Врач-гематолог и нутрициолог Ольга Биндасова: о медицине, питании и саморазвитии👩‍⚕
397 subscribers
1.3K photos
123 videos
31 files
137 links
📌Консультации по анализам
📌Диагностический поиск
📌Индивидуальное сопровождение
📌Авторская программа "Раскрытие"

#гематолог #нутрициолог #анализы #гормоны #беременность #чекап #здоровье
Download Telegram
УСКОРЯЕМ метаболизм ✍️👩‍⚕️

Для тех, кто хочет ускорить обмен веществ и избавиться от лишней жидкости в организме, предлагаю простой и эффективный рецепт детокс-напитка.

🖇️Ингредиенты:

1 яблоко
1 палочка корицы
Вода

▶️Приготовление:

📍Нарежьте яблоко тонкими ломтиками.
📍Положите яблоко и корицу в кувшин и залейте водой.
📍Поставьте настаиваться в холодильник на 1-2 часа.

Яблоки богаты клетчаткой, которая выводит шлаки и токсины, улучшает пищеварение.
Корица регулирует уровень сахара в крови, ускоряет обмен веществ и жиросжигание.
Вместе эти два ингредиента помогают сжечь больше калорий и избавиться от лишней жидкости в организме.

Этот детокс-напиток можно пить ежедневно в качестве перекуса или между приемами пищи.
👍7🔥1
‼️ Отказ от завтраков — одна из причин развития желчнокаменной болезни.

▪️ Наш организм за сутки вырабатывает около одного литра желчи, причем процесс не останавливается и ночью, когда мы спим. Выводится желчь во время завтрака — через 5-12 минут после употребления пищи.

▪️ И наоборот, утреннее голодание способствует застаиванию желчи и, как следствие, образованию камней в желчном пузыре и желчных протоках печени. Поэтому принимать пищу утром необходимо.
👍6
Почему жир откладывается на бедрах и ягодицах?

У многих женщин наблюдается так называемый "грушевидный" тип фигуры, когда основные жировые отложения сосредоточены в области бедер и ягодиц.

Этот тип распределения жира называется гиноидным ожирением.

➡️Причин данного явления может быть несколько:

🖇️Гормональный фактор. Избыток эстрогенов и недостаток тестостерона способствуют откладыванию жира именно в нижней части тела.

🖇️Генетическая предрасположенность. У некоторых женщин такая особенность распределения жировых отложений заложена генетически.

🖇️Замедленный обмен веществ, зачастую связанный с проблемами щитовидной железы, способствует накоплению жира в проблемных зонах.

Важно понимать, что гиноидное ожирение не просто косметический дефект. Оно увеличивает риск развития сахарного диабета 2 типа, заболеваний опорно-двигательного аппарата и других недугов.
2
*ФАРШИРОВАННЫЕ КАБАЧКИ⁣⁣*

📌 *Ингредиенты* :⁣⁣⁣

🔹 кабачки - 2 шт.⁣⁣
🔹 сливочный сыр - 350 г⁣⁣.
🔹сыр «Брест-Литовск классический» или любой другой - 200 г⁣⁣.
🔹 зелень (петрушка, укроп) - 1 пучок⁣⁣
🔹 соль, перец по вкусу⁣⁣
🔹 маслины - 40 г⁣⁣.
🔹 чеснок - 1-2 зубчика⁣⁣
🔹 оливковое масло - 10 мл⁣⁣.

*Приятного аппетита!* 🥰
1
Кто познал душевную близость с людьми, тот познал самый сильный наркотик.
💯3
‼️Какие бутерброды полезны⁉️

Есть тут такие люди, кто добился долгосрочного результата при постоянных ограничениях? Так стоит ли игра свеч? 🥪

Рацион должен быть такой, что ты с удовольствием ждешь свои приемы пищи, закрываешь потребность в каждом нутриенте и хочешь продолжать так питаться всегда, а не только в этот понедельник.

🥪 А бутерброды - отличный сбалансированный прием пищи.

Сохраняй классные варианты бутербродов:

хлеб/хлебцы + авокадо + слабосоленая красная рыба + огурец
хлеб/хлебцы + творожный сыр + яйцо + помидор
хлеб/хлебцы + авокадо + яйцо + помидор
хлеб/хлебцы + консервированный тунец + яйцо + зелень + оливки
хлеб/хлебцы + ореховая паста + киви
🔥2
Почему выпадают волосы ?
✔️Во-первых, иногда волосы продолжают выпадать даже после того, как уровень железа восстановился. Это связано с жизненными циклами волос, когда часть из них еще находится в состоянии покоя и не растет, а фаза роста других уже завершается.
✔️Во -вторых дефицит белка .
✔️В третьяих, воспаление слизистой ЖКТ - идет неусвоение витаминов, минералов ( в том числе и В12) - и как следствие - волосам не хватает питательных веществ.
✔️Стресс. Также выпадение волос от стресса связывают с тем, что кортизол подавляет ген, способствующий пролиферации (размножению) стволовых клеток волосяного фолликула.
✔️Инсулинорезистентность. Высокий уровень сахара в крови  вызывает перекисное окисление и воспаление в фолликулах волос, что приводит к их ослаблению и последующему выпадению.
👍6
Что пить в жару, чтобы не навредить здоровью?🚰💧

Вы знаете, что ледяную воду в жару пить не рекомендуется⁉️ Она снижает скорость пищеварения, в частности желчеотток, что даже может стать причиной набора лишнего веса.

Большинство людей отдают предпочтение холодным лимонадам, квасу или пиву, а не простой воде. 🍺 К сожалению, эти напитки содержат сотни килокалорий и практически никакой пользы.

Более того, они не утоляют жажду должным образом – и это первая причина, способствующая набору веса.

Вместо них лучше пить обычную воду!

💧 Не ледяную и не из холодильника. Пейте её в достаточном количестве, ориентируясь на индивидуальную норму. Можно добавлять лимон для придания свежего вкуса. 🍋

А как вы спасаетесь от жары? Делитесь своими советами в комментариях! ⬇️
🥗 ЧТО ВЫ ВЫБЕРЕТЕ? 🥮

Вы видите два блюда: сдобную булку и полноценный приём пищи, в которых примерно одинаковое количество калорий.

❇️ Разумнее, конечно, съесть морепродукты с рисом и большое количество овощей, потому что помимо калорий, блюдо имеет высокую пищевую ценность: витамины, минералы, клетчатку

❇️ Но если говорить о снижении веса, то организму всё равно, 450 ккал взять из булки или из сбалансированного блюда

❇️ Но не стоит забывать, что сдобная булка является «простым углеводом», она не насытит ваш организм так, как блюдо из второй тарелки и вы проголодаетесь намного быстрее

Поэтому, выбор за вами 👌🏻
👍3
🍗 Куриные голубцы Ингредиенты:
• куриный фарш – 600 г.
• капуста – кочан
• морковь – 2 шт.
• лук – 1 шт.
• рис – 50 г.
Соус:
• сметана – 200 г.
• вода – 200 мл.
• соль, специи – по вкусу

Приготовление:
1. Куриный фарш обжарить с луком и морковью, смешать с вареным рисом, посолить и поперчить по вкусу.
2. Подготавливаем капустные листья (опустить кочан в кипящую воду, подогреть в микроволновке или другим способом).
3. Заворачиваем начинку в листья, складываем в форму, заливаем соусом (смешиваем сметану с водой и солью) и ставим в духовку при 200 градусах примерно на час. Готовность проверяем по мягкости капусты.
👍3
Channel name was changed to «ВРАЧ/ГЕМАТОЛОГ/НУТРИЦИОЛОГ БИНДАСОВА👩‍⚕(питание,медицина,саморазвитие)»
#мысли

Смотрите, – сказал фараон жрецам

– Внизу длинные шеренги закованных в цепи рабов, которые несут по одному камню. Их охраняет множество солдат.

Чем больше рабов, тем лучше для государства, – так мы всегда считали.

Но, чем больше рабов, тем более приходится опасаться их бунта. Мы усиливаем охрану. Мы вынуждены хорошо кормить своих рабов, иначе они не смогут выполнять тяжёлую физическую работу.
Но они – всё равно, ленивы и склонны к бунтарству...
На что жрецы ответили:
– Пусть сегодня, перед закатом, глашатаи разнесут указ фараона, в котором будет сказано:

«С рассветом нового дня, всем рабам даруется полная свобода. За каждый камень, доставленный в город, свободный человек будет получать одну монету. Монеты можно обменять на еду, одежду, жилище, дворец в городе и сам город. Отныне вы – свободные люди».

...Утром следующего дня жрецы и фараон вновь поднялись на гору. Картина, представшая их взорам, поражала воображение. Тысячи людей, бывших рабами, наперегонки тащили те же камни, что и раньше. Обливаясь потом, многие несли по два камня. Другие, у которых было по одному, бежали, поднимая пыль. Некоторые охранники тоже тащили камни.

Фараон ещё несколько месяцев провёл на горе, с удовлетворением наблюдая за происходящим снизу.

А изменения были колоссальными. Часть рабов объединилась в небольшие группы, соорудили тележки и, доверху нагрузив камнями, обливаясь потом, толкали эти тележки.

– Они еще много приспособлений изобретут, – с удовлетворением думал про себя фараон.

– Вот уже и услуги внутренние появились: разносчики воды и пищи... Скоро выберут себе начальников, судей. Пусть выбирают: они, ведь, считают себя свободными, а суть – не изменилась, они по-прежнему таскают камни...
#мысль на подумать

Жил-был прораб. Всю жизнь он строил дома, но стал стар и решил уйти на пенсию.

– Я увольняюсь, – сказал он работодателю. – Ухожу на пенсию. Буду со старушкой внуков нянчить.

Хозяину было жалко расставаться с этим человеком, и он попросил его:

– Слушай, а давай так – построй последний дом и проводим тебя на пенсию. С хорошей премией!

Прораб согласился. Согласно новому проекту ему надо было построить дом для маленькой семьи, и началось: согласования, поиски материалов, проверки.
Прораб торопился, потому что уже видел себя на пенсии. Чего-то не доделывал, что-то упрощал, покупал дешевые материалы, так как их можно было быстрее доставить.

Он чувствовал, что делает не лучшую свою работу, но оправдывал себя тем, что это конец его карьеры. По завершении стройки, он вызвал хозяина.

Тот осмотрел дом и сказал:

– Знаешь, а ведь это твой дом! Вот возьми ключи и вселяйся. Все документы уже оформлены. Это тебе подарок от фирмы за долголетнюю работу.

Что испытал прораб, было известно только ему одному! Он стоял красный от стыда, а все вокруг хлопали в ладоши, поздравляли его с новосельем и думали, что он краснеет от застенчивости, а он краснел от стыда за собственную небрежность.

Он сознавал, что все ошибки и недочёты стали теперь его проблемами, а все вокруг думали, что он смущен дорогим подарком. И теперь он должен был жить в том единственном доме, который построил плохо.

Мы все – прорабы.
Мы строим наши жизни так же, как прораб перед уходом на пенсию. Мы не прилагаем особых усилий, считая, что результаты этой конкретной стройки не так уж важны. К чему излишние усилия?

Но затем мы осознаем, что живём в доме, который сами построили.

Ведь всё, что мы делаем сегодня – имеет значение!
У фразы «истина в вине…» есть продолжение👇

Многим известно изречение «In vino veritas» - Истина  в вине🍷

Однако не все знают полную версию этого выражения, принадлежащего Плинию Старшему: «In vino veritas, in aqua sanitas» «истина в вине, а здоровье – в воде»💦💦💦
👍2