🔹 مولکول امروز: کافئین (Caffeine)


🌟 نقش‌های حیاتی:
• بیدارکننده ذهن:
با مسدود کردن گیرنده‌های آدنوزین، احساس خواب‌آلودگی را کاهش می‌دهد و هوشیاری را افزایش می‌دهد. 🧠⚡
• افزایش تمرکز و عملکرد:
مصرف متعادل آن می‌تواند حافظه کوتاه‌مدت و تمرکز را تقویت کند. 📚
• افزایش متابولیسم:
باعث تحریک سوخت‌وساز بدن و افزایش چربی‌سوزی در برخی افراد می‌شود. 🔥
• بهبود خلق‌وخو:
در دُز مناسب، می‌تواند حس سرزندگی و شادی ایجاد کند. 😄

🧪 فرمول شیمیایی:
C₈H₁₀N₄O₂

🔍 نکته:
• مصرف بیش‌ازحد کافئین ممکن است باعث اضطراب، بی‌خوابی، تپش قلب و وابستگی شود. ⚠️

آکادمی بیوسنتز 🌱 
اینستاگرام | یوتیوب | وب‌سایت | لینکدین | آپارات

تأثیر نور بر متابولیسم بدن در شب‌ها 🌙

تحقیقات نشان می‌دهد که نور در شب نه تنها بر کیفیت خواب تأثیر می‌گذارد، بلکه اساساً عملکرد سیستم ایمنی را تغییر می‌دهد، التهاب عصبی را تحریک می‌کند، متابولیسم را مختل می‌کند و بر تنظیم خلق و خو تأثیر می‌گذارد. 😴

✔️ بدن انسان طی میلیون‌ها سال تکامل یافته است تا با چرخه طبیعی نور خورشید در روز و تاریکی در شب‌ها زندگی کند. 💡

🌟 اثرات متابولیکی نور مصنوعی در شب: 
• افزایش مقاومت به انسولین:
نور شدید شبانه باعث کاهش توانایی بدن در حذف قند از خون می‌شود، که در بلندمدت خطر دیابت را افزایش می‌دهد. 🩸 
• افزایش وزن:
مطالعات نشان داده‌اند که نور مصنوعی در شب می‌تواند با اختلال در سوخت‌وساز، به تجمع چربی و چاقی کمک کند. ⚖️ 
• اختلال در تنظیم گلوکز:
نور آبی شدید باعث کاهش حساسیت سلول‌ها به انسولین و افزایش سطح قند خون می‌شود. 🍬 
• تغییر در ترشح هورمون‌ها:
نور شبانه ترشح ملاتونین را سرکوب می‌کند، که نه‌تنها خواب را مختل می‌کند، بلکه بر تنظیم انرژی و اشتها نیز اثر می‌گذارد. 🌜😵

آکادمی بیوسنتز 🌱 
اینستاگرام | یوتیوب | وب‌سایت | لینکدین | آپارات

🔹 مولکول امروز: بیوتین (Biotin)


🫀 نقش‌های حیاتی:
• تقویت‌کننده پوست، مو و ناخن:
بیوتین به تولید کراتین کمک می‌کند؛ ماده‌ای که ساختار مو و ناخن را می‌سازد. 💅🧖‍♀️ 
• تبدیل غذا به انرژی:
به عنوان کوآنزیم، در متابولیسم چربی‌ها، کربوهیدرات‌ها و پروتئین‌ها نقش دارد. 🔥 
• حمایت از عملکرد عصبی:
برای سلامت سیستم عصبی ضروری است و در انتقال پیام‌های عصبی نقش دارد. 🧠⚡ 

🔺 علائم کمبود:
کمبود بیوتین می‌تواند باعث ریزش مو، خستگی، افسردگی و مشکلات پوستی شود. 🚫

🧪 فرمول شیمیایی:
C₁₀H₁₆N₂O₃S

🔍 نکته: 
• بیوتین با نام‌های دیگر مثل ویتامین B7، ویتامین H یا Coenzyme R شناخته می‌شود. 

آکادمی بیوسنتز 🌱 
اینستاگرام | یوتیوب | وب‌سایت | لینکدین | آپارات

🌙 هر شب یک اصطلاح زیستی با بیوسنتز! 🌱

✨ Operon (اوپرون) 🧬

📌 تعریف:
اوپرون مجموعه‌ای از ژن‌هاست که به‌صورت گروهی تحت کنترل یک ناحیه تنظیمی (مثل پروموتر و اپراتور) بیان می‌شن. این ساختار بیشتر در باکتری‌ها دیده می‌شه و باعث صرفه‌جویی در انرژی و هماهنگی در تولید پروتئین‌ها می‌شه.

🎵 تلفظ: /ˈoʊ.pə.rɑːn/

🌟 مثال:
The lac operon regulates lactose metabolism in E. coli.
(اوپرون لاک، متابولیسم لاکتوز را در اشرشیا کلی تنظیم می‌کند.) 🥛🔬

آکادمی بیوسنتز 🌱 
اینستاگرام | یوتیوب | وب‌سایت | لینکدین | آپارات

آنتی‌بادی‌های مونوکلونال 🧬

🔶 آنتی‌بادی‌های مونوکلونال  نوعی آنتی‌بادی مصنوعی هستند که توسط یک نوع سلول ایمنی خاص تولید می‌شوند و فقط به یک ناحیه خاص از یک آنتی‌ژن متصل می‌شوند.

❓تفاوت آنها با آنتی‌بادی های طبیعی در چیست؟ 
در بدن، آنتی‌بادی‌ها به‌صورت پلی‌کلونال تولید می‌شوند؛ یعنی چند نوع سلول ایمنی، چند نوع آنتی‌بادی مختلف برای یک آنتی‌ژن می‌سازند. اما آنتی‌بادی‌های مونوکلونال فقط از یک کلون سلولی ساخته شده و بسیار اختصاصی هستند.

کاربرد آنتی‌بادی های مونوکلونال در سلامت💉

• درمان سرطان‌ها 💊
آنتی‌بادی های مونوکلونال می‌توانند:
ـ رشد و تقسیم سلول‌های تومور را متوقف کنند.
- سیستم ایمنی رو برای حمله به سلول‌های بیمار فعال کنند.
- دارو یا مواد رادیواکتیو رو مستقیم به سلول هدف برسانند.
• تشخیص بیماری‌ 🦠
در کیت‌های آزمایشگاهی مثل تست بارداری یا کووید
• تحقیقات زیستی و دارویی 🧪
برای شناسایی دقیق پروتئین‌ها

آکادمی بیوسنتز 🌱 
اینستاگرام | یوتیوب | وب‌سایت | لینکدین | آپارات

🔹 مولکول امروز: GFP 🪼


🌟 نقش‌های حیاتی:
• ردیاب زیستی درون سلولی:
پروتئین GFP با نور آبی یا فرابنفش تحریک می‌شود و نور سبز منتشر می‌کند؛ این ویژگی باعث شده بتوانیم محل و رفتار پروتئین‌ها را در سلول‌های زنده ببینیم. 🔬✨
• ابزار تصویربرداری مولکولی:
با اتصال ژن GFP به ژن‌ها ، می‌توان مسیر حرکت یا بیان آن‌ها را در سلول‌ها دنبال کرد. 🔬
• نشانگر بیان ژن:
در مطالعات ژنتیکی، GFP به‌عنوان «گزارشگر» عمل می‌کند و نشان می‌دهد که آیا ژن مورد نظر فعال شده یا خیر. 🧬

🧪 فرمول شیمیایی تقریبی:
C₂₀₇H₃₁₈N₅₆O₆₀S₆


🔍 نکته:
• در سال ۲۰۰۸، سه دانشمند به‌خاطر کشف و توسعه آن، جایزه نوبل شیمی دریافت کردند.🏆
• پروتئین GFP یا Green Fluorescent Protein نخستین بار از عروس دریایی Aequorea victoria استخراج شد. 🪼

آکادمی بیوسنتز 🌱 
اینستاگرام | یوتیوب | وب‌سایت | لینکدین | آپارات

🌙 هر شب یک اصطلاح زیستی با بیوسنتز! 🌱

✨ Organoid (ارگانوئید) 🧠🧪

📌 تعریف: 
ارگانوئیدها ساختارهای سه‌بعدی کوچکی هستند که در آزمایشگاه از سلول‌های بنیادی یا بافت‌های بدن ساخته می‌شوند. این ساختارها شبیه اندام‌های واقعی عمل می‌کنند و به همین دلیل بهشون لقب «مینی‌ارگان» داده شده. 
ارگانوئیدها می‌تونن ویژگی‌های ساختاری، سلولی و عملکردی اندام‌هایی مثل مغز، روده، کلیه یا کبد رو بازسازی کنند.

🎵 تلفظ: /ˈɔːr.ɡə.nɔɪd/

🌟 مثال: 
Scientists used brain organoids to study early neural development. 
(دانشمندان از ارگانوئیدهای مغزی برای مطالعه رشد اولیه عصبی استفاده کردند.) 🧬🧠

آکادمی بیوسنتز 🌱 
اینستاگرام | یوتیوب | وب‌سایت | لینکدین | آپارات

اوزمپیک 🌟

اوزمپیک (Ozempic) نام تجاری دارویی است که ماده فعال آن سماگلوتاید (Semaglutide) می‌باشد. این دارو در دسته‌ی آگونیست‌های گیرنده GLP-1 قرار دارد و برای درمان دیابت نوع ۲ و در برخی موارد برای کاهش وزن استفاده می‌شود. 🩺

✔️ مکانیسم عملکرد:

1. تقلید عملکرد هورمون GLP-1:
   هورمون GLP-1 یک هورمون طبیعی روده‌ای است که پس از خوردن غذا ترشح می‌شود و نقش مهمی در تنظیم قند خون دارد. سماگلوتید با اتصال به گیرنده‌های GLP-1، اثرات مشابهی ایجاد می‌کند. 🍽️
  
2. کند کردن تخلیه معده:
   این دارو باعث آهسته شدن حرکت غذا در معده می‌شود، که هم به کنترل قند خون کمک می‌کند و هم باعث افزایش احساس سیری و کاهش اشتها می‌شود. 🥗

3. کاهش ترشح گلوکاگون:
   گلوکاگون هورمونی است که باعث افزایش قند خون می‌شود. اوزمپیک ترشح آن را کاهش می‌دهد تا سطح قند خون کنترل شود. ⚖️

❓کاهش وزن یا کاهش انرژی:
❌ مطالعات نشان می‌دهند که کاهش وزن با اوزمپیک اگر با کاهش شدید عضله نیز همراه نباشد، می‌تواند عضلات بدن را تضعیف کند. 🦾🔻

آکادمی بیوسنتز 🌱 
اینستاگرام | یوتیوب | وب‌سایت | لینکدین | آپارات

🔹 مولکول امروز: آسپارتام (Aspartame) 🍬

🌟 نقش‌های کلیدی: 
• شیرین‌کننده مصنوعی کم‌کالری: 
آسپارتام حدود ۲۰۰ برابر شیرین‌تر از ساکارز (قند معمولی) است، اما کالری بسیار کمی دارد؛ به همین دلیل در محصولات رژیمی و نوشابه‌های بدون قند استفاده می‌شود. 🥤⚖️ 
 
• جایگزین قند در صنایع غذایی: 
در آدامس‌ها، دسرها، داروهای جویدنی و مکمل‌ها به‌عنوان شیرین‌کننده استفاده می‌شود. 🍭💊 

🧪 فرمول شیمیایی:
C₁₄H₁₈N₂O₅ 

🔍 نکته‌ها:   
• افراد مبتلا به فنیل‌کتونوری (PKU) نباید از آسپارتام استفاده کنند، چون بدن‌شان نمی‌تواند فنیل‌آلانین را به‌درستی تجزیه کند. ⚠️🧠 

⭕️ در سال‌های اخیر، درباره ایمنی آسپارتام بحث‌های زیادی شده، اما سازمان‌های معتبر مانند FDA و EFSA مصرف آن را در حد مجاز بی‌خطر اعلام کرده‌اند. ✅📚

آکادمی بیوسنتز 🌱 
اینستاگرام | یوتیوب | وب‌سایت | لینکدین | آپارات

🌙 هر شب یک اصطلاح زیستی با بیوسنتز! 🌱

✨ Chimerism (کایمریسم) 🧩

📌 تعریف: 
پدیده‌ای زیستی که در آن یک موجود زنده دارای دو یا چند مجموعه ژنتیکی متفاوت در بدن خود است. این اتفاق می‌تونه به‌صورت طبیعی (مثلاً در دوقلوهای هم‌سان) یا از طریق پیوند اعضا رخ بدهد.

🎵 تلفظ: 
/ˈkaɪ.mə.rɪ.zəm/

🌟 مثال: 
Some people with chimerism may have two different blood types. 
(برخی افراد دارای کایمریسم ممکنه دو گروه خونی متفاوت داشته باشن!) 🩸🧬

آکادمی بیوسنتز 🌱 
اینستاگرام | یوتیوب | وب‌سایت | لینکدین | آپارات

🍟 سیب‌زمینی سرخ‌کرده؛ خوشمزه اما پرماجرا!

🔶 سیب‌زمینی سرخ‌کرده یکی از پرطرفدارترین خوراکی‌ها در دنیاست، اما پشت ظاهر طلایی و تردش، واکنش‌های زیستی و شیمیایی زیادی اتفاق می‌افته که ارزش بررسی دارند!

❓چه اتفاقی هنگام سرخ‌کردن می‌افتد؟ 
وقتی سیب‌زمینی در دمای بالا سرخ می‌شود، واکنشی به نام میلارد (Maillard Reaction) بین قندها و آمینواسیدها رخ می‌دهد که باعث ایجاد رنگ طلایی و طعم خاص می‌شود. اما در کنار اون، ممکنه ترکیباتی مثل آکریل‌آمید هم تولید بشوند که در دوز بالا می‌تونن برای سلامت مضر باشن.

🧪 ترکیب زیستی مهم: 
نشاسته موجود در سیب‌زمینی در بدن به گلوکز تبدیل می‌شود و باعث افزایش سریع قند خون می‌شود به‌ویژه وقتی با روغن ترکیب بشه ، شاخص گلیسمی بالا می‌ره.📈

📌 نکته: 
مصرف متعادل سیب‌زمینی سرخ‌کرده مشکلی نداره، اما مصرف مکرر و زیاد اون می‌تونه با افزایش التهاب، مقاومت انسولینی و اختلالات متابولیکی همراه باشه.

آکادمی بیوسنتز 🌱 
اینستاگرام | یوتیوب | وب‌سایت | لینکدین | آپارات

🔹 مولکول امروز: گلوتاتیون (Glutathione)🎩

🌟 نقش‌های حیاتی: 
• آنتی‌اکسیدان قدرتمند:
گلوتاتیون از سلول‌ها در برابر آسیب رادیکال‌های آزاد محافظت می‌کند؛ مثل سپر دفاعی بدن. 🛡️ 
• سم‌زدایی در کبد:
در فرآیند خنثی‌سازی سموم و داروها نقش کلیدی دارد.🧪 
• تنظیم سیستم ایمنی:
به تعادل بین پاسخ‌های ایمنی کمک می‌کند. ⚖️ 
• بازسازی و ترمیم سلولی:
در بازسازی DNA و پروتئین‌های آسیب‌دیده نقش دارد. 🔧🔬

🧪 فرمول شیمیایی: 
C₁₀H₁₇N₃O₆S 

🔍 نکته: 
• سطح گلوتاتیون با افزایش سن، استرس مزمن، تغذیه نامناسب و بیماری‌ها کاهش می‌یابد؛ مکمل‌های خاص و تغذیه سالم می‌تونن به حفظ سطح اون کمک کنن. 🍎💊

آکادمی بیوسنتز 🌱 
اینستاگرام | یوتیوب | وب‌سایت | لینکدین | آپارات

🌙 هر شب یک اصطلاح زیستی با بیوسنتز! 🌱

✨ Biomagnification (زیست‌انباشتگی) ☣️

📌 تعریف:
به فرآیندی گفته می‌شود که طی آن غلظت مواد سمی (مثل فلزات سنگین یا آفت‌کش‌ها) در بدن موجودات زنده در طول زنجیره غذایی افزایش می‌یابد. هرچه سطح تغذیه‌ای بالاتر باشد، میزان تجمع بیشتر خواهد بود.

🎵 تلفظ:
/ˌbaɪ.oʊˌmæɡ.nə.fəˈkeɪ.ʃən/

🌟 مثال:
Biomagnification causes mercury levels to rise in top predators like tuna. 
(زیست‌انباشتگی باعث افزایش سطح جیوه در شکارچیان رده بالا مثل ماهی‌های تُن  می‌شود!) 🐟⚠️

آکادمی بیوسنتز 🌱 
اینستاگرام | یوتیوب | وب‌سایت | لینکدین | آپارات

کشف نشانگر زیستی برای کووید طولانی مدت 🦠

🔺محققان موفق به شناسایی قطعاتی از پروتئین ویروس کرونا درون وزیکول‌های خارج‌سلولی (EVs) بیماران Long COVID شدند مولکول‌هایی که سلول‌ها برای تبادل مواد استفاده می‌کنند.

🔍 این قطعات از پروتئین Pp1ab ویروس SARS-CoV-2 هستند؛ آنزیمی کلیدی در تکثیر ویروس که در سلول‌های انسانی سالم وجود ندارد.🧫

❓دلیل اهمیت این تحقیق
این یافته‌ها می‌تونن به اولین تست خونی قابل اندازه‌گیری برای تشخیص Long COVID منجر بشن تشخیصی که تا امروز فقط بر اساس علائم بالینی انجام می‌شد.🩸

❗️نکته :
🔬این قطعات ویروسی در بیماران Long COVID دیده شدند، اما نه در همه نمونه‌های خونی و نه در گروه کنترل. هنوز مشخص نیست که این قطعات نشانه‌ی تکثیر فعال ویروس هستند یا فقط بقایای مولکولی از عفونت قبلی.

آکادمی بیوسنتز 🌱 
اینستاگرام | یوتیوب | وب‌سایت | لینکدین | آپارات

🔹 مولکول امروز: منتول (Menthol)


🌟 نقش‌های حیاتی: 
• ایجاد حس خنکی:
منتول گیرنده‌های سرد در پوست و مخاط را تحریک می‌کند، حتی بدون تغییر دمای واقعی! ❄️ 
• تسکین درد و التهاب:
در کرم‌ها و ژل‌های موضعی برای کاهش درد عضلانی و مفصلی استفاده می‌شود. 💪🧴 
• بازکننده مجاری تنفسی:
در داروهای ضد احتقان و بخورهای درمانی به‌کار می‌رود؛ حس تنفس آزادتر ایجاد می‌کند. 🌬️🫁 
• طعم‌دهنده و خوش‌بوکننده:
در آدامس، خمیردندان، دهان‌شویه و محصولات آرایشی کاربرد دارد. 🍃🦷

🧪 فرمول شیمیایی: 
C₁₀H₂₀O 

🔍 نکته:
• 🪴منتول از روغن نعناع استخراج می‌شود و علاوه بر کاربردهای دارویی، در صنعت غذایی و آرایشی نیز بسیار محبوب است. 

آکادمی بیوسنتز 🌱 
اینستاگرام | یوتیوب | وب‌سایت | لینکدین | آپارات

🌙 هر شب یک اصطلاح زیستی با بیوسنتز! 🌱 

✨ Keystone Species (گونه‌ی کلیدی) 🐺🌲

📌 تعریف: 
به گونه‌ای در اکوسیستم گفته می‌شود که نقش حیاتی و نامتناسب با جمعیتش دارد. حذف آن می‌تواند تعادل کل اکوسیستم را بر هم بزند و زنجیره‌های زیستی را دچار اختلال کند.

🎵 تلفظ: 
/ˈkiːˌstoʊn ˈspiːʃiːz/

🌟 مثال: 
Wolves are considered a keystone species because their presence regulates prey populations and maintains ecosystem balance. 
(گرگ‌ها گونه‌ای کلیدی محسوب می‌شوند زیرا حضورشان جمعیت شکار را تنظیم کرده و تعادل اکوسیستم را حفظ می‌کند.) ⚖️🐺

آکادمی بیوسنتز 🌱 
اینستاگرام | یوتیوب | وب‌سایت | لینکدین | آپارات

🍂 پاییزهای گرم می‌تواند عامل کاهش جمعیت پروانه‌های مونارک باشد 🦋

محققان گزارش دادند که پروانه‌های مونارک شرقی که در طول مهاجرت پاییزی خود به دام افتاده و در معرض دمای گرم در آزمایشگاه قرار گرفتند، از وقفه تولید مثلی معمول خود خارج شدند . شکستن این وقفه به این معنی است که پروانه‌ها احتمالاً زودتر از حالت عادی خواهند مرد.😔

🔍 در پاییزهای گرم، مونارک‌ها ممکن است:
- مسیر مهاجرت خود را اشتباه انتخاب کنند 🧭 
- زمان مهاجرت را به تأخیر بیندازند ⏳ 
- با منابع غذایی کمتر مواجه شوند 🌿 
- در معرض شکار یا شرایط نامساعد قرار بگیرند ❄️

✔️ دیگر عوامل کاهش تعداد پروانه‌های مونارک
•🦠 افزایش تعداد انگل Ophryocystis elektroscirrha
•🏞️ ازبین رفتن زیستگاه
•🌼 ازبین رفتن گل علف شیر (milkweed)

آکادمی بیوسنتز 🌱 
اینستاگرام | یوتیوب | وب‌سایت | لینکدین | آپارات

🔹 مولکول امروز: فنیل‌اتیل‌آمین (Phenylethylamine) 

🌟 نقش‌های اصلی: 
• تقویت‌کننده خلق‌وخو:
مولکول PEA به‌طور طبیعی در مغز تولید می‌شه و باعث افزایش انرژی، تمرکز و احساس شادی می‌شه. 😄⚡ 
• عامل عاشقانه:
هنگام عاشق شدن، سطح PEA در بدن بالا می‌ره و حس سرخوشی و هیجان ایجاد می‌کند. ❤️🔥 
• محرک عصبی:
عملکردی مشابه آمفتامین‌ها داشته؛ باعث افزایش دوپامین و نوراپی‌نفرین در مغز می‌شود. 🧠🚀 
• در شکلات وجود داره:
یکی از دلایل اصلی حال خوب کنی شکلات، وجود همین مولکول هستش! 🍫💕

🧪 فرمول شیمیایی: 
C₈H₁₁N 

🔍 نکته: 
میزان PAE در شکلات بسیار ناچیز هستش اما همین مقدار اندک باعث ایجاد حال خوب میشود.

آکادمی بیوسنتز 🌱 
اینستاگرام | یوتیوب | وب‌سایت | لینکدین | آپارات

🌙 هر شب یک اصطلاح زیستی با بیوسنتز! 🌱

✨ Speciation (گونه‌زایی) 🧬

📌 تعریف:
فرآیندی که طی آن یک جمعیت از موجودات زنده به دو یا چند گونه‌ی مجزا تبدیل می‌شود. این اتفاق معمولاً زمانی رخ می‌دهد که جمعیت‌ها از نظر ژنتیکی، رفتاری یا زیست‌محیطی از هم جدا شوند و دیگر نتوانند با هم تولیدمثل کنند.

🎵 تلفظ: /ˌspiː.ʃiˈeɪ.ʃən/

🌟 مثال:
Geographic isolation can lead to speciation over time.
(جدایی جغرافیایی می‌تواند در طول زمان منجر به گونه‌زایی شود.) 🌍⏳

آکادمی بیوسنتز 🌱 
اینستاگرام | یوتیوب | وب‌سایت | لینکدین | آپارات

🧠 آیا لیتیوم می‌تواند کلید پیشگیری از آلزایمر باشد؟

پژوهشگران دانشگاه هاروارد کشف کرده‌اند که کاهش سطح لیتیوم در مغز ممکن است یکی از عوامل آغازگر بیماری آلزایمر باشد. این عنصر طبیعی که سال‌ها در درمان اختلالات خلقی استفاده شده، حالا به عنوان یک ماده حیاتی برای سلامت مغز شناخته می‌شود.

🔍 در صورت کاهش لیتیوم، ممکن است:
- تجمع پروتئین‌های آمیلوئید و تاو افزایش یابد 🧬 
- سلول‌های ایمنی مغز نتوانند پلاک‌ها را پاک‌سازی کنند 
- التهاب مغزی و نشانه‌های پیری زودرس ظاهر شود 🔥 
- حافظه و عملکرد شناختی به سرعت افت کند 📉 

✔️ راهکارهای طبیعی برای حفظ سطح لیتیوم:
•🥬 مصرف سبزی‌های برگ‌دار، مغزها و حبوبات 
•🧂 استفاده از ادویه‌هایی مثل زردچوبه و زیره 
•🚫 پرهیز از مصرف خودسرانه مکمل‌های لیتیوم

📌 نکته:
😮 محققان ترکیبی به نام «لیتیوم اوروتات» را معرفی کرده‌اند که در آزمایش‌های حیوانی باعث کاهش پلاک‌های مغزی و بهبود حافظه شده است.

آکادمی بیوسنتز 🌱 
اینستاگرام | یوتیوب | وب‌سایت | لینکدین | آپارات

🔹 مولکول امروز: اسید فرمیک (Formic Acid)


🌟 نقش‌های جالب و کاربردی:
• دفاع طبیعی در حشرات:
مورچه‌ها و زنبورها از اسید فرمیک برای دفاع و حمله استفاده می‌کنند. 🐜🔥
• ضد باکتری و قارچ:
در غلظت‌های خاص، خاصیت ضدعفونی‌کننده دارد و در صنایع دام و طیور استفاده می‌شود. 🧫
• کاربرد صنعتی:
در دباغی چرم، تولید مواد شیمیایی، و حتی به‌عنوان نگهدارنده خوراک دام کاربرد دارد. 🧪🏭
• تنظیم‌کننده pH:
در برخی فرایندهای آزمایشگاهی برای تنظیم اسیدیته استفاده می‌شود. ⚖️

🧪 فرمول شیمیایی:
HCOOH

🔍 نکته:
• در طبیعت، حتی در بدن برخی پرندگان و پستانداران هم دیده شده که از مورچه‌ها تغذیه می‌کنند و از خاصیت ضدعفونی اون بهره می‌برند. 🐦🧼

آکادمی بیوسنتز 🌱 
اینستاگرام | یوتیوب | وب‌سایت | لینکدین | آپارات