*Приготовление* :
1) Баклажаны нарежем на кубики среднего размера, подсолим хорошенько и оставим на 40 минут.
2) Обжариваем баклажаны на оливковом масле до золотистого цвета, далее достаем и убираем в сторону.
3) В той же сковороде обжарим лук и сельдерей до легкой прозрачности, после чего добавим помидоры и томатное пюре, по желанию можете очистить от кожуры, но я не стал.
Все тщательно перемешиваем, добавляем сахар, уксус, каперсы, оливки и поджаренные кедровые орешки и снова перемешиваем и доводим до легкого кипения.
4) Добавляем поджаренные баклажаны в сковороду и тушим на слабом огне, не накрывая крышкой 5-7 минут и в самом конце добавляем свежий зеленый базилик и блюдо готово.
5) Подаем на поджаренном тосте, предварительно смазанным творожным сыром.

*Приятного аппетита!* 🥰

Баклажаны в духовке
Сочно, вкусно. Просто невозможно оторваться 🥰
Ингредиенты:
📌 баклажаны 3 шт
📌 помидоры 4 шт
📌 сыр 200 гр
Для соуса:
📌 растительнок масло
📌 чеснок 3 зубчика
📌 специи: кориандр, паприка сладкая
📌 соль по вкусу
Выпекаем в разогретой до 180’С духовке пол часа, затем добавляем сыр и ещё 5 минут.
Всем приятного аппетита🙏

Ставь реакцию,если понравился рецепт👍🏻

САЛАТ 🔥🔥🔥

Нам нужно:
морковь 1-2 шт.
огурец 2-4 шт.
семечки щепотка 🤌

Для соуса:
греческий йогурт 2ст.л.
чеснок 1-2 зубчика
горчица французская 1 ч.л.
мед 1 ч.л.( можно без )
соль по вкусу

лимон
петрушка

Натираем морковь, режем огурцы. Смешиваем все ингредиенты для соуса. В соус добавляем морковь, огурцы. Перемешиваем. Сбрызгиваем лимоном, посыпаем семечками и петрушкой.

Приятного аппетита 🩷

Очень важно работать с эмоциональным и психическим состоянием при тяжелых патологиях . Психосоматика- важная составляющая здорового тела . Прорабатывать и отпускать свои эмоции необходимо...

Вариант полезного завтрака😋

Железные анализы🏆🏋️

Понять, сколько железа в организме, с помощью одного анализа не получится. Вот перечень, который рассмотрит ваше железо со всех сторон.

🩸Гемоглобин из общего анализа крови
Это часть эритроцита, помогает захватывать кислород и доставлять до клеток. Без железа не образуется гемоглобин, кислород не попадет в клетки и они умрут.  Мозг, печень, сердце, почки и другие органы станут хуже работать

🩸Железо в сыворотке крови

Это железо, которое циркулирует в крови. Анализ измеряет количество железа, связанного с белком-транспортером трансферрином. В результатах видно, сколько железа доступно для организма в данный момент.

🩸Ферритин
Это запас железа. Локализуется преимущественно в печени, селезёнке, костном мозге и мышцах. Когда снижено потребление железа с пищей, оно не усваивается или есть потеря железа с кровью, потом, калом или мочой, организм использует резерв железа из тканей.

🩸Трансферрин
Это белок — персональное такси железа. Связывается с железом, которое поступает с едой или при разрушении клеток крови, и переносит его к органам и тканям. Чем меньше в организме железа, тем больше уровень трансферрина. Это происходит потому, что организму нужно получить максимум железа. Для этого печень производит максимум свободных такси для железа в надежде, что повезет собрать все железные крохи

🩸 ЛЖСС и ОЖСС
Железосвязывающие способности сыворотки. Представим трансферрин, как такси. Он посадил к себе железо. Внутри осталось какое-то количество места, куда может подсесть железо. Это и есть ЛЖСС. Сколько железа вообще может сесть в трансферриновое такси, показывает ОЖСС

🩸 Насыщение трансферрина железом
Сколько места железо занимает в трансферриновом такси в процентах

Специалист смотрит всегда на совокупность всех показателей , отсюда можно понимать какая будет точка приложения в работе с железодефицитом или анемией .

Жду тебя на консультацию  📝

СЛАДОСТИ ПРИ ПОХУДЕНИИ

Сделала для Вас подборку вкусняшек, которые можно добавить в своё меню❤️

1️⃣ Шоколад. Выбирайте чёрный от 75% какао.

2️⃣ Протеиновые батончики. Читайте состав. Там не должно быть сахара, а содержание белка выше 20%.

3️⃣ Сухофрукты. Перед употреблением хорошо промывайте и замачивайте в кипятке 2 раза.

4️⃣ Сладости без сахара. Сейчас очень большой выбор в магазинах на любой вкус и кошелёк.

5️⃣ Арахисовая паста. Прекрасно восполняет запас белка. Справляется с чувством голода на УРА.

Ну вот, жизнь уже не кажется пресной и не вкусной😜

Всем доброго времени дня, дорогие мои друзья!🤗
👩‍⚕️Я не пропала...просто немного переключилась больше на работу в других социальных сетях))
‼️Хочу поделиться здесь некоторыми наблюдениями⬇️
Сейчас активно изучаю тему ПСИХОСОМАТИКИ и могу с уверенностью сказать,что огромную роль для нашего здоровья играют наши ПСИХОЛОГИЧЕСКИЕ УСТАНОВКИ, которые закладываются в детстве (сюда же школьный возраст до 17-18 лет). После проработки, становится легче и понятнее, что мешает жить в радости и гармонии.
С радостью буду делиться с Вами в течение 30 дней мини- заданиями, которые точно освободят Вас от шквала ненужных мыслей в голове, сомнений и страхов о будущем и сожалений о прошлом.

👩‍⚕️Заведите себе блокнот и в свободное время в тишине поработайте с собой, искренне и честно отвечая на вопросы в письменной форме.
📌Этот диалог с собой никому не надо показывать или отправлять, просто выпишите все, что внутри, в вашем внутреннем багаже,который Вы тащите за собой по жизни.

📌Неделя 1: Осознание и осмысление травм

День 1: Определение травм

Задание: Напишите список детских травм или болезненных воспоминаний, которые вас беспокоят. Опишите каждую травму в нескольких предложениях.

Рефлексия: Как эти события повлияли на вас в детстве и в настоящем?

Мой канал превращается на 30 дней в вашего личного психотерапевта👩‍⚕️

Люблю Вас!

Верю в Вас!

Успехов!❤️

📌Продолжаем, друзья

День 2: Эмоции и чувства

Задание: Для каждой из травм выпишите, какие эмоции и чувства она вызывает у вас сейчас.

Рефлексия: Позвольте себе почувствовать эти эмоции без осуждения.

Будьте добрее друг к друг🤝👩‍⚕️❤️

Хороший органический йод с селеном👇👩‍⚕