый цикл.

С праздником всех, с переходом!

Итак, завтра с Луной Урожая завершается период Мабона - любимейшего, изобильного, переводящего нас в иньскую половину года, праздника. Когда вся работа обряды и застолья позади, традиционно наступает время "страшных" историй на ночь )))

Хочу поделиться одной такой из своего личного опыта. Назовём эту рубрику #слабоумиеиотвага :)

Несколько лет назад я решилась провести довольно мощный мабоновский ритуал, посвящённый Роду. Как полагается сделала диагностику. Вытащила Аркан Смерть на вопрос: что мне принесёт ритуал. Результат меня порадовал: инициация, трансформация, переход - идеально. И я принялась за подготовку. Это конечно не герметический ритуал с кучей алтарных соответствий, сверок с таблицами, вычислений дня и часа, но все же довольно замороченный для деревенской традиции обряд. Заняло все это несколько дней.

И вот в назначенный день, я испекла пирог, и ночью приступила к самому процессу.

В этот раз с самого начала всё пошло не так. Камин на веранде страшно начал чадить дымом в помещение, чего раньше никогда не случалось. Я просто оказалась в густом тумане. Выглядело это жуткова-то....но я не из робкого десятка (решила я в ту ночь))) и продолжила "работать в предлагаемых условиях"

Всё разложила, при помощи компаса расставила по сторонам света, все слова многочисленных заговоров выписала от руки, пирог на столе, состояние слегка ошалевшее - поехали. И тут второй косяк

В самом начале обряда надо зажечь по очереди три большие свечи, наговорив на каждую определённые слова. И вот я произношу: Поминаю Дух Родовой! Но... свеча сначала никак не хочет загораться, а когда наконец-то это происходит, то огонёк вышел такой слабый и дрожащий, что мог погаснуть в любой момент (он кстати так и не дожил до финала) Это был уже очень серьёзный маркер, что работа с родом простой не будет.

Но я совсем не ожидала, что прям настолько...⬇️⬇️⬇️

Всех с ПОЛНОЛУНИЕМ!

Сегодня в 12:58 состоится Луна Урожая. Но также есть ещё варианты, когда астрономическое событие носит название Роковое и Огненное.
Оно беспощадно высвечивает то, что вы должны знать, перед вступлением в тёмную часть года. Это касается и внешних аспектов вашей жизни- особенно отношений, но в огромной степени и внутренних - ваши истинные ценности, где они нарушаются, и в чем вы сами себя предаете. Луна глубочайших осознаний и раскрытия тайн, подведения итогов и рождения новых импульсов.

Это событие завершает серию суперлуний 2023 года и торжественно открывает осень 🍂

P.S. а вчера ночью у меня из пруда во дворе выполз рак🌚 прямо в полнолуние. И это практически точное соответствие аркану Луна. Только посмотрите: Рак, Луна, Башня! *посмотрите видео

В среду на Воздвижение прилетел ворон, в четверг на полнолуние выполз рак. Мироздание, а что происходит вообще?))))

ПРОГНОЗ на ОКТЯБРЬ 🍁

Делитесь в комментариях, что у вас ⬇️

Когда-то очень давно один мой знакомый мистик сказал мне: хочешь простой рецепт счастья? Каждый день слушай классическую музыку

Но никакой магии здесь нет. Хотя что назвать магией? По мне так это она самая и есть. Так вот, регулярное прослушивание классической музыки улучшает наше настроение, поскольку повышает уровень дофамина, позволяет расслабиться и значительно снижает тревожность. Кроме того приводит в порядок пульс, давление, мышечный тонус и стимулирует кровообращение, что способствует оздоровлению всех внутренних органов и даже костей. Например, будущим мамам врачи рекомендуют регулярно прослушивать сонаты Бетховена. В общем, положительное влияние классики на здоровье в доказательствах уже давно не нуждается.

Но в этот weekend мне, как любому уважающему себя исследователю ;) удалось протестировать эту теорию на самой себе. И даже с измерениями До и После⬇️⬇️

В эту пятницу я исполнила одну свою давнюю мечту - побывала на концерте Дениса Мацуева. Конечно, описание его таланта и мои впечатления от концерта - это отдельная тема на целый пост. Поэтому не стану вас утомлять и сразу к делу.

Утром, когда музыка уже полностью впиталась в моё сознание и тело, я, не поверите, первым делом сделала себе расклад на диагностику энергетического состояния чакр. И результат меня поразил! Пять Старших Арканов один за одним ложились на стол *фото в комментариях.

Признаюсь, меня несколько смутило, что самая слабенькая карта - младший аркан 6 чаш, лежал в Сахасраре, чакре отвечающей за связь с Высшим. Но видимо, харизма Мацуева взволновала именно мои нижние центры))))

И так уж вышло, что за несколько дней До этого, моя подруга делала мне такую же диагностику. Поэтому мне было с чем сравнить. И вы только посмотрите на Анахату🫶 вот где феноменальная разница частоты вибраций, полное раскрытие и обновление. От болезненно зажатой 4 Мечей, до чистой детской радости и открытости миру. Настоящее исцеление музыкой.

И сказал: истинно говорю вам, если не обратитесь и не будете как дети, не войдете в Царство Небесное (Ев. от Матфея) Кажется, я нашла туда вход