حسب كلام الدكتوره انو الستركچرات ممطلوبه للحفظ فقط الاسماء مطلوبه

هالتيست Million test مراح نشتغله بس لازم نعرف المعلومات المكتوبه عنه.

هالتيست خاص بالحامض الاميني الاروماتي ( تايروسين فقط)

ونلاحظ بالستركچر مال تايروسين وجود مجموعة فينول بموقع 2ortho position

يعني نلاحظ بالحلقه بموقع اربعه اكو oh وهذا اليميز هالستركچر عن غيره..

نجي ع تيست ال Glyoxylic acid او يسمى بHopkin-cole test نسبة الى اسم العالم.

هالتيست يكشف النه حلقة الاندول كروب الموجوده عند مركب الtryptophan

بحيث حيتفاعل هالكاشف ويه حلقة الاندول وينطيني حلقه بنفسجيه.

Lead acetate test (unoxidized sulphur test)

هالتيست خاص بل sulfhydryl (SH) كروب الموجوده بمركب ال Cysteine
وكذلك خاص بل disulphide (S-S) الموجود بمركب ال Cystine.
هالتفاعل حيصير من خلال :
يتفاعل الكاشف مع كروب Sh اوو ss مال مركب وينطيني راسب اسود .

هالتيست موضحلي الستركچرات

نلاحظ انو ال Cysteine موجود بالستركچر مالته SH

وال cystine موجود ضمن الستركچر مالته S-S

ومنطيني مثال لاخ اللي هو الMethionine شنو فرقه عن الفوك؟؟
المثيونين ايضاً يحتوي على sulfur بس بشكل S وليس بشكل S-H او S-S.

لذلك مينطيني نتيجه موجبه+
عكس الفوكاه.

بايو ( عملي ) لاب 4
Amino acid reaction

+ لتنسون الملزمه المجانيه همين لازم تقروها وتطلعون منها الامور المموجوده بالملزمه العاديه.

جواب السؤال اللي بالملزمه.. (مهم)

-أسئلة باايو عملي للدُفعة السابقة...

"لااب أمينو أسد+بروتين"


ماهو تأثير الملح بتركيز قليل على المحلول مع تسمية الظاهرة ، ناقش ذلك ؟


1. يتكون البروتين من وحدات اسمها ....

2. اذا كانت ال PH مكافئة فان الذوبانية سوف .....

1. مثال ع فايبر بروتين…………
2. مثال ع بولار سولڤينت ……..


هل العبارة الآتية صحيحة؟ علل؟
(جميع البروتينات تترسب عند اضافة الكالويد ري ايجنت)


بخصوص المعُادلات:-

ف يريدها توضييح كلامياً مو ك ستركجر...

-ماادة الكوز بلمجاانية"بروتين+أمينو"


"من سلاايد 20 إلى 27"

-مجااانية تبع بروتين+ترجمتهاا
"من طُلااب العاام"بشكل أوضح



+للاب الأمينو معندي للأسف هيج وااضح...

-بل مجااانية مكتوبة نون بولر وهو غلط ف أنتبهوا...

الصح بولر مو نون.